之前吃過一次烤狀猿日式燒肉文心店，各式各樣想吃的食材都能吃到，所以又來二訪「 #烤狀猿 」啦🥳！這次吃的是一中店，正對面有合作停車場🅿️，開車來也不用擔心車子該停哪，超級加分🤩。 空間寬敞舒暢，白飯🍚、多種醬料（白醋、檸檬🍋、蔥花、生辣椒🌶️、蒜蓉醬、香鬆、沙茶醬、醬油、辣豆瓣醬、蒜泥、番茄醬🍅）、多種飲品（奶茶、咖啡☕️、可可、汽水、茶🍵、冰沙）、多種口味冰淇淋🍦，全部都可以無限自取食用。 這家屬於火烤兩吃的店，均附火鍋爐與烤肉爐。 🔸火鍋 有三種口味可以選擇：昆布原味鍋、日式味噌鍋、甘蔗海鮮鍋，我選的是✅日式味噌鍋，喝起來味道濃郁鮮美。 他們家的價位分兩種：一種是極上$799，另一種則是精緻$599。 🔹極上 $799 和精緻$599最大的不同之處：鹿兒島A5和牛、大海老炙燒握壽司、霜降松阪豬、美國安格斯帶骨牛小排、美國安格斯極上小排、韓國生蠔、越南黑虎蝦🦐、極品帶殼鮑魚。 🔸綜合 日本生蠔 $49、烤生蠔 $19、黑豆、和風洋蔥、鮑魚沙拉、綜合水果、蟹味棒沙拉、黃金泡菜。 🔸點心 棉花糖、一口酥乳酪、日式烤麻糬。 🔸手捲 鮮蝦手捲、蘆筍手捲、珍珠魚卵手捲、鮭魚卵手捲。 🔸炸物 金絲捲、炸甜蝦、炸起司、炸薯條、炸雞塊、魷魚燒。 🔹精緻 $599 美國安格斯PRIME雪花牛、美國安格斯PRIME霜降牛、鹽蔥佐精選牛舌、豬梅花 韓式厚切豬五花、飛魚卵香腸、鮭魚炙燒握壽司、鯛魚握壽司、起司海老炙燒握壽司、起司鮭魚炙燒握壽司、握壽司飯、海老握壽司、花壽司、海苔壽司、蒲燒鯛丼飯、章魚握壽司、海老沙拉握壽司。 🔸生猛海鮮 薄鹽柳葉魚、鹽烤魚下巴、香魚、燒酒蝦 濟州生魷魚、白蝦、孔雀貝、東風螺、黃金扇貝、天珠貝絲瓜、蛤蜊、酒蒸蛤蜊。 🔸蔬食 玉米🌽、香菇、青椒、大陸妹、青江菜、高麗菜、金針菇、玉米筍、筊白筍。 🔸肉品 秘製佐安格斯極上肋條、特選牛肉條（骰子牛，軟嫩多汁）、特選牛五花（瘦肉中帶有油脂，讓吃起來的口感不柴膩，是燒烤不能缺少的牛肉之一😋）、特選豬梅花（口感非常鮮嫩多汁，味道香而不膩）、特選厚切梅花排、韓式豬里肌（重組肉）、醬燒豬小排、辛口大腸頭、德式帶骨香腸、老饕雪花豚。 🔸燒烤雞翅 切片雞腿排、醬燒雞腿肉、香草雞腿肉、椒鹽雞軟骨、辛辣醬雞心、醬燒七里香。 🔸火鍋 昆布原味鍋、日式味增鍋、酸菜白肉鍋、甘蔗海鮮鍋。 🔸鍋物 蟹肉棒、王子麵、冬粉、豆皮、貢丸、蛋餃。 🔸酒類 酒類不包含在吃到飽範圍內，需另外付費。 ⚠️喝酒不開車、開車不喝酒🚗；未滿18請勿飲酒🍻。 🔺肉類大火快烤 📝各式肉片：當油脂冒出表面，週邊微卷後可翻面，再烤上數秒即可。 📝醃漬肉品：肉質較厚需多翻面，烤至表面有油脂冒出呈金黃色澤。 📝盅類（悶煮）：待鋁箔紙膨脹煮滾後即可將其撕開，並用烤夾將食材翻面，等待湯汁再次煮滾後即可食用。 📝熟食肉類：食材為半熟食，僅需加熱至表面呈金黃色澤、外皮焦脆。 🔺海鮮中火略烤 📝貝類：奶油滴落易引起火勢，需少量燒烤，待奶油煮滾後，用烤夾將貝類翻面收汁即可。 📝生鮮白蝦：蝦身微捲即可翻面烤至蝦身轉紅，再將蝦背豎起烤蝦肚約十秒後即可。 📝濟州生魷魚：因較易熟，當食材捲曲及肉質由透明轉白時即可食用。 🔺甜點小火慢烤 📝一口酥乳酪：多翻面避免烤焦，將外皮烤成金黃香酥後即可，如要讓內餡更熱點，可再移至烤爐周圍悶烤至餡料稍微溢出即可使用。 📝日式麻糬：膨脹時可使用夾子輕壓，讓麻糬內裡快速熟透，並適當翻面，表面呈金黃色後可沾取適當的煉乳與花生粉食用。 ⚠️以上均需酌收10%清潔費 店名🔍丨烤狀猿-一中店 店家🏠｜@buffetmonkey 臉書📖 https://www.facebook.com/pages/%E7%83%A4%E7%8B%80%E7%8C%BF-%E3%84%A7%E4%B8%AD%E5%BA%97/137619263022140 地址📍| 404台中市北區太平路8之1號 電話☎️｜04 2225 7858 營業時間 ⏰｜平日11:30-00:00 假日11:00-00:00 #151_台中 #151_🍴 #151_🍴 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中美食系列 #台中餐廳 #台中慶生 #台中聚餐#台中吃到飽 #台中燒烤 #台中火鍋 #火烤兩吃 #吃到飽 #oma#oma優惠#taichung #taichungfood #烤狀猿

