🌾「非炒不可之金牌米粉王」🌾

😍行政院農業委員會農糧署北區分署為推廣多元米食消費，輔導桃園市農會以具營養輕食100%純米米粉辦理「非炒不可之金牌米粉王」料理競賽，廣邀北部地區高中職及及大專院校餐飲科系學生為對象，選用具有機驗證、產銷履歷及臺灣優良農產品等三章食材為配料製作出絕佳好味”稻”之純米米粉料理。🙋‍♂🙋‍♀

🔥12/7於台北希望廣場進行決賽，冠軍出爐！

📣恭喜以下得獎的學校：

🥇冠軍：第二組　東海高級中學
🥈亞軍：第一組　新竹市私立光復中學
🥉季軍：第三組　基隆海事
🏆優勝：第四組　台北市開南商工、第五組　莊敬高職

給大學生的建議...

前陣子有個朋友說剛念大學的孩子很迷茫想請尼莫給些建議,想想後講了下面三點~

1. 多元選課
選讀科系沒興趣的話可以多選各學院的基礎課程(大一或大二必修)去上上看,藉此探索自己興趣和強項甚至之後可轉系或雙主修或輔系,文組學生跨入理組有困難的話可用旁聽方式參與

2. 多交朋友-學習影響人和了解自己
適度參與社團活動,理解團隊運作的同時也學習如何影響人,未來的世界什麼力都比不上影響力重要
有心儀的對象也要學習去追求和交往,一方面磨練自己和人深入交往的技能,另一方面也認清自己在一份關係中習慣扮演什麼角色和怎樣的人適合自己
不要參加高中校友會,大學是拓展新知識和新關係的地方,不用刻意參加高中校友會又和同一幫人混在一起取暖

3. 遠離政治
九月份受邀去東海大學演講時被校園裡的政治標語驚呆了,念大學的重點在認識自己和累積各方面技能,政治還是先遠離比較好,不要在自己還不夠成熟的時候就讓腦子被意識形態佔滿

(認同優質觀念請轉發!!)

天啊
無敵勇敢👍

想起我曾經在醫策會場子講「評鑑作假論」、
在國小學校講「性平教育很多恐懼的是家長師長」

這個戰鬥太太更勇敢一萬倍

#如果消滅不了那就溝通

【我以為我準備好了】
戰鬥媽媽今天提著大包小包超過二十公斤的食物坐高鐵去台中跟中部七縣市農會幹部演講「綠色農遊的具體實踐與規劃」，早就放話不接演講的我半個月前臨危受命，因為主辦單位一句話：「你想講甚麼都可以！」

去年台派選舉大敗，主因之一就是地方農會與宮廟系統支持國民黨候選人！可以前進農會系統演講，而且是「你想講甚麼都可以！」這種天上掉下來千載難逢的大好機會，就算再忙再累，爆肝也要接！

首先，我把題目改成簡單易懂的「農村小旅行」，因為去年選舉，個人覺得進步派潰敗的原因之一就是語言太菁英，「綠色農遊的具體實踐與規劃」比較適合去大學農業科系演講用，今天對象是農會的大哥大姊，「農村小旅行」這個題目應該會更貼近他們的日常一點。

熬了幾天夜，一邊準備試吃料理一邊弄演講PPT，破紀錄來到173頁，光照片就放了五六百張，從自我介紹貴婦辭掉百萬年薪回家當主婦的轉彎人生，投影片跳出「人生不是只有發大財」這幾個字，我就發現當場有幾個人眼光開始出現異樣；小小試一下水溫確定自己真的來到虎穴之後趕快把主軸拉回農會幹部關心的面向，緊接著介紹戰鬥媽媽過往奮鬥的「校園午餐非基改」與「高屏空污總量管制」這兩個成功立法的社會運動之後；再用我身上穿的「農村出代誌」Ｔ恤問大家：「請問你們要戰鬥甚麼呢？」

到底「農村出啥米代誌？」我用一張張農地求「售」的照片說明台灣農地平均每公頃三千萬元，是德國的103倍、法國的272倍、美國的333倍，開始切入農地無法農用、農村人口老化、糧食自給率過低這三個議題，果然成功引起大家的注意。

