為什麼這篇松江自助火鍋 刷卡鄉民發文收入到精華區:因為在松江自助火鍋 刷卡這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者meiwen1201 (娃娃)看板Food標題[食記] 5j/ g0 老字號 ~屹立不搖~松江自...
餐廳名稱:老字號 ~屹立不搖~松江自助火鍋城
消費時間:2019年/3月
地址:台北市中山區松江路315號1樓
電話:(02) 2501-2064
營業時間:上午11:00 - 下午11:30
每人平均價位:450
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:乾魷魚
圖文好讀區:http://wawawen.pixnet.net/blog/post/467305667
胖逼的大學朋友們最近好久沒聚餐,出了社會大家實在太忙了
無法像大學一樣隨時就出來吃吃喝喝
原先計畫要吃基隆的義美火鍋,無奈地陪剛好沒空,所以就找了台北市的店
而松江自助火鍋城一直是口袋名單之一,每次來行天宮拜拜,就會看到松江火鍋城裡
人山人海的樣子,加上之前在三重吃過鍋士無雙、金山福源火鍋,對於石頭火鍋系列
算蠻偏愛的
我們請住附近的朋友幫忙排隊,約莫15分鐘就有位置,11:45開始排,12:00就排到了
,限時90分鐘用餐~
當時我們有位朋友還沒到,我們跟店員報4個人,也跟他說剩的一位等等來,
店員說:「我相信你們..........一定會騙我」我們聽起來有些圈圈叉叉,
看她神情也不像是開玩笑,我們就尷尬的進去了!!!
松江自助火鍋城位處金融主要區域松江路上,算是在地老店
石頭火鍋必備的爆香
首先,店員會到你到冷藏區先選擇爆香的食材,我們選了乾魷魚、香菇、以及
四種肉(牛、羊、豬、雞),肉品會在排隊的時候先做詢問,上桌時,他們就準
備好了,其中最推薦乾魷魚了,從來沒點過乾魷魚的我們,這次嘗試看看,沒
想到好好吃喔!!!! 咬起來很香,沒有想像中的硬
桌上每個人有兩個碗,一個裝醬料;另外也有雞蛋,一顆10元,有吃才算錢,
沒吃就放桌上即可
醬料區
不太吃辣的我,加了砂糖、花生粉、白醋、沙茶醬、香菜、蔥花、醬油
裡頭沒有我最愛的黑醋,但這樣的調味我也可以,我覺得吃石頭火鍋,必備的兩種
調味料是砂糖和花生粉
而上面的標示牌,店家很貼心地打上英文、日文和韓文,可能因為這裡蠻多觀光客
會來吧!!!
食材區
上頭有寫價位,但其實通常大家還是都拿自己愛吃的料,所以沒特別看價位
冰箱中的菜,同品項是堆疊上去的,但菜盤與菜盤間有墊一張塑膠袋,所以較衛
生些,才不會是上一盤的盤底直接接觸到食材
總評
吃完後,不會口乾舌燥,我們一致認為比義美略勝一籌,不過價位當然是比較貴一些
,一人平均450元,肉除了第一輪的全上外,之後也在追加牛、豬各一,白飯兩碗、
一罐飲料,以及各自喜歡的食材,3男1女吃完每個人都有飽的感覺,但又不會撐到不
舒服
且服務生態度也蠻好的,雖然忙,但收盤子或是加點速度都蠻快,而剛剛在外面跟我
們說會很多顧客都騙她的那位,她的服務也很好,因此我們在想說,剛剛她是不是自
以為幽默這樣回我們話?不過這也不重要啦!好吃最要緊
除了地點好,價位也不高,吃完還能去附近咖啡店坐坐,整體感覺好的,會再回訪
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