💕 Taipei City, Taiwan.
👉 後疫情時代的端午節消費商機，今年「台北福華飯店」將奢華食材豪邁加入粽子中，包括奢華食材代名詞的鮑魚、豐富膠質口感滑潤的虎掌花膠與金黃酥脆的烤鴨也連皮帶肉通通入粽，打造出全新誘人口味。「台北福華飯店」今年推出三款經典香粽禮盒及冰心Q粽禮盒，售價由$68...
💕 Taipei City, Taiwan.
👉 後疫情時代的端午節消費商機，今年「台北福華飯店」將奢華食材豪邁加入粽子中，包括奢華食材代名詞的鮑魚、豐富膠質口感滑潤的虎掌花膠與金黃酥脆的烤鴨也連皮帶肉通通入粽，打造出全新誘人口味。「台北福華飯店」今年推出三款經典香粽禮盒及冰心Q粽禮盒，售價由$680至$1,688，除了有重現經典粽香的口味外，也有推陳出新的新滋味。疫情後健康飲食更為當道，在傳統遇上創新的年代，「台北福華飯店」將現代人講究的樂活飲食趨勢，融入端午應景的粽子，讓千年傳統持續飄香。
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📸 江南湖州粽禮盒(江南春X湖州經典) NT $988
⭕️ 內含：湖州鮮肉粽、豆沙粽(素)、五穀養生粽(素)、古早味鮮肉粽等，各2入
兩種葷粽搭配兩種素粽的健康組合，適合有素食者的家庭。
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📸 經典名粽禮盒（江南春X經典重現）限量300組 NT $1,688
⭕️ 內含：虎掌八鮮粽、辣味犇粽、酒糟雙寶粽、干貝燻香櫻桃鴨粽、東港櫻花蝦海味粽、海鱻香味粽、南部飄香肉粽、金腿鮑魚粽等，各1入
手工精製「經典名粽禮盒」，融入台灣南部粽的食材元素，四款全新口味滿滿海陸珍味。
😋 東港櫻花蝦海味粽：選用長糯米與干貝汁和鮑魚汁拌勻入味蒸熟後，搭配櫻花蝦、干貝、開陽、香菇和XO醬，再將金沙炒鍋後搭配響螺一起包入，口感香甜鮮美。
😋 海鱻香味粽：以傳統南部粽工法製作，將花膠、魚鲝、蒲燒鰻等珍饈食材紅燒入味，並將味道香濃的宜蘭鹹鴨蛋黃入餡，精華與香氣完全融入糯米中，海鮮控的最愛。
😋 金腿鮑魚粽：嚴選台灣豬五花肉醃製為家鄉肉，搭上金華火腿去提香，以紹興酒、糖蜜過後，豬肉鹹香軟嫩，嚐起來香氣四溢，再搭配紅燒的鮮甜南非鮑、北海道散干貝、大油雞腿等，海陸鮮味完美交融。
😋 南部飄香肉粽：走著傳統路線，使用自製豬油將蝦米、油蔥酥先爆香後，加上調味後與生圓糯米冷拌均勻，再搭上台灣豬五花、栗子、香菇、花生、蛋黃等，生米包餡後，經兩小時大火沸煮，糯米口感香軟綿密。
另外再搭上內含各式海陸珍味，充滿膠質卻不油膩的「虎掌八鮮粽」、「酒糟雙寶粽」。包入干貝與燻香櫻桃烤鴨的「干貝燻香櫻桃鴨粽」，以及主廚獨自研發的創意粽「辣味犇粽」，「經典名粽禮盒」內容品項極為豐富。
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📸 廣式福粽禮盒(珍珠坊X廣式傳統) NT $988
⭕️ 內含：艾草菜脯鹹粿粽x2+桂圓鳳眼果豆沙粽x2+鮑魚干貝及第八寶粽x1
😋 桂圓鳳眼果豆沙粽：將香甜桂圓丁及桂圓汁拌入Q彈糯米，增添香氣，包覆綿密細緻紅豆沙及鳳眼果，三者完美融合，甜香不膩口，兼顧健康養生新觀點。
😋 鮑魚干貝及第八寶粽：為廣式裹蒸粽改良的奢華巨無霸肉粽，單顆重達700克，豪華內餡可供4-5人食用，以開陽、臘腸炒香糯米，滋味豐富，加上日本北海道干貝、大連鮮鮑等高等食材，充滿濃濃鮮味。
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📸 冰心Q粽禮盒(彩虹座X甜品創意) NT $680
⭕️ 內含：黑糖紅豆麻糬、莓果石榴、芒果百香豆沙麻糬、抹茶香柚麻糬等，各2入
