06/14-#晚餐 #端午節快樂
我包的不是 #南部粽 不是 #北部粽 當然也不是 #油飯,其實我包的是 #愛 💛🧡❤️😂
我沒有包粽子,這個是 #端午❤️粽
其實我一直在想到底要不要包粽子?因為我包粽子的幫手們分別住在不同的地點,家人不能群聚我一個人行嗎?但上週看到 @kam2eat 克...
06/14-#晚餐 #端午節快樂
我包的不是 #南部粽 不是 #北部粽 當然也不是 #油飯,其實我包的是 #愛 💛🧡❤️😂
我沒有包粽子,這個是 #端午❤️粽
其實我一直在想到底要不要包粽子?因為我包粽子的幫手們分別住在不同的地點,家人不能群聚我一個人行嗎?但上週看到 @kam2eat 克萊兒的媽媽一個人開工包粽,昨天又看到 @miao_miao_food 妙妙說她媽媽吃素二十年,還幫她們包肉粽,雖然粽子不好看⋯等等,我看著她的文字都感動的快要落淚,於是⋯今天起了一個大早,全副武裝出門採購,但是今天市場半休狀態什麼都沒有,最後在大潤發找到蛋黃,但是貴桑桑的,然後一回家洗頭洗澡再開工,從9點開始泡花生丶泡米,一路搞到下午5:30才略有雛型,當然又是一身汗,但是因為沒粽葉把他們綁一綁團結在一起,中央跟地方各唱各的調,於是我又拿出壓力IH內鍋,一層拌好的粽飯一層蛋黃(有噴米酒烤過)一層肉一層香菇再一層飯再加一層栗子再一勺滷汁,下去炊飯30分鐘,終於我的愛(電子鍋)把他們團結在一起了,可是壞處是飯勺一搯很容易蛋黃和栗子就破碎了😅😂
最後加上東泉辣椒醬,我覺得已經85分了!女兒説以後都不用用粽葉包了,就這樣包生菜吃也很好吃啊!我覺得欠的15分就是粽葉飄香團結在一起的味道,家人在一起包嘻嘻哈哈笑閙的感覺😋🙌🙌🙌我不想寫做法了實在做工太繁瑣,真的想吃還是去買比較便宜比較快,而且一個人自己做真的比較耗時成本又貴,但我的端午❤️粽為家人朋友而做💁🏻♀️無價🤗💝
#絲瓜蛤蜊湯
#汆燙地瓜葉 拌 #五福菇xo素菇醬
🍱🥤🥢#粽子 配 #黑木耳露 這樣搭配對我弱弱的胃很好感覺也很健康耶 😋👏👏👏
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東泉辣椒醬哪裡買 在 Nini and Blue 玩樂食記 Facebook 的最佳貼文
端午節吃粽子就是要加甜辣醬,除了愛之味甜辣醬,台中人很喜歡的東泉辣椒醬也是超多人的愛~但東泉要去哪裡買?!就在楓康喔!
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東泉辣椒醬哪裡買 在 ㄧ大粒人妻慢活義大利 Facebook 的最佳解答
今天感謝一大粒🧔🏻的愛戴,擅自的幫我接了ㄧ個Case - 煮中式料理給公婆吃!在這個家裡沒米的情況下接這個Case?!🤯 完全就是在給我搞事嘛!🙄
因爲幫👴🏻公公在藥局買了藥,順便再準備些口罩給兩老,今天要拿過去給公婆,🧔🏻就跟🧓🏻婆婆說好久沒ㄧ起吃飯了,中午要不要ㄧ起用午餐,Kayle煮中式料理~👩🏻:「W - H - A - T ?! 」他是沒聽到我成天在哭夭沒有中式食材嗎?還敢給我接下這個 Case ?! 🙄 我只好怎樣都擠出ㄧ些可以吃的了(其實也是好勝心做祟啦!不然我也可以直接說沒東西煮🤣)
所以昨天就想說來做想了很久的蔥油餅,作法我是參考了網路上的分享(網地我會貼在下面),但總不能單吃蔥油餅裹腹也太寒酸了吧🤦🏻♀️~ 東翻西找只找到細刀削麵 ,正在煩腦要怎麼煮時,搞事王🧔🏻出聲了~
🧔🏻:「你可以煮滷肉啊!你平常那麼愛煮滷肉,你們台灣人不是最愛滷肉東、滷肉西了!」
👩🏻:「Hallo ~復活節假期超市都沒開!哪裡買三層肉啦?」(白眼給他翻到後腦勺)
靠~~~我們台灣人有滷肉東、滷肉西?(有嗎?😅)
不過這也給了我一個Good Idea ~ 家裡有絞肉,我可以滷香菇肉燥拿來配麵~
這樣前菜是蔥油餅,主菜是香菇肉燥乾麵 ,加上日式沙拉 ~ 可以了吧!我真的也是走頭無路了 !
好在公婆對於這兩道菜的評價不錯(公公簡直是單挖肉燥在吃!不會太鹹嗎?)他們兩老很少吃亞洲料理,所以能把盤子清空我已經很欣慰了 ,沒想到婆婆還跟我要了蔥油餅的食譜(😥我還要翻譯成義大利文!沒關係就交給搞事先生🧔🏻)
#人妻MerMer - 我還推薦了我的寶貝珍藏「台中人的最愛東泉辣椒醬」,但是他們實在接受不了這樣有甜有辣的醬料,直呼覺得怪,沒關係我省起來🤣不然我可是一點一滴都珍惜的跟什麼一樣!
蔥油餅作法連結:http://user61234.piee.pw/K5A5B
東泉辣椒醬哪裡買 在 ㄧ大粒人妻慢活義大利 Facebook 的最佳貼文
天啊! 我終於收到這些來自台灣的愛了~
謝謝我的家人幫我準備,也謝謝大好人來義大利幫我帶過來 🤗這些來自台灣的食物對於遠嫁他國的人妻真的是天上掉下來的珍寶啊!
已經懷念東泉辣椒醬好久了(沒錯!💁🏻♀️ 人妻我是正港台中人,ㄧ定要用東泉這從小吃到大的辣椒醬),還有豆輪~ 滷肉不能沒有這ㄧ味啊!維力雜醬和肉鬆也是可以在我懶的煮飯時可以拿來果腹又好吃的必備美食 ~
還有米酒,我真的在中超遍尋不著米酒!也不知道要拿什麼代替,這次請家人買來只有一罐也只能省著用~
喔!對了~ 你沒看錯!還有「原子筆芯-綠色」
這種寫了不用立可白(帶)就可以擦掉的筆,義大利沒有(就算有我也不知道哪裡買)更何況還是綠色(我曾經請🧔🏻ㄧ大粒先生買綠筆,結果他給我買回ㄧ隻超粗的綠色馬克筆🤦🏻♀️,他說義大利沒有原子筆綠色的啦!不知道他是不是在敷衍我🙄)看看在義大利連要買ㄧ些文具都那麽困難~~ 更別說想買ㄧ些精美的文具了!義大利走非常實在的路線!😑
#人妻MerMer - 好懷念台灣的書局由其是誠品~ 每次ㄧ進誠品就會待個1、2小時,許多精美的文具與事務桌邊商品,怎樣逛都逛不完,看到什麼都想買,而且都好精緻~ 義大利的文具,我只能嘆氣啊! 我全只適合辦公室大哥、大姐, 少女心的完全北塞啊~~~
有誰像我ㄧ樣覺得讀書或辦公文具美美的,這樣心情也跟著美美的嗎?🙋🏻♀️