雖然這篇東港盛壽司菜單鄉民發文沒有被收入到精華區：在東港盛壽司菜單這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 東港盛壽司菜單產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 超正老闆娘的黑鮪魚專賣店🐟🐟🐟 視覺兼味覺雙重饗宴，新鮮又不貴！ 2021菜單價位與美美老闆娘： https://z78625.pixnet.net/blog/post/227815496 一次爽吃黑鮪魚上腹、中腹、後腹的超划算選擇！生魚片丼飯、握壽司、烤蝦、海鮮蒸蛋都很厲害～...
東港盛壽司菜單 在 台南早午餐? Instagram 的最佳解答
2021-08-02 04:26:53
#防疫日常 今天分享這家精品燒肉還有超多款的頂級和牛，重點都是日本冷藏空運來台的🤩 日本各地知名的Ａ５黑毛和牛，真的看菜單看到選擇障礙，每種都好想吃🤤 這次先品嚐一下精緻日式燒肉便當🍱等著疫情結束後開放內用一定去現場吃😍 主打便宜吃日本和牛&Bellota西班牙伊比利豬&澳洲巧克力和牛等，有11款精...
東港盛壽司菜單 在 妙純 Kelly Instagram 的最佳解答
2021-08-02 04:22:59
#防疫日常 今天分享這家精品燒肉還有超多款的頂級和牛，重點都是日本冷藏空運來台的🤩 日本各地知名的Ａ５黑毛和牛，真的看菜單看到選擇障礙，每種都好想吃🤤 這次先品嚐一下精緻日式燒肉便當🍱等著疫情結束後開放內用一定去現場吃😍 主打便宜吃日本和牛&Bellota西班牙伊比利豬&澳洲巧克力和牛等，有11款精...
東港盛壽司菜單 在 吃心絕對 高雄 台南 屏東 嘉義 美食景點 Instagram 的精選貼文
2021-05-08 15:13:57
『生盛』：主要是海鮮、冷盤、生魚片，這裡是海鮮愛好者的天堂啊！這裡的生魚片種類極多，像是有澎湖紅甘、印度洋旗魚、東港鮪魚、柚香醬漬白魽、燒霜鮭魚薄切等等，多到我記不起來，旭集配合許多個漁港，如基隆崁仔頂、澎湖等等的漁港，都是新鮮直送的，更特別的是這裡有每天現流的鮮魚，品質絕對也是一流的！這第一站已經...
東港盛壽司菜單 在 Facebook 的精選貼文
超正老闆娘的黑鮪魚專賣店🐟🐟🐟
視覺兼味覺雙重饗宴，新鮮又不貴！
2021菜單價位與美美老闆娘：
https://z78625.pixnet.net/blog/post/227815496
一次爽吃黑鮪魚上腹、中腹、後腹的超划算選擇！生魚片丼飯、握壽司、烤蝦、海鮮蒸蛋都很厲害～
東港盛壽司菜單 在 高雄美食．大口袋 Facebook 的精選貼文
綠midori
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十席座位
用心的無菜單料理 選用當季食材
可以看到師父用心製作的過程
值得好好品嚐享受！
用餐完還會附上手寫菜單😇
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［ 依上菜餐點介紹 ］
📌先付：東港黃雞魚佐生筋子花作
黃雞魚以花的方式呈現，搭上帶膜的鮭魚卵，整體非常新鮮，鮭魚卵醃製的不會過鹹，舌尖就可以壓破，搭配上醋凍，很開胃！
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📌刺身：澎湖軟絲搭大連雲丹 北海道釧路秋刀魚 日本黑鮪魚
盛裝在同一盤，逆時針從軟絲開始吃。澎湖軟絲包來自大連的白海膽，軟絲劃很多鞍刀，帶一點點嚼勁，連牙套人也能輕鬆享用🤤搭上海膽，很鮮甜。秋刀魚一個是原味，不會很腥，一個是有醃製過的。醃漬過的日本黑鮪魚搭上紫蘇花，再用海苔包起來。還會附上酥炸過的秋刀魚骨，灑上現磨玫瑰岩鹽，非常涮嘴！
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📌三味：澎湖白蝦茶碗蒸南瓜芡掛 南非鮑柔煮vs小松菜 蝦鰲三倍醋晶凍
器皿超精緻，原本以為是南瓜濃湯，往下挖發現是茶碗蒸，濃郁的南瓜搭上滑嫩的茶碗蒸，和緊實的白蝦，個人很喜歡。鮑魚煮的很透，口感軟Q，加上現磨檸檬皮提香氣，小松菜也很甜🤤 波士頓龍蝦的整個大螯，肉質鮮嫩，和醋凍一起入口很清爽。
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📌清口：手作御新香盛合
這部分比較沒有特別的心得。
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📌強肴：波士頓活龍蝦蘑菇松露芝士燒
主食以當季活海鮮為主，給半隻超大方！活的波士頓龍蝦加上黑松露醬和水牛生乳酪一起烤，最驚豔的是蝦膏的部分，和以前吃過的冷凍蝦比真的新鮮很多🤤
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📌食事：安康魚肝壽司 二味秋刀魚壽司（肝/薑蔥）
安康魚肝非常濃郁，我愛吃肝類覺得非常美味☺️加上
瓢瓜，口感帶點軟Q，朋友不敢吃這個所以我吃了兩個！生秋刀魚加上薑蔥&炙燒秋刀魚秋刀加上魚肝，炙燒過的會更油更香一些。
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📌椀物：鹿兒島A5和牛沖吸
A5和牛會先拿出原塊讓客人欣賞😻 熱湯沖煮和牛片，加上柚子胡椒，是類似台南牛肉湯的概念。牛味很濃，脂肪不會太多，湯很順口。
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📌厚製玉子燒
長得很像蛋糕，竟然是用蛋+魚漿+山藥製成的，山藥的味道淡淡的，口感很像蜂蜜蛋糕，但是是蛋的味道。
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📌甘味：蒙布朗甘薯冰淇淋最中餅
最中餅皮是天皇日本賞月吃的，糯米香很重，裡面夾的是自製地瓜冰淇淋，還有栗子顆粒，再加上栗子蒙布朗 和焦糖片，整體層次豐富，連收尾的甜點也不馬虎。
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🉐 一人 $1500 （不收服務費）
✅若有更高預算也可以請店家幫忙搭配！
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正值秋天！應景的吃秋刀魚，選用的是新鮮的北海道秋刀魚，在整個套餐中會用不同料理方式讓每位客人吃到整隻秋刀魚🐟 整體生熟食比例約各半，餐點大部分會在你面前製作給你看。
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整個用餐下來可以感受到食物的用心。價格1500元/人個人覺得很合理，每一道份量看起來不多但整體吃完是會飽的。很期待下次回訪可以吃到不一樣的菜色！
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［ 綠midori ]
（ 高雄市新興區林森一路160號）
📌預約時段：12:00/ 17:30/ 19:30
📌必須預約（臉書/電話預約）
📌只收現金，無服務費
📌可以自備酒水，不收開瓶費（只有提供清酒杯/啤酒杯）
📌10個位子，可以包場/客製化 ⚠️會先詢問不吃的食材
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謝謝綠 的邀請，讓我有機會品嚐到這麼用心美味的餐點，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。 @ 綠midori