[爆卦]東螺小鎮是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇東螺小鎮鄉民發文沒有被收入到精華區:在東螺小鎮這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 東螺小鎮產品中有268篇Facebook貼文,粉絲數超過6萬的網紅劉建國,也在其Facebook貼文中提到, 您有看過破破爛爛、裂縫不平整的操場跑道嗎?還有長了雜草的跑道?建國近日到雲林縣內好幾個學校會勘,看到孩子們用的是這樣的跑道,非常心疼! ⠀⠀⠀⠀ 建國一直堅持,要給雲林孩子與老師們有一個安全安心的校園環境,爭取的腳步沒有停過!今年度我們再次向教育部爭取專案預算,合計要改善22所學校的環境,初估一億經...

 同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)四代手工麥芽糖 保留兒時古早味 雲林西螺有一家經營超過90年的麥芽糖老店,到現在還是遵循古法,用慢火熬煮麥芽十多個小時,小麥草也是自己種植,家族四代,一心一意就只做好一件事,讓透著金黃色的古早味棒棒糖,繼續在顧客嘴裡香甜。 西螺目鏡仔麥芽酥 電話:05-5870398 地址:雲...

東螺小鎮 在 JJ Instagram 的最佳解答

2021-09-10 22:29:17

雲林散策 本來兩天一夜的台中行 但因為台中真的已經去到沒想法了 所以第二天一早決定來個彰化雲林快閃 特別把重點放在媽媽的故鄉雲林 打了電話問媽媽老家的地址 到了斗南西伯繞了幾圈終於找到了門牌 畢竟鄉下地方連個路名都沒有 只有里跟門牌號碼而已 儘管媽媽的老家已經是一片農田 但周圍都還住著同姓的遠房親戚...

東螺小鎮 在 閱讀杰日| Books Instagram 的最讚貼文

2021-07-11 08:52:32

#摩丑世代 本書主角馬努爾是一個二十歲出頭的年輕人,剛出社會的他為了維持生計,將時間、身心靈全部投注於工作,幾乎無心思考其他事。他渴望與人產生連結,卻發覺難以融入任何群體。馬努爾就這樣於人世間遊蕩,不停尋求寄託。 直到某天,他的人生起了重大變化。馬努爾在一場遊行中被誤認為示威者,情急之下,他用螺...

東螺小鎮 在 工程師の下班一小時 Instagram 的最佳解答

2021-04-04 20:33:04

#給自己一分鐘靜下心幫我看完它 . 本書主角馬努爾是一個二十歲出頭的年輕人,剛出社會的他為了維持生計,將時間、身心靈全部投注於工作,幾乎無心思考其他事。他渴望與人產生連結,卻發覺難以融入任何群體。 馬努爾就這樣於人世間遊蕩,不停尋求寄託。 直到某天,他的人生起了重大變化。馬努爾在一場...

  • 東螺小鎮 在 劉建國 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 10:25:35
    有 835 人按讚

    您有看過破破爛爛、裂縫不平整的操場跑道嗎?還有長了雜草的跑道?建國近日到雲林縣內好幾個學校會勘,看到孩子們用的是這樣的跑道,非常心疼!
    ⠀⠀⠀⠀
    建國一直堅持,要給雲林孩子與老師們有一個安全安心的校園環境,爭取的腳步沒有停過!今年度我們再次向教育部爭取專案預算,合計要改善22所學校的環境,初估一億經費,獲得 #教育部允諾全力協助 改善!
    ⠀⠀⠀⠀
    目前已會勘的學校包括國立斗六家商、西螺農工、石榴國中、東明國中、莿桐國中、僑和國小、莿桐國小、九芎國小、文安國小、舊庄國小、三和國小、文昌國小、文興國小、鎮南國小、溪洲國小、梅林國小、久安國小、僑真國小、林內國小、崙背國小、大同國小、二崙國小等學校
    ⠀⠀⠀⠀
    各校提報計畫經縣府審查後,需於11月20日前提報教育部辦理,我們也會協助申請,希望盡快讓每一位小朋友都可以在優質的校園環境中學習、成長。
    ⠀⠀⠀⠀
    ⬆ 建設雲林ing ⬆
    ✅ 建國骨力請您鼓勵