然後，我用了數十張「世界文化遺產」到此一遊的照片證明本人地球走半透，最後停在傅志男大師拍的澎湖玄武岩與花東海岸線的絕美照片，證明世界最美是故鄉。

除了本人拍胸脯保證，當然也要抬米其林主廚出場為台灣說幾句話！首先介紹去年陪世紀女廚神Anne-Sophie Pic到高雄微風市集、她對台灣小農食材的喜愛與讚嘆；再介紹米其林主廚最愛的台灣食材「馬告」替午餐加碼的「馬告鳳梨茶」與「馬告鳳梨果凍」暖場。

午餐時間一到，大家沒有急著去拿便當，反而乖乖拿著餐具排隊等我佈置試吃餐桌，長長的排隊人龍，果然沒有辜負我提著大包小包、連八公升的大玻璃茶桶都搬來、史上最狼狽搭高鐵的苦心！

下半場的演講，我用了同禮部落的馬告工作假期、阿里山鄒族部落的咖啡一日農夫介紹特色農村小旅行如何規劃？再用沼氣發電的「中央畜牧場」、生態養殖的「邱氏兄弟」說明綠色農遊如何選擇友善環境的生產者？

話鋒一轉「不要隨便參觀養豬場」，投影片從可愛的小豬切換到日本農林水產省官網上說明中國「非洲豬瘟」各省淪陷的地圖沒有放台灣、習近平因此崩潰的照片！然後，投影片跳出「連豬都管不好了，你還要跟中國統一嗎？」大爆炸特效時，現場空氣瞬間降到冰點，通常演講超賣力頻頻擦汗的我，第一次講到感覺冷！

還好，接下來登場的無塑餐會主題是大家的菜，常常在農會辦活動為免洗餐具苦惱的大哥大姊們看到PPT裡面的檳榔鞘便當盒、大葉欖仁葉子試吃盤、竹筒杯、麵包樹葉碗、血桐葉保鮮膜，一個一個眼睛都亮了起來，最後，我用了小乖拍的阿里山小火車照片邀請大家一起坐火車去旅行吧！

結局當然不能停在這裡，不然我不是白來了嗎？「如果有一天不能搭飛機坐火車」這個問句切入今天整場演講「農村小旅行」鋪陳兩小時的重點「中國去年因為社會信用分數未達標準，有1746萬人被禁買機票、547萬人被禁買高鐵票。」如果明年我們選了中國代理人當總統，國民黨主席吳敦義說拿到政權就要跟中國簽和平協議（本人演講一定有圖有真相，馬上秀照片證明不是假新聞），一國兩制之後，難保台灣哪天開始實施這套社會信用評分，你只要詐騙、拖欠貸款、非法集資、廣告不實，甚至「行為表現不文明」等，就有可能無法購買機票或是高鐵票！

雖然空氣又開始進入冰點，我還是繼續講簽了和平協議的新疆集中營、烏魯木齊機場活體器官快速通道、藏人自焚地圖等等，拜託大家為了我們的孩子，明年總統大選不要投給親中候選人，不要讓下一代面臨圖博人與維吾爾族現在的絕境！

戰鬥媽媽演講人生第一次結束在非常非常非常「乾冷」的氛圍，還好最後的Q&A分享時間，我用了三瓶很厲害的馬告當獎品，吸引大家分享今天回去可以馬上運用在農會工作的低碳減塑行動，第一位朋友說：「我想從每次辦活動的紙餐盒開始改變，雖然我們鄉下找不到鐵盒便當店，但我願意試試找外燴讓大家自備餐具打菜，就從這裡開始！」我的回饋是：「如果真的找不到外燴，也可以買肉粽一人發一顆（肉粽會脹氣？反正又不是天天吃），或是共煮共食一鍋鹹稀飯、炒麵炒米粉這種簡單料理，解決了紙餐盒的問題還可以凝聚感情！」

