😍 滑嫩嫩蛋包飯!!! 終於食到啦!!!
🇰🇷 餐廳: #Banchanandcook
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🍽菜式介紹:
❝ 泡菜燉五花豬肉蛋包飯 $105 ❞ 🔸4.5/5
❝ 燒醬油黑毛豬白切肉 $162 ❞ 🔸4.3/5
❝ 甜辣無骨炸雞 $108/半份 ❞ 🔸4.3/5
❝ 夏之白桃乳酪 $48 ❞ 🔸4/5
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📍餐廳地址:
#銅鑼灣 時代廣場Hong Kong Times Square9樓922-923號舖
#東涌 東薈城名店倉 Citygate Outlets3樓334號舖
#太古 太古城中心 Cityplaza Hong Kong二期2樓222A號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan韓國菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyancwb
#foodieyanyantungchung
#foodieyanyantaikoo
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🔴Yanyan食評:

位於銅鑼灣的Banchan & Cook 🔸，是一間結合西餐和韓國輕食文化的餐廳。BANCHAN 반찬是韓式小菜的意思，是歷代韓國料理中，不可缺少的重要一環。品牌極受年輕人愛戴😳，每次經過都大排長龍。當天也不例外，人客不斷，生意興隆呀~

餐廳裝潢走木系風格🌟，以天然木材做裝修原料，搭配柔和燈光，給予人休閑舒適的感覺。如果不告訴我是韓國餐廳，我還以為是咖啡廳呢~

菜式方面加入西式元素🥳，當中的招牌蛋包飯🍳，極具人氣，基本上每枱客人都會點選一客呀! 餐廳更會不時轉換菜單，加入時令食材，製作期間限定菜式哦。

泡菜燉五花豬肉蛋包飯 ◢

肥啫啫、脹卜卜的蛋包飯🥚，賣相超級吸引! 切開蛋包，出現令人垂涎三尺的滑蛋，實在令人興奮!

蛋包幼滑可口😍，蛋汁豐富，蛋液滑溜，配上炒過的米飯，非常好吃。附旁的泡菜五花肉和醃青瓜頗辣，甚有韓國特色。

燒醬油黑毛豬白切肉 ◢

燒醬油黑毛豬白切肉🐽，質素也很好哦! 黑毛豬肉肥瘦分明，帶點甘甜的豬肉香和醬汁香，配上大醬、泡菜和生菜一同入口，也不錯呢!

甜辣無骨炸雞 ◢

來到韓國餐廳😚，不能不試試韓國炸雞。香脆的無骨炸雞，每塊都被濃香惹味的甜辣醬包裏，肉質幼軟🍗，肉汁豐富，味道甜中帶點微辣，同樣值得推介!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanBanchanandcook
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😍 特長30cm! 日本第一天丼!
🇯🇵 餐廳: #金子半之助 #hannosuke
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🍽菜式介紹:
❝ 江戶前天丼 $138 ❞ 🔸4/5
❝ 上天丼 $118❞ 🔸4.5/5
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📍餐廳地址:
#灣仔 皇后大道東200號利東街 Lee Tung Avenue地下G16號舖
#東涌 東薈城 Citygate Outlets1樓101A號舖
#葵芳 新都會廣場 Metroplaza (SHKP) 107-108號鋪
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyanwanchai
#foodieyanyantungchung
#foodieyanyankwaifong
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🔴Yanyan食評:

位於灣仔的 日本第一天丼-金子半之助🔸，是一間鼎鼎大名的日本東京天丼過江龍。金子半之助，為譽為「日本第一天丼」🎉，曾獲得連續五屆的日本全國天丼金賞，實力非凡。曾在葵芳分店品嚐過一次，令人回味無窮，所以今天帶朋友來試一試啦~

餐廳在日本極具人氣😍，在當地有12間分店，在台灣，北京和美國都有分店，現在在香港夜有3間分店，人氣高企!