  • 東螺小鎮 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-24 21:34:58
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    [ 《柘植義春漫畫集》:令人不寒而慄的不是魔鬼,而是「人之惡」的無意義 ]

    在這個充滿躺平精神、啃老一族、無欲青年的時代,市中心拔起的高樓、社群媒體的潮流更迭、億萬富翁的宇宙競賽,似乎都與我們毫無關聯,我們一方面對人生的意義感到焦慮,一方面重複著一個又一個平庸乏味的日子,現實的重力將我們重重牽制,魂脱了肉體的殼服貼在地,每日的魂不附體,行屍走肉。

    這樣的邊緣人心情,在日本漫畫家柘植義春的作品中,殘忍而徹骨地表現了出來。

    台灣人或許對柘植義春這個名字還陌生,不過在日本漫畫界,許多人將柘植義春與手塚治虫並列兩大山頭,不過相對於手塚治虫的陽光熱血,柘植義春的作品則十分陰鬱詭異。
    在他開始於《GARO》漫畫月刊上發表作品、名聲漸漸拓展出去的一九六〇年代,也是日本擺脫了戰後頹靡,隨著東京奧運的舉辦而處處充滿開朗與富裕呼喊的時刻。但是,從小父親早逝、生活困苦,小學畢業就出社會工作的柘植義春,卻打從心底與這樣的光亮格格不入。

    但柘植義春作為創作者或許是幸運的,雖然作品曾因與主流口味扞格,導致生計一度岌岌可危,甚至曾吞安眠藥自殺未遂,但後來他受到伯樂相中,受邀到當時草創的漫畫月刊《GARO》發表作品,名字也漸漸在此時為人知曉。

    近日,《柘植義春漫畫集》中文版在台灣上市,裡面總共收錄了 19 篇不同時期的經典代表作。這些作品,遊走在現實與超現實邊緣,像一場又一場惡夢,而那惡夢的可怕,不在於魔鬼或怪獸的存在,而在於人生徹底的無意義。在柘植義春的漫畫中,人生的事件不過一件接著一件發生,毫無起承轉合的整齊因果,在他筆下,人都是自私的、偽善的、無能的、陰險的,「善」在這個世間沒有價值,就連「惡」也沒有特別的意義,讀來並非「天地不仁以萬物為芻狗」的仁慈,反而瀰漫著卡夫卡式的荒謬與虛無。

    例如柘植義春的名作《螺旋式》中,一個長相奇特的男子被水母攻擊,靜脈被咬斷,血流如注,生命岌岌可危。他在陌生的小鎮裡四處尋求幫助,遇到的人卻對他的求救答非所問,人的喜怒哀樂並不相通。男子在緊急求醫的路上,甚至偶遇了失散多年的老母親,兩人的相認卻不痛不癢,最後不過以一句清淡的「祝順心如意」結束對話,再次朝生命的不同方向離去。男人最終在一處廢墟裡覓得一婦產科醫師,兩人在一片末世背景中肉體交纏,柔情交雜著暴力,死亡的威脅中不忘調皮,男子最終獲得了暫時的醫治,只是那致命傷仍隱隱發麻,像鑲嵌在血肉裡的一塊金屬,是永遠的肉中刺,極度渴望舒緩卻不可能移除的痛與癢。

    在《夜入侵了》與《吉保的犯罪》中,則充滿了讓人不寒而慄的性暴力。
    《夜入侵了》故事開頭,是一對夫妻躺在黑暗房間的畫面,男人幾度輾轉後煩躁起身,質疑妻子為什麼不聽話把窗戶關上,否則「它」趁虛而入該怎麼辦?妻子認為丈夫又在找麻煩,質問著自己難道不能有自由?丈夫接著一巴掌就甩了過來。隔日白天,妻子從外頭回到家,丈夫察覺不對,扯開妻子衣服,赫然見到白皙肌膚上一條一條蛞蝓般的吻痕。兩人的爭吵很快升溫,丈夫推倒妻子,用手指粗暴地對待妻子的私處,嘴裡不停激烈地罵著婊子,並將可口可樂玻璃罐插入其中,近乎癲狂地攫取關係間失落的權力。妻子最終離開了他,投入另一個溫柔待她的男人懷抱。當晚,悔恨無比的男人獨自坐在空曠的房間裡,盼望著妻子還會回來。夜深了,他為妻子可能的歸來敞開家的大門,沒想到黑暗在將睡未睡之際潛行入內,攫住了男人的腿,恐懼的尖叫劃破黑夜......