第二位舉手發言的大姊超有架式、一手叉腰一手拿麥克風、一開口說話我就知道她在這裡喊水會結凍：「我希望大家可以開始推動走路去上班，然後我要把農會裡的免洗筷收起來、每個人要自備環保筷，我也要把茶包咖啡包都收起來、全部喝白開水就好！」順著大姊的話尾，我趕快補一句：「飲料喝多真的不好！台灣洗腎這麼多、手搖飲料難辭其咎！何況最近那麼多手搖茶品牌都跟中國下跪了，我們還是站著喝志氣白開水就好！」

感謝這位大姊份量十足的發言，第三瓶馬告竟然有數人搶答，最後我把麥克風遞給現場唯二男性之一：「雖然我們一直強調性別平等，但在今天這個場合我還是要保障一下性別少數。」

「我覺得要推減塑還是要從自己開始做起，就像我隨身會帶矽膠摺疊杯、保鮮盒等等，拿出來用的時候，旁邊的人就會覺得很方便很環保，已經有很多人跟著我買這款矽膠摺疊杯了。」他邊說邊示範矽膠杯如何折疊，確實讓人心動！（我沒說出口的是矽膠品質不一，裝熱我還是不推薦。聽眾的分享回饋除非是人命關天或是觀念完全不正確，否則我是不會吐槽的！）

感謝三瓶馬告圓滿達成任務，讓我破冰結束今天的演講，會後有幾位學員拿隨身碟來copy演講PPT，終於稍稍撫慰我今天碎了滿地的玻璃心。

就在我準備把八公升的玻璃茶桶包好氣泡布裝進行李箱時，一個很年輕的妹妹走過來，還沒開口眼眶就紅了：「謝謝你最後講的那一段，這個議題我在農會根本不敢說。我跟你一樣喜歡自助旅行，每次出國我一定會帶觀光局的英文簡介跟我遇到的外國朋友介紹台灣。我最常去非洲、這些國家因為受中國資助，都被洗腦台灣是中國一省，我總是不放過任何機會跟新認識的外國朋友介紹台灣是個主權獨立的國家，除了行李箱的國旗貼紙、我還會穿國旗衣，然後我會把觀光局的英文台灣簡介放在青年旅館的資訊架上，讓大家知道台灣不是中國！」

她還沒講完我就忍不住給她一個緊緊的大擁抱！這次換我眼眶含淚跟她說：「天啊！你怎麼可以這麼勇敢？你做的這些事我連想都沒想過，你真的太棒了！」「謝謝你跟我回饋這一段，讓我知道今天潛入深藍選區沒有全軍覆沒，就算沒有叫醒睡著的人，至少安慰到你這個同溫層，我們彼此知道並不孤單這樣就夠了！」

跌倒了沒關係，站起來就好！回家後，開始上網找資料，原來韓國瑜凱道造勢身邊站了兩個人，一個是中華民國農會理事長蕭景田，一個是掌握全國農會與水利會組織張榮味的妹妹張麗善。

「全台灣最想讓國民黨重返執政的就是農會體系！以往農會、水利會都是國民黨的天下，民進黨數度想打都打不進去，每次在各地的會長改選都以慘敗收場。各種關於農會、水利會的改革窒礙難行，龐大的選票動員力讓受惠者國民黨不願改變，民進黨則因本來就難打入，更不可能主動推改革自毀名聲。

既然收服不了，那就想辦法消滅。

民進黨在2018年修法，讓坐擁3000億資產的水利會，會長從2020年開始改為官派，由政府接收。面對水利會被民進黨直接殺到家門口的震撼，各地派系都燃起危機意識，尤其是還沒被開刀的農會系統，更是群起反彈。這也是去年大選國民黨在中南部的派系整合會如此順利的原因之一，台中、彰化、雲林與高雄等地的農會很清楚知道，再不團結幫助國民黨勝選，最後會落得跟水利會一樣的下場。」http://bit.ly/2L7rbq2

