《台灣好滋味！#百年東和：乾拌麵、醬料、油品、零食》
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. 獨家海外福袋箱，#海外遊子也能買到滿滿台灣味。
寫開團文的此時，我實在是太煎熬了！
因為家裡只剩下一包「東和乾拌麵」，跟3小袋「東和夾心酥」...
《台灣好滋味！#百年東和：乾拌麵、醬料、油品、零食》
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寫開團文的此時，我實在是太煎熬了！
因為家裡只剩下一包「東和乾拌麵」，跟3小袋「東和夾心酥」！還是我很刻意藏在櫃子深處，才得以守住不被吃掉。
珍藏起來，開團前邊吃邊寫，更有靈感🤣。
(過了今晚，我終於能跟大家一起補貨了！)
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♦ #乾拌麵 ♦ (五種口味，5包以上每包45或50)
#東和乾拌麵，最大的特色就是「#麵多！！」，每包份量約市售其他品牌的1.5倍。
昨晚和匿名友人聊乾拌麵，我忍不住吐真言：「市售其他品牌乾拌麵，我都要自己再加麵進去，才吃的飽。」友人：「我都直接吃兩包！」(遇到同溫層，頓時安心了起來😌)
東和乾拌麵，#一包就夠你滿意飽足！
東和有專屬固定合作的曝曬製麵所，日曬麵體Q彈久煮不爛，更容易裹附上醬料。
百年製油廠出品的乾拌麵，強項當然就在「#醬料香噴噴到一個不行！」。還貼心附上辣油包，可以自行調整辣度，辣油包不只辣還很香(請酌量使用真的很辣)。
我最常的做法是，煮麵時隨鍋燙點青菜，或切點小黃瓜絲。再煎顆麻油薑絲荷包蛋，快速美味邊吃邊讚嘆台灣味的美好啊！
總共有五種口味：
奔！蔥油拌麵/ 麻醬/ 蒜香辣籽/ 擔擔麵/ 雙醬。
還有送禮大方的#有麵子禮盒8入。
請務必點入照片，每款都有詳細的介紹，包準你邊看邊流口水，大喊：#每個口味都給我來10包！！
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♦ #醬料 ♦
#香蔥拌醬(2罐以上，135/罐)
超脆口！直接吃、拌飯吃、拌麵吃、拌燙青菜吃，馬上有阿媽的古早台味香氣！限量接單銷售，不會量產，也不會在官網銷售！不是每次開團都有這項隱藏版醬料，#我們這一團有！！(挺)
#麻油薑絲/薑泥(任2罐以上，190/罐)
薑與麻油，絕對是#台菜的靈魂！純正麻油 + 手工脆口薑絲, 做成這一罐靈氣滿滿的醬料，可以用於拌菜, 或作配飯小菜, 煎、煮、燉、沾，你想得到的都能加。
#砲轟級香辣蒜油
「這名字也太浮誇了吧！」我看著瓶身想著。
實際吃了之後....
「好！！算你名副其實！」(居然跟一罐辣醬對話🤣)
一咪咪就爆辣！！所謂的一咪咪，請務必看我放的照片，大概就一顆黃豆的大小。
因為家裡有孩子，飲食偏清淡，也不太煮辣的。這一罐是#嗜辣人士(格仔老公)的夢幻逸品，要風味有風味，要辣度也沒在跟你客氣，噴火等級的辣！！
以上#三大天醬，我懇求你一起打包帶回家！！
廚藝一秒升級，拌麵、炒菜、炒飯、沾醬...萬用百搭。接下來我會上超多居家食譜！！使用東和製油的產品，在家輕鬆做出台灣的滋味💕
還有，東和製油堅持石磨低溫研磨，成分單純的黑芝麻醬、花生醬 (微糖、無糖)跟石磨麻醬。
靠著焙炒提出香氣，不需另添加油脂及鹽，口感綿滑柔順，抹吐司、抹餅乾、拌麵醬香氣十足。
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♦ #油品 ♦
我要特別說說東和的#苦茶油。