    《吉保的犯罪》中,同樣對性與權力有著令人毛骨悚然的刻畫。一個名為吉保的男子正在欣賞色情雜誌,接著拿出一把鑷子,將紙頁上一個比基尼辣妹夾了出來,上半身塞入嘴中一口吃掉,鮮血從嘴角泊泊流下。突然,在外面修腳踏車的哥哥叫喚他,吉保宛如被抓到做了壞事般,匆匆忙忙掩飾「犯罪」事證,應聲跑了出去。大半篇故事裡,吉保手裡都緊握著「做壞事」的那隻鑷子,想著該怎麼煙滅證據,同時他騎著腳踏車穿梭小鎮,吹著口哨到處探險,然而奇異的是,他的內在獨白如此輕鬆愉悅,同框畫面中其他人的表情卻充滿著嫌惡不快,暗示著吉保的內在世界與客觀的外在環境,是有嚴重的扭曲與鴻溝的。

    似夢非夢的場景,隱隱暗示的危險,邊緣與孤獨的特質,性慾的壓抑與自我認識的扭曲,遍佈在柘植義春的多篇漫畫裡,讀來令人內心籠罩一股不祥之感,宛如遊歷了柘植義春一個又一個惡夢,看似毫無邏輯,轉瞬即逝,卻敲響了我們確實感受到的生命真實。
    柘植義春曾對寫實性表達如此看法:「直視現實的原貌,會得到無意義......(中略)我在想,寫實性會不會就是由無意義而來的呢。」

    人們對意義存在與否感到焦慮,更因此傾向擁抱主流娛樂中,那些可被預測的起承轉合,以及明確賞善罰惡的正義,就連鬼故事、恐怖電影、鄉野奇譚,往往也都符合了這些條件。然而,正如人們常說的「人比鬼可怕」,真正的人生現實也比任何恐怖片可怕,畢竟鬼怪行為或許還符合邏輯,然而生命的無法被解釋與荒謬到頭的荒涼,卻讓人無所適從,因此不寒而慄。

    《柘植義春漫畫集》有一種奇異的魔力,看完後心情很沈重,但又被莫名地深深吸引,或許這也是我們對「惡」的矛盾態度吧。這套漫畫設計得很美,掀開書衣後的封面風格更是獨樹一格,非常值得細細玩味,好好收藏。

    ✨歡迎追蹤我的 IG:abby_chao_
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    #漫畫 #柘植義春漫畫集 #柘植義春 #日本 #日本漫畫 #邊緣 #manga 大塊文化

  • 東螺小鎮 在 雲林時光Yunlin Facebook 的最佳貼文

    2021-09-18 08:57:15
    有 68 人按讚

    中秋連假回家吃一波

    1.西螺黃家九層粿
    地址:西螺鎮建興路286號
    營業時間:5:00-11:00,週一休

    2.西螺麻糬大王(延平老街分店)
    地址:西螺鎮延平路130號
    營業時間:8:30-18:00

    3.目鏡仔麥芽酥
    地址:西螺鎮建興路244號
    營業時間:8:00-20:00

    4.夏一跳早餐店
    地址:西螺鎮建興路203號號
    營業時間:無詳細資訊(中午前去應該都會開)

