五星級的經典名菜，在家也可以吃到 更多圖文：https://reurl.cc/Mv3Ayp #台北美食 #外送 #烤鴨 #西華飯店 #外帶美食 #捷運中山國中站 #怡園中餐廳 #沙拉公主 #沙拉飯團 地址：台北市松山區民生東路三段111號 電話：02-2718-6666轉3003或3005 取餐時間：12:00~14:30、18:00~21:00

. 👉 王朝大酒店年菜外帶 Sunworld Dynasty Hotel New Year's Dishes 『王朝大酒店』因應消費者年節團圓需求，即日起至2010/1/17止推出「2020愛你愛你年菜外帶」，強打由飯店主廚年菜。其中包含有鼠年行大運組合(廣式年菜)5道$4,399，鼠年發大財組合(台式年菜)5道$4,799。 - 『王朝大酒店』為體貼小家庭過年團聚，年菜外帶可依個人喜好選擇購買全套組合也可選擇單點購買，任選3道85折、全選10道75折。『王朝大酒店』年菜取貨日為2020/1/23至1/24，以常溫方式出貨。詳情可洽02-2719-8399#3366『王朝大酒店-玉蘭軒』。 - ⭕ 鼠年行大運組合（這是廣式年菜組合，任選其中3道85折、全選5道優惠價 NT $4,399） - 📸 玉蘭迎春五福拼(烏魚子/醉元寶/海蜇/牛腱/軟絲) NT $1,080 開胃必吃的玉蘭迎春五福拼，包含烏魚子、醉元寶、海蜇、牛腱、軟絲等，其中雕花的軟絲，外觀晶螢透亮像極了日式料理的軟絲刺身，但其實它是熟的，淋上五味醬的軟絲，口感極富有彈性。另一項具有特色的料理醉元寶，帶有酒香的豬腳，主廚將豬腳處理的很棒，軟Q富有膠質的口感，入口帶著淡淡的酒香。 - 📸 蠔鮑外婆紅燒肉 NT $1,380 玉蘭軒的外婆紅燒肉一直都深受喜愛，主廚將上選的五花肉以辛香料醃製入味再入油鍋迫出油脂，再搭配特選南非鮑魚以蠔油悶煮。紅燒肉口感Q彈，南非鮑魚吃起來緊實有彈性，很完美的一道料理。 - 📸 一品花雕雞湯盅 NT $1,080 精選台灣土雞，加入花雕酒、黃耆、紅棗、當歸等中藥材慢火熬煮，補氣又養生的一品花雕雞湯盅，喝起來尾韻略有苦甘香氣，會另人忍不住想多喝兩碗。 - 📸 碧綠蔥燒大海參 NT $1,080 以膠質豐富的海參為主角，搭配炸過的三星蔥、青江菜等一同燴燒，海參的Q彈口感與適中的調味，主廚將這道菜的火候掌控的很精準。 - 📸 御品干貝蘿蔔糕 NT $880 選用日本北海道干貝，以黃金比例的內餡呈現蘿蔔糕的綿密細嫩，同時也為蘿蔔糕增加更多的口感。 - ⭕ 鼠年發大財組合（這是台式年菜組合，任選其中3道85折、全選5道優惠價 NT $4,799） 台式年菜組合有五道招牌菜色，由宴會廳金牌主廚林文科操刀，包含年節必備的發財荷葉香腩排、使用特級鰻魚的蒲燒鰻魚珍珠飯、椒鹽鴻運昌隆魚、滬式乾燒鮮大蝦，以及選用干貝、花膠、魚肚、香菇、栗子及芋頭…等，慢火燉煮8小時，用料札實湯頭濃郁的花膠干貝佛跳牆等。 - 發財荷葉香腩排 NT $780 椒鹽鴻運昌隆魚 NT $1,080 滬式乾燒鮮大蝦 NT $1,080 蒲燒鰻魚珍珠飯 NT $1,080 花膠干貝佛跳牆 NT $1,980 - 『玉蘭軒Magnolia Court』位於王朝大酒店2樓，老字號的『玉蘭軒』中餐廳,除了超人氣櫻桃烤鴨外，這裡也提供江浙菜、粵式料理與台式料理，也會不定期推出季節限定料理。今年『玉蘭軒』中餐廳迎來新副主廚林芫榮，林芫榮副主廚除廚藝精甚、資歷豐富完整外，更曾擔任多任台灣總統國宴料理的國宴主廚。 - 『玉蘭軒』新副主廚林芫榮，擅長以多元、不設限的烹調方式，及其對美味與健康的堅持，重新詮釋各式中式料理。由食材選擇到刀功，從密調醬汁到烹煮手法，自家常到經典宴客料理，林芫榮國宴主廚皆能夠以靈活且不設限的創意，重新定義中式料理美味新標準。 - 『玉蘭軒』中餐廳提供近百道料理，其中包括江浙、粵式、台式料理等，在『玉蘭軒』的中式料理中，可處處見到主廚巧手展現的中華料理的精髓。『玉蘭軒』中餐廳內除了開放式用餐區(小吃區，無低消)外，另有3間獨立包廂，可提供來客最佳私人聚餐空間。 - 『玉蘭軒』所提供的菜餚，整體上價格頗經濟實惠、主廚經常推出新菜、推薦菜單與私房菜，即使經常到訪亦能每次有驚喜菜式，再加上其鄰近台北小巨蛋捷運站交通的便利，是家庭聚餐、朋友聚會、商務宴客的好選擇之一，介紹給喜愛中式料理的朋友，『玉蘭軒』的北京烤鴨、中式料理有機會的話別錯過。 ----- 『王朝大酒店 Sunworld Dynasty Hotel』位於台北市中心，綠樹成蔭、車水馬龍的南京東路及敦化北路交叉口，面對台北小巨蛋、坐擁台北小巨蛋站及南京復興站雙捷運，距離臺北松山機場更僅有1公里。