灣仔分店的地方不太大，走日式簡約木材風格😚，開放式廚師佔餐廳一半的位置，客人能邊吃邊看廚師製作料理哦。

天丼只有三款🙋🏻‍♀️，分別是: 江戶前天丼，上天丼和天丼，想吃豐富一點的朋友仔，更可追加天婦羅炸物唷~

江戶前天丼 ◢

這一碗 江戶前天丼😋，是餐廳的招牌推介! 包括: 穴子魚，鳳尾蝦，魷魚天婦羅餅，溫泉蛋，海苔，莢豌豆。滿滿的一碗，超級豐盛，令人大大滿足。

這條長達30cm的超大條穴子🤩，非常矚目! 長過筷子的穴子鰻，被日本進口炸漿包裏，然後淋上具有超過100歷史的創始人袓父秘製醬汁和日本進口胡麻油，肉質軟而實在。天婦羅炸得相當酥脆🥳，炸漿薄而酥，厚薄均勻，比起首次光顧時造得更好，超好吃的~

上天丼 ◢

上天丼則包括: 白身魚，鳳尾蝦，海鮮餅，溫泉蛋，海苔，莢豌豆，用料同樣豐富。魚肉肉質鮮嫩👍🏻，白滑結實，個人認為比穴子更加美味呢~

把丼飯吃掉一半後😛，刺破炸溫泉蛋，流出深橙蛋漿。蛋液拌配上甘甜可口的日本米飯，味道更上一層樓呀!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan金子半之助
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#fafafoodblog #fafafoodblog東涌 #fafafoodblog韓國菜
<<麻麻韓國野 >🥚差
呢間韓國野 個名係韓文唔識 😂但英文係 banchan and cook喺東涌東薈城2 期新開 雖然話喺韓國野 但個 menu唔係好韓國 似西餐多 d . 食左佢小食 意粉 蛋包飯。 個人覺得野食麻麻 待應都冇乜禮 可以唔食 俾大家得個知字

🍴招牌牛肉汁蛋包飯 88 蚊 🐂
一上枱店員會將個蛋包切開 🥚個蛋整得幾香滑 蛋味夠香落足料值得一讚 佢底層既飯粒唔夠 蕃茄汁濃度麻麻 加上有 d青瓜同蘿蔔粒🥒🥕 口感帶 d黏稠有 d 怪 juicy牛肉汁個味幾太濃 同蕃茄飯配搭 ok牛肉 整得幾唔夠淋同入味 應該係近肋骨位 所以近肋骨側邊既牛肉就彈牙 d 如果大塊番少少更好🐂 整體麻麻

🍴鰻魚蛋包飯112 蚊🐟🍚
店員同其實蛋包飯一樣一上枱就會 切開蛋包 個蛋幾香滑 底層既白飯 比較圓身同但唔夠彈牙 應該係比較差既日本飯黎 口感麻 佢個鰻魚份量 ok口感燒得唔夠好 又唔太夠鑊氣 所以食落唔夠香 不過有 d甜甜地既鰻魚汁撈埋飯但冇乜層次感 以鰻魚飯黎講差

🍴韓式馬鈴薯泡菜煎餅 68 蚊 🥔
個煎餅 整得幾薄 個茨粉有 d厚 所以口感比較彈牙 入面既薯仔幾多有口感 , 不過 d泡菜就唔太夠入味 如果泡菜味濃 d就惹味 d會好 d

🍴蜜糖薯條配炸牛油果 52 蚊🥑
薯條份量 ok切得比較粗身 但炸得唔太夠脆 正正常常啦 牛油果都一樣 本身個牛油果應該新鮮既 但都係炸得唔夠香 . 一般

🍴焗芝士年糕藍青口意粉 102 蚊🍝🧀
一上枱熱辣辣 但青口比較細隻但個青口味都 ok 既 焗得熟左 d 芝士夠份量但個味比較薄 年糕都幾彈牙 不過我唔太鍾意佢有 d韓國魚蛋🐟喺入面 口感同爽口既扁意粉好似唔太 match . 都係一般級別

🍴焦糖布甸配士多啤梨 🍮
個布丁 口感幾爽滑 焦糖汁都幾厚身 我個人唔太鍾意甘甜 個 cream反而冇甘甜 應該係植物 cream黎 士多啤梨正常冇特別🍓
#韓國菜 #蛋包飯 #牛肋骨 #鰻魚 #蕃茄飯 #意粉 #青口 #芝士 #煎餅 #泡菜 #薯仔 #布丁 #薯條 #牛油果