    5.莊家黑米糕
    地址:西螺鎮建興路90號
    營業時間:6:00-中午,週一休

    6.老邵小籠包
    地址:西螺鎮建興路214號
    營業時間:9:00-午夜

    7.老邵素食小籠包
    地址:西螺鎮建興路171號
    營業時間:10:00-20:30,週三休

    8.西螺東山鴨頭(貨車)
    地址:西螺鎮建興路上,可打電話跟老闆確認位置,幾乎都是固定不會跑來跑去
    營業時間:16:30-23:00,週日休

    9.彭大姊煎包
    地址:西螺鎮延平路214號
    營業時間:14:00-18:00

    10.彭媳煎包
    地址:西螺鎮延平路159 號
    營業時間:13:30-18:30

    11.西螺粉圓
    地址:西螺鎮市後街36號
    營業時間:8:30-18:30

    12.張家雞翅
    地址:西螺建興路上, 丹丹蔥油餅的對面
    營業時間:約下午一兩點開始

    13.福記碳烤鵝肉
    地址:西螺鎮建興路277號
    營業時間:11:00-21:00

    https://youtu.be/vIQYSc814ic5.

  • 東螺小鎮 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答

    2020-12-07 20:00:11

    (00:00:12)四代手工麥芽糖 保留兒時古早味
    雲林西螺有一家經營超過90年的麥芽糖老店,到現在還是遵循古法,用慢火熬煮麥芽十多個小時,小麥草也是自己種植,家族四代,一心一意就只做好一件事,讓透著金黃色的古早味棒棒糖,繼續在顧客嘴裡香甜。

    西螺目鏡仔麥芽酥
    電話:05-5870398
    地址:雲林縣西螺鎮建興路244號

    (00:12:45)雲林小鎮狀元餅 美食家驚豔過分好吃
    過年出門總少不了帶一份伴手禮,雲林二崙鄉有一家經營半世紀的傳統餅舖,地點雖然比較偏遠,但是店裡的狀元餅,被美食家形容是好吃的過份。老闆父子用三種豆沙餡料製餅,餅皮還特別用西式蛋糕的做法,多層次的美味,讓美食家為之瘋狂。

    店家資訊:
    二崙佳美
    電話:05-598-2525
    地址:雲林縣二崙鄉中山路108號

    (00:21:39)手工杏仁茶麵茶 傳承三代老茶攤懷舊雲林
    歷經生死關頭,大多數的人,想法觀念都會改變,甚至不再執著些什麼,像是這古早味小吃攤的老闆,就是人都躺進醫院了,才回過頭來檢視自己的生活。現在他當起義廚,也調整心態,不再把賺錢當作唯一目標。

    店家資訊:
    北港張記古早味手工麵茶
    電話:0979-226211
    地址:雲林縣北港鎮民生路34號

    ■台灣1001個故事 說不完的故事
    每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!

    更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
    https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
    #台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #雲林美食 #古早味 #百年好味道 #狀元餅 #麥芽糖 #伴手禮 #傳統美食 #傳統

  • 東螺小鎮 在 布哥哥.生活事 Youtube 的最佳解答

    2020-11-24 20:00:06

    章節
    0:00精彩片段
    0:40艾拉法蘿民宿
    2:52南灣遊憩區
    3:02夏都沙灘
    4:41後壁湖潮間帶 (大光社區)
    9:00九棚鼻頭草原

    【 屏東、恆春|#艾拉法蘿民宿 🏨 】

    Faros] 西班牙文的"燈塔",是航海回家的方向。

    木板路民宿,有免費早餐和室外游泳池
    這家禁煙民宿擁有室外游泳池、點心吧/輕食店和公共區域提供咖啡/茶。
    提供免費全套早餐,以及公共區域免費無線上網、免費自助停車和免費招待餐點。
    其他設施包括公共區域提供冰箱、旅遊諮詢/購票服務和花園。
    5 間獨特裝潢客房皆有免費無線上網和私人庭院。
    房客可使用私人游泳池和全浸式浴缸等高檔設施,
    高級寢具和羽絨被讓房間更加舒適。應要求提供客房清潔服務。
    艾拉.法蘿民宿提供 5 間住房,裡面附設私人游泳池以及免費瓶裝水。
    客房可直接進出陽台或露台。
    這些獨特裝潢的住房附設獨立沙發區,而且包含書桌。
    睡床搭配羽絨被以及高級寢具。
    房客可以免費使用無線上網。
    住房備有電子鍋以及免費迷你吧物品。
    浴室設有獨立浴缸和淋浴設備、全浸式浴缸以及水療按摩蓮蓬頭。
    此外,浴室配備包括拖鞋、免費盥洗用品以及吹風機。
    客房的客房清潔服務應要求提供。
    這家民宿的娛樂休閒設施包括1座室外游泳池。

