「大學會不會變成防疫破口？」線上記者會

壹、主辦單位：財團法人國家政策研究基金會
貳、視訊時間： 110年9月16日（週四）上午9:30

參、主 持 人：高永光（國政基金會教文體育組召集人）
肆、與會來賓：
一、立法委員（依姓名筆畫排序）
李德維、林奕華（邀請中）
二、專家學者（依姓名筆畫排序）
張瑞雄（國立台北商業大學校長）
陳宜民（國政基金會永續發展組召集人）
魯俊孟（東海大學行政管理暨政策學系副教授）

伍、問題背景：
大學院校即將於9月中下旬陸續開學，究竟是實體上課或遠距教學，各校不同調，甚至有且戰且走的態勢，相當混亂。
比起中小學，大學似乎更可能成為防疫破口。首先，大學教師並非疫苗施打的優先對象，大學生則是在相關教育團體及各黨立委極力爭取後，才得以優先施打BNT疫苗。教職員沒疫苗可打，一旦開學，若發生感染，疫情恐將一發不可收拾。
其次，大學宿舍也是群聚感染的高危險區。今年已有爆發案例，其中亦包含境外生。在疫情警戒未完全解除之前，仍不宜掉以輕心。
依據大學法，各大學享有充分自主的權利，但教育部做為主管機關，亦有提供充分資源與輔助的義務。在防疫方面，教育部對大學是否已善盡應有的責任？

陸、討論題綱：
一、教育部規定大學實體授課上限人數為80人，此依據是否合理？若部份課程為實體，部份為線上，是否有執行上的困難？有否可能造成師生困擾？
二、疫苗供貨不足，大學師生多數仍未完成兩劑疫苗接種，該如何因應？
三、為保障大學校園衛生安全，教育部公告的大專校院開學防疫指引，以及各校相關的人力、物力及措施，是否有需要加強之處？
四、該如何避免大學宿舍群聚感染？境外生的防疫措施該如何加強？
五、其他相關問題。

#大學校園
#防疫

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※ライブ配信の録画映像です※
【開催日時】
2021年1月24日（日）11:30〜13：30
【開催内容】
日本全国のさばけるプロジェクト関係者が、さばける⽂化、歴史、環境、未来に向けての海洋環境保全、食文化継承について大いに語り合うサミットです。
【第1部 11:30～12:15】
さばける⽂化、歴史、環境の背景を知ろう！　
＜出演者＞
◎神谷友成氏◎
大日本水産会魚食普及推進センター 名古屋駐在所　所長／おさかなマイスター＆お魚かたりべ／海と日本さばける塾 in 愛知指導
名古屋市中央卸売市場で、30年間魚介類の集荷販売に携わった後12年間販売促進部に所属。 愛知県や名古屋市の食育ボランティアにも参加し、 「おさかなマイスター」や「お魚かたりべ」として情報を発信。「耳石ハンターのすすめ」を提唱し、 生産者と消費者の橋渡しとなる活動を行う。
◎藤田利勝氏◎
京都水産物商業協同組合 青年会会長／株式会社　桂魚伊代表／海と日本さばける塾 in 京都指導
海と日本さばける塾 in 京都の開催に参画。京都魚市場に精通し、おいしい魚を食べて、幸せな気持ちになって頂けるよう、絶えずサービス・技術の向上に努める。
◎東海林巧くん◎
さばけるスーパーキッズ
若干12歳にして、日本さばけるプロジェクト開催の写真コンテストにて、最優秀賞、優秀賞を獲得。海と日本さばける塾にも参加し、さばくことへの探求を行う。
◎山田大輔氏◎
株式会社ゼットン取締役　企画開発室長
「店づくりは、人づくり　店づくりは、街づくり」という企業理念のもと、飲食事業を展開。調理体験イベントを行い、海の資源について学ぶ取り組みを行っている。
◎大塚麻衣子氏◎
かつお節問屋 タイコウ　出汁マイスター／かつお節目利き 見習い
出汁の文化や歴史、種類や産地、調合、調理方法などに精通。YouTubeさばけるチャンネルの動画制作にも関わり出汁の情報発信を行う。

【第2部 12:20～12:55】
さばける⽂化、歴史、環境を調理で知ろう！
第1部で紹介した調理⽅法を⽤い、服部栄養専⾨学校の⻄澤先⽣が調理実演
＜講師＞
◎⻄澤⾠男氏◎
服部栄養専⾨学校教授。
幼少の頃から「⾷」に興味を持ち、服部栄養専⾨学校に⼊学。⽇本料理の素晴らしさを知り、卒業後は東京吉兆の⾨を叩く。12年の修業を経て服部栄養専⾨学校の⽇本料理を担当。⽇本の⾷⽂化の素晴らしさを伝えるため、学⽣への調理指導の他、海外での⽇本料理普及活動にも尽⼒している。

