為什麼這篇東部米 PTT鄉民發文收入到精華區：因為在東部米 PTT這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者a91031309 (TimWuXXX)看板cookclub標題Re: [問題] 請幫我推薦好吃...
東部米 PTT 在 Davy Kai Instagram 的最讚貼文
2021-08-03 14:35:52
👉上週六利用一整天環台一圈 ✅當初起源就是我女兒說了一句 「福隆便當」最好吃👍 🍱為了讓她知道人外有人 天外有天 所以開始規劃池上關山一日遊行程🤨 總共買了池上三間（全美行/大地/家鄉）關山兩間（源昌/關山） 評比結果是： 關山▶️家鄉▶️大地▶️源昌▶️全美行 價格大致也是如此 由低至高 全美行一...
小弟我剛好從事糧商進出口部份
看到一堆人說東部米好吃
你知道東部米一年才生產幾萬噸嗎?
市面上流通的又有多少萬噸?
如果你是跟東部認識的稻農買的
那才是真正的東部米
之前才爆出一堆混米事件
https://www.newsmarket.com.tw/blog/38903/
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=5524&ProjectID=150
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=10608&ProjectID=150
難怪人家會說做米的沒在缺錢的
開名車住豪宅副業一大堆
包裝上跟你說越光米、台梗幾號
我老闆就白目拿去送驗
驗出來裡面根本不到一半是包裝上的米種
有的還重金屬農藥超標
包裝外還標示有機米
投訴到農糧署還不是官官相護
就算真的被查到了
依照糧食管理法，限期改善就可以了，根本不會開罰
你可能會懷疑為什麼不是衛福部管的
衛福部的食品衛生管理法僅用於營養表示
而米的主管機關是農委會農糧署
衛福部這一塊是可以直接開罰
農糧署則是會給予期限改善
自從踏入糧商這一塊之後
真心覺得稻米真的是很可怕的利益
黑暗面更是驚為天人
至於好吃的米要怎麼挑
米最重要的是土壤跟水源
再來是碾製、保存方式
再打下去可能要打7749天才能說完
有時間再跟各位分享
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.36.154
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1537322919.A.EE9.html
→ HCracker: 農會體系太多髒錢，打不倒的09/19 10:15
您知道的太多了，農會體系大部份都是樁腳，這部份就牽扯到政治了※ 編輯: a91031309 (27.242.36.154), 09/19/2018 11:03:42
噓 sunlman: ...這篇講了跟沒講一樣 只有恐嚇沒建設性09/19 11:08
我覺得你留言也沒什麼建設性噓 t11223342002: 呃..所以呢？09/19 11:15
所以你就繼續吃你喜歡的米然後希望不會有重金屬農藥殘留
祝你長命百歲
→ Miahh: 雖然感謝你的分享，但真的不是很有建設性。所以消費者該怎09/19 12:02
→ Miahh: 麼辦？（你自己也說東部米的產量就那樣，所以？？）09/19 12:03
直接跟農夫買不行就挑有產銷履歷的
噓 kkotokyo: 你講的我都聽過，所以呢？09/19 12:55
沒有所以→ roromsu: 請問那東部農會出產的米可以相信嗎?:(((09/19 14:09
東部農會至少是他們自己收購的不能相信的是外面的那些大廠
外面的米店很多來源根本不知道是哪裡
→ mswinnie: 你只能挑一個比較不爛的蘋果09/19 14:14
→ belif818: 他也是好心提醒大家,不要被文字給騙了嘛 畢竟還要領薪水09/19 14:32
對 我也是領薪水的三級貧民百姓
需要努力工作養家活口
但看過的米絕對比你吃過的還多
推 aiishi: 可是買東部米和越光米吃起來真的有比較好吃耶09/19 14:34
越光米真的非常好吃建議買米可以找東部小農
台灣有很多不錯的農夫
真的很用心在種
如果真的找不到
至少要挑有產銷履歷
追溯至少可以追到源頭
※ 編輯: a91031309 (27.242.36.154), 09/19/2018 15:35:04
推 Eous: 我都買農會米，富里農會跟池上農會都不錯，不然就Costco 販09/19 15:35