外皮冰涼Q感的冰粽，是「台北福華飯店-彩虹座」的拿手之作，今年並研發出三款清爽風味的果香Q粽：
😋 抹茶香柚麻糬：使用柚子醬並揉合日本柚子的細緻清香，更吃的到韓國柚子的纖維香氣。
😋 莓果石榴：繽紛粉嫩的少女口味，使用紅石榴果泥、綜合莓果餡與紅石溜汁，酸酸甜甜，尾韻滿滿莓果的香甜。
😋 芒果百香豆沙麻糬：以白豆沙搭配芒果果泥並保留果香與清爽口感，特選小農種植，蜜漬的百香果丁，營造出專屬夏天的風味，輕輕一嘗甜中帶酸，兼備視覺、味覺與口感的雙重感受。
😋 黑糖紅豆麻糬：將萬丹紅豆融入手工麻糬做內餡，創意搭配沖繩黑糖，更嚐得到冰涼Q粽多層次的口感，外型小巧輕盈、無負擔
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🎁 優惠方案
1、會員優惠：福華尊爵卡85折、福華貴賓卡9折
2、信用卡優惠：富邦福華聯名卡9折、台北富邦/華南銀行/台新銀行95折。
3、早鳥優惠：05 / 07前訂購並付清款項冰心Q粽享9折優惠，其餘商品享85折。
4、線上訂購：禮盒類商品享9折優惠。
5、宅配優惠：單筆訂購20盒以上享台北市地區單一定點免運費。
6、大宗訂購：11~30盒95折、31~50盒9折、51~100盒85折、101~150盒8折。151盒~250盒75折、251盒以上7折。
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📣 外賣櫃訂購
1、開櫃日期：04/16-06/14（現場取貨至6/14）
2、開櫃時間：
🕛 04/16-05/09上午11:00-晚上20:30
🕛 05/10-06/13上午09:00-晚上20:30
🕛 06/14上午11:00~下午17:30
3、開放取貨日期：5/3-6/14
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📣 官網線上訂購優惠
✓預購期間：2021/4/16-6/11
✓江南春湖州粽禮盒NT $890、江南春經典名粽禮盒NT $1,520、珍珠坊廣式福粽禮盒NT$890、彩虹座冰心Q粽禮盒NT$650
《以上優惠限擇一適用，不得合併使用》
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🔎 到我的IG簡介，可看更多照片！✌
⛳ 「台北福華大飯店Howard Hotels」
📌 Add：台北市大安區仁愛路三段160號【近捷運忠孝復興站】
📞 Tel：02-2326-7423或02-2700-2323 轉端午粽外賣櫃 2234
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#台北福華大飯店 #福華飯店 #端文節 #端午 #端午の節句
東港烤鴨 在 James曼谷房地產與泰國記事 Facebook 的最佳貼文
🇹🇭休假再遊舊城區🇹🇭
昨天滑臉書看到泰國美食專頁介紹曼谷蘇泰寺週邊的美食，立馬儲存了起來！🤪
今天休假剛好沒事，就來趟美食+寺廟之旅了！🤗
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🎯蘇泰寺（Wat Suthat)
這寺廟是座歷史悠久的寺廟，最初是由泰國一世皇任命建立的，己經大約有一百多年左右的歷史了！😏
寺廟就位處在舊城區內，寺廟大門前還有座紅色20 公尺高的紅色柚木大鞦韆 (Giant Swing) ，這鞦韆也是很多人來這的必拍照之地。 ⛩️
寺廟佔地不小，整個寺廟內有兩座大殿，最著名的就是正殿內有座約8 公尺高的銅鑄釋迦牟尼佛佛像！因為歷史悠久且靈驗，所以也吸引了很多人來祈求及朝聖！