比市售苦茶油價格更超值，品質純正，採用冷壓初榨工法製造，油品有淡淡的茶籽香，完全沒有防腐劑和其他化學物質。
我最常用來拌麵，煮好的麵條瀝乾後，淋上一點苦茶油，淡淡香氣再加上一匙「香蔥拌醬」，簡單至極的美好滋味。也能拌飯、煮湯，茶油雞料理...苦茶油發煙點高，適用於煎、煮、炒、炸。
用苦茶油早晚漱口，能預防牙周病, 每日飲用一小匙, 還能保護胃壁。
百年製油廠出產的油品，品質美味沒人能質疑！！這次團購還有黑麻油、白芝麻油、亞麻仁籽油，可以選擇喔！
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♦ #零食、#飲品♦
#夾心酥(任五包，每包$120)
東和只做自己專業的3種口味：花生、芝麻、芝麻花生。因為夾心醬全都自己磨的關係吧？！滿到擠出來，打開包裝香氣一秒四溢。
花生口味，是採用成本較高香氣濃足的「台灣9號花生」。熱愛黑芝麻的我，本來預期當然會最喜歡芝麻口味，想不到東和花生夾心酥讓我無法決定誰第一好吃！更可惡的是居然有花生芝麻夾心酥，好吃到完全無法排名。
除了夾心酥，還有「花生酥糖」跟「純亞麻仁籽粉」與「黑芝麻粉」。
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♦ #海外福箱♦
海外的大家，很久沒回台灣了吧？！
以往每回一趟台灣，行李箱總會被家鄉補給塞爆。靠著這一箱，也總能撐著撐著，撐到下一次回台灣。
海外的心，家鄉的胃啊！
這次開團，我強烈要求廠商「一定要#開放海外訂單」！(激近惡勢力的那種要求😜)
想念台灣味，我們趁著這一團先小小補貨。
期待「大家都能親自回台灣，然後親自把行李箱塞滿台灣味」那一天很快重新到來🙏
這次我精選了三款福箱，每一箱的海外郵資都是固定的，可以參考表單最後。
A. 愛煮飯基本油醬
裡面包括我狂推的#3大天醬，有了這一箱，能將台灣滋味八九不離十的複製出來。
B. 家鄉麵來10包
其實10包完全不夠！(喂！)
可是我們吃的是鄉愁！(揮淚)
C. 健康零食好唰嘴
比家鄉味更能撫慰人心的，就是家鄉的零食(正解！)
#妞仔廚房 #團購
東和白芝麻油 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的精選貼文
療癒系料理之薑燒鯛魚時蔬丼飯&阿嬤的牛奶魚湯
#2020年最後戰役
#阿嬤的味道果然最舒心
今天要送蘿老爸去住院，接受第一個療程最後一次五天的化療和四天的放療。也是因為這些日子的陪伴，才深刻體會到，以前接受過癌症治療的人口中所謂的「生不如死」原來是這個樣子。再看看那些成功挺過煎熬療程的人，其中一個很重要的共同點，就是心中的那一份信念，和就算再痛苦也願意陪自己撐過去的勇氣。
幾位貼心的醫療人員和老師，總是叮嚀我跟媽媽，最重要的是照顧好自己，我們不倒，爸爸才不會倒。
想想，還好我有茶和料理這二個媒介，每日晨起時的靜心喝茶，和周末回木屋的廚房，為自己好好做一份餐食的時光，都是我回到自己，充電、放空、補能量的方式。
2020的最後幾天，是爸爸重要的抗癌戰役，北上前，做了阿嬤的牛奶魚湯和顏色繽紛療癒的鯛魚時蔬丼飯，透過料理和享用的過程，調整好自己的狀態，然後才出發。
阿嬤的牛奶魚湯，作法請參考部落格文章：https://lorina.pixnet.net/blog/post/31782242
之所以叫牛奶魚湯，是因為湯色乳白似牛奶般濃郁，主要的秘訣來自於，魚先入鍋用「薑麻油」煎到兩面金黃，再放入大量的蒜頭，嗆入米酒和「熱水」，「大火」熬至湯色轉為乳白。這次冰箱裡沒有薑，我先把魚煎好了之後再放入東和的麻油薑絲，一樣共共香。
而薑燒鯛魚丼飯，做法類似部落格裡的親子丼
