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東泉辣椒醬全家 在 愛吃SUSU!! 台北 台中 高雄 台南 美食旅遊 Instagram 的最佳貼文
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東泉辣椒醬全家 在 Sunny晴天 Instagram 的最讚貼文
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東泉辣椒醬全家 在 ❤️Amber Young❤️ Instagram 的最讚貼文
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東泉辣椒醬全家 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的最佳解答
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東泉辣椒醬全家 在 Facebook 的最佳解答
朋友送給我一根白蘿蔔❤️
看看冷凍庫中還有買 【雙耳油鍋】台南家庭式天婦羅專賣 烏龍麵，保留下來的日式高湯，那就來煮關東煮吧！
參考了幾位日本youtuber的食譜影片，才發現這看似簡單的關東煮其實也是有許多眉角的。
像是高湯的煮法（對，我承認我都是用茅乃舍的高湯包居多，很少自己熬昆布高湯呀！）或是白蘿蔔的邊邊要稍微削成圓圓的，以及切個十字等等，原來關東煮中的靈魂人物白蘿蔔會這麼好吃也不是沒有道理的。
輪到自己上場時，白蘿蔔的邊邊，削到第二個就覺得好麻煩而放棄，然後切第一個十字就把白蘿蔔切斷，看來我連刀工幼幼班的資格都不符合😂
不過之後的步驟就容易許多，照著食譜的時間，先燉煮白蘿蔔，再依序來煮不同種類的食材，結果成品讓人超滿意的，濃濃的日式風味，最後再放烏龍麵當結尾，全家人吃得非常開心，一整鍋料和湯都見底呢！
對了！日式關東煮和 #東泉辣椒醬 也很搭，然後中華鹽滷豆腐也超好吃～
雖然照片拍得不是很美，但是美味100分！
東泉辣椒醬全家 在 張cc與秀媽咪 Facebook 的精選貼文
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東泉辣椒醬全家 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最佳貼文
【全台 • WAT】🍸
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