Score 平均分 <5.2/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻
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BANCHAN AND COOK
#Banchanandcook
東涌達東路20 號東薈城名店倉3 樓334 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog東涌
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mr. steak buffet à la minute
「香港再出發大聯盟」專業認証, 黃藍中立都最鐘意去迫

榮獲大聯盟推介為「熱門商舖」！大聯盟多位成員亦前往用餐以表支持。
經營高級扒房「Mr. Steak」的MS CONCEPT LIMITED在創業板上市，旗下擁有多間餐廳，包括：
Mr. Steak Buffet à la minute(銅鑼灣)
Mr Steak(康怡廣場、九龍灣、青衣、將軍澳、葵芳）
The Sky Bar (旺角朗豪坊、元朗形點)
Hana華小料理屋(銅鑼灣)
Hana鍋處(東涌東薈城)
Bistro Bloom(旺角朗豪坊、銅鑼灣）
Marbling扒房(銅鑼灣)
mr. steak buffet à la minute
#MRSTEAK #BUFFET #自助餐優惠

Mr. Steak Buffet à la minute 十月強勢呈獻極尚三大和牛自助餐，在原有即開生蠔、冰鎮長腳蟹蟹腳、開邊龍蝦強勁海鮮陣容之上，匠心炮製一系列直送極罕和牛鐵板燒、壽喜燒及更有大熱回歸的香煎鴨肝等美饌，源源不絕的美食一一呈上，帶給您和摰愛一場前所未有的饗宴，午市享有最低5折，晚市最低7折，實在不容錯過！ 極罕三重和牛驚喜 無限供應

Mr. Steak Buffet à la minute的和牛料理一向備受追捧，是次隆重推出三大和牛

美國SRF 和牛壽喜燒、日本佐賀和牛鐵板燒、香煎澳洲和牛扒，為坊間自助餐少有！美國SRF和牛是將日本和牛與美國頂級安格斯黑牛繁殖出産的品種，既有日本和牛細緻的油花，也有美國安格斯牛的濃厚肉味。SRF 和牛的穀飼時間較一般牛多四倍，需以高品質大麥、黃金小麥及當地名產馬鈴薯餵飼，而非使用化學飼料，所以其甜度、嫩度和多汁度遠超其他牛肉。
空運海鮮山 即開任食

除了高質和牛，Mr. Steak Buffet à la minute也為一眾海鮮迷送上驚喜，即開生蠔最受歡迎。冰鎮海鮮山由各地魚市場嚴選的海鮮堆砌而成，冰鎮長腳蟹蟹腳、開邊龍蝦、翡翠螺、紐西蘭青口、鮮蝦、藍青口等輪流登場，讓熱愛海鮮的饕客炎炎夏日感受到一股來自海洋的透心涼，感受鮮甜海鮮的魅力，體驗舌尖上的滋味享受！

熱食區匯集來自世界各地的精緻美食，包括經典中式養生菜餚、精緻西式時鮮美饌，一系列的風味十足的熱盤令人期待，新鮮基圍蝦竹籠蒸、蠔汁冬菇燜鴨掌、薑蔥爆日本蠔 、辣酒煮花螺等皆用上嚴選新鮮的海鮮食材，以廚師秘製的調味讓人忍不住一口接著一口細嚐！



壓軸出場的當然少不了琳琅滿目的甜品選擇，例如具代表性的即焗的心太軟，把你的心意寫在心形的碟上，畫上個性化圖案，令你的晚上變得更獨一無二，糕點廚師更特別製作超過三十多款造型精緻的甜品，任食的Häagen Daz 雪糕及Mövenpick雪糕更是食回本的最佳選擇，為完美的盛宴作結。



為確保所有客人吃得安心，一系列防疫措施已嚴格執行，包括減少餐檯數量，確保檯與檯之間保持足夠距離、所有自助食物會加上掩蓋，減少暴露於環境中、客人離座後，餐檯會以消毒劑清潔、所有員工上班前亦需量度體溫及佩戴口罩、所有客人及供應商進入餐廳時均需作體溫檢查、餐廳門口提供酒精搓手液給客人使用及每小時消毒大堂升降機按鈕及洗手間等。


