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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,東方表行財務董事林慶麟燜鮑魚的配方不花巧,首重材料,鮑魚一定要靚,最喜歡用廿多頭的吉品鮑。「新水鮑魚溏心不夠多,我隔些日子便買定十斤八斤吉品鮑回來放至成為舊水鮑魚。廿零頭的鮑魚價錢較合理,十幾頭當然大隻,但貴很多。我就會揀廿零頭,如果食得唔夠喉咪食兩隻囉。」燜鮑魚的高湯只取雞和豬的精華,雞肉取其鮮,...
東方錶價錢 在 高松傑(高Sir正能量) Instagram 的最讚貼文
2020-05-12 07:29:58
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東方錶價錢 在 果籽 Youtube 的最佳解答
2021-01-02 23:00:10東方表行財務董事林慶麟燜鮑魚的配方不花巧,首重材料,鮑魚一定要靚,最喜歡用廿多頭的吉品鮑。「新水鮑魚溏心不夠多,我隔些日子便買定十斤八斤吉品鮑回來放至成為舊水鮑魚。廿零頭的鮑魚價錢較合理,十幾頭當然大隻,但貴很多。我就會揀廿零頭,如果食得唔夠喉咪食兩隻囉。」燜鮑魚的高湯只取雞和豬的精華,雞肉取其鮮,豬肉取其甜,加入有豐滿膠質的雞腳和一字排,這個高湯便會濃香鮮。不過一般配方會有的火腿,林慶麟沒加入高湯中,他說燜鮑魚時如果加了鹹味便會令肉質收實,不夠腍滑,所以不加鹽和火腿,留到最後另熬火腿濃汁才淋上的調味。「我沒加蠔油或太多金華火腿,味道不會是很爆那種,要慢慢欣賞鮑魚的原汁原味。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190115/DWOO5PW52W3HJ2G3UM23MTN3M4/
新年將至,又是辦年貨的時候。在已有四十多年的海生行等候現任總經理蘇啓國的時候,已看到不少進來的太太。這兒比海味大街上安靜,皆因海生行批發的生意不少,連以鮑魚聞名的「一哥」楊貫一也在這入貨鮑魚三十多年。蘇啓國從小都跟在父親蘇傑開身邊,自也學來不少揀靚鮑心得。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190115/THBFP6HZA4M7GOGFMRY2Y3ZHLM/
傳統燜鮑魚的工序比較講心機和時間,要不時看火才不怕煮焦。但人稱「校長」的品酒專家劉致新卻研發出一個非常簡易的烹鮑方法,只要一個電子燉盅,再用上兩日時間便由發到煮都輕鬆完成。劉致新的食譜很簡單,材料只是鮑魚、雞、排骨或瘦肉,另外再來一個電子燉盅。把鮑魚洗一洗或輕浸五分鐘,去除鮑魚嘴的位置。雞及豬肉切件,先放雞腳和少許豬肉於燉盅底,上面放一層鮑魚,然後又是一層雞和豬肉,再一層鮑魚,如是者把材料鋪滿燉盅,加兩顆冰糖,少許花雕酒,冚蓋。放入燉盅,外頭注滿清水,按掣燉四小時。停機後擱兩三小時(不用取出),然後又加水至max線,再燉四小時,如是者循環,共燉四次,便可開蓋檢查鮑魚是否夠腍,不夠的話,又再燉四小時,大概兩日左右便完成,期間要留意加水到外鍋,不要煮乾。打開來看,雖然沒有加水,但燉盅把雞及豬肉本身的肉汁都逼出來了,鮑魚發得夠大,吸收了雞和豬肉的甜,本身的海鮮味又完完全全保留下來。豬肉用豬?、瘦肉或排骨都可以;雞用新鮮的當然好,但校長平常也在惠康買冰鮮雞,只要是新鮮屠宰的就可以了,唯一要注意的是雞要比排骨多,味道才會清甜。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190115/P2RN5AERTEQI3GPCK7XBAX45WQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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#新年 #鮑魚 #溏心 #乾鮑 #電子燉盅
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 -
東方錶價錢 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
2020-07-08 11:27:40#ドンキホーテ購入品紹介 #ドン・キホーテ 購入品 #銅鑼灣激安
Hello大家好
大家好少見到我那麼儍瓜, 會帶起這隻蟹呢?
因為實在太興奮了, 驚安之殿堂正式在香港島這邊開幕啦
這個是他們香港的第三間分店, 他們會陸續在香港不同地區開分店
下一間聽説會在中環東方錶行地庫
即中環行人天橋上半山的入口位置, 我對於他們香港島這邊開分店
十分期待, 今日就為大家介紹銅鑼灣的驚安之殿堂分店
果然冇令我失望, 我會在他們店舖的地理位置
產品種類、食品評價、價錢定位、服務質素
店舖設計等等, 一一作出評價
今日是7月7號正式開業, 希望大家看完我這條影片
今個週末有時間, 又多一個逛街選擇了
大家都應該在這個時候收到一萬元啦
我會在這條影片告訴大家,這裏值不值得大家來這裏大灑金錢
事不宜遲, 我今日不止會講十大必買咁少, are you ready?
こんにちは、私の名前はああツァー
あなたが私を馬鹿だと見るのはまれです。このカニを育てますか?
とてもエキサイティングなので、アン寺は香港島に正式にオープンしました
これは香港で3番目の支店で、香港のさまざまな地域に順次支店を開設します
次に聞いたのは、セントラルのオリエンタルウォッチの地下室です。
中部の歩道橋の中層階の入り口に、香港島に彼らのために支部を開いた
楽しみにしていて、今日はコーズウェイベイの素晴らしい寺院の枝を紹介します
案の定、私は失望しました、私は彼らの店の場所にいます
製品タイプ、食品評価、価格ポジショニング、サービス品質
店舗デザイン等、一つずつコメント
今日は7月7日に正式にオープンしました。このビデオを最後までご覧ください
今週末は時間があり、別の買い物オプションがあります
現時点では全員が1万元を受け取る必要があります
このビデオでお金の価値がないと言います
さらに騒ぎがなければ、私は今日購入する必要があるトップ10について話すだけでなく、準備はいいですか?
