往左滑可以看到更多照片➡️ 🔔裕元花園酒店 🌏地址：台中市西屯區台灣大道四段610號 📞聯絡：0424656555 ------------------- 位於台中交流道下來的「裕元花園酒店」 在地理位置上去台中各大景點都很方便 館內還有游泳池、健身房、三溫暖、星空景觀SPA池等度假設施都是房客可以免費使用的 除了房客會有的早餐以外 這邊還有眾多的餐廳可以選擇 簡直是來了以後就可以待在飯店不用出門🥳 ------------------- 📍玫瑰烘焙坊 🕗營業時間：07:00~21:00 ‬在大家的印象中飯店餐飲的價格都高到很不合理 但這邊的價格跟一般甜點店差不多 同時裝潢還是今年八月全新打造 挑高三層樓的超美環境 即便不是房客也可以直接踏進來用餐 最近爆紅的糖霜肉桂卷只要50元 藝術品般的法式甜點價格也都在合理範圍 🔸紅玉18號 價格：180元 搶眼的紅色鏡面蛋糕裡面是 日月潭獨特的茶香慕斯 🔸茉莉柚香（需提前兩天預約，供應時間13:00～17:00） 價格：380元 這款超浮誇的主廚手作甜點 是九月限定販售的 像是水晶城堡一樣的糖衣 必須是點餐以後主廚再開始製作 才能維持這短暫絢爛的美麗 整塊的蜂巢再搭配清甜的茉莉香提 味道具有多種的層次變化 ------------------- 📍映景觀餐廳 🕗營業時間：11:30~14:00/17:30~21:00 位於八樓的景觀餐廳則是精緻高級的風格 看出去就是台中市繁華的夜景 提供十分有水準的法式套餐 還有最優秀的威靈頓牛排 包含茶飲一共十道的菜色 每道入口都讓我感到驚艷 🔸法式套餐 單人 價格：2280元+10% 🔸法國麵包 麵包的口感是外脆內軟不會很難咬 搭配法國伊思尼的奶油 🔸開胃小點 酪梨塔塔、馬鈴薯雪茄 、鰻魚三明治 三樣頗有心思的小點 尤其是用馬鈴薯和芝麻糊做成的雪茄 吃的時候讓人感覺趣味十足 🔸冷前菜 鮭魚、綜合小生菜、柳橙、柚子醬汁 這道超讓我驚艷 經過低溫熟成的手法 讓外表看起來是生的鮭魚 吃起來卻是熟的口感 同時帶有更多的肉汁鎖在魚肉裡面 🔸前菜 牡丹蝦、北非小米、西芹、舌尖椒、蟹味奶油醬汁 我最愛的就是這道 牡丹蝦本身就很好吃了 裹上麵線炸得酥酥脆脆中 再搭配著蟹味奶油醬汁 整體鮮味十足 🔸湯品 筊白筍濃湯、薩索雞腿、帕瑪火腿、黑松露、山蘿蔔葉 使用茭白筍熬煮的濃湯 帶有自然淡淡的甜味 放入雞腿跟火腿在湯品中引出肉的香味 🔸熱前菜 屏東六堆黑毛豬、黃金蛋、法國鴨肝、綜合菇、松露醬汁 看這些高級食材的組合就知道這個超好吃 切開會流心的黃金蛋 讓蛋汁搭配下面的黑毛豬超讚的 🔸主餐 威靈頓牛排(加價$420) 這個威靈頓牛排一吃就知道不是一般餐廳能做出來的味道 法國鵝肝絲毫沒有一點腥味 有著的是滿滿的鮮甜味 跟著牛排一起入口味道超級超級讚 🔸甜點即興曲-橙花甜芋 香草糖漬地瓜、橙花香提、北海道乳酪、法式烤布蕾 甜點看起來像是很可愛的綠野仙蹤風格 地瓜泥的香氣很細緻 中間的乳酪與烤布蕾奶香很濃郁 🔸精緻茶點& 風土茗茶 世界精品咖啡 最後就是要來杯飲料搭配茶點好好體驗這整體的氛圍 鹹蛋黃馬卡龍與莓果馬林糖 很適合在最後起到解膩的作用 -------------------- 🙋‍♂️Hi 我是SOLO 幫助你享受生活 記得來追蹤➡️ @solo_guide 🔍 #SOLO台中 --------------------- #台灣#台中#台中美食#台中住宿#裕元花園酒店#裕元花園#西屯美食#台中甜點#西屯甜點#4foodieforfoodie#popyummy