雖然這篇東方紅鐵板創意料理菜單鄉民發文沒有被收入到精華區:在東方紅鐵板創意料理菜單這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 東方紅鐵板創意料理菜單產品中有14篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅帆帆貓a幸福旅行台,也在其Facebook貼文中提到, 晚餐吃什麼? 礁溪的 東方紅鐵板創意料理 這裡主要做 #無菜單料理, 我覺得欣賞主廚烹調的過程, 聆聽他對於食材的理解和故事, 本身就是一種享受, 就像我們吃到的金箔魚子醬蒸蛋, 蒸蛋裝整顆蛋裡, 擺放在寫有東方紅的木盒, 脆弱的蛋殼不但保持完整, 裡面還有整塊的鵝肝醬, 濃郁的味道在舌尖化開,...
東方紅鐵板創意料理菜單 在 ☻︎ ??︎?? 麻吉 . ???? ☻︎ Instagram 的最讚貼文
2021-01-11 06:43:27
(☞ ͡° ͜ʖ ͡°)☞因為是無菜單料理菜名我自己亂取嘿 ———————————————————— 🎄餐前水果 芭樂/脆柿/哈密瓜,三樣都甜到不行👍 🎄沙拉 其實我不知道來的是透抽還是花枝😂因為已經切塊了無法分辨,但很鮮甜!搭配的淋醬是蜂蜜*芭樂*蘋果醬,很香很好吃!旁邊的玉米也是甜到不行 ...
東方紅鐵板創意料理菜單 在 ? Miss C ? Instagram 的精選貼文
2021-02-03 12:09:41
《食》. . 東方紅鐵板創意料理 EAST RED . (照片不夠放,分兩篇Po但內容一樣🤣) . 歲末年終 跟先生帶著婆婆跟外婆 去吃我們主辦的感恩餐會😆 . 宜蘭真的很多厲害的無菜單鐵板燒 原本要吃沒訂到 誤打誤撞的訂到這家也是很厲害 . 採無菜單之精緻鐵板創意料理 多以2/3海鮮1/3肉為主...
東方紅鐵板創意料理菜單 在 ? Miss C ? Instagram 的精選貼文
2021-02-03 12:09:41
《食》. . 東方紅鐵板創意料理 EAST RED . (照片不夠放,分兩篇Po但內容一樣🤣) . 歲末年終 跟先生帶著婆婆跟外婆 去吃我們主辦的感恩餐會😆 . 宜蘭真的很多厲害的無菜單鐵板燒 原本要吃沒訂到 誤打誤撞的訂到這家也是很厲害 . 採無菜單之精緻鐵板創意料理 多以2/3海鮮1/3肉為主...
東方紅鐵板創意料理菜單 在 帆帆貓a幸福旅行台 Facebook 的最佳解答
晚餐吃什麼?
礁溪的 東方紅鐵板創意料理
這裡主要做 #無菜單料理,
我覺得欣賞主廚烹調的過程,
聆聽他對於食材的理解和故事,
本身就是一種享受,
就像我們吃到的金箔魚子醬蒸蛋,
蒸蛋裝整顆蛋裡,
擺放在寫有東方紅的木盒,
脆弱的蛋殼不但保持完整,
裡面還有整塊的鵝肝醬,
濃郁的味道在舌尖化開,
光是這樣一道集合
視覺、嗅覺及味覺三重饗宴的料理
就讓人讚不絕口😋
接下來彈牙的草蝦、鮮甜的鮑魚,
連著軟嫩的鮑魚肚一起食用,
還有擺滿鮭魚卵的
北海道生食級干貝佐黑松露燉飯,
顆顆飽滿有如10元硬幣大小的帝王蜆湯,
入口即化的炙燒海膽搭配
咬勁扎實的龍蝦,
安格斯肋眼牛肉包覆著
紫蘇葉跟剝皮辣椒,
吃下去會先感受
紫蘇葉的香和剝皮辣椒的辣勁,
再來是油脂的甜,
讓我覺得最新奇的就是鐵板米粉,
裡面還加入了冬粉的口感,
外酥裡軟有韌勁💯👍
最後有夾著芋泥或是香蕉巧克力的甜點,
搭配特調的金棗氣泡飲,好喝又好拍✨
#東方紅鐵板創意料理
營業時間:
週一到週日11:30–14:30;17:30–20:30
電話: 03 987 2699
地址:宜蘭縣礁溪鄉健康路36號
#宜蘭美食
#礁溪美食
#宜蘭餐廳
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#宜蘭無菜單料理
#礁溪無菜單料理
#宜蘭縣溫泉產業發展協會
宜蘭縣溫泉產業發展協會
東方紅鐵板創意料理菜單 在 護理師AmberC懷孕照護育兒教養一次到位 Facebook 的最佳解答
趁著寒假倒數幾天,帶著孩子衝2020寒假最後一波宜蘭礁溪 寒沐行館之旅!