朝10時、美少女による紹介の後、本店が正式スタート
まず第一に、この店は48,000平方フィートの面積をカバーしていますが、実際にはその半分だけが販売されています
その他の場所は商品の配置に使用されますが、すべて快適で快適で、尖沙咀よりもはるかに広々としています
あなたは私を長い間映画に出演します
チムサーチョイとツェンワンを通り抜け、豊かな体験を
今回は人の流れをコントロールするのが本当に立派です
合計4つのフロアがあり、24時間営業しています
1階と4階のレジのみ
3階にトイレ・バリアフリートイレあり
4階は化粧品や生活デパートを販売しています
3階は私のお気に入り、野菜、果物、スナック、穀物と油の食料品、肉、寿司、個人的な調理用品
2階には牛乳、冷凍食品、シーフード、調理済み食品、ギフトエリア、アルコールがあります。
1階にはたくさんのスナックアイスクリーム、フローズンデザート、サツマイモのワークショップがあります
1階と3階にはスナックや日用品の特別販売エリアがあります
5hkdから25hkdまでの特別購入が可能です
最愛の3階の入り口に来たら、すでにスーパーで購入した果物の甘い桃が
即完売、19hkdの日本のサツマイモのパック
9hkdで焼いた野菜エリア、食べ物はとても新鮮
私は一人ですが、この点で大きな驚きです
でも実際にはお金は使いませんが、無駄遣いはしません。
24時間隔離されているWellcomeと比較して、多くの製品が詰め込まれています
さらに驚くべきことに、あなたがあなたを信じていない場合は、私と一緒に来てください
これは確かに広告ではありません、私は純粋にこのパッケージの販売を見ている消費者の視点からです
私が再び助けるチャンスは300%です
ほら、新鮮な豆の苗木はたったの9hkdです。
キノコは9hkdから25hkdの範囲で、スーパーシュートの価格
アワビの風味にちなんで名付けられたヒラタケ
試してみる価値があります。40+ hkdの豚カルビがスープに使用されるか、エアフライヤーに入れられます
食品には上記の説明があり、食品の調理方法を示唆しています
キッチンにあまり入らない労働者にとって、このリファレンスは非常に建設的です
ローストエリアには近江牛と牛肉のオプションがたくさんあります
さまざまな味のソースがあります
買って自分で作って、レストランに行くより安い
暖かいリマインダー、12hkdは100 g
実際、これらの鶏の腎臓は100グラム以上なので、パッケージは合計39hkd㗎です。
でも食べ物の品質は本当に新鮮です
そして、価格はまったく高価ではありません、私は今回お金を洗濯するのがうれしいです
cp値は非常に高く、多くのタイプがあると思います
食品の品質も新鮮です
海鮮・魚・刺身の鮮度がとても良い
価格は高くありません、あなたは片面の種類が非常に多いことがわかります
ベジタリアンには選択肢があり、子供たちはこれらのよりカラフルな麺を食べることができます
値段もおいしくて、醤油の量がわかります
あなたが欲しいすべての材料を一度に購入して、ここに来てあなたの複数の願いを一度に満たすことができます
醤油は数ヶ月使えますがどういうわけか
多くの選択肢があり、たとえ家を使い果たしていなくても、
何回やりたいかと思いましたが、一番よく使うのがサラダドレッシングです。
最もフラットにhkdがたくさんあります
将来的には、ご家庭でサラダを調整してやり直すことができます
家で牛肉をローストしてレタスで包み、ローストポークソースを山芋で焼きました
焼き肉を食べたくないのなら問題ありません。
味覚に挑戦したいなら、買って試してみるのもいいかもしれません
日本米2枚160hkd、大特価大割引
日本のさまざまな地方から60を超える選択肢があります。ソフトライスまたはハードライスが好きかどうかを確認してください。
魚の場合、家に帰って雪を溶かし、塩で漬けてから、エアフライヤーまたはオーブンに入れます。
これが日本の揚げ魚の美味しさです。
200hkdの塩焼き松葉ガニは取引があり、数千hkdの飛行機で北海道に行く必要はありません
子供は食べることを拒否しますか?問題ありません、パディママはかわいい寿司を作るために彼と一緒にいます。
かき氷、自家製アイスクリームバーは十数種類あり、音楽は溶けて、太陽に落ちるまで溶けています。
浴室風呂、上質なタオルがたくさんあります、ここでいくつか買うことができます
炊飯鍋を会社に持ち帰って使います
ランチタイムはお金を節約し、外出する必要はありません
あまり食べたくないのなら、材料を買って戻って、
アミン王子と魚の卵みたい
卵だけを加えてサラダを作ってください。包まれた日本の卵にはたくさんの選択肢があります。
あなたのお金が高いと言うなら、それは品質になると、お金の価値があると思います
二度目に買い物に行くなら、東を買って西を買う
料金はかなり高いです、いくつかの材料を一度に購入して家に帰って料理するのが良いです
2階はフードエリアで、焼きたてのパン屋さんがたくさん
彼らは一晩のパンを販売しないと主張し、フランスのベトナム風バゲット全体を所有しています
さらにいくつかのhkdのチーズの箱を追加します。後味は無限です
冷蔵庫にはインスタントチャーハン、餃子、お粥麺がたくさんあります
今はコーズウェイベイでレストランを買うのは珍しいです、私は安いレストランを言います
魚を隔離するために大統領の劇場に行きました
寒くない場合は一杯60hkgかかります。
後でここで食事をすることができます
自宅で調理するコストは、屋台の食べ物を食べるよりもはるかに安い
たくさん節約できますか?今は観光客は見えませんが
とりあえず、地元のお客様のみ、コーズウェイベイにあるこの店
ノースポイントのハッピーバレーハッピーバレーの居住者や学生から近くの働く人々を引き付けることができます
ここの月家賃は100万元だそうですが、すぐに返済できると思います
スナックの大きなパックはほんの数hkdです。パックを購入し、夜に戻ってゆっくり食べます
女性は夫のボーイフレンドにそれを買い戻し、彼がShaoye Streetで同行するのを待つことができます
出来立て直送寿司が一瞬で出来て、鮮度がとても良い
このパッケージはまた、特別な氷を注ぐ型を購入し、ウイスキーミズワリを入れる必要があります
ワインにはいろいろな種類がありますが、あまり紹介しません。
あなたはビデオを見ることができます、
ここに刺して切ることができる特別なサービスがあります
サービス時間は午前10時から午後8時までです。
ここの新鮮な食材は刺身のようです
午後7時以降、半額はさらにフラットになります
スープに使われる高品質の昆布をお見逃しなく
だし汁が煮立ったら、冷凍を冷蔵庫に入れ、パスタを炊いてすぐに使います
MSGで人形麺を食べるよりもいいです
カニのおつまみ、蚊帳78袋もあります