『王朝大酒店 Sunworld Dynasty Hotel』除了大廳內24小時營業的便利商店7-11，住客也可選擇至微風百貨南京館、周遭的美食廣場與IKEA宜家家居盡情的購物。距離信義區及臺北101也僅有約3公里的路程，是商務洽公、旅遊放鬆的首選。 - 🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌ ⛳ 『玉蘭軒Magnolia Court (王朝大酒店 Sunworld Dynasty Hotel)』 📌 Add：台北市松山區敦化北路100號2樓(捷運台北小巨蛋站) 📞 Tel：02-2719-8399 (# 3366) 🕛 Business time：From Sunday to Saturday: 11:30- 14:00；17:30- 21:00 - #玉蘭軒 #王朝大酒店 #王朝 #MagnoliaCourt #年菜 #外帶年菜 #年菜外帶 #江浙菜 #粵式料理 #オリジナル #グルメ #yummy

真實感受 🍽御鼎香脆皮烤鴨餐廳 📍台北市松山區南京東路四段66號 ⏳週二～週五 11:30～14:00 17:30～21:00 ⏳週六～週日 11:30～14:00 17:30～21:30 ⛔️每週一公休 ———————————————————————— . 《脆皮烤鴨 兩吃 $1500》 《泰式檸檬魚 $800》 《四季軟絲 $300》 《蔥㸆排骨 $400》 《招牌豆腐 $220》 《金錢蝦餅 中 $620》 《酸菜白肉鍋 $1000》 《清炒豆苗 $280》 《銀絲卷 中獎招待》 . 一到餐廳，樸實的裝潢，就一般中餐廳的樣子，還算乾淨。現在正有九週年打卡抽獎活動，頭獎是烤鴨，今天蠻幸運的抽到銀絲捲🤣 翻了翻菜單，除了烤鴨外，還有很多各地風味的料理，有泰式、台式、有自由式⋯什麼都有，感覺不太妙😆 . #脆皮烤鴨 烤鴨兩吃，除了基本的片鴨包餅外，第二吃可以任選 鴨骨炒三杯、銀芽炒鴨肉絲、酸白菜鴨骨湯，任選其一。 型男主廚端著圓胖胖的烤鴨，在桌邊現切現片，吃烤鴨一定要來個片鴨秀吊吊食慾。俐落的刀工，劃破鴨皮，肉汁自然流出，不一會兒，就整齊排滿裝盤，晶透透的表皮色澤感覺好像還不錯喔😋 第一吃： 快速的從蒸籠中取了片薄餅皮，包起帶皮鴨肉沾了點甜麵醬與蔥段，塞入口～嗯⋯鴨皮略微酥脆帶油脂，鴨肉不算濕潤但也不乾柴，有些許鴨肉的粗纖維口感，甜麵醬偏甜稍膩。 鴨肉建議儘快食用，肉汁消散快速，尾聲幾塊已有柴感，需沾醬入口方能順利下嚥。 整體而言，不難吃 中規中矩的，就你能想像的烤鴨滋味。 第二吃： 我們選了鴨骨炒三杯，蠻刷嘴，九層塔香氣與醬料沾附在鴨骨上，不油膩、不死鹹帶點甜味，還可以，也是中規中矩，少了點精緻感。 . #四季軟絲 #招牌豆腐 這兩道還可以，四季軟絲，鹹香夠味，但火侯稍弱，含油量稍高，不過還蠻下飯。招牌豆腐就是老皮嫩肉，中規中矩，調味適中。 . #泰式檸檬魚 #金錢蝦餅 在烤鴨中餐廳吃得到泰式料理也是蠻妙的，應該是都收錄了台灣人愛吃的菜色來設計菜單，檸檬魚一樣表現中規中矩，偏蒜香味，酸味較溫和，略有土味。 金錢蝦餅，外皮偏硬，酥脆感不明顯，蝦餡是還蠻足的稍有濕潤，有點腥味，泰式沾醬很不合我的胃口，蠻甜，應該是現成品，精緻度稍弱。 . #蔥㸆排骨 蠻特殊的作法，以為會是收乾的鹹甜感覺，醬料裡的油蔥味頗強勢，有些許油蒿味，排骨偏肥，不是很合我的胃口。 . #清炒豆苗 #銀絲卷 這兩樣算是今天表現最好的，尤其是清炒豆苗，光看清脆的色澤就知道非常爽口，微微酒香提味，好吃😋 雖沒抽到大獎抽到銀絲捲也是不錯啦，外皮炸的酥香，內部偏乾，沾點煉乳還可以。 . #酸菜白肉鍋 薄片的豬三層，圍了一整圈，喝了口湯頭，酸味單一層次稍弱，加湯後更顯單薄，雖有放海鮮提味，但鮮味不明顯，以這鍋1000大洋來說份量稍少，不如烤鴨做第三吃 酸白菜鴨骨湯。 . 御鼎香的烤鴨不難吃，全鴨賣相也還可以，但就是少了點獨特性，口味上其實蠻像坊間的烤鴨外帶店。其他菜色，也許都沒點到店家拿手菜，整體而言差強人意。 . 再訪率 60% . 🔍再訪率不代表好吃的程度，只是綜觀 口味 價值 環境 服務 交通⋯等因素，個人的再訪意願，僅供參考🤤 . #御鼎香 #大巨蛋 #烤鴨 #櫻桃鴨 #台北美食 #台北景點 #taipeifood #popdaily #chinafood #吃貨 #食好西 #相機食先 #手機食先 #平價美食 #台湾旅行 #台湾美食 #台北旅行 #背包旅行