https://lorina.pixnet.net/blog/post/26440586，只是在醬汁上，我會用東和白芝麻油爆香洋蔥，然後多放麻油薑泥，這樣的調味和海鮮魚類非常的搭，不只去腥也會提鮮
丼飯裡的時蔬，可以看你冰箱裡有什麼就放什麼，只是通常綠色的蔬菜，像是綠花椰菜、櫛瓜、四季豆，我會汆燙好，最後要下蛋液之前才放，這樣就能保持它清脆漂亮的顏色
好啦！2020剩下最後幾天，大家一起有始有終好好的把它過的精彩漂亮吧！
東和白芝麻油 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的最讚貼文
暖心麻油薑絲蛋麵線&黃耆枸杞虱目魚精湯
昨天有粉絲朋友問我，爸爸也食道癌，鮮魚精適不適合給他老人家當營養品？
其實在蘿老爸化放療之前，還能慢慢少量進食的時候，我都盡量煮些好吃的、高營養的，讓他吃了會開心的料理。像是用魚精、鷄精，去跟不同食材變化做成粥啊！麵線啊！濃湯啊！蒸蛋啊.....等，讓他吃的開心，也是很重要的正能量來源。
今天分享的這個虱目魚湯麵線，就是結合蘿奶奶口味的一道媽媽味愛心料理。不過魚湯裡面多加了魚精，使用的魚量可以變少，熬煮的時間也縮短非常多，但營養和愛心一樣滿滿滿。
先來說麻油蛋麵線（乾麵線版）
起油鍋，倒入適量東和黑麻油，鍋熱後打入雞蛋，翻面後再加入麻油薑絲（這樣就省去煸薑的程序，但卻有濃郁的麻油薑香）
麵線燙好後放在碗公內，拌入東和白芝麻油，一點麻油薑泥跟一點萬家香素蚝油（就是好好吃的素拌麵線了）
燙麵線的水不要浪費再燙點高麗菜，當作邊菜
料理麻油麵線的時候，我電子鍋同時煮著虱目魚精湯
去骨虱目魚3-4片（奶奶煮的一定帶頭，魚腮那片QQ的好好吃），鮮魚精三包，紅棗枸杞黃耆適量，米酒稍微沒過魚7分滿（怕酒的可以半酒水）放入電鍋或電子鍋中煮30分鐘
以上，為半小時搞定的冬日暖心高營養料理
東和白芝麻油 在 馮云 Facebook 的精選貼文
春暖花開脫脂肪 Day10 #外食一樣可以輕鬆吃得很均衡
從今年三月初開始一直到六月，馮云每週二都上一整天的精油課，一天八小時課程聽下來，會用很多腦，再加上教室今天整天幾乎都沒開窗，一天幾十個人在同一間教室裡，又“再一次”發生了我頭痛欲裂狀況，從中午一直忍耐到傍晚回家，到家已經全身發冷顫痛到哭出來了，緊急塗了各種可以緩解頭痛的精油，泡了澡，拔了罐，老公幫忙做了頭部按摩..最後再用了瑞士水洗法的無咖啡因咖啡灌腸，才解除了讓我快要炸開來的頭痛。很喜歡學習的過程和結果，就像身體喜歡吃營養的食物一樣的喜歡，但學習的環境還是要十分注意，下次我決定1.和老師反應 2.穿防冷氣直吹的大外套 3.坐在可以控制開窗的位置，希望不要再發生這樣的狀況了！生病真痛苦的時候特別有感恩心，謝謝宇宙超人這麼快讓我恢復正常狀態。
上週馮云分享了很多三大營養素要如何在我們的餐盤平均分配（還沒看過的朋友可以去 https://goo.gl/kqbMSE 這裏或者馮云粉絲團https://goo.gl/G7t6bS 看前面的文，除了前三天的目前其他都還可以留言抽獎呦！我們把每項營養均衡了吃對了，脂肪就會開始減少，因為營養夠了肌肉也會開始增加，人生也會開始變好。不過現代大部份的人都無法餐餐自己煮，所以我們今天就來談談很難避免的外食要如何選擇吃得瘦，吃得好，吃得均衡。
＃越吃越瘦的外食要怎選？