鐵板燒採用的是佐賀和牛肉眼，日本佐賀縣氣候溫和、水源空氣皆純淨，佐賀牛肉質霜降白美，是正宗和牛的佼佼者，更含豐富的不飽和脂肪酸及多種良質胺基酸，每一口都嚐到油花甘甜的味道在口中擴散開來！而澳洲和牛脂肪分佈平均，除了有牛肉的嫩度，亦有油脂化開的甜，自問無牛不歡，沒理由不去試吧！



Lunch Buffet (12pm-2:30pm)

星期一至五
成人及長者：：$270/位
小童：$185/

可享6折優惠
星期六、日、公眾假期及前夕

成人及長者：$450/位 小童：$290/位

可享5折優惠



Dinner Buffet (5pm-7pm)

星期一至五

成人及長者：$450/位 小童：$290/位

星期六、日、公眾假期及前夕

成人及長者：$470/位 小童：$300/位

可享7折優惠



Dinner Buffet (7:30pm-10pm) 升級時段

星期一至日

成人及長者：$620/位 小童：$320/位

可享7折優惠



地址 : 銅鑼灣告士打道280號世貿中心6樓

電話: 2881 5757

近新年,食團年飯,好日都唔去東涌
以前係無好野食,舊年食過六小館水準好
今年就約人係度食飯~
廣東菜,創意菜,仲有點心小炒
最近更推出大排檔小炒套餐(定期換款)
兩人至四人套餐
包老火湯,前菜,主菜,加錢換甜品
菜式包括西檸雞,椒鹽鮮魷,鹽焗雞,魚香茄子
炸大腸,等等 記得人多要預訂,晚上都幾多人來用餐
也有不少遊客光顧
埋位坐低,可自選茶,選了菊花,夠清香

每天老火湯不同款
暖胃味美,真正無味精靚湯
來一客椒鹽豆腐
巧手切成豆腐丁,每粒都大小平均(用豆腐模切?) 再炸香灑上椒鹽辣椒
平平無奇既豆腐變身成精緻小菜
夠惹味帶點蒜辣,開胃小菜 主菜 西檸雞 香芋排骨煲

西檸雞同樣做得好精巧,平民地道菜式一樣可以變高級菜,炸得香脆,切成相同尺寸的份量
伴碟用檸檬汁做成的醬汁,食之前沾粘一下檸檬醬汁,食到最後一件也是脆脆的
酸酸甜甜,大人細路都岩食

和牛炒河粉
用上粗身既長條河粉,和牛肉片加頭抽炒香
份量很多,和牛味濃,炒得夠獲氣
第一啖食會覺得唔夠味,但慢慢食落去
會慢慢食到香味同豉油既濃香
做得不錯!

香芋排骨煲
芋頭切成條,有冬菇片,薑片,蔥
芋頭夠粉,夠甜,排骨就略為乾身一點
係好有飽足感既一道主食
總評
環境服務一流,新推小炒水準也做得精緻巧手
單價也合理,而且有套餐價

最後食埋甜品就完結
紫米露,香甜順口,又食到紫米既香同甜
有UA戲票尾可減$30用
#六小館 #HKG #HKIGFOOD
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東涌遊記 東薈城二期開幕 戲院 快餐食堂回歸 OUTLET吸引遊客既東薈城2期正式開幕 Citygate 美食 TASTER FOOD COURT OPENRICE 機場 泊車

網友唔鐘意睇01新聞,唯有我親身上陣寫啦
https://www.mrlamsan.com/2019/09/Citygate2.html
東涌遊記 東薈城二期開幕 戲院 快餐食堂回歸
素以OUTLET吸引遊客既東薈城 ,加建2期正式開幕

我5號到訪,個場指示不清,由地鐵入口一期要走到2期

完全無指示牌,地方非常大,大到好誇張,2期最高一層係七樓
專登起到迫你交叉走位上電梯經過其他鋪
可惜根本無人流

一期反而仲有少量遊客
二期無人知,只有好出名既餐廳先有人去食

例如新開既六小館,一風堂,仲有食代館,春水堂,樂天皇朝
雖然豪華,但係同一般商場分別不大

有豐澤,LINE FD STORE,名牌OUTLET
戲劇仲未裝修完
餐廳幾層都有,未來東涌朋友終於有野食了

#東涌 #東薈城二期