【第3部 13:00～13:30】
さばける⽂化、歴史、環境のこれからを考よう！
⾷⽂化の変化、地球温暖化、コロナ禍の影響が各地域にどのような状況をもたらしているかを知り、未来に向けどのような取り組みが必要か考えよう！
＜登壇者＞
◎服部幸應氏◎
日本さばけるプロジェクト実行委員長
学校法人服部学園理事長・服部栄養専門学校校長／医学博士／農林水産省「食育推進評価専門委員会」座長
食育を通じた生活習慣病や地球環境保護の講演活動に精力的に取り組む。
◎山本智之氏◎
科学ジャーナリスト　朝日学生新聞社編集委員
朝日新聞記者として約20年間、科学報道に従事。「海洋」をテーマに取材を続けている。朝日新聞大阪本社科学医療部次長などを経て、2020年から朝日学生新聞社編集委員。海の生物や環境をテーマに講演活動にも取り組む。
◎坪倉良和氏◎
横浜中央卸売市場　本場　水産仲卸　（有）金一・坪倉商店　代表取締役
市場の作り手、売り手、買い手の情報集積、発信を行い、都市と地域・都会と田舎の交流を促進に取り組む。「一次産業」と「教育」をテーマとし、「横浜中央卸売市場の水産仲卸という職場を通じて、日本を造り変えたい」をスローガンに活動。

【主催】
日本さばけるプロジェクト実行委員会、日本財団

※本イベントは、日本財団の推進する海と日本プロジェクトの一環として開催しています。

今回は野球コラボw
今ネットで話題の日本一滑舌が悪すぎる
きんふんぱーりートッシーとコラボwww

はじめしゃちょーやマホトくん
桐崎栄二くんなどともコラボしてますw

マジで滑舌悪すぎてキャッチャー大変だが
トッシーのキャラ最高すぎたwww
高評価と応援コメントお願いしますwww

【きんふんぱーりー】
https://www.youtube.com/channel/UCygjECqFmSxQgYGdezxnrnA

【ぽけっとうぃず222】
https://www.youtube.com/channel/UCuCGovZagRDvSlyfVuVLCjA

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※最新動画※
【2塁送球1.6秒】世界最速スローイング技術を持つ
キャッチャー『デニス・ヒンドラー』32歳の極意とは？
https://www.youtube.com/watch?v=MZNVdOF2VjE

左肩脱臼中なら近距離イップス治るんじゃね？
https://www.youtube.com/watch?v=Hjuw4p5QyZc

平成の怪物・松坂大輔マジでふざけんなよ（怒）
https://www.youtube.com/watch?v=oLSAHTcC9Bw

オレに逆らうヤツ全員退場！『誤 審英（ゴ シンエイ）』
韓国出身22歳。NPB史上最低の審判w
https://www.youtube.com/watch?v=ZEAvvx7Dlb0