デリエリアにはお弁当がたくさんあり、会社のパントリーに買い戻します
時々、残業する暇がない。
ここのインスタント自家製食品のワークショップ、環境は衛生的です
あなたはすでにドアで病気になっている近隣地域のいくつかのショッピングモールとは異なり、油っぽい煙の悪臭はしません
40hkdのフライドチキンの大きな箱は自宅で購入でき、電子レンジまたはガスフライヤーで刺すことができます。
関東料理が恋しい人もいるけど、去年の12月に日本に行った
とりあえず日本に行けなくても、これらの日本食を見ることは特に親密です。
日本の食べ物を見たとき、私はすでにカチカチ音を立てて日本について考えていました
環境保護バッグを持参するだけでは不十分な場合は、こちらで購入してください
即日購入可能で、色やスタイルもキュート。
薬用化粧品の特別エリアの4階で、香港向けに特別にデザインされたパッケージがあることがわかりました。
それらの多くはギフトパック、特に大きなバッグですが、購入する価値があると感じています
会場には低価格の商品がたくさんあります。会場にはたくさんの薬用化粧品があり、何十ものHKDです㗎
それを行う方法、香港の小売株は本当に大きな挑戦を受け入れる必要があります
繁栄の神殿は香港にあるとスタッフから聞いた
新しい店が常に開かれています。
hktv、twitter、Zhuo Duo、75xなどの大きな影響があります。
HuihuiとPajiaは実際には非常に大きな課題です
しかし、消費者として、私たちはこれらの競争を気にしません
競争がある限り、彼らはより多くの消費者を喜ばせるので
サービス品質、製品の多様化、価格設定、便利な場所に関係なく
香港の小売業界は大きな波になると思います
以前は尖沙咀、ツェンワン、コーズウェイベイに支店がありました
セントラルとツェンクワンオーにあります
衝撃の宮殿が香港の小売業界にそれの一部を取ることを本当に求めているなら
私は、彼らも太古シン、元芳、屯門、沙田にいると思います
いくつかの中流階級の地域には大きな地図があります
松本の香港市場構築の意向に耳を傾ける
いずれにせよ、いくつかの日本企業が香港にやって来た、
香港の人々の日本の観光への渇望を軽減しない
日本がすぐに税関を通過することを望みます、
.................
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。 -
東方錶價錢 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
2020-07-08 08:00:28#ドンキホーテ購入品紹介 #ドン・キホーテ 購入品 #銅鑼灣激安
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楽しみにしていて、今日はコーズウェイベイの素晴らしい寺院の枝を紹介します
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チムサーチョイとツェンワンを通り抜け、豊かな体験を
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合計4つのフロアがあり、24時間営業しています
1階と4階のレジのみ
3階にトイレ・バリアフリートイレあり
4階は化粧品や生活デパートを販売しています
3階は私のお気に入り、野菜、果物、スナック、穀物と油の食料品、肉、寿司、個人的な調理用品
2階には牛乳、冷凍食品、シーフード、調理済み食品、ギフトエリア、アルコールがあります。
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1階と3階にはスナックや日用品の特別販売エリアがあります
5hkdから25hkdまでの特別購入が可能です
最愛の3階の入り口に来たら、すでにスーパーで購入した果物の甘い桃が
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焼き肉を食べたくないのなら問題ありません。
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魚の場合、家に帰って雪を溶かし、塩で漬けてから、エアフライヤーまたはオーブンに入れます。
これが日本の揚げ魚の美味しさです。
200hkdの塩焼き松葉ガニは取引があり、数千hkdの飛行機で北海道に行く必要はありません
子供は食べることを拒否しますか?問題ありません、パディママはかわいい寿司を作るために彼と一緒にいます。
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サービス時間は午前10時から午後8時までです。
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午後7時以降、半額はさらにフラットになります
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セントラルとツェンクワンオーにあります
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いくつかの中流階級の地域には大きな地図があります
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いずれにせよ、いくつかの日本企業が香港にやって来た、
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第十六回--傳奇麵包師
現在是午夜十二時,距離鐵達尼號正式沉沒,還有兩小時二十分鐘,而實際上留給劉俊文和李倩盈的時間只有不到一個半小時。
因為在一時三十分,船首的甲板已經沉沒,餘下的時間已經很難作出拯救,兩人需要用一個半小時讓所有拯救行動都有序地進行。
船上的七名船副,由李倩盈的帶領下為救生艇作準備。
劉俊文召來乘客服務長,要他們將餐飲服務員,以及船上的生火員和煤工安排在廚房等候,隨後便帶著安德魯一起走到廚房。
在路上安德魯忍不住問:「謝夫先生你是不是早就預計到鐵達尼號會沉沒?」
劉俊文不答反問:「我說我預計到,你信嗎?」
安德魯反覆的回想之前他們不對勁:「之前不信,現在信了。」
「信了便好,我知道一早跟你們說,你們是不會相信的,便提早做了準備。」劉俊文安慰道:「安德魯先生,我知道鐵達尼號是你的心血,你也好,船長也好,都不會相信,也不想相信她會沉沒,但我們東方有句說話,天命不可違,這是鐵達尼的結局,還記得我之前跟你提過的渡假郵輪嗎?
每一個故事,都會有結局,無論結局是好是壞,也有令人難以忘記的細節,你希望這細節是,由人命堆砌而成,還是奇蹟的在不夠救生艇情況下,讓大部份人獲救?