    訂房客服中心電話☎:0908699888
    (🗓周一~周五AM9:00~PM9:00)
    🔔客服中心若未接到您的電話請打給民宿管家留言🔔
    管家服務電話☎:08-8899965
    (🗓每天AM8:00~PM8:00 )
    官網網址✅:https://www.islafaros.info/
    地址🔎:屏東縣恆春鎮南灣路965號

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    【 屏東墾丁|#樂活南灣遊憩區 🌅 】

    南灣是墾丁最受歡迎的遊憩沙灘之一,
    這裡的沙子比較細,沙灘較長且坡度平緩,相當適合玩水,
    這裡提供了各式各樣的水上活動,
    包含衝浪🏄、帆船🚣‍♀️、香蕉船、水上摩托車……等設施,
    既刺激又好玩,海灘上許多陽光的衝浪男孩和比基尼女孩也是南灣的一大風景,
    無論四季,你永遠都能在這裡找到屬於南國的熱情和活力。

    來到墾丁,記得換上你的泳衣👙🩲,到南灣享受美麗的海岸風光哦☀!

    開放資訊📌
    沙灘免費✅
    淋浴一次$50,含浴巾沐浴用品✅

    交通資訊📌
    大型車🚙:每小時100元
    小客車🚗:每小時40元
    機 車🛵:每 次20元

    電話☎:08-889-2894
    地址🔎:屏東縣恆春鎮南灣里南灣路223號

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    【 屏東墾丁|#夏都沙灘酒店 #海灘🏖 】

    墾丁夏都沙灘酒店沿著海岸線建築,座擁綿延2.8公里潔淨美麗的貝殼沙灘,
    一直線的建築分別為:《普羅》、《馬貝雅》及《波西塔諾》三個館別,
    共295間各式舒適客房,襯著碧海藍天、欖仁樹蔭與椰林白浪,
    處處洋溢著悠閒又熱情的浪漫風采。

    夏都沙灘酒店竭誠歡迎您,並提供喜歡享受陽光☀、沙灘🏖、海洋氣息的渡假旅人,
    度過輕鬆自在的漫活假期。

    【普羅館】取名源於法國南方的普羅旺斯,以金黃和寶藍色系構成的建築,
    像擁抱南法普羅旺斯的和煦陽光及蔚藍天空,散發出溫暖鮮明的氣息;
    普羅館接連著欖仁綠蔭和湛藍海洋,更多了幾分海闊天空的悠然自在。

    【馬貝雅館】依傍著一片美麗的沙灘和海洋,檸檬黃與粉紅相間的輕柔溫潤色彩,
    在燦爛的陽光映照之下,與海上的粼粼波光交織成地中海式令人感動的悠閒美感,
    一如Marbella的西班牙原文之意—美麗之海,予人深深的旖旎遐思。

    【波西塔諾】是義大利南部阿瑪爾菲海岸線上最美麗的小鎮 。
    傳說,波西塔諾是海神波塞頓為了心愛的女神 Pasitea所建造的!
    那裡有著熱情的陽光、蔚藍的天空、耀眼的海水,
    在藍天碧海中盡情揮灑,這也是波西塔諾館所蘊涵的深意—海岸明珠。

    電話☎:(08)886-2345
    官網網址✅:https://www.ktchateau.com.tw/room/
    地址🔎:屏東縣恆春鎮墾丁路451號
    Email✉:service@ktchateau.com.tw

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    【 屏東墾丁|#後壁湖潮間帶 (大光社區)🏝 】

