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最近放榜了，順手打個面試心得ˊˇˋ
我是正取，不過因為我的經歷有點不太一樣，所以參考價值可能沒那麼高喔，
學弟妹自己斟酌一下XD

先講我的申請背景資料，日文N3，英文B2，按系上規定已達畢業的外文標準。學長姐也有
說餐旅注重外文，所以外文好的就把握機會在面試的時候提一下吧！

以下正文

面試會分三關，都在同一個教室，一個人對一個教授，一個教授三分鐘，1;33總共九分鐘。
面試之前等待的教室會有漂亮學姊來問你需不需要喝飲料，想喝就喝吧應該沒有扣分XD(還
有提供餅乾的樣子哈哈)

第一關主要是要了解你這個人，會做簡短的自我介紹，然後教授會提問。

我個人是早讀又降轉，公私立國中公立高職私立高中都念了個遍，太奇葩了所以每場面試
教授都蠻好奇的。這邊我是有提到我還蠻有主見的，再提到想要盡快經濟/生活自立
，盡量跟其他「活潑開朗上進」的芭樂自我介紹拉出差別。

講到這邊印象分數加得差不多，就把重點放到我的打工經歷上。小妹我本來就對做菜蠻有
興趣，打工就是做又濕又熱的廚房內場。教授稍微了解一下我打工的內容時間
就差不多了，換關~

第二關是要了解動機，這邊要注意的是，東海大學是餐旅喔，餐飲跟旅遊旅館
業雖然相關，但是不能算是一樣的東西！我就有聽到其他同學被問「你是對
餐飲還是旅館有興趣」這種選邊站的問題。

我個人是直接走餐飲路線，所以還好。教授有問「你覺得你有那些特質適合餐飲系？」
我說，我很耐操。(這真的很重要，沒做過廚房內場的孩子，走餐飲之前真的要三思，
久站、油煙、濕滑、高溫，新手如我還會各種劃傷破皮，不耐操會崩潰der)

教授好像蠻中意我的回答，於是我又搬出打工經驗出來講XD
我就講了因為是第一份工作，又是新手，所以剛去的時候瘋狂出錯被罵。不過後來同期的學
生都被fire了只有我留下來，表示我很堅持耐操神馬神馬......(其實只是需要錢)


第三關，英文自介。

我、我、我沒準備英文自介，講得亂七八糟......
不過還好教授聽完就用中文發問了(心安)
這關有問我，我是對中餐還是西餐有興趣？因為我打工的地方是偏西餐類的。(我是對吃
的都很有興趣啦QQ)
我直接一個閃躲，說做西餐是打工需求，沒有什麼矛盾(大概是擔心我在唬爛才問的XD)



總結與補充

教授們都超和善的，完全不用緊張！面試之前喝點漂亮姐姐泡的咖啡會很棒(#

相較於其他一般大學的科系，餐飲算是實務要求比理論多的，建議有工作經驗的孩子們
不要覺得教授可能會不喜歡一邊工作一邊唸書的人(覺得他們不認真什麼的)，我已經幫你
們當敢死隊了，事實證明教授蠻喜歡獨立的學生的XD

我猜測我會錄取的原因可能是因為一般高中生不一定會去打工，能搬出跟我差不多經歷的
學生不多，又剛好我語言能力都有達標，實務加證照感覺就會穩一點。(不然我的備審其
實完全沒有排版也沒有作品照)

如果確定要申請的孩子，如果家裡不反對，也是可以跑跑宴會廳做短期洗個經歷，搞不好
就有很多觀察到的東西可以講了！

以上，歡迎補充！

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禁断ボーイズ　＞＜
大好き！！

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