人生之中難免會留有遺憾,鐵達尼的首航便是沉沒,對你說肯定是遺憾,但在遺憾之中,我們也可以做到最好,讓遺憾成為下次成功的動力,安德魯先生,你是天才橫溢的設計師,對工作認真而且善良,我希望你能用你的才能,去彌補這次的失敗。」
安德魯嘆了口氣:「在我知道鐵達尼要沉沒的一刻,我已經可以預計到結局是有過半的人失去生命,我沒法改變,只能讓自己成為失去生命的一員去彌補我犯下的大錯……謝夫……謝謝你,我也對你們起誓,在你們未能成功脫險之前,不會登上救生艇。」
劉俊文聽到大驚:「不不不,安德魯先生,你按照我說的,不要為我再添麻煩了,我絕對會讓大家都安全!」他心想自己有系統的保護,即使命危也可以脫離這世界,但安德魯不一樣,他的支線任務自己還要完成,要是他想不開自己一直的佈局便失去了意義。
在劉俊文強烈的洗腦教育後,安德魯終於平靜下來,而兩人亦到達了廚房。
劉俊文一推開門,一個大鬍子便迎了上來:「你終於來了……你要的麵包我都準備好了,現在製作的都是額外的份量,我要的東西你能給我嗎?」
看到面前一堆堆的麵包和酒,劉俊文終於鬆了口氣,從袋中拿了一本書遞了給大鬍子:「做得好,這是你應有的報酬!」大鬍子看到書後激動地翻閱,一聲聲讚嘆不斷傳出,而書名是《日式麵包王第六卷》。
服務生一個接一個的來到廚房,劉俊文要服務長安排好他們的工作,工作內容很簡單,派發麵包、香腸、火腿、以及糖給所有乘客,要求對方全部吃完,好好補充體力,原本的沉船時間是凌晨,二等艙和三等艙的乘客未必吃得飽,而飽肚可以給人帶來更高的熱力,即使下水也能多撐一會兒。
這是劉俊文的第一招。
隨後他讓服務長將之前所有的空酒瓶都回收過來,因為高級酒瓶在二十世紀初也是有不少價值,通常也會留下,到岸時轉售給商人,所以酒瓶只要洗洗便能再用,他要令每位成年男子也有一瓶酒隨身,最少也有一半份量,在寒冷的天氣和水中,間歇性的喝一點點烈酒,是可以讓身體保持溫度。
這是劉俊文的第二招。
接下來便是生火員和煤工的工作了,經點算後,在關水閘時,有十名船員趕不及逃走,已經被活活淹死在鍋爐室……劉俊文雖然心中早有準備,但真正聽到這消息時仍然感到非常難過……
整理好思緒後,他也要繼續自己對其他生命的誓言,讓一批船員到頭等餐廳中,將所有的木桌都鋸掉腳然後搬到甲板上,另一批到頭等客房中,把每間客房都配置的衣櫃背板拆下來帶到甲板上。
這是劉俊文的第三招。
把一切都安排好,劉俊文轉頭看向正在沉迷漫畫的大鬍子,他是鐵達尼號上的傳奇麵包師,查爾斯.賈克林。
這位鐵達尼號上的首席麵包師,在電影中連名字都沒有報出來,但只要細心留意的話,便能發現導演別具心意的讓他不停出現在場景之中,在露絲和傑克在船尾終於迎接沉沒的時候,他們身邊出現了一個身穿白衣,把自己全身都包得緊緊的鬍子大叔。
鬍子大叔是真實存在的人物,他在沉沒後,在負兩度的海洋中浸泡了三小時才被救回,接近一千人掉下海中,只有十六人能生還,他,便是其中一人,更神奇的是,他得救後只是雙腳腫脹,連失溫症都沒有。
劉俊文翻查了很多在冰冷海水中存活的資料,但幾乎都是無解,要堅持兩小時等待卡柏菲亞號到來,是沒可能。
所以他的第一個佈局是,加州人號,這一艘船其實在鐵達尼的不遠處,但史實中,因為加州人號的電報員遇到冰山,一直發出冰山警告,而鐵達尼的電報員菲利浦在不停的警告下,難以收聽到其他地方發出的電報,所以他對加州人號的電報員發出了「閉嘴」的訊號,對方電報員亦因此而放棄發出訊號,直接休班就寢,所以加州人號在鐵達尼號發出求救時,是完全沒有電報員能接收。
加州人號沒有乘客只有船員,要是他們能到達拯救的話,會有更多人獲救,但就因為這信訊的鬧劇,讓對方收不到求救。
劉俊文便用金錢的超能力去讓對方一直在線,直到撞船發生,便直接發出訊號,讓對方趕來,這是他的第一個佈局。
第二個佈局便是堅持,而他便把這傳奇的鬍子大叔做的一切,以更大規模的讓船上人員都受惠,這必須要得到船長的許可和權力,不然以鐵達尼號這批沒有受過什麼緊急訓練的人來處理,便不單是天災,更多的是人禍了。
鬍子大叔做的事只有三件,吃飽、喝醉、丟東西浮起來。
在電影中露絲和傑克的鏡頭中你不難找出他一直丟東西的身影,所以在沉沒後他能找到飄浮物支撐身體。
為了讓食物充足,劉俊文用了兩本二十一世紀的麵包大全,以及頭五卷的日式麵包王漫畫便成為俘虜了這位傳奇麵包師的心,成為對他唯命是從的奴隸,當然不少得,劉俊文自身的吹水能力,不經意間說自己在閒時研究出的麵包心得,鬍子大叔只差沒有跪下來拜師。
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劉俊文的這邊很順利,但李倩盈卻是手忙腳亂,你想像不到,二千人的生命掌握在你手中,當你要處理既救生工作時,在旁邊有不少人向你提出不同的質疑時,要承受多大的壓力。
李倩盈回想著劉俊文一次又一次提醒她的次序。
「先讓頭等艙的人全部上船,然後是二等艙,最後是三等艙,千萬不可以是女人和小孩優先,每艘船要以男性七成,女性三成的比例去處理,小孩跟著他們的家長就可以。」劉俊文要李倩盈能背誦出這個處理才停止重覆。
當李倩盈真的背了出來時,她終於問出了心中的問題:「為什麼不可以女人和小孩優先?這樣做的話……那女人和小孩不就會危險了嗎?」
劉俊文托了托眼鏡道:「你有看過鐵達尼上的男女比例嗎?」
李倩盈搖了搖頭。
「鐵達尼上的乘客有1317人,船員有908人,乘客的男女比例為66%比34%,而船員男女比例為97%比3%,其實整艘船的女人和小孩,只有527人,要是能有序地安排他們登船,所有女性和小孩都可以乘得上救生船。」劉俊文遞上資料給她看道:「而救生艇的接載人數是1178人,記不記得安德魯說過,所有船經測試,比起定下的65人,事實上能承載到70個成年男人,你想想,如果女人和小孩優先,會發生什麼事?」
李倩盈也不是傻,想了一想便慚愧的答:「每艘船都不能用盡它的承載能力。」
劉俊文摸了摸她的頭道:「對啊,載重是一個因素,空間是另一個因素,所以根據比例,以二比一去計算,才是能夠救到最多人,到時救生艇你無論如何,最少最少也要載得到七十五人以上!」