晚上到了 東方紅鐵板創意料理用餐,最後一道菜上完時,Ariel問我等等也會跟隔壁用餐一樣有鐵板焦糖爆米花嗎?(據我所知菜單上沒有的),恰巧被正在整理桌面的服務人員聽到了,她轉頭跟Ariel說會幫她詢問看看!
有溫度的服務就是在不經意時刻,一個不起眼的希望被滿足,在孩子們滿意的看著爆米花製作的同時,我提醒孩子們要跟師傅說聲謝謝師傅特地為我們做的!
孩子,永遠不要把別人對我們的好當作理所當然!要時常感激別人對我們的付出,並且珍惜❤️
附帶一提,最近 礁溪寒沐酒店 MU JIAO XI HOTEL有限時優惠😊
https://www.abic.com.tw/event/view/id/921
寒沐對面的 東方紅鐵板創意料理非常值得到訪!
東方紅鐵板創意料理菜單 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的精選貼文
📍宜蘭-礁溪鄉
「東方紅鐵板創意料理」
✔️無菜單料理 $2000(一人份)👍推
▪️海膽手卷 👍推
很特別飯是做熱的,海膽新鮮甜美海苔是哇沙米口味飯量也剛好,一開始就來這個超興奮的🤩
▪️香煎活鮑魚松露燉飯 👍推
燉飯採用越光米,上面還有魚子醬,醬汁的奶味與松露味都很濃郁,鮑魚Q彈且嫩,全部搭在一起就是享受呀💕
▪️三杯麻油鱸鰻 👍推
三杯很香將麻油與九層塔的香氣都炒出來了,魚肉吃起來很有QQ的,茭白筍也是超嫩。
▪️蒜味起司花枝
花枝有特別處理過先將上下兩層薄膜挑掉,醬料的調味很好蒜香和起司融合在一起,蒜香有出來且不搶味,吃到最後會是花枝的鮮味。
▪️喉頭魚
搭配紫蘇梅醃漬的山苦瓜脆脆的有解膩效果。魚煎到金黃色仍然保有許多水份且肉質軟嫩充滿膠質。
▪️山藥干貝湯
上層是山藥,干貝絲嫩口,湯頭的調味很好,整體潤口滑順!
▪️南瓜濃湯
南瓜味道濃郁搭配奶油甜而不膩口。🎃
▪️青殼龍蝦 👍推
金沙蛋黃醬好吃不搶味,提了一點鹹味出來,選用的配菜娃娃菜、松本菇都很嫩,龍蝦很新鮮上桌還是活著的,Q彈鮮嫩煎得很好超喜歡🦞
▪️安格斯黑牛肋眼 👍推
可做成辣味與不辣,辣的會加入剝皮辣椒,不辣的則是搭配鵝肝醬,肉片很嫩捲在一起增加了口感,而超多的鵝肝醬在嘴裡噴發搭配肉香直接完美了🤤
▪️香煎牛小排
牛小排肉質不錯,油花適中,一口一塊的大小,可以自由搭配玫瑰鹽、紅酒鹽、黑炭鹽、蒜片吃。
▪️巧克力香蕉薄餅 👍推
薄餅煎到有脆度超喜歡,巧克力的口味沒什麼好挑惕的,令人驚豔的甜點!
▪️香芋薄餅 👍推
薄餅一樣酥脆又帶有口感,芋頭做成甜的口味調味很好,大人小孩都會喜歡的。
🔸服務親切且非常周到,主廚很專業都會特別做介紹,還問我們要不要吃炒飯,但是我們實在太飽了😅前後都有服務生人力充足。
🔸採用當地海鮮,菜色比例海鮮大約是2/3;肉類則是1/3。含湯及甜點十道菜,樣樣好吃讓人驚豔,直接收入口袋餐廳😋我們是兩個人去吃所以湯和甜點的品項是擇一選擇唷,這次還有喝到東方紅自製的梅酒超好喝的不會很酸!不小心喝了好幾杯🤣
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🎉抽獎活動方式
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3️⃣tag一位朋友+留言任何想說的話
4️⃣不限留言次數‼️可重複留言標記不同朋友增加中獎機率💯
🎁獎品:
共抽出二位[東方紅自製醬油一瓶]、[東方紅自製梅酒一瓶](末圖)
⚠️活動至108/12/18(三)23:59截止,三天內公佈中獎名單在限時動態中及私訊中獎消息。
⚠️中獎者需於私訊約面交,地點限台北市。
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🗺宜蘭縣礁溪鄉健康路36號
🚇礁溪火車站
⏰週一至週五:11:30-14:00、17:30-20:30
週六至週日:11:30-20:30
☎️03-9872699
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🔍#CMT吃宜蘭
🔍#CMT吃礁溪
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