    記憶中的那片海 恆春半島生態行,
    在後壁湖潮間帶踏浪找千奇百怪的海洋生物。
    近年恆春生態旅遊蔚為風行,
    除了後灣獨木舟、龍水割稻、港口採茶,還有大光社區潮間帶體驗,
    跟著專業解說員在礁岩間尋找千奇百怪的海洋生物,
    聽著在地人憶起童年的大海日常,讓人想就這樣賴在海邊,不想回家。

    電話☎:08-886-1321
    地址🔎:屏東縣恆春鎮大光社區 (需預約)
    營業時間🕒:24小時營業
    (4人即成行,一天最多只容45人)

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    【 屏東墾丁|#九棚鼻頭草原 ☀ 】

    東臨太平洋的滿州鄉九棚村,居民以農漁為主,
    雖然地處偏遠,實際卻擁有許多極具特色的人文及生態地景,
    八瑤灣船難事件、潮間帶生態、壯觀的九棚草原、
    罕見的沙灘景觀、濱海古道、南仁山石板屋遺址等各種資源非常豐富。
    綿延遼闊的鼻頭大草原覆蓋整座山坡,站在山上遠眺蔚藍無垠的太平洋,
    無盡的綠地接連碧海藍天,海天一色的美景。歡迎大家來玩。

    📌八瑤灣生態解說導覽📌

    時間🕒:2.5~3小時
    價錢💰:2300
    成團人數⭐:一位解說員最多帶領15人

    📌鼻頭草原生態保護區環教解說📌

    時間🕒:2.5~3小時
    價錢💰:1800
    成團人數⭐:一位自然環境教育解說員最多帶領10人

    🔥注 意 事 項🔥

    生態旅遊是負責任的旅遊,為愛護地球環境,力行環保,
    落實生態旅遊精神,減少使用一次性物品,
    全程不提供拋棄式用品及瓶裝水,
    請務必自備:手帕、水壺、環保筷、盥洗用品(毛巾、牙刷、牙膏)、拖鞋,及可重複使用之雨具等。

    請穿著戶外活動衣物(長褲)及鞋,自備個人藥品、健保卡、身分證、太陽眼鏡、
    換洗衣物、遮陽帽(必備)、手電筒(必備)、雨具(必備)、防蚊設施、暈車藥,
    可自行斟酌攜帶望遠鏡、相機。野外活動勿穿著拖鞋、涼鞋。
    吸菸者請於無人處或下風處吸菸,並自備菸蒂盒,不亂丟菸蒂。
    建議帶雨傘,遮陽又通風避雨。
    本活動體力消耗大,報名活動前請自行評估體能狀況,
    並詳閱本活動注意事項,如有特殊症狀者或需求,
    請於活動前主動告知主辦單位,以確保您參與活動的安全。

    活動期間請確實遵照解說員的帶領,
    並懷著尊敬和愛護大自然的心情參加本遊程,
    請盡情享受悠靜的山林。


    電話☎:0906-939828
    facebook網址✅:https://www.facebook.com/%E6%BB%BF%E5%B7%9E%E9%84%89%E4%B9%9D%E6%A3%9A%E7%A4%BE%E5%8D%80%E7%99%BC%E5%B1%95%E5%8D%94%E6%9C%83-1411389605750132/
    地址🔎:屏東縣滿州鄉九棚路水燭路號 (需預約)
    Email✉:jiupeng199281@gmail.com

    ✅布哥哥の粉絲專頁✅
    https://www.facebook.com/bruce19790902/
    🤣開心分享生活大小事
    活動活動筋骨
    🤪增加生活樂趣
    🔌幫生活插電囉

    #分享生活紀錄🎥
    #紀錄生活美好☺
    #布哥哥生活事

  • 東螺小鎮 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文

    2019-05-07 19:58:12

    本集主題:「料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜」新書介紹
         
    訪問作者: 蕭秀琴
         
    內容簡介:
    臺菜文化脈絡大解析!
      