李倩盈明白過來,但轉念又想:「那船員呢?」
劉俊文嘆氣道:「船員中的女性優先,男性的話……便要看加州人號什麼時候能到了……」
李倩盈低聲問:「那為什麼是乘客先上,難道船員的生命不比乘客的珍貴嗎?」
劉俊文沉默了一會才道:「你聽過世越號吧……當時船員比乘客優先逃生,最後三百多人罹難……作為船員,他們是有責任守到最後一刻,雖然沒有人希望撞到冰山,每個人都希望能得救,但船員的責任是讓乘客安全,一個人的失職也好,全體也需要為此而負上責任,這是他們的專業,乘客對於意外是全無責任的,所以,我才讓船員留到最後……」
「我明白了……我會根據你說的做,希望救援的船能早點到達吧……」李倩盈無奈道。
劉俊文抱住了李倩盈:「我也會為他們準備好求生的方式,對了,你買了保鮮紙了嗎?」
李倩盈點頭:「我把附近的超市保鮮紙都買了,剛剛點了一下,我們的行李可以放到四十卷。」
「四十卷嗎,那就是8000呎,好像也有點不夠,我記得之前我們試過,一卷可以包到20人,那便是可以給400人做到保護……唉,也沒辦法了,我們要帶的東西太多……」劉俊文按著頭苦思還有沒有更好的方法。
李倩盈問:「保鮮紙真的有用嗎?」
劉俊文笑道:「我也不肯定,但我看過資料,人在冰水中最重要是讓上半身保持溫度,保鮮紙包得好的話,可以有助防止失溫,到時你記得教授他們在水中不要亂動,盡量抱住自己身體,有浮物的話便爬上去,像露絲一樣,我會先準備一些木板拋下海,希望數量足夠吧……時間不多,我也無法預計到他們能安排多少……哈哈,沒想到保鮮紙在捉鬼以外,還有這個用處!」
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在李倩盈的安排下,頭等艙乘客都被安排到甲板上的房間等待,救生艇成功的放下了四艘,第一輪的登艇也要開始。
被放出甲板的頭等艙乘客們十分不耐煩,吵鬧著為什麼這樣的天氣也要走到甲板上,有些人更是坐下了要求服務員提供服務。
當他們聽到要登艇時,紛紛表示這是必須的嗎?
李倩盈安排下,救生艇開放比起原定時間早了一點,當時船身還沒有很明顯的傾斜,這些人都沒想到這艘永遠不沉的鐵達尼,離沉沒只有不到兩小時。
在吵鬧中,李倩盈只可以跟旁邊的船副一起大叫,男士和女士各排一條隊,我們要安排上船等。
但直到李倩盈在寒冷的天氣,喉嚨都快啞了,第一艘救生艇還沒有坐滿。
富人們都在質疑,為什麼不是女士和小孩先上,也有人說自己無論如何也不會登船,要求見船長。
在混亂的人群中,露絲走了出來跑到李倩盈的身上,她遲疑的問:「這艘船要沉嗎?」
李倩盈看旁邊沒有人聽到,便無奈點頭。
露絲露出了少許驚慌,然後提出想協助她,這時候露絲的媽媽拉著露絲道:「我們回客房吧,這裡冷得要死,對了,等一下給我熱一杯牛奶,讓身體暖和一點我才能睡。」
露絲撥開了她的手,低聲道:「母親,這艘船要下沉了,你不想死的話,便乖乖上救生艇吧。」
錯愕的露絲媽媽轉眼便笑道:「下沉?別笑死我了,喂,大家,有人說鐵達尼要下沉,你說是不是笑話?」
旁邊的人聽到後都一起大笑,鐵達尼下沉,是一項特別節目嗎?這樣倒也有點新意,但選在寒冷的深夜,安排也實在太差。
李倩盈嚇了一跳,還好,這消息沒有人相信,要是引起騷亂事情就不好辦了。
但露絲媽媽沒想過要靜下來,還在不斷的勸告正在登艇的人一起等船長到來,說自己不會聽一個乘客的指揮。
李倩盈看了一看手錶,時間不多了,再這樣下去便來不及讓三等艙的人上來,她終於忍不住扇了露絲媽媽一把掌。
被扇後露絲媽媽呆了一秒,然後便發狂的指罵著李倩盈:「我還沒有跟你算,要不是你和你的丈夫,露絲肯定不會跟卡爾取消婚約!我不知道你這賤民跟我女兒說了些什麼,也不知道你的養母如何教導你!這裡還輪到你發號施令?我今晚跟你沒完。」說罷便準備回敬李倩盈一掌。
這一掌在半空中被一只手狠狠的攔住,然後又一把掌打了在她另一邊臉頰。
劉俊文怒道:「誰給你的膽子打我妻子?我從來都沒有讓她受過苦!就憑你這只懂花男人錢的所謂貴族?現在這船是我說了算,信不信我將你丟下海都沒有人敢說不!」
一邊說劉俊文一邊擋在李倩盈的身前,然後拿出手槍,向天開了一槍道:「我們是在救人,一知半解的,我可以當聽不到,但要是誰敢阻我的!我不介意給他們來一發!!」
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下回預告:
生死的愛情
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作者的話:
呢一回比我想像中寫得長……由八點打到十二點……希望大家會喜歡
劇情開始失控,係災難面前,每人都想活下去,但只是希望自己能活下去
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#建築故事:【美裔夫婦的日本百年老屋】
這一年,他們走遍接近三十間老屋,一直未尋得心水家園所在,但當踏入這間充滿雜物的老屋時,他便一見鍾情。
他開始想像,自己日後在這裡生活的畫面:他可以躺在走廊欣賞庭園,春天時,更可以足不出戶看到櫻花 ⋯⋯ 身旁的妻子卻緊張地提醒他:「記住面不改色,不要讓地產經紀知道我們感興趣!」
他們是 Kimberly 和 Paul ,一對在東京一所日本國際學校工作多年的美裔夫婦。退休後,他們決意留在日本,並打算在鄉郊尋找一所老屋。
東京樓價如香港或台北一樣高不可攀,但日本鄉郊地區仍有不少一般人也能負擔得起的老屋,大概只需要十多萬港元,就已足夠買下一整間屋連地皮。日本人一般相信房屋是一次性產物,因此不會過份抬舉住屋的價值;加上為了工作,年輕人大多離開鄉村搬到城市。有些小鎮甚至提供免費老屋,只希望吸引新住戶,改善人口老化問題。
老屋的寧靜和與世隔離,反而是 Kimberly 和 Paul 想要的。他們決意買一座老宅,卻一直找不到心水,相比起 Kimberly 簡單的要求,Paul 的要求高得多:
