210402蘋果 扛20萬月租 饒河街百年名店搬家
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位於饒河夜市內、曾獲選米其林餐盤美食的東發號油飯麵線，最近搬遷到斜對街，新店面更寬敞明亮，卻要負擔每月20萬的租金，讓業者倍感壓力；第三代經營者透露，該店舊址和建商談妥合建，將蓋13樓層的住商混合大樓，興建期間本想歇業，3年完工後再回原址復業，卻擔心員工生計，決心咬牙撐下去。

（施智齡／台北報導）

饒河街94號，是東發號1937年創立以來的店址，上月19日，該店搬至斜對街的新址，第三代顏小姐說，「品牌是在阿公那代登記的，但其實阿祖時期就在這經營了，算起來也有90年。」

屹立近一世紀之久的據點，位在松山福德宮後方，入口狹隘、店內僅14坪、外觀也不顯眼，但長年吸引無數饕客光顧，日前舊址參與危老重建，將打造地上13層、地下2層的住商混合大樓「松捷樂」，業者改到斜對街開業，預計3年後完工，將再搬回至1樓店面。

記者目測新店店內加上騎樓空間，約莫20坪數，視覺也更明亮，但部分老顧客覺得，「在新店吃起來，少了點土地公味。」

顏小姐透露，在新店經營起來壓力很大，「這邊一個月租金就約莫20萬，疫情下房東還收比較便宜，但費用加總後，其實收支很難打平，此外樓上住戶也會嫌樓下吵，顧客機車暫停店前也會被旁邊店家嫌。」

她說，原本想要歇業，等大樓蓋好後再重新開業，「但父親擔心客人會流失，員工生計也會受影響，因此不答應，於是我們跟房東簽下4年約，咬著牙繼續照常營業，等蓋好後，我們就馬上搬回去」。

同建商合建，談到什麼分回的條件，顏小姐低調回應，「建商初始只有跟旁邊店面談，我們是最後一刻才加入，條件沒有談得很好」，她透露，家族考量店面右側是福德宮，左側若改建完，「我們卡在中間，以後會更不好開發，所以就把握這波一起重建。」

至於福德宮是否會因工程而遷移，商圈內攤商說，「這幾年土地公方位被更動了2、3次，不能再弄祂了啦，聽說建商有跟宮廟管理員承諾，不會動到福德宮，應該是沒問題。」

根據「松捷樂」銷售資料，113.74坪基地將打造地上13層、地下2層的住商混合大樓，共54戶住家、3戶店面，總價1540~2640萬、每坪95至120萬之間，未來門牌將掛八德路四段，取代現行的饒河街門牌，銷售人員表示，目前已賣出20多戶。

美商ERA不動產資深經理陳泰源表示，饒河街屋況普遍老舊，近年危老容積獎勵的誘因，加上疫情衝擊夜市商圈生意，地主更有意願和建商談合建，一來屋況從舊變新、住得安全，二來建物由矮變高，可創造更多效益，何樂而不為；目前該區房市，無電梯公寓高屋齡屋單坪40~50萬，有電梯的大樓則單坪可到7字頭。

第一太平戴維斯研究部協理丁玟甄分析，饒河街使用分區為商三，基地原可開發辦公室、旅館、月子中心、住宅等多類產品，惟此塊整合土地面積小僅100初坪，無法做更高強度的使用，她認為，「危老案遍地開花，傳統夜市風貌會逐漸改變，但完工後亦有機會帶動居住氣息，替夜市挹注更多人潮。」

「松山區過去是稍嫌雜亂的老舊風貌，近年吸引建商進入搶地改建」，全球居不動產情報室總監陳炳辰指出，該區鄰近捷運松山站及松山車站，在CITYLINK商場開業後，不少建商看準商場跟夜市人潮商機，紛紛進來松山區推案，其中以一樓規畫店面、樓上為套房或中坪數的住商型態物件最常見。