妙的生日派對🎉原來是我醜1😂 其實蔡安排中秋那周約朋友來家裡幫妙慶生但每次他跟我說過的話 不知道是我生完健忘還是糊塗還是大魚腦 當認真玩月餅時，完全拋在腦後 朋友要來前一天，蔡還提醒我 蔡：明天大家來家裡，你隨意煮個鍋就好～ 我：來家裡吃飯聊天嗎？（煮火鍋好嗎？） 不疑有他？就煮了超大咖34的羊肉爐+燒烤 咦～大家來了之後 定杰拿貼紙書給妙妙😱😱 我：怎麼？ 定杰：妙妙生日快樂🎊 蛤～蛤～蛤 是什麼情形？我傻眼+尷尬😅 蔡：其實，今天是大家來幫妙慶生，因為妙不是常說，奇奇生日媽媽朋友都會幫他過生日，她生日永遠都是爸爸媽媽、阿公阿嬤😅 知道後，我當下想挖地洞外加暈倒 馬上和大家說，這次我醜1 下禮拜國慶連假，大家再來一次好嗎？ 讓我重來上訴，我會認真煮的😂 大家提議吃家常菜「開飯了」的主題 要煮的前天兩天，猶豫什麼才適合 大家有吃過嗎 盡量煮比較不一樣的，這次蔡不能當2手 從頭買菜到煮完，都是要自己一手包辦 所以，要能快速完成✅又美味的菜 最後還得顧到小朋友也適合的菜色 於是，自己翻了書，寫下菜單 貼在抽油煙機上，提醒自己，等等還要煮什麼菜，結果貼歸貼，忙到沒時間抬頭看菜單 急到手燙傷，割傷，明明羊肉我醃好放面前 結果，一急之下，一直猛找冰箱，翻來又翻去，怎麼都找不到，鍋裡、烤箱都出動 太少練習一口氣煮10幾道菜，時間滴答滴答的過，煮了2個多小時才完成😭😭 這就是說，平常應該多練習，才不會手忙腳亂，慢吞吞啦～可能大家被我餓到 一上桌，快速拍照留📷，原本煮5杯米 很怕吃不完，但煮不能煮少，餓到怎麼辦 （媽媽心態😅） 開飯了的主題在10分鐘過後，變成「扒飯」主題，不誇張，5杯米見底，蔡看狀況不對，馬上把冰箱他的義大利拿出來給大家配 想不到，我該煮7杯米啦～ 大家邊吃煮菜，我已經進廚房炸花好月圓地瓜球，又酥又香又好吃 再補炸一份來不及裹的千絲泰式酸甜水果蝦 只炸了一尾，大家一直喊我「卡、卡、卡」 不要再煮了，真的飽到沒辦法喝東西了🤤 邊聊邊吃，我邊煮，一上桌，掃空的成就感 實在無法言語形容😍😍 謝謝你們來陪妙過生日，讓她的生日好熱鬧 妙喜歡好多人好熱鬧的家😚😚 生日餐點 1.牛小排起司烘蛋（又嫩多汁牛肉香） 2.驚艷蜜汁炙燒松阪 （脆口彈牙烤的恰到好處，最後想增香來個炙燒，好吃到炸掉，猛夾） 3.麻婆豆腐 （利用大紅袍、花椒煸油，鍋底煸肉豆腐再煨，好入味，好好吃） 4.五更腸旺（大腸滷的好入味好好吃搭上深坑臭豆腐，味道一絕😊） 5.絲瓜香菇蛤蜊（小萱家的絲瓜實在太新鮮，又重又沉，炒起來，色澤味絕都超👍🏻 6.最強花雕雞（花雕雞怎麼這麼好吃，豆皮吸飽汁配上三記魚餃整個沒一會，見底了） 7.沙茶羊肉空心菜（小羔羊就是好吃代表） 8.嫩豬炒水蓮 9.港式焗白菜（大人小孩都好愛） 10.金莎四季豆 11.花好月圓炸地瓜球（撒上花生粉就是👍🏻） 12.千絲泰式水果蝦 13.哈根達斯當結尾 #原來沒2手煮飯變得好狼狽 #原來蔡在廚房的功力也滿強 #每道下飯到大家不講話狂扒狂嗑 #好想要2個很美的啤酒杯硬要蔡買了2箱啤酒🍻 #有人會這樣 @miu_pinky_donut

❌松大沙茶火鍋❌ - 下雨過後的夜晚，晚餐宵夜就是要揪一群朋友來圍爐一下🐷 - 澎湃的食材 鮮甜的湯頭 30年的老店就是如此對味 蘸上醬油辣椒醋與沙茶醬拌一拌 偶爾吃，隔天變胖，我願意🙈 （蠻好奇你們吃火鍋，都會拿什麼火鍋料呢？！） - 📍台南市安平區慶平路129號（慶平店） 💈12:00~22:00 ☎️06-3996535 - 📍台南市中西區成功路439號（成功店） 💈17:00~02:00 ☎️06-2260028 - #臺南 #臺南美食 #臺南晚餐 #台南 #台南美食 #台南晚餐 #火鍋 #火鍋控 #松大沙茶爐 #安平 #安平美食 #台南必吃 #古早味 #在地美食 #排隊名店 #圍爐 #聚餐 #amos食遍台南 #amos吃鹹食 #popyummy #yummyday #igfood #igfoodie #instagood #vscogood #instameettaiwan #taiwan #tainan #tainanfood #hotpot