他希望住在一個附近有山,但整體平坦的城市,讓他能間中登山之餘,又可以踩單車四處走。單車能到達的距離要有河川,但又不能太近以免水災時出現危險;他希望附近有廟宇,才能定時聽到敲鐘聲;附近要有售賣本地農產品或手作商品的店舖;家中要有庭園和倉庫,而且和鄰居不要太接近;城市不能太小,需要建有醫院或雜貨店,但又不能太大以免交通太煩擾;由於 311 地震海嘯仍纏繞心中,即使熱愛海洋,他們仍必須選擇遠離海岸的城市 ⋯⋯
看似無盡的要求,讓他們足足找了一年都遍尋不獲。走訪了接近三十間老宅後,他們才找到理想之家—— 價值 25 萬美元 (190萬港幣)、面積四分之三英畝(約 30000 呎),一間擁有超過 130 歷史的老屋。價錢比一般老屋高,整頓的功夫絕不少,但他們的收穫絕對值得。
原來,當地早有發展商計劃買入這地段並將老宅剷平,再改建為大型住宅項目,但原屋主一直希望,能有人將這座百年老宅好好保留,而 Kimberly 和 Paul 就是理想人選。
Kimberly 和 Paul 初遇這間屋時,仍堆滿前主人的雜物,一般而言,原屋主都需要將雜物清空才能出售,但這些雜物在 Kimberly 和 Paul 眼中都是寶物,於是便決定將清理工作肩負身上 ⋯⋯
於是,他們又花了一年時間,在家中探尋超過 100 年的歷史。其中一個箱子住了過百隻蟑螂;另一個箱子藏著二戰時期的照片和明信片;另一個箱子則收藏著一串古董珍珠和一套古董和服 ⋯⋯
在這場小小的尋寶之旅中,他們找到不少照片 、文件和珠寶。曾經是歷史教師的 Kimberly 將一些古舊報章分享給自己學生,他們亦將一個納粹德國製的時鐘送給鄰近城鎮的製錶師傅;更試圖將部份照片還給原屋主家屬。未來,他們更打算以發掘到的古物,建立一個以 20 世紀日本家庭為主題的小型博物館。
一對來自西方的夫婦,與東方島國結下不解之緣,他們幸運地買下一座歷史悠久的老屋,並將她重修成百年前的模樣。於是,一間老屋逃過被拆卸的命運,歷史記憶繼續活生生地在生活空間中保留下來。
不知道,這座老屋還有機會迎接下一個百年嗎?
Storyteller:Kimberly and Paul Fradale
#沒有你的故事也是你的故事
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東方錶價錢 在 龔成 Facebook 的最佳貼文
【龔成問答信箱】(Q13161-Q13180)
Q13161:
成哥,我係你舊生,請問你關於現金流折現率,謝謝
你筆記都教左(個概念,個模式,啲率點得黎,及簡單拎盈利來計數計該企業有幾多價值),條數可以係甘無限甘計。
1)但通常用幾多年(最少知該企業值幾多)10年,5年?
若計該企業5年后價值幾多,就計5年,計完條數就知5年后價值比現價高或低或知值幾錢,或可產生盈利幾多
2)若計完知左條數幾多(該企業值幾多)比如計完得5億,甘核心黎睇個5億係多定少,我知5年后有幾多,但唔知條數個意義化係咩,,因為個現金流折現率模式,可以無限甘計,所以好似好虛無甘。
3)就算甘計到條數值幾多(該公司價值),最多都係知該企業值幾錢,但唔知該企業的股價值幾多
4)計完知道該公司價值幾多,
假設值20億,甘個20億點反應或代表,令該企業股價可以升幾多或可以去到咩價位或咩區域(昂貴,合理)。。。姐係個現價,個價受唔受得起
請問成哥,會唔會用你教的市盈率計算方法,會容易知該企業股價合理定昂貴。成哥,唔該你,等候你解答
龔成老師:
1)如果計算企業,而佢的業務並無年期所限,我地會用「無限」。你可以利用筆記所講的公式,有教到假記現金流是無限時,最終如何計出估值。
2)你要明白個計法,就是將往後的現金流(可能假設無限),折現,然後相加,相加後就是企業的內在價值。
下一步你就是進行比較,比這個計出的價值,與現時的市值比較,如果市值遠低於企業價值,就是平宜。
3)你只要將計出的企業價值,除以發行股數,就會知這股的合理價是多少,下一步就是比較現價。
4)如果你計出企業價值值$20億,而現時市值為$10億,即是平,我地可以投資,我地唔會知股價升到幾多,但在「理論上」,長期股價會回歸合理價,即是股價會慢慢向$20億的方向向上升
現金流折現法,是比較深的方法,我建議你先用其他估值方法,打好左基礎先,市盈率估值法相對會較易。
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Q13162:
老師,你覺得儲蓄人壽計劃和購買收息股,那一種被動收入比較理想?
就宏X人壽計劃(三十萬元 月派2000元)我見到佢既promotion 係咁寫,同樣價錢,三十萬投資港燈(2638), 收息15873一年, 即月派千三元左右,這樣的話,人壽計劃是比較好?
龔成老師:
因為股票有潛在上升能力,而這類產品就無。
在理財上,這些產品都有其投資的價值,因為可以有持續的現金流,不過就無增長能力,而我地會稱這些為「產品」,而優質股則視為「資產」。
你都可以投資這些產品,但就不用佔組合過多,因為我地應該著重增值,特別是年輕人,以「先增值,後現金流」作策略。
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Q13163:
00688 29.15買入 其後不停跌 長遠黎講 內房股仍有佢既價值嗎?
龔成老師:
中國海外發展(0688)本質不錯的,近年的生意都平穩,但就唔算有好強的增長力。
你唔需要太著重中短期的股價走勢,這股有平穩增長的能力,但由於規模都唔細,加上企業不是進取的類別,因此之後相信會平穩增長,而較難有高速增長。整體質素不錯,你可以長線持有的,而你的買入價合理,不用擔心。
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Q13164:
成老師你好 我想買一雙$2以下 長期收息 之前心目中想1881 或123 你推介1881 你覺得現時還適合嗎?