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今天是2021開工第一天，綜觀全球各主要媒體，全球仍在疫情籠罩下，不論是武汉肺炎變種病毒在第二波、第三波的擴散，以及對各國經濟、社會的重大影響，持續在發生中。
　
金融時報（Financial Times）在元旦當天，發表了一篇針對台灣的報導，「台灣經濟因為防疫堡壘地位而增長--在各地疫情肆虐中，上千人返台或來台消費」。
　
過往台灣在國際政治上被孤立的處境，在此時此刻，卻成為了台灣逆境成長的利基之一。
　
台灣在防疫上的努力，已有別人報導，這篇報導強調的，是在疫情期間，返台或來台的新的頂級跨國專業人才，與他們的消費能力，對台灣國內消費市場的刺激。
　
我在疫情期間召開的幾次基隆市議會定期會與臨時會中，以及與基隆市政府官員在公開、私下場合，都多次對他們強調，一開始的疫情讓公開活動被迫取消，不見得是壞事。重點一直都是，把危機視為轉機，把這視為改善公共政策、服務品質的機會。
　
舉例，疫情爆發前，過去每年到日本旅遊的國人，已經高達近四百萬人次，這四百萬人次現在必須在國內消費時，我們基隆作為北台灣的港口都市，要拿出怎樣的產業政策來吸引這些國內報復性消費？
　
更具體的，國人在國外旅遊中，找尋的是什麼？絕對不是松山車站的鳥居，而是等同於日本旅遊環境品質的「旅遊體驗」。
　
因此，不論是人行步道，觀光景點的品質，甚至美食之旅的衛生條件、品管，都是在這場疫情中，作為一個地方政府，我們應該，也可以去加強輔導、建制的領域。
　
基隆的觀光產業，最基本的單位，就是服務業，不論是餐廳、旅館、休閒娛樂相關店家、消費零售店家，在過去被台北磁吸的因素下，發展成了高度「內需化」的樣貌。除了廟口小吃具備特色以外，鮮有一般店家擴大TA，把國際的、外地人當作潛在客戶來開發。
　
我在議會中多次呼籲觀銷處，針對招牌與服務的雙語化進行輔導，或者應制定一定的品管提升的鼓勵措施。特殊化、高階、精緻化的服務，是個精進觀光產業的必經路徑。
　
「俗又大碗」固然很好，但如果每個店家與消費者都停留在「俗又大碗」的自我要求，那這個產業就不可能有創新與升級的動力與可能。
　
金融時報的報導，我今天抽空全文翻譯如下，也給各位市民朋友參考。我對內容不完全同意，比如台灣適不適合降低稅率，開放國際金融產業進駐，這就是個值得爭辯的問題。
　
但是高階消費與跨國人才的進駐，是一個已經在發生的事實，要怎麼在其中尋找出台灣、基隆在當中的利基，怎麼從中開發出商機，這是個每個有意超越低薪困境的年輕創業者，都可以思考與參考的問題。
　
基隆市議員 張之豪
　
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原文：https://www.ft.com/content/72b3f67b-c5a4-44b4-897e-96121b94c825?fbclid=IwAR2zuVINyvjUtZm3fM2RRg9bopFF2suPx34pHslQ_KXYnSUi2h-EkEwrpoY
　
翻譯（張之豪）
　
Taiwan’s economy boosted by status as coronavirus haven
Thousands have chosen to return home or stay and spend while pandemic rages elsewhere