蘇泰寺大門斜對面還有座小小的印度寺廟（三座小殿內部禁止拍照），裡面也供奉著一些印度教的佛像，也可以順道來祈求朝聖一下哦！🧘🙏
備註：蘇泰寺如果是外國人，進大門後會有個售票處，100泰銖/人哦！🙂
但.....我可能膚色夠黑，完全被當泰國人直接讓我通過了.....😅😅😅
Google map:
https://maps.app.goo.gl/3np4BE9XSDxRUX8Q7
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🎯米其林美食-潘氏店(ร้านแซ่พุ้น ข้าวหน้าไก่ 80 ปี)
這家店雖然在小巷內，外觀也不太起眼，但它可是開店歷史80年且是2019及2020年連續二年獲得米其林評鑑的名店哦！😎
店內最著名的就是雞肉醬飯了！
米飯上淋了特製甜醬加上一塊塊肉質很嫩的雞肉及與香腸及荷包蛋，看似簡單，但吃起來真的超搭超美味，重點價格也很便宜！實在是間超值的美食名店！下次有空再來試試別道美食。😋
Google map:
https://maps.app.goo.gl/QBKMPaDeURLBb6u69
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🎯炸魚串 ชัยเศรษฐีเรือนทอง ลูกชิ้นปลากรายทอด
這家也是毫不起眼的路邊攤，但是卻有源源不斷的人來買！😏
大鍋內的炸魚串真的很像台灣的東港旗魚串，我好奇也買包來試試！😝
整體口感和味道還不錯！值得一吃！😋
重點來了，店家附的醬超辣，建議不太能吃辣的人，記得告訴店家辣醬要分開裝哦！😅
Google map:
https://maps.app.goo.gl/VTL9V2JWFTx2pvU97
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🎯燒臘烤鴨店 เทียนซ้ง
這店也是美食專頁推薦的店，店內有類似像台灣的燒臘店一樣！
有烤鴨、叉燒、脆皮燒肉....等等的主食。😍
慕名而來的客人也是不少，我自己點了碗脆皮燒肉麵！😏
味道還不錯，麵條算Q，燒肉味道也很不錯！
淋上店家的醬，吃起來真的很美味！😋
重點結帳時的金額我嚇到，這碗才40銖！真的很便宜！下次再來試吃別的看看。🤗
Google map: https://maps.app.goo.gl/JuWqbP36bqLWjYVW8
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🎯泰式炸油條老店 ปาท่องโก๋เสวย
這家店也是數十年歷史的老店，小小的店家，連下雨天都有超多人來買！😎
油條外酥內軟，搭配香蘭葉醬，實在是超級絕配且美味！😋
豆漿也是很香很有古早味哦！😝
Google map:
https://maps.app.goo.gl/CCvaxPZ334ZbN6NNA
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⛩️曼谷舊城區真的是百來不厭的區域，滿街是復古的建築，且寺廟及美食又多！完全可以邊逛邊吃邊朝聖的區域！🤪
真的是個住曼谷的人休假想遠離大樓大廈放鬆的好去處！🤗
東港烤鴨 在 三歲小草 Facebook 的最佳解答
受大家喜愛的芙洛麗大飯店一樓食譜自助百匯終於改裝完成囉，每到部門聚餐和公司尾牙的季節來到大家都會紛紛想到它，位於新竹市中心交通方便且有飯店自己的停車場。我自己的聚餐就來過好多次了阿。經過整理後的 #食譜自助百匯 環境更舒適且動線也更是便利許多，視覺的明亮度也提升了不少，變得更高級了呢~
