為什麼這篇東港強 和牛 PTT鄉民發文收入到精華區:因為在東港強 和牛 PTT這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者rinhh (翎)看板Food標題[食記] 新北中和 東港強 肉肉有點強時間Fri May 19...
東港強 和牛 PTT 在 美食∣旅遊∣生活日常 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 17:15:00
2021.09.19 今天來推薦上個月吃 被問翻的一家店 那個肉OMG超嫩 打文章的瞬間又好想吃喔 他們是套餐式的自己選肉 然後附的小菜每次好像都不同 去一定要吃一次和牛 它們的和牛真的很厲害👍 讓我打文章比大拇指的不多🤣⋯ 圖四的干貝一顆似乎700多 朋友不敢吃於是我吞了兩顆好滿足😋 我吃的店家在...
餐廳名稱:東港強(中和店)
消費時間:2023年2月
餐廳地址:新北市中和區中正路800號
餐廳電話:02-2221-5390
網誌:https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/221802217
某一次去露營,
朋友帶了東港強的和牛&松阪豬火鍋肉片給大家吃,
那之後就對東港強那軟嫩肉質、精緻油花與甜美口感念念不忘,
於是2023年情人節直接跑到家附近的實體店面來大啖肉肉~
一進門就先看到好多好多的肉肉~~~~
桌上已經擺好了小烤爐!
[MENU(2023.02)]
東港強的品項相當多元,
有燒肉有鍋物有定食還有單品,
看得人眼花撩亂、抉擇障礙發作XD
[西班牙伊比利松阪豬燒肉定食/688元(120g)]
白飯換成和牛滷肉飯~
定食的份量真的非常豐盛,
環遍整間店也是最多人點的品項,
有肉品有沙拉有湯品有白飯有小菜還有茶碗蒸,
一整套吃下來超級滿足!
[和牛滷肉飯]
和牛肉燥很香!
而且不會太油或太柴,好吃!
下面的飯則有點偏乾。
整體吃起來還不錯,
但不會令人印象深刻~
之前吃過樂軒和牛的滷肉飯(蘭笑軒)
那就真的是好好吃啊~
烤過的伊比利豬吃起來脆彈脆彈,
口感很棒!
美國安格斯牛小排(100g)/500元
小小一盤要價500元,
但是看看這美麗的油花啊~
粉嫩嫩的酒紅色澤,
一邊烤油脂一邊冒,
大概五分熟就可以吃了,
烤得太老徒然浪費這麼好的肉質。
入口瞬間那肉質甜美真是無可比擬,
軟嫩不說,
齒間四溢的油脂肉汁是甜的,甜的!
好好吃啊~
而且因為份量太珍貴了,
更讓我們細細品嘗每一口,
充分享受這醉人的美味。
海膽握壽司/288元(2貫)
海膽很新鮮!
吃來沒有苦苦的味道。
海苔很脆~
這道送上要先吃,
不然海苔就潮軟啦!
酒蒸蛤蜊大蝦/328元
用熱騰騰的湯收尾,
喝來通體舒暢~
蝦蝦&蛤蜊很新鮮!
東港強沒有太特殊的料理方式,
就是給你新鮮的海鮮、上等牛肉豬肉,
讓你吃到來自食材本身的原始美味。
真心很享受這頓晚餐:)
雖然價格不斐,
但能跟品質成正比,推薦!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.244.15 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1684468091.A.4C8.html