原來，你們不是不愛台灣，只是擔心農會被民進黨消滅！這樣我就知道下周五在高雄的農會場我要怎麼切入台灣主權了！

#水墨＃水墨畫家＃藝術

各位朋友大家好，今天想要跟分享關於我的一些創作的故事，跟一些想法的分享。

我是一個南部的小孩，從小也不算是品學兼優，直到國中才有機會接觸美術，然後從此一路到現在，那我學畫的過程，其實開始我也沒有立志要當畫家，或是一個藝術家，而是在偶然的機緣碰觸這樣的一個技能或行業，然後才一路走過來。

最重要的選擇在大學的時候，其實當時是考上國立台北藝術大學，那時稱為國立藝術學院，它是一個五年制的學校，也真正接觸所謂專業的一個術科的訓練，或是相關美術的一個薰陶，也有機會去接觸類似像戲劇音樂舞蹈這樣科系的同學。

北藝大那段時間，算是我比較受正統的一個美術教育非常重要的時期，在這個五年的時間，其實大一上學期也是玩瘋了，然後跑夜店或是交女朋友，到了大一下學期才覺得說要奮發向上，也選擇了以水墨為主修的課目，一路這樣子努力的專研。

然後大四的時候，讀一些關於美術史的課程，包括佛教包括器物玉器青銅器等等，充實自己相關一些知識，後來這個畢業之後就到復興商工任教，後來又報考研究所，也順利考取，念研究所的時候從事墨與黑的研究，所以先從自製的黑色顏料或是墨開始著手。

大概唸了三年的時間終於順利畢業，畢業之後也有機會成為一個專職的藝術家，但是當時的環境並不是那麼的友善，對於年輕的藝術家來說，還是以教職為主，然後這段時間也大概停頓了四年沒有所謂的創作，因為那時候其實內心在思考我真的適合當畫家嗎？畫家這個工作所要面對或是所要挑戰的我有辦法勝任嗎？所以在那四年中，雖然有教畫，個人創作是停頓的，也在這之中去研究了台灣龍柱，去認識台灣文化。

四年之後，整個環境在改變，然後藝術的市場也開始蓬勃發展，尤其是水墨，所以又回到了水墨的創作，想說應該還有一點東西可以畫，自己可以去發展吧！

可是這段時間其實是最挫折的，太久沒有創作，整個觀念或手感都已經有點生疏，前一年真的很辛苦，基本上假日都沒有在出去的，除了教學之外，大部分的時間都在家裡畫畫，很辛苦了大概磨了很久才終於慢慢開竅，手感也才慢慢回來，到了第三年還是第四年才有點開花結果，也順利跟畫廊簽約，成為所謂的專職藝術家，所以真正成為專職藝術家應該是45歲左右，之前的一些過程，說起來也很漫長。

在台灣當藝術家其實不太容易，因為台灣的市場畢竟很小，要能成為一個以畫畫為生的一個行業，其實不太容易，那個競爭也非常的激烈，挑戰也非常的巨大。以前曾經去過黃山，看到造型奇特的山型，雲霧飄渺，非常的漂亮，心裡也想黃山非常適合入畫，可是回來也沒有太多的相關作品，後來想想畢竟自己身為台灣人，可能還是要以家鄉的風貌風土為主，如果畫黃山，我大概也贏不了黃山長年生活在那裡的畫家，我就一直以台灣的山水或是風景作為主要的創作主軸，一開始是畫陽明山或是九份一帶的芒草感覺，那種所謂的荒蕪感跟我從一個南部小孩到台北那種感覺，有點貼近，在一個陌生環境謀求生存，自己就像小草一樣，在那邊為了佔有一席之地，或是為了可以生存下去，而不斷的奮進不斷的努力。

後來開始創作所謂的抽象山水，也畫過一陣子，然後也畫過海景，因為當時覺得身在台灣，如果對海洋藍色世界不是那麼熟悉，感覺上好像對於台灣文化的特質，了解好像是一知半解，所以那時候就開始到處坐船，然後去澎湖，去目斗嶼，去七美，去沖繩，到處了解所謂的海洋文化到底是什麼，一個海島它會形成什麼樣的文化特質，那我想一個海島文化大概就是求新求變，畢竟市場很小所以彼此的競爭非常激烈，也願意接受很多新的文化，所以求新求變在這個島國裡面，可以想見是一個很常態的事情，所以當一個畫風出來之後，大概三五年就被消耗掉，以前一個畫家可以二三十年，畫一套東西而屹立不搖，在台灣這個環境其實非常的困難，它不太能讓你有這樣的空間，因為變化太快，然後新的知識，新的潮流，新的流行，不斷的輸入，你很難去抵抗，你也很難去改變。