還是你有其他更好的推介 本金大概180,000港元
龔成老師:
富豪產業信託(1881)是不錯的收息股,有投資價值,至於越秀地產(0123),同樣是不錯的收息股,同時在增長能力,因此都可以投資。
加上這兩股近期股價回落,提高了投資值博率。
但要留意,當中都與地產類有多少關係,如加多一隻收息股,能減少組合中集中系數的風險。例如可以考慮香港電訊(6823)。
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Q13165:
龔成,想問問對6033有咩睇法?覺得未來3 5 7年有咩展望?感謝
龔成老師:
電訊數碼控股(6033)業務算是不差,佢生意都算穩定,但有時都會出現生意下跌的情況,由於這股增長不強,因此不是潛力股。
但見佢過往派息穩定,作為收息股可以,但見佢最近的半年業績,生意額略有下跌,這都會有少少風險。但我相信不太大注就得,這股可以長期收息的。
長遠來說,暫時睇佢唔算有太大突破,除非有其他新搞作,否則,只能視這股為收息股。
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Q13166:
Hello 成哥
請問大快活基本因素有改變嗎
見到佢最近跌左好多 你認為值得買入買?
龔成老師:
大快活(0052)本質不差的,雖然快餐業務看似不起眼,但卻持續地賺錢,股本回報率處理想水平。
而佢9最近股價回落,正要受人工成本上升、股市氣氛轉弱、香港的社會運動影響,相信都是中短期的因素。不過人工因素的確會對佢賺錢能力略有影響。
現時股價處合理區,有長線投資價值,但就不能預這股高增長,只是平穩增長型。
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Q13167:
老師你好,見你啲post平時話月供2800連息平均每年10%回報。其實呢個回報係點計出嚟㗎?
龔成老師:
其實,這只是一個假設的回報率推算。
盈富(2800)是追蹤恆指,所以我用左過往50年恆指的回報作參考,我計出過往股價升幅連股息,平均為14%。
而近年中港經濟都無過往咁勁,所以我假設回報會下調,為8%-10%,這是一個假設的長期回報。
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Q13168:
龔老師,我是澳門的朋友~最近聽完你講澳門的月供股票手續費都比較貴之後,可行的方法是只供盈富然後留現金...那想請問我本身月供開4隻股票, 分別是港鐵$2000
比亞迪$2000,中銀香港$1000及盈富$2000. 如果把資金轉供盈富,應把那1隻股票的資金轉走? 那1隻可以keep住繼續供?
假如 轉走中銀香港的資金轉供盈富,咁先前已供中銀香港的股數可以點樣處理? 保番到回本然後賣出? 謝謝
龔成老師:
因為你要比好多手續費,所以我建議你集中供盈富(2800)。
首先,你停止其他月供股票,正於原有的貨,可以持有,因為你日後仍會以一手手的模式去買,同時這些股有質素,持有無問題。
另外,你可以持有供盈富的金額至$3000。
同時,希望你儲更多的現金,到你現金有一定的數量,就以一手手的模式去投資中銀(2388)、比亞迪(1211)。而每次投資時,都不能用盡現金,最好是投資後仍有一定的現金剩。
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Q13169:
成哥、一直都是你的忠心讀者。小弟想問你對香港股市還有信心嗎?眼見每目的社會抗爭。有可能需要投資其它地區的股票嗎?
龔成老師:
除非香港的社會運動,持續一年以上,否則,這仍只是中短期的問題,未會對優質企業有核心性的影響,當然,中短期的影響一定有,同時對股價中短期不利,但我地投資,都是長期性的,因此不用太擔心中短期問題。
記住,我地買股票是買企業,長線持有企業,只要企業是優質,你可以想想「這企業3年後的情況如何?」如果仍是正面的話,就可以放心投資。
至於投資其他地區,可以的,這是一個分散地區風險的策略,例如你可以投資ETF,如領航標普五百(3140),已是一個簡單的分散風險方法。
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Q13170:
成兄,想請問你,你覺得現時,香港的教育系統入面除左理財之外,仲有咩係缺乏而又係有需要的?
龔成老師:
解決問題的能力。
香港的教育制度,太多著重「標準答案」,但在現實的世界,往往無所謂的標準答案,最好的答案,往往是一些特別的方法。
同時,太過著重標準答案,只會成為機器,沒有解決問題的能力,而社會最需要就是這能力。
其實做生意,已經是一個好好的訓練「解決問題的能力」,所以你見我好建議年輕人試下做生意,除左這可能是一個好大的事業突破外,亦是一個很好的學習過程。
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Q13171:
師兄 你有條片曾經分享過一個人的收入是最常接觸5個人的平均數 如果回望過去或觀看現在 你認為一直以來你最常接觸的5個人是誰呢?(相信其中一個就是巴菲特,但也好奇其他)
可以分享一下嗎?謝謝你
龔成老師:
我最常接觸的,是家人,但在思維的層面,我最常接觸的,都是書籍。
因為我每年花最多時間,就是睇書及睇年報,我不斷受成功人士及有錢人的書,當中的思維影響,這對我來說已經好深入。
巴菲特、拿破崙希爾是其中的兩位,其實仲有好多,要講有排講。
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Q13172:
老師你好,我自從一年前睇左你既blog開始月供股票,但最近地鐵(66)因為社會問題要停站同修補受損關係同equipment,應該會受唔少影響
想請問老師會建議繼續月供地鐵嘛?
另外最近葯股 (e.g. 1177)上左好多,想問下老師點睇前景?謝謝您
龔成老師:
如果你掌握一間企業的損益表,你就好容易解答到上面的問題,港鐵(0066)每年憑車費、收租、賣地相關,得到的盈利都有成百億,就算近期的社會運動對佢收入略有影響,都只是有限數,同時只是中短期,而我地一定會以長線投資去分析的。
至於支出,一定會大左,但對比佢一年賺一百億來講,只是小數目,這對於企業價值的影響,有,但不多。
加上這企業的獨特性,即是獨特的運輸地位,以及地產方面的絕對優勢,這因素令佢企業的核心賺錢能力無變過,因此從企業的賺鐵能力分析,佢無變過。
至於中生製藥(1177),你預$10以上開始貴,這股是有質素的股,但股價波動大,你要注意注碼不能太過多。企業前景是正面的。
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Q13173:
你好龔成老師,我一直睇開你既書,女兒也上過股票初班,好多謝你無私既教導
但有小小野想請教老師你
本人同細妹擁有一間市值$1000萬樓,已供完,現收租,我細妹的一家想獨自擁有此物業,決定永遠不會賣。
佢自己估計物業值960萬,所以他只會給我約480萬現金及我需要放棄擁有權,但我相信是低過市價,而我應該點樣計算物業價值幾多?
