來品嚐連續3年入選新加坡米其林
必比登推介餐廳的“松發肉骨茶”
潮州式肉骨茶以大骨蒜頭白胡椒熬製8小時
據說好喝關鍵在於“溫度” 用小湯碗確保
每一口都是熱騰騰而噴香的湯頭
再貼心桌邊服務無限續湯😋我喝了三大碗
排隊半小時就入座了上菜快 翻桌率高
排骨肉嫩口 整體來說 好吃 只是小貴
改天再試吃“發起人”和“黃亞細”肉骨茶
大家還有沒有推薦什麼新進美食名單呢？ @ 松發肉骨茶-台灣

2019.09.26《#台北#大安 ·#松發肉骨茶 》
🎁#新店報報 🎁
https://anneclaire1202.pixnet.net/blog/post/216571545
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🔺新加坡無人不知的50年道地肉骨茶名店 現在台北也能吃到❗
終於台灣成功集結 三大新加坡肉骨茶品牌「黃亞細、發起人、松發」💪💪💪
🔺剛開幕的店家 客人總絡繹不絕💙
🔺店外有一台攤車 ✨
🔺連碗也好講究 雞公碗是早期新加坡使用的碗
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🌟🌟~2019/09/30 來店消費 於IG、FB打卡 送特製油條 (限量50份/日)🌟🌟
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🔍油條 NT$.50元🔅
🔍麻辣滷豬腳乾麵線NT$.240元🔅
🔍招牌龍骨湯 NT$.260元🔅
🔍鹹菜滷花生拼盤 NT$.80元🔅
🔍鐵觀音 NT$.150元🔅
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#麻辣滷豬腳乾麵線
這道超人氣餐點好貼心呀
是專門為了台灣人研發的口味 不要錯過喽
新加坡的松發肉骨茶反而是吃不到的XDD
從台灣的著名小吃「豬腳麵線」為出發點 研究出的口味
原本看到麻辣 還想說完蛋了可能會很辣
但是沒想到香氣更甚辣度 口味上只有淡淡麻度
特別適合想吃辣卻不太會吃辣的朋友
乾拌麵線是使用金門有名的麵線
配料除了主要的軟嫩豬腳 還有搭配酸菜、滷蛋、青菜
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#油條
這道別具特色的油條讓人印象深刻
店家特製的油條在外面吃不到呢！
口感比較偏厚實
乾乾的吃有點像麵包的口感
配上肉骨茶湯吃很有味道❤
且沒有平常油條的油膩！
不過油條分量也是挺多的滿滿一盤
建議3～4人分食
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#鐵觀音
下午茶好適合來上一壺
而且茶具好有質感
尤其非常搭油條
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#鹹菜滷花生拼盤
這道小菜的分量挺大的
建議3-4人分食唷
許多饕客指名要品嚐的
酸菜甜中帶點微鹹香吃起來十分爽口😍
搭配粒粒飽滿鬆綿的土豆花生,十分涮嘴又開胃
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#招牌龍骨湯
這道我好喜歡❗❗❗
且店員會一直不斷幫大家免費加湯
喝上熱呼呼的湯品真幸福♥
一定要趁熱喝唷💕
肉骨茶經長時間熬煮 肉品可以立刻骨肉分離
肉質完全不柴 Q嫩Q嫩的好好吃✨✨✨
松發的肉骨茶添加許多胡椒 還有兩大顆蒜頭
湯頭味道十分濃郁
而且喝起來是偏清爽的口味耶✌
好特別又好好喝
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💡【店家資訊】💡
🐾地址：台北市大安區忠孝東路三段300號B2(SOGO復興館)
📞電話：02-2773 2878
✅時間：週日-四 11:00-21:30 | 週五-六11:00-22:00
❌公休：無
📍路線：可從捷運忠孝復興2號出口 走路約3分鐘
Tips：有10%服務費 可刷卡 2019/08/31試營運，9/16正式開幕 僅現場候位
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. @ 松發肉骨茶-台灣

入秋了,湯湯水水的日子要開始了,
前幾天煮了松發肉骨茶
那一天剛好還下大雨,主婦我為了要現炸的油條,
想我這人一下雨就不想出門的人居然冒雨去拎了兩條油條回家!

松發的胡椒味不重,還蠻香的,我覺得適合台灣人口味,
燉到一撥就骨肉分離的肋排,
每吃及此我都要感謝一下我醜醜卻好用的營養萃取鍋(朋友送的)~
煮法實在太簡單了,
等我分享啊~

前幾天松發肉骨茶台灣店食記看這邊
http://cartoon0413.pixnet.net/blog/post/357030296
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對了,
這周我們有出清Bruno電烤盤(剩下白色),
美膳雅的不鏽鋼湯鍋,美國BALL的玻璃罐有興趣的人往前滑,
這兩天會在出清美國Nordic ware的烤膜.