自助餐廳和小火鍋店是個不錯的選擇，可多選擇吃肥一點的肉類或是蛋白質，大葉蔬菜，記得要捨去麵飯主餐類，根莖類蔬菜要注意量再20%以下。去中式餐廳，可單點肉類或是蛋類的料理，如果點肥肉的料理是最好的，因為也兼具了好油脂。西餐廳可以叫油花比較多的排餐和沙拉，90%沙拉醬都加了糖或蜂蜜，用油醋醬比較沒糖，或淋上自己帶的油加點鹽也不錯吃，根莖類和青菜都是屬於醣類要注意比例在20%以下。我身上常會帶著用扁桃仁粉和亞麻籽粉以及椰子油，雞蛋做的［低升糖hoho吐司麵包］，因為無糖無麵粉有很像主食，油脂和蛋白質含量高，不吃主食沒有飽足感的時候，可以拿來帶體主食，補足好油脂比例的不足。
＃問清楚你吃的油是不是好油
我去一家新餐廳都會問一下料理用油是什麼，豬油牛油雞油...動物油ＯＫ，棕梠油椰子油玄米油 ...ＯＫ，西式餐廳很多用可烹調的橄欖油也ＯＫ，其他油脂建議避開（尤其是沙拉油），因為壞油入會造成阻塞（像瀝青一樣卡在膽），這也是瘦不下來的很大原因之一呦。
＃外食族如何餐餐吃到好油脂？
1.點肥一點的肉類料理
2.喝雞湯連皮一起吃
3.自己帶油去給願意幫你換油料理的餐廳料理 然後請老闆多放一些油
4.帶著小罐油（紫蘇油或是橄欖油都不錯）自己加油在已經料理好的餐點或沙拉上，吃火鍋可以加在沾醬上。
5.帶著油脂比例高的低升糖hoho和糖癮掰掰甜點，替換掉一般主食和甜點
#隨身帶一些方便吃的油脂蛋白質方便食
包包裡隨身帶著花生堅果或是hoho 橄欖油，或是油漬水煮魚罐頭，夏天熱時可用保冷袋裝低升糖甜點和奶油或是蛋糕也不錯...來代替外食餐廳的米飯麵包和一般甜點，油脂蛋白質量夠了 就不會再想吃糖了，但也注意油脂不要過量，任何東西過量都會變成有物質，就連水喝多了也會中毒的。
#不知道好油怎麼選？以下這些是馮云銀針體質平常實用的好油們推薦
冷食沙拉或熱食上桌後用：
SYN初榨冷壓有機橄欖油 https://goo.gl/HDDKi8
冷壓鮮榨紫蘇籽油 https://goo.gl/Xx5KSB
糖癮掰掰.奶油乳酪醬 https://goo.gl/x2mTAk
烹飪可用：
椰子油 https://goo.gl/66ysrt
Modousa 冷壓有機橄欖油（中火低溫） https://goo.gl/yYB4rb
我愛你學田鴨油（大火） https://goo.gl/1PtMov
pekao鵝油（大火） https://goo.gl/khFRus
東和 黑芝麻油（中火低溫） https://goo.gl/JxSx5w
東和 白芝麻油（中火低溫） https://goo.gl/4698c1
鐵塔奶油（中火低溫） https://goo.gl/Rdga5K
艾許手工奶油（可以中熱火，奶油界的勞斯萊斯就不要拿來烹飪了） https://goo.gl/cu57Uf
柏迪耶手工奶油 （可以中熱火，但奶油界的賓利不要拿來烹飪啊） https://goo.gl/z9Urdm
低升糖hoho隨機三入優惠組 https://goo.gl/wS4iLd
剛上市可省下 3,120元還有寶貴時間的月訂購組 https://goo.gl/xZJhgT
＃今天的小功課
請＠你或你的朋友名字＋身體健康好好時才運動！ 舉例：＠basslu 身體健康好好時才去運動～抽獎系統會用『身體健康好好時才運動』這些關鍵字來抽獎呦～
＃今天抽獎的禮物是
我最愛的油之一，果實拔下48小時以內就裝罐的{可可威達離心冷壓椰子油}300ml一罐 https://goo.gl/66ysrt 熱炒/塗皮膚都很棒呦～
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＃4/17 生病了的馮云飲食與運動 :
飲食：早餐正常，中餐外食吃不太下，晚餐頭痛只喝了大骨湯一顆雞蛋幫助恢復。
脫脂運動：泡澡
睡眠：沒想到無咖啡灌腸也會讓我太清醒失眠2:00才睡著 7:30起床（下次不敢了）