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📍🇹🇼野安燒烤鍋物-玉門店, Taichung 台中, Taiwan 台灣
🔥燒烤,鍋物/BBQ, Hotpot
❣️找CP值火鍋燒烤吃到飽?來野安吧❣️
這次特派員來到了位於台灣大道旁-玉門路上的野安燒烤!其實Jack剛到台中的時候有吃過一次,但因為年代久遠真的有些忘了😂😂
這次也...
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📍🇹🇼野安燒烤鍋物-玉門店, Taichung 台中, Taiwan 台灣
🔥燒烤,鍋物/BBQ, Hotpot
❣️找CP值火鍋燒烤吃到飽?來野安吧❣️
這次特派員來到了位於台灣大道旁-玉門路上的野安燒烤!其實Jack剛到台中的時候有吃過一次,但因為年代久遠真的有些忘了😂😂
這次也算是尋回記憶大作戰吧😜
一進門口可以看到十分精緻的,日式風格的造景與裝潢,從2-8人的座位到更多人數的包廂,各種桌型一應俱全,不用怕與朋友們聚餐會碰到需要拆桌的狀況,這點野安十分的貼心為客人著想呢!
點餐前先看到飲料甜品及醬料區,一切該有的都有,從氣泡飲料到清爽解膩的番茄汁、果醋...等等,冰淇淋很大方的提供了明治冰淇淋,大推牛奶口味與紅豆,桶裝的品質完全不縮水,與市售的單支雪糕一樣好吃!🥰
醬料區除了一般燒肉醬之外,還有店家自製帶點辣味的密製醬。不過我最喜歡的是蔥鹽,只要有附蔥鹽的燒肉店對我來說都是大大的加分,配著牛肉一口捲入是我最愛的吃法!此外泡菜也與醬料放置在一起,完全沒在怕客人吃!🤩
到了肉品的部分,這次我們是點598豪華等級,與498優質差別在於牛肉的品項有差別,但是即使是498也有骰子牛,只能說店家超佛的啊!
另外還有兩種商業午餐可供選擇,內容也十分豐富,並且別看是因為商業午餐就覺得很普通,我們特別請店家拼了一盤小一點的A餐肉盤,結果一上來還是大的嚇死人,真無法想像一般的會有多大!老闆做生意真的沒在怕虧的啊!🧐
整體來說 野安的肉品非常的新鮮,其實我本來對這個價位是沒有抱有太大期待的,但是野安真的有讓我驚艷,舉例來說:牛肉的部分雖然只有到Choice左右的等級,但是因為採用原塊肉以及對新鮮度的要求,讓不管是烤的過程以及吃下口的瞬間都能感受到野安對自己提供食材的檢查,對客人也是十足的用心,原來美味可以這麼簡單!而且稍微奢侈的部位如牛舌,骰子牛也都有著不錯的水準,店家也非常趕給肉,份量十足完全不小氣呢。
豬肉的部分除了同時保有新鮮與品質外,大腸頭的部分最讓我愛不釋口,恰到好處的油脂比例讓烤完的大腸十分軟嫩好入口,同時也不會過於油膩,與朋友就這樣點了三輪😂😂😂
雞肉的部分就是醬汁非常入味,調味也恰到好處,同時雞軟骨雞心非常大顆,上來的時候真的有被它們給嚇到😂😂,個人最推雞軟骨,這個size的雞軟骨烤好後一口吃下,那個脆勁與飽滿的肉汁在嘴內噴發,真的超過癮的啊!
海鮮類最推他們的白蝦,蝦類其實不夠新鮮的話是很難剝殼的,但是野安的蝦類一點都沒有這樣的問題,甚至用嘴巴輕咬就可以剝了,食材夠新鮮,入口的鮮甜自然就不在話下!
除了肉品外,生菜也是很大方的無限提供,讓吃燒烤就不怕油膩的問題,可以放心的大口吃肉!
當天也有點了一鍋大花胡椒豬肚雞湯鍋,意外的是即使是燒肉店,火鍋甚至比百元火鍋還厲害呀!豬肚完全沒有少給,同時雞肉也挺鮮嫩的,重點在於湯頭非常有水準,胡椒味與雞湯十分合,一碗接著一碗一下就快沒了,朋友與我都一致好評呢!
另外 石鍋拌飯也是超大一鍋的呀!飯菜肉都完全沒在客氣地給好給滿,喜歡吃肉的朋友點之前請三思,可能吃完這鍋就不用再吃肉了🤓!
總體來說,野安是個意外近期來個人覺得CP值最高的燒肉吃到飽,以這個價位並不要求肉質要多頂級,但野安在這樣的限制之下把一切做到最好,用心十足!適合日常的朋友聚餐,CP值爆表覺得會讓人讚不絕口!
📅食記月份: 2020 August
👍推薦程度(1-10🌟): 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌗
店家資訊:
《野安燒烤鍋物-玉門店》
📍 台中市西屯區玉門路31號
⏰ 11:30-14:30,17:30-22:30
☎️ 04-2465-1588
🔍IG: @yehan168
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