台灣經濟因為防疫堡壘地位而增長
在各地疫情肆虐中，上千人返台或來台消費

Kathrin Hille in Taipei DECEMBER 31 2020

在正常的一年裡，Steven洪有一半都會在歐洲渡過。這個台灣籍的金融諮詢公司的合夥人每六週會去歐洲一次，待兩週，拜見客戶，在歐洲各國參加董事會，包括瑞士、盧森堡、法國、奧地利與西班牙。
　
今年，一切都不同了。自從一月從香港返台後，洪先生一直待著-台灣防範武汉肺炎的成功讓他的家鄉是地球上最安全的地方之一。「多年來，我不曾待在一個地方這麼久過，但這裡其實滿舒服的，」洪先生這麼說。
　
總共只有797個確診案例與七個死亡個案，台灣避開了封城，生活基本上照常發生。洪先生在他的選擇上並不孤單：上千百個其他的台灣人也選擇回台灣，或至少在病毒仍在世界各處肆虐期間，在台灣待越久越好。對台灣的經濟來說，以往常駐在外，卻因而返國的公民，已經創造了一個新的榮景。在第三季（2020），國內民間消費比2019年上升了5.2%，幾乎十年來最快速的成長。

「公民無法出國，而國內消費人口增加了，」是內閣統計單位給的官方分析。
　
高階消費者的需求，因為無法出國而在國內的消費暴漲。太魯閣晶英酒店，在東台灣的太魯閣的五星級飯店，一間雙人房一晚要價一萬一台幣（US$391），已被訂滿到二月16日。虹夕諾雅谷關溫泉渡假村，一間新開的日商頂級溫泉飯店，房價一晚300美金起跳，一直到七月才有空房。陳梅霖，一間在中台灣山上景觀茶園區域的民宿老闆說，他的訂房率比台灣關閉國門前，比去年高，也已經漲價了一倍。餐廳也受益。「我們的業績是幾年來最好的，」一位台北頂級歐洲餐廳的主廚這麼說。
　
洪先生就是個實例。他說他每天都在外食，並享受台灣的各國美食。他也時常參加演唱會、音樂會，並利用他餘裕的時間來旅行，一個他以往生活沒有機會常做的事。「我有機會在台灣到我以往沒去過的地方旅遊，」他說，「而我也可以與老朋友更常聚會。」
　
雖然無法確認到底多少台灣人返國，就算是短期的，政府的統計資料仍提供了一些線索。移民署公開資料顯示，在今年，入境的人比出境的人次，多出了25萬（251,640人），一個接近四倍的淨成長。

許多在台工作或求學的外國人，也比他們預計的停留了更久，尤其自夏季以來，延後他們的返國，尤其在第二波、第三波疫情全面擴散的狀況下。
　
政府也很積極要利用這個大家對台灣作為安全避難國，這個新得來的讚賞肯定。「我們的公衛表現是個難得的機會來扭轉局勢，說服更多台灣人回來，也讓外國朋友搬來這裡，」一個總統府資深幕僚表示。他補充，把供應鏈從中国移出的全球趨勢，以及北京對台更強硬的態度，反而強化了台人返台的動能。尤其，政府也加強吸引外國人才的努力，兩年前啟動的外國專業人才就業金卡簽證，就是一例。
　
伊凡‧雅納科夫（Ivan Yanakov），保加利亞籍鋼琴家，兩個月前，就是利用這個機會移居台灣的外國專業人才之一。「香港曾經是我在亞洲的據點，當我來中国、韓國、日本，教授大師課程的時候，但當我去年看到中国對香港的所作所為，我開始思考移居到台灣來，」他說，意指該處特殊地位與自由的壓迫。

「然後，當今年疫情發生時，我想，就這樣了，我要去了。」批評者表示，在疫情過後，台北還要有更多政策措施才能對這些外國專業人才保持吸引力。「台灣缺乏那些最頂尖、最優秀、最有錢的跨國專業人才在香港、紐約或上海，早就習以為常的東西，」一個長年在香港與美國往返的台籍科技主管這麼說。他認為台灣的服務業品質水準還不夠，並評估這個國家40%的富人稅會讓多數金融業主管對來台灣，卻步不前。
　
不過，對那些現在台灣尋求庇護的人來說，他們打算繼續待下去。「很多從美國與中国回來的台灣人在想，我應該整個搬回來，未來公司也以這裡為基地，」洪先生說。「美中不足的是，我的紅酒跟雪茄的庫存越來越少了。」

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