    香氣翻騰的臺灣文化事典,烹調島國的情感記憶與政經版圖輪替, 融合食材的撞擊和對話,蒸潤出獨樹一格的「臺灣味」。
      
      空間交織美食,臺菜館的空氣裡除了飄散著氣味,也營造出了特殊的飲食氛圍。飲食在臺灣可以大致分出客家菜、閩南菜或其他各種移民的菜餚,尤其在匯集了從各地方移入居民的都會地區,地方菜餐館更是體現不同種族細微差異的地方。我們開始思考什麼是「臺灣料理」?當中藏著什麼故事?
      
      飲食文化與風土歷史息息相關,也能看出臺灣的寬廣與包容性。隨著時代的演進,臺灣菜融合了閩粵料理、北京菜、江浙菜、上海菜、臺灣眷村獨特的小吃等;但又因本島的風俗習慣、氣候與材料的影響下,最後發展出獨樹一格的特色料理。
      
    ◆臺菜文化脈絡大解析!
    飲食最能透露出一地的風土人情、文化樣貌,是人類社群文明的指標。
      
      本書兼以資料爬梳、論述、田野來描摹臺灣料理,定義臺灣料理。書中談及的「臺灣料理」以國宴的脈絡來架構,從日本時代大稻埕四大酒樓的宴席菜出發,除了看見飲食文化的豐富性,也是窺看地域歷史轉變的重要窗口……
      
    ◆畫說臺菜 澎湃百年!
      本書除取材日治時期的《臺灣日日新報》、《臺灣料理之琹》、以及中研院「臺灣日記知識庫」裡林獻堂、吳新榮、黃旺成等文化人的日記和出版品;參考學者曾品滄、陳玉箴的學術研究;也親自近身採訪餐廳主廚、經營者;綜覽網路食記、食譜、當代出版品的飲宴記述……更輔以原創插畫,呈現澎湃鮮活的臺菜文化。
      
    ◆正港臺灣人吃些什麼?在哪裡吃?
      龍蝦盤、日式汽鍋、八寶鴨、五柳居、水晶鴿蛋、金錢火雞、八寶飯、蔥蒜蒸龍蝦、鯧魚米粉、荷葉粥、紅燒牛肉麵、小籠包、獅子頭、翅參鮑肚、魷魚螺肉蒜鍋……江山樓、東薈芳、春風得意樓、蓬萊閣、山水亭、鐵道飯店、黑美人大酒家、慈聖宮廟口、鳳梨大樓……
      
      從日治時期至近年總統國宴,從庶民日常的臺灣味到高級食材的臺灣料理。那些挑動你味蕾的菜色,都隱含著與各個時代的深刻連結。
      
    ◆日本裕仁皇太子也曾到臺灣,
    品嚐了一場華麗的盛宴。
      
      一九二三年,日本裕仁皇太子行啟臺灣,總督府官邸設宴,宴席由東薈芳及江山樓合辦。當時《臺灣日日新報》以〈御宴與臺灣料理江山樓之光榮〉大幅報導,並把當日菜單十三道料理刊載報上。其中皇太子殿下每道菜皆有食用,特別喜歡八寶飯,宴後皇太子傳旨褒嘉。此後日本皇室來臺,所有的臺灣料理會席都由江山樓包辦。
      
      一九二五年江山樓再度承辦秩父宮雍仁親王來臺料理,以及,一九二六年北白川宮能久妃富子、一九二七年朝香宮鳩彥王、一九二八年久彌宮朝融王都由江山樓外燴臺灣料理,此時皇太子已成了昭和天皇(一九二六年)幾乎每年都承辦日本皇室成員來臺的宴席,臺灣料理的地位也由此確定。
           
    作者簡介:蕭秀琴
    目前住在離台北城約一個小時的小鎮,持續從事文字工作。
    希望以每年一部作品的速度,完成小說、報導,劇本,翻譯作品。
      
    已出版作品
    著作
    1)《精油全書》,商周出版,2003
    2)《2005年占星年曆》,商周出版,2005
    3)《芳香療法》,麥田出版,2006
    4)《精油與星座》,商周出版,2007
    5)《輕芳療,愛情的靈藥:30篇戀愛小說與60種情緒療癒配方》,自由之丘,2013
    6)《植有武威山茶的小屋》,蔚藍文化,2018

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