[爆卦]松露之家巴黎是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇松露之家巴黎鄉民發文收入到精華區:因為在松露之家巴黎這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者avadakedavra ()看板Food標題[食記] 巴黎 Maison de la Truf...

松露之家巴黎 在 ??? ???♛Foodie♥Afternoontea Instagram 的精選貼文

2021-07-05 13:18:24

🥳 新店!必食巴斯克起司蛋糕&可麗露! 🇭🇰 餐廳: #ApostropheCoffee @apostrophecoffee.cwb ▫▫▫▫▫ 🍽菜式介紹: ❝ Big Breakfast $128 ❞🔸4/5 ❝ Truffle Linguine $128 ❞🔸3.5/5 ❝ Lava Ba...



餐廳名稱:Maison de la Truffe 松露之家
消費時間:2011年/9月
地址:19. Place de la Madeleine
電話:01 42 65 53 22
官網:http://www.maison-de-la-truffe.com/


圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/avadakedavra/25680615


松露之家這間店有在注意貴三三餐廳的人可能都聽過
因為在前幾年也引進台灣了~

但是既然來到巴黎,當然要去吃看看總店嚕~
第一次來的時候不是供餐時間 
第二次來總算遇到了

Maison de la Truffe 現在在巴黎有兩間店
我們去的是位在瑪德蓮教堂(Madeleine)旁邊的

仿希臘神殿建築的瑪德蓮教堂很容易找
只要站在協和廣場附近東張西望一下就看到了
這附近有許多好吃的餐廳還有知名的禮品食品還有巧克力店
像是貴婦愛去的Hediard還有台灣比較常聽到的Fauchon
很適合買食品伴手禮的地方~

拉法葉百貨逛完 一路慢慢的走到這裡~

晚上6點多 對巴黎人來說還不到晚餐的時間
所以店內一個人都沒有~~
但是到8點左右 這間小小的店可是座無虛席唷

松露的大名我常聽到...
但是吃就沒吃過了
這次剛好來試看看 是不是像許多老饕說的這麼令人難忘

我們點的是松露墩飯&義大利麵 價位約20~35歐

有招待的開胃菜 類似蔬菜凍之類的
味道很特別~~~
在等待主餐來的時候 可以先啃麵包 還可以沾松露橄欖油 很好吃~


*~Mozzarella松露番茄莎拉~* 14歐

很好吃的前菜 連不太敢吃起司的我都可以吃光光~


*~白醬松露義大利麵~* 20歐

松露很香 味道很濃
但是在國外不知道為什麼他們的白醬義大利麵都很濃稠
而且通常使用的是寬麵 如果不立刻吃完
就會變成又硬又稠的一大坨~
所以這盤的評價是普通而已


*~松露燉飯~* 26歐

雖然我跟松露不熟~可是那刨下來一片片的花紋真美~
這道松露墩飯就好吃多了~
份量不小 松露給的很大方 女生吃ㄧ份就很飽了


*~松露海鮮燉飯~* 33歐

這道就是我點的拉~~~
光看照片就知道這餐的第一名一定是頒給它的~!!
燉飯裡面融合了海鮮還有松露的醬汁
每一口都可以吃到濃郁的香氣
真的好喜歡阿~~~~~
推薦大家來這邊一定要試看看!

當然我們也請waiter推薦了一款紅酒&白酒
都很順口好喝~~

這餐總共吃了141歐


店內也有販賣一些松露相關的食品
像是松露馬卡龍唷~

吃吃喝喝體驗巴黎人慢慢來的生活步調
對出外旅行的人來說 有時間慢慢好好的吃ㄧ頓飯是很奢侈的幸福呢!
很開心來巴黎的第一天晚上就過的這麼愜意~
飯後我們在夜晚的巴黎慢慢從右岸散步回左岸的公寓
很想念那時候無憂無慮的時光阿~

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