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海鮮吃起來 : http://jct.tw/new/news_472.html
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🐟重新改裝後動線也明顯的改變，原本一進門的甜點區換成了大家最喜歡的日本料理，還分成的生魚片現切區和壽司區。東港的旗魚、鮪魚刺身、挪威鮭魚刺身、澎湖海鱺刺身全部都是由日料師傅72小時的現殺現片新鮮美味。
🍣現點現做炙燒壽司。可以把肚子留給炙燒安格斯牛肉和炙燒鮭魚洋蔥握壽司。現場炙燒把油脂慢慢的逼出肉面閃閃動人。
🦀光芒四射的冷盤海鮮一點都不用客氣。新鮮爽脆熟白蝦、旭蟹和三點蟹，老樣子堆的滿滿滿的。每次來到這邊都會不自覺的把盤子夾上滿滿滿的白蝦保證吃的開心。
🐙Q彈小章魚、鳳螺、竹蛤、智利全殼貽貝，這些也都是海鮮冷盤必拿的。
🍲熟食區的炒飯、德國豬腳、炒時蔬等標準好料依舊，但可別拿太多，這次新追加的現點現做餐點可不少。
🍲現沖牛肉湯或是牛肉壽喜燒可以DIY，只要三個步驟輕鬆做好M7和牛牛肉湯。現煮湯也有薑絲蛤蠣湯、薑絲鱸魚湯和XO醬珠貝海鮮煲。
🐂現煎鐵板區更是變成了有擺盤搭配的套餐。美國CHOICE肋眼牛排就搭配的香煎藍鑽白蝦，點這份最超值。不吃牛的朋友也有丹麥梅花豬和法式羊肩排可以選。
🦆港式片皮鴨。用東方軒中式料理招牌的火焰脆皮烤鴨。油脂均勻分佈鴨皮金黃酥脆。一點點的甜麵醬就能襯托鴨肉的鮮嫩美味。
🐮港式滷牛腱和紹興醉元寶也別錯過。辣辣的牛腱肉片潤潤的好好吃又開胃。加入紹興滷出來的豬腳口感超彈，酒味已是陣陣的清香。
🍰選用新竹名產的福源花生醬法式西多士。疊上珍珠的蜂蜜舒芙蕾都是定時開放才吃得到喔
🍍慢磨機研磨的蔬果汁幫現代人補充蔬果纖維的能量，餐後精緻甜點水果塔、草莓覆盆子慕斯、柳橙輕乳酪蛋糕、布朗尼，這個芒果慕斯超可愛真的多到數不完。
🍦甜點的哈根達斯可一點都不能少，匯集芒果雪酪、提拉米蘇、焦糖巧克力布朗尼、濃脆花生等八種口味。光挖冰都很HIGH阿~
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芙洛麗。食譜自助百匯 Recipe House
地址 : 新竹市民族路69號(芙洛麗1F)
電話 : 036238899
營業時間(服務費10%)：
早餐 :
06:30 ~ 10:00 成人380 / 兒童228
平日午餐 :
11:30 ~ 14:00 成人791 / 兒童475
平日下午茶 :
14:30 ~ 16:30 成人691 / 兒童415
平日晚餐 :
18:00 ~ 21:00 成人891 / 兒童535
假日午餐 :
11:30 ~ 14:00 成人891 / 兒童535
假日下午茶 :
14:30 ~ 16:30 成人791 / 兒童475
假日晚餐 :
17:30 ~ 21:00 成人991 / 兒童595
粉專 : https://www.facebook.com/recipehouse2/
成人:12歲以上 | 兒童:5-11歲 |
NT$100 + 10% : 3-4歲 | 免費 : 0-2歲
東港烤鴨 在 高雄美食同好會 Facebook 的精選貼文
待過五星級飯店，最拿手的是廣東潮汕料理，幾年前曾在高雄開過烤鴨店，現在轉戰東港，開了獨一無二的潮汕滷鴨小吃店，經過滷水悶煮的鴨肉果然好滋味，來東港小琉球遊玩的朋友，不曉得有沒有吃過?
地址:屏東縣東港鎮中正路一段233號
食記:https://realplay.tw/38048
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