→ Eous: 賣相對比較有保障的通路。這樣比較有建設性09/19 15:35
這兩家都不錯好市多是在於他們採購對產品很要求
因為他們也怕出事情
晚點我會在補一篇米的品種
種植方式、碾製保存、如何挑選購買
自己本身老家也是務農的
台灣的農產品真的很厲害
只是壞心商人更多
※ 編輯: a91031309 (27.242.36.154), 09/19/2018 15:37:01
※ 編輯: a91031309 (27.242.36.154), 09/19/2018 15:42:47
推 reiraku: 社會是不允許真話的，好像到哪裡都是09/19 16:02
推 cacado: 請問農會的米來源ok嗎，混米事件後都是挑農會的買09/19 16:47
→ cacado: 另外也蠻好奇大倉米舖的09/19 16:48
→ sillymon: 那進口的呢... 09/19 17:14
推 ilacream: 本來都隨便買 自從有一次買到吃了會喉嚨痛的米才開始注 09/19 17:32
→ ilacream: 意 QQ09/19 17:32
噓 sunlman: 奇怪 說要跟認識稻農買的才是東部米 阿關山富里農會09/19 17:36
→ sunlman: 出的到處都買的到阿 都是騙人黑心米摟09/19 17:36
→ sunlman: 又說大廠的米不能相信 那是哪些大廠講清楚啊09/19 17:38
→ sunlman: 過於誇大危言聳聽不可取09/19 17:39
推 jjer: 青菜也不會比較安全09/19 19:26
推 fp737: 其實送驗這件事情,如果大家有錢有閒可以試試...09/19 20:11
→ fp737: 米純不純這件事情....唉....09/19 20:12
→ fp737: 小弟台灣米只願意吃某特定幾個縣市的(如果是我自己買的)09/19 20:13
→ fp737: 外食的話 , 就隨便了...09/19 20:14
推 nrohfwife: 期待你的下一篇 謝謝！09/19 21:11
→ sdiaa: 在大賣場抽檢米 每次亂混亂標的比例都很高09/19 21:50
知道越多越可怕推 loveshih: 推09/19 21:51
推 hantos: 台東農會有個購物網站“購夠台東”，裡面都是台東小農的09/19 22:18
→ hantos: 米喔！09/19 22:18
推 ghyt11: 推09/19 23:07
推 stewartqq: 推！7749天我也要看09/19 23:30
→ msa8529: 借文一問 真空包裝的4KG米 過期一年未開封 還能吃嗎09/19 23:44
過那麼久其實還是不要雖然已經抽真空了
但還是會受到溫度影響
推 tillDecember: 好市多的米標東部米的，都不錯吃啊。雖然不知道是09/20 00:18
→ tillDecember: 不是真的東部產；家樂福的東部米價格比較貴吃起來 09/20 00:18
→ tillDecember: 口感也差一截(一樣六公斤裝 09/20 00:18
晚點有時間會在補一篇挑米的文章還在努力上班領22k
※ 編輯: a91031309 (110.26.96.233), 09/20/2018 12:51:51
推 Sourxd: 想知道詳細，在台灣一直找不到好吃的米 09/21 02:29
→ ericgaoisme: 混米很嚴重！敢混的都賺很大！我個人的經驗台九線從 09/23 03:53
→ ericgaoisme: 北從玉里南到卑南.沿線有經過的碾米廠跟農會品質都在 09/23 03:53
→ ericgaoisme: 水準之上 09/23 03:53
推 lamourmoi: 好文推！！！ 09/23 14:01
推 romin: 推 10/09 12:21
→ officina: 真雷到的米 我還是有半包都丟掉過＝＝" 不然就要煮粥? 01/18 21:46
→ officina: 放過久的沒壞是可以吃 但味道真會差很多 受不了我就會丟 01/18 21:47
→ officina: 吃不出來我當然會吃掉 我也是很節省的人^^ 所以沒試過的 01/18 21:48
→ officina: 我後來就不會買什麼買一送一或大包裝了 米一定要先吃過 01/18 21:49
→ officina: 不過 我猜外面自助、便當的米 沒用進口的就應該都是混米 09/22 21:59
→ officina: 他們才是銷量最大的吧XD 實在不應該去超市欺騙煮婦XDXD 09/22 21:59