龔成老師:
首先,你可以到不同的銀行去做物業估值,這是免費的,你找多幾間銀行去估,會有更好的答案。當然,銀行估值只是銀行對你物業的初步估值,不一定代表真正價,但都可以增加你的參考價值。
另外,你可以參考同類物業的近期成交價,如果你該大廈有類似的單位,在近期成交,就有一定的參考價值。如果是不同的呎數,可以先計算該單位的成交價每呎多少,每乘上你的單位呎數,就可以作出推算。
如果無一些近期的成交價,就可以利用最近期的成交價,然後睇翻近期大市(例如中原指數的變化),去推斷合理價是多少。
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Q13174:
成哥,睇你既書都建議大家買優質股,你又點睇E家大行話股災即將來臨,恆指跌穿2萬點,但宜家放股票其實都幾傷。。。。
應該忍痛賣哂佢再撈底還是等三五七年等佢升?
龔成老師:
我投資股票都有20年,中間見好多人在不同時期預測股災發生,基本上,有98%都錯。
反映,真正的股災,根本無人估到。
所以,我地根本唔應該信所謂「專家分析」,同時,我地唔需要用「預期股市點走」的模式去投資,反而我地只要集中「買優質股長線進行就得」。
如果你買入的是有質素的企業,點解要因為一個二手報價下跌,而要賣出?根本是不需要的。
你只要長期持有企業就得。
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Q13175:
請教一下老師,我現在月入三萬,只有現在10萬左右,如何在3-5年內累積至一百萬?
每個月大概只儲到一萬左右
龔成老師:
你$10萬不要動用,反而留作「等大跌市時投資」,會更好。
但你要加強儲蓄,否則好難完成到目標。你最好每月儲到$10000,我相信只要你肯定立目標「5年累積$100萬」,你是可以做到的。
然後,你只要集中投資平穩增值股,例如盈富(2800)、金沙(1928)、長建(1038)、中銀(2388)、港鐵(0066)、恆基(0012)、港交所(0388)。
再加上小注潛力股,已能有效地令你完成到目標。
你可以將每月的$10000,做月供股票,在上述股票中選股,保持月供就得。
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Q13176:
老師你好,本人34歲,月入27000, 俾家用 8000, 手持現金113000,股票約 1,100,000 分佈如下:
001 長江 共$180000
005 hsbc 共 $78000
772 閱文 共$36000
939 建行 共$360000
2628 中壽 共$20000
3333 恒大 共$170000
3968 招商共$170000
398 東方錶行 共$80000
想問下點可以滾大個資產(一
年至年半)增至160,000?
龔成老師:
當我地進行人生財富累積,會運用「先增值,後現金流」作方法,年輕人應投資較多增值類資產,而較年長的,則應投資較多保守類項目,因為年輕人的財富系統未成形,同時負擔較少,可承受的風險度較高,所以會著重增值為先。
例如初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到年紀漸長或已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票。
以你的年齡,仍是財富增值的黃金時期,因此可以集中增值多少少。
長和(0001),有質素,是平穩增值股。匯豐(0005)、建行(0939),增長力不強。
閱文(0772),這類股不能大注。
中人壽(2628)的質素雖然仍在,但轉投資平安(2318)較好。
招商(3968)持有無問題。
恒大(3333)負債太多,風險高。
東方錶行(0398)本質中等,不過現價不貴,小注投資都可。
你唔好太心急一年內要財富大增,我地投資股票是買企業,企業成長需時,因此要耐心持有先有收成。
如果你想之後有更大的財富增長,可以投資更優質的股,同時受香港社運動影響股價較大,保長遠質素仍在的股。
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Q13177:
你好,老師,多本書中,次序上,我應睇邊本先呢...!求解答,謝謝
龔成老師:
《百萬富翁》系列相對較入門的,你可以睇先,《80後百萬富翁》。
之後可以再睇《股票勝經》,睇完後,再睇其他邊本無乜所謂。
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Q13178:
老師你好,之前睇你既80後百萬富翁,終於改變我既儲蓄方式,現有2份儲蓄,1份2020年供完,要放多5年先叫賺少少,我應該繼續擺到10年期完,還是供完後第6年取出以作投資本金?
最近剛睇你第3集百萬富翁,開始想月供股票,以及累積資金買入一些潛力股票。
可以參考龔老師邊本書作為學習投資既起步? 就快28歲女,之前0投資經驗,先多謝老師抽時間細讀訊息
龔成老師:
你已經養成了儲蓄的習慣,這是理財的重要第一步,然後你就要作出投資,唔能夠只停在儲現金的過程。
當我地進行人生財富累積,會運用「先增值,後現金流」作方法,年輕人應投資較多增值類資產,而較年長的,則應投資較多保守類項目,因為年輕人的財富系統未成形,同時負擔較少,可承受的風險度較高,所以會著重增值為先。
例如初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到年紀漸長或已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票。
由於你無投資知識,我會建議你每月做月供股票,先集中供盈富(2800),同時在這段時間學知識,之後先投資潛力股。
你可以睇《80後百萬富翁》、《股票勝經》。
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Q13179:
你好呀,我27歲月入60000。
屋企人早幾年賣樓呢幾年都係租樓... 租左3年佢地唔想再租,有幾百萬比我做首期供一層樓比4個人一齊住... 你覺得好嗎?定係應該自己供一層納米樓比自己?
但係兩老同埋個無用家姐係無借貸能力。
龔成老師:
這個問題已超越了理財問題,因為涉及了多個家人,如果從自己的角度,供一層細單位比自己是最好的理財模式。
如果你買左買,你要全力供,但日後到你有自己家庭,事情一定會變得好複雜,除非預先傾得好清楚,否則這方案可能會有日後的麻煩。我一向都建議「先小人,後君子」。
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Q13180:
龔老師,點睇大陸未來既經濟
我大陸深圳有層樓
應唔應該放
龔成老師:
佢經濟在中短期會弱,這是受中美貿戰的延伸影響,不過,政府會利用谷內需,來帶動經濟,但整體上,經濟都會出現放緩。
我相信這是一個中短期的情況,未去到長期差落去,至於樓價,相信會有少少落,但不會太多,如果你只有一個大陸物業,其實持有都無問題。
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