[Eviday]

這支影片真的拍好久了啊～～～～
之前怕上片會太燒🔥一直延到現在
剪輯過程中一直流口水呀🤤

#松發
#台灣限定
#肉骨茶

✪台灣新馬美食
🌟[🇹🇼星馬美食]試吃Google最高評價🇸🇬🇲🇾星馬美食！哪些收服台灣人的胃？
https://youtu.be/ExzRKyJw0Yc
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https://youtu.be/UctxPUJbllQ
🌟[🇹🇼星馬料理]整碗嗑光！在台北又道地～還比新加坡便宜的星馬美食！
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🌟[🇹🇼星馬料理]新加坡剪刀剪咖哩飯在台灣？新加坡人吃雞飯竟然最在意...？
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✪You can also find me here❤️
合作/授權：evitatripstudio@gmail.com
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✪About me
誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
目前離職生活依舊多采多姿
持續更新新加坡與台灣的相關訊息
以及我在這兩個國家的生活VLOG

✪What I use🎬
相機：Canon G7x mark ii /insta360 Go /insta360 ONE R
剪輯軟體：Final Cut Pro X
繪圖軟體：Procreate

✪Music🎵
1.I can't let you go

這次去哪裡好呢？就跟大家分享我的初遊新加坡之旅。

第一日行程：
?? #新加坡樟宜機場 Singapore Changi Airport
✒Airport Blvd, Singapore
星耀樟宜 Jewel Changi Airport
雨漩渦 Rain Vortex

?? #松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh
排骨肉骨荼 Pork Ribs Soup SGD$7.60
腰肉片湯 Pork Tenderloin Soup SGD$ 7.40
鹵豬腳 Braised Pig’s Trotter SGD$7.60
自制五香卷 Homemade Ngoh Hiang SGD$9.10
油條 Dough Fritters SGD$2.00
咸菜 Salted Vegetables SGD$1.60
菜心 Cai Xin SGD$4.20
白飯 Plain Rice SGD$0.80
薏米水 Barley Water SGD$2.20

?? #濱海灣金沙購物商城 The Shoppes at Marina Bay Sands
✒Marina Bay Sands, 2 Bayfront Ave, Singapore 018956

?? #TWG TEA
1837 SGD$20.00

?? #魚尾獅公園 Merlion Park
✒One Fullerton, Singapore 049213

?? #濱海露天熟食中心 Makansutra Gluttons Bay
✒#01, 8 Raffles Ave, 15 Esplanade Singapore, Singapore 039802
沙嗲套餐 Satay Set SGD$9.00
菜頭粿 Fried Carrot Cake SGD$4.00
甘蔗檸檬汁 Sugar Cane Lemon Juice SGD$1.50

?? #夜間野生動物園 Night Safari
✒80 Mandai Lake Rd, Singapore 729826

?? #忠忠熟食中心 Chomp Chomp Food Centre
✒20 Kensington Park Rd, Singapore 557269
醬烤魔鬼魚 BBQ Sambal Stingray SGD$15.00
福建蝦麵 Fried Prawn Noodle SGD$4.00
煎蠔蛋 Fried Omelete SGD$5.00
燒雞翼 BBQ Chicken Wing SGD$4.20
炒菜 Stir-fried Vegetable SGD$4.00
酸梅甘蔗汁 Sugar Cane Sour Plum Juice SGD$2.00

**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。

☀ 步走慢遊韓國記 ♈
▌首爾 서울 ▌仁川 인천 ▌釜山 부산 ▌慶州 경주 ▌全州 전주 ▌坡州 파주 ▌機張 기장 ▌光明 광명 ▌
▌水原 수원 ▌江村 강촌 ▌大田 대전 ▌大邱 대구 ▌寶城 보성 ▌麗水 여수 ▌順天 순천 ▌彥陽 언양 ▌
▌陝川 합천 ▌統營 통영 ▌春川 춘천 ▌

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現在老店為了求生存，除了守住傳統味道之外，更要了解新世代的口味！

以前肉骨茶要配著濃茶吃，松發老闆說現在年輕人不喝茶了，所以他們要用新研發的「茶啤酒」，在肉骨茶界殺出一條血路！

原本店裡面的滷味已經夠下酒了，現在又多加了「蓮藕薯片」！

新加坡對美食的創意，總是讓人驚豔～

❤算命先生說我會在新加坡發光發熱❤

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✔✔✔今天影片出現的清單

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影片編輯 / 威力導演
相機 / Canon EOS M50
音樂 / https://www.epidemicsound.com


*此影片與松發肉骨茶合作*

#松發肉骨茶 #新加坡自由行 #新加坡必吃