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《野球YouTuber向》
佐賀生まれの福岡育ち！小、中、高と主将を務め
高校通算15本塁打MAX143kmでしたがイップス発症。
現在克服に向けて練習に取り組んでいる！
僕は軟式野球で食べていく日本一野球が上手い芸人。
野球界のスターに必ずなる！！！！
野球お笑い劇団【向ヶ丘学園】
草野球チーム【ムコウズ】
YouTube番組【部活ONE】レギュラー！
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嘉道理農場暨植物園 - KFBG（Kadoorie Farm and Botanic Garden -KFBG）前稱嘉道理農業輔助會，是香港一個環境保育教育中心及植物園，位於新界大埔區大帽山北坡和山麓，林錦公路近林村白牛石以及元朗觀音山一帶，佔地148公頃，範圍橫跨了大埔區和元朗區。1949年，大量中國大陸難民湧入當時的英國殖民地香港。猶太裔的羅蘭士勳爵及賀理士爵士兄弟在1951年聯同胡禮先生（Mr. Norman Wright）和胡挺生先生攜手創立「嘉道理農業輔助會」（簡稱「KAAA」），研究及開發農業技術，讓這些中國難民務農維生。賀理士爵士偶然在大帽山的高嶺發現一株無人料理的橘樹，當時一般相信香港的高嶺地勢太陡峭而氣候潮濕，不適宜種植柑橘屬樹木，然而山上那株橘樹仍能生長，由此萌生開設嘉道理農場的主意。五年後的1956年獲政府批租現址的土地並以「嘉道理試驗及推廣農場」名稱營運，示範高效能及有利可圖的耕種和畜牧方法，同時致力改善牲口的品種及培訓香港農民和駐港的啹喀兵。隨著香港的農業日漸式微，於1995年1月立法局通過「嘉道理農場暨植物園公司條例」，嘉道理農場暨植物園(KFBG)正式成為非牟利及慈善機構，把重點轉移至自然保護及教育方面。KFBG雖然是一所公眾公司，但其資金和管理由私人經營，經由「嘉道理基金」信託人委任的董事局獨立管理。嘉道理農場每年開支約為8000萬港元，由「嘉道理基金」撥出，而佔地148公頃的KFBG，部份屬政府租地，其他為機構擁有。KFBG與多個政府組織、大學和非政府機構進行多個合作項目。員工數目約230人(80多人為專家，硏究及行政人員，例如蝙蝠、爬蟲類，哺乳類，蘭花、鳥類, 淡水魚類, 樹木, DNA 研究等) 。 2016年是嘉道理農場暨植物園成立60週年紀念。
觀音山海拔546公尺高 ( 英語：Kwun Yam Shan ) 是香港新界元朗區東北部的一座山，位於大帽山以北近嘉道理農場一帶，海拔546公尺高。據清代《新安縣志》記載，觀音山因其峰頂建有觀音廟，因而得名，現時峰頂仍有一尊魚籃觀音像，而觀音像旁的熱氣洞（溫泉眼）更會排出暖氣。每年春天都有大量遊人前往嘉道理農場觀賞山櫻花及櫻桃花，前往觀音山山頂的園內車票迅即完售。傳說觀音菩薩得道之後，便化作普通百姓，深入下層人民，對他們進行教化。有一次，觀音得知東海之濱住著很多化外之民，不懂禮儀，不諳教化，於是便化妝成一名漁婦來到東海之濱一個小鎮。正趕是小鎮的集市很熱鬧，便提著一隻竹藍，竹籃裏裝著兩尾魚，便混迹在那一群賣魚人當中。衆人忽然看見一個很漂亮的漁婦來賣魚，便一擁而上，紛紛搶著買魚。可是漁婦卻問他們：“你們買魚作什麽用呢？”衆人都說：“當然是回去做菜吃。”漁婦卻微笑著說：“我這魚呀，不能賣給你們做菜，只能賣給你們放生。”衆人一聽，都不願意，誰也不想花錢買條魚又放了。結果漁婦站了一天，兩尾魚都沒有買出去。第二天早上，漁婦又來了，仍然堅持只能賣給他們放生，結果還是沒有人願意買。只是有個馬郎的人卻開始注意漁婦他發現那漁婦賣的還是昨天那兩尾魚，可是那魚離開了水整整兩天還是活蹦亂跳，實在有點小可思議，可又實在看不出什麽名堂。不久，金沙灘上的漁民，特別是那微單身漢，見漁婦長得實在漂亮，於是便紛紛跑來說親，爭著想娶她爲妻。漁婦笑著說：“你們這麽多人，叫我嫁給准呢? 這樣吧，我教你們頌經，你們誰先在一天之內學會，我就嫁給誰。”大家一聽，都覺得可行，於是便答應了。漁婦便教他們念頌《普門品》，結果一天之後，有半數的人背會了。漁婦又說：“還是不行，《普門品》還不能最後分出勝負，我再教你們念《金剛經》，誰一夜之間念會，我就嫁給誰。”十多個人都同意了。於是漁婦又教他們念《金剛經》，第二天，能完全背會的，只有三四個人，其他人只好怏怏地走了。 漁婦又對剩下的幾個人說： “先別急，最後的勝負還沒有分出來，我這裏還有一部大乘寶藏《法華經》，誰能在三天之內背會，我一定嫁給他。”結果三天之後，只有馬郎一個人背會了。於是漁婦便答應嫁給馬郎。可是新娘那天，新娘卻無緣無故地死了，而且屍體很快就腐爛了。馬郎很是難過，可又沒有辦法，雖然心中奇怪，也只好將屍體掩埋了。此後，馬郎經常沒事的時候便念頌漁婦教給他的三部經，念來念去竟也悟出點道理。觀音菩薩脫身離去之後，經過段時間的觀察，發現馬郎已經開始悟道，於是便又變成一個老和尚，前去點化馬郎，跟他談經論道，指點迷津。後來又告訴他，原來他以前娶的那個漁婦是觀音菩薩變的，不信可以掘開墳幕看看。馬郎將信將疑，果真跑去掘開了墳墓，裏面真的沒有屍體，卻只有一副黃金鎖子骨。那老和尚說：“現在相信了吧。菩薩化身漁婦是爲了點化你。她既然教給你三部經書，你就應該宣揚佛法，切莫辜負菩薩一片度化之心，”馬郎聽了，連連點頭，忽然那和尚就不見了。馬郎知道肯定又是菩薩在點化他，於是回去之後，便把自己三間草屋變成庵堂，又塑了菩薩的神像供奉起來，仍然是漁婦的模樣，人們便稱之爲“魚籃觀音”。