另外島國文化也有一個特質，它容易受到其他大國文化的影響，譬如說台灣不可否認曾經受到中國日本美國文化的影響，在這麼多元的一個文化的影響之下，你的作品如果太單一偏向某種文化的特質，可能也很難引起共鳴，畢竟它是一個多元性的狀態，所以你的作品也可能必須要用更不同的面貌來處理。

水墨對我來說，可能就不是單一選擇的材料，因為水墨它可以發展的空間，已經被名家大家所開發殆盡，必須要重新透過新的材質，來找到一種可能是屬於自己的方向，或是使用的方法，這樣你才有辦法脫穎而出。

那另外呢？有一點叛逆是在台灣藝術圈要生存蠻重要的關鍵之一，其實很多藝術家用叛逆或是偏離所謂的正統，營造話題吸引更多觀眾的注意，有點叛逆才是一個畫家成長的最大關鍵，藝術家百依百順，順著古人的想法，順著老師的想法來創作，基本上你也很難跳脫前人或是老師的影子，所以有點叛逆是一個很重要的關鍵。

我的作品基本上都沒有人的存在，因為可能在傳統水墨有山有水有人有樹，是一個慣性的表現方式，可是這樣的慣性表現方式，是否適合自己？或者是說這樣的畫面是否可以讓作品是完整的？我想這個可能可以商榷。我畫的是一個空無人煙，讓整個自然回歸到最原始的狀態，因為人為的破壞或是建設，到底是對自然是好是壞？有時候我去中橫我看到了中橫公路，這樣穿越所謂的太魯閣峽谷，如過這些道路都不存在於這裡的時候，當然也有可能我們看不到中橫太魯閣的奇山美景，但是這樣的建設到底是好是壞，有時真的很難去想像。後來我畫了太魯閣，就把它畫在雲霧飄渺之間，讓它回歸到最原始的狀態，也許這樣才是最貼近於我所想的一個世界。

藝術很好玩，有很多可能性或是可以調整的地方，也隨著畫家的心境或是想法的不同而有所改變，我不能說自己是非常的成功，但是我盡力的把它畫好每一件作品，也希望每一件作品都是嘔心瀝血，花費相當多的時間的醞釀，跟與它培養感情，然後讓自己的作品可以完成。

創作其實是孤獨的，很多時候都只能專心面對自己的作品，旁人或是都很難給你協助或是幫忙，只有當你真誠的面對自己的作品時候，你的作品也會告訴別人你在想什麼，或是你的作品才會具有生命力，太風花雪月或是太浮動的一個狀態，其實都很難把作品畫好，大部分的時間都在家裡工作。
當然偶爾還是要去補充一點或是吸收一些靈感，或是一些養分，出去拍照是我比較習慣的動作，當場寫生對我來說，壓力太大，我也沒有辦法真正靜下好好的畫一件作品，所以我是不會帶畫筆畫紙出去外面寫生，通常還是在家裡處理我的作品。

很高興可以分享一些我的生活，或是我的一些藝術的想法，還有我學習藝術的過程，今天就聊到這裡囉，希望下次還有機會可以跟各位談談其他的部分。

The video I’m sharing today is to introduce my process of learning painting and provide some opinions and attitudes towards Taiwan’s marine culture and how to be a painter of ink . The background pictures and videos are all recorded by me. Friends are welcome to watch.

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【梁震明簡歷】

國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。

曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。

個展12次，國內外聯展30餘次。

作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。

著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。

現為羲之堂代理之專職水墨畫家。

水墨創作介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797965

水墨材料介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2800158

藝術生活分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2838915

台灣龍柱介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797923

水墨藝術分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2823594

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空拍經驗分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2798208

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