餐廳名稱：中壢 內壢 東風舞之磯 日本料理 享受無菜單料理的創意驚喜
消費時間：2015年/5月
地址：桃園縣中壢市長春一路187號(內壢)
電話：03-4632133(先訂位唷)
營業時間：11:30-21:30
每人平均價位：600
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：無菜單


圖文好讀版：http://mikenmonica.pixnet.net/blog/post/265370713

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日本料理~~~無菜單料理~~~


小食怪來插旗囉!!!!

東風舞之磯有停車位喔~在旁邊真方便~


一走進門的玄關~


座位沒有到很多唷~

建議事先訂位喔~

這裡用無菜單方式呈現,所以每天的菜單都不同歐

小食怪們這次是點600元/人的唷~

舞之磯會以價錢來安排菜單歐


裝潢滿日本風的~~~

小食怪喜歡~

讓人感覺很自在喔~而且很乾淨~




上面有好多日本酒阿~~


首先會有茶可以享用~

喝完了可以續喔~

日本料理必備:茶



第一道菜就來猛的~哈哈

生魚片!!!好大一盤阿~~~~

連不崇尚生魚片的小食怪都每一種魚都吃一片~

實在新鮮!!!沒話說!!!

鮭魚的油脂也是很飽滿~直接在嘴中化開!!!好吃好吃!!!有沾芥末!!!

其他的魚也好吃~但小食怪最愛鮭魚哈哈,情有獨鍾XD







炸牛旁~很像在吃餅乾哈哈

飯前小餅乾~


松露粥!!!好大一鍋喔!!!

上面有黑松露~要攪拌進去唷~

裡面的料很豐富,有螃蟹,菇類等等~

湯頭非常鮮,非常好喝!!!

而且吃完這一鍋後肚子就開始飽了><



鮭魚下巴!!!

上菜的時候小食怪嚇到!下巴超級大一個!

要自己用叉子刀子夾肉唷~

肉非常細緻很好夾取~沒有魚腥味!

可以把一旁的檸檬汁擠上來,或是加胡椒粉吃歐~


松阪豬~

上面有撒少許白芝麻~

肉質很彈牙,絕對要配上面的醬汁一起食用~~



洋芋手捲~

超酷的,小食怪第一次吃只有洋芋的手捲~

本來以很普通,但是當你咬下去的時候,洋芋酥酥的在口中搭配外面包的海苔以及白飯

雖然有點單調,但是還算是特別的組合

不過要趁熱吃喔!!!不然洋芋會潤掉喔~



國光湯~

湯本身不會很鹹喔~

淡淡的口味~配上些許豆腐~剛好可以順掉前幾道菜的味道~


章魚醋!

章魚很Q喔~章魚最適合用來做冷盤的料理啦~~


最後一道壓軸!!!

炸帆立貝!!!

很大一顆喔!就是上面有照到水族箱裡養的那個帆立貝~

配上青椒一起炸~

配醬一起吃下去~很幸福啊~~~

不是一般小小的扇貝喔!!!真的很大一顆



裡面有湯汁包覆><


一絲一絲的口感~~~



最後最後的甜點~冰淇淋!

真的已經好飽啦~~~

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