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[爆卦]東吉水產價格是什麼？優點缺點精華區懶人包

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「東吉水產價格」的推薦目錄
  • 文茜的世界周報 Sisy's World News

    東吉水產價格 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最讚貼文

    2021-03-01 12:53:57
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    《Netherlands On Line》3/1

    * 【荷蘭螞蟻森林 政府向市民發樹】

    海牙市政府通過了GroenLinks黨提出的計劃，該計劃希為海牙的市政地區、私人花園以及學校增添更多的綠色植被。

    樹木將於今年秋天開始配送，市政當局鼓勵市民積極認領，尤其是綠植較少的Escamp、Laak與市中心地區。

    GroenLinks黨領導人Arjen Kapteijns接受採訪時表示，市民們可以為海牙成為更具吸引力的宜居城市做出貢獻，這樣也可以更好地緩解氣候變化的影響。綠植能夠提供氧氣和吸收雨水，還能為鳥類和昆蟲提供棲息地，十分有助於保護生物多樣性。

    海牙是荷蘭人口最稠密的城市之一，該市目前約有12萬棵城市樹木，而目標是在未來幾年中，每年增加600至1,000棵樹。

    * 【荷蘭一食品技術公司通過可持續方式生產牛肉漢堡】

    泰高集團（Nutreco）是荷蘭一家動物營養、水產飼料及肉品生產商。近日該公司和英荷互聯網公司Just Eat Takeway創始人吉澤•格倫(Jitse Groen)展開合作，向荷蘭食品技術公司Mosa Meat投資1000萬美元。

    該公司正在致力於生產人工培育並製作的牛肉漢堡。第三輪的融資意味著投資者已經向該公司投入8500萬美元，該公司表示，這「將幫助Mosa Meat以可持續和安全的方式擴大真正的牛肉生產」。週二（23日），該公司表示，Mosa Meat將利用這筆資金擴大其目前在荷蘭東南部城市馬斯特里赫特的試點生產設施，開發一條工業規模的生產線，擴大其團隊，並向消費者介紹新培育生產的牛肉。

    新一輪融資由食品技術基金Blue Horizon Ventures牽頭，該基金在去年11月也向該公司投了數百萬歐元。該項目由谷歌的聯合創始人謝爾蓋·布林(Sergey Brin)資助。這項研究涉及從活牛身上提取細胞，並在實驗室條件下將其培育成肉絲，然後將這些肉絲組合成一個新的牛肉漢堡。

    * 【荷蘭最近經歷零下15°C 到15°C 的魔幻天氣】

    荷蘭，可能是因為水多，所以荷蘭人對滑冰情有獨鍾。每年冬天待到河面結冰，很多荷蘭人關心冰層的厚度是否達標，然後出動，在冰上飛奔。記得最有名的是一個一天經過十五個城市的滑冰活動。

    * 【即將離任的NFIA主席表示，穩定的商業環境和政策對在荷投資企業至關重要】

    即將離任的荷蘭外商投資局（NFIA）行政長官傑倫•奈蘭德(Jeroen Nijland)近日接受《財經日報》(Financieele Dagblad)採訪表示，不斷變化的稅收政策，以及圍繞政府減少氮污染政策的不確定性，可能會導致外國公司在荷投資時的三思考量。

    在荷蘭外商投資局(NFIA)任職7年後，Nijland將擔任卡塔爾投資促進局(Investment Promotion Agency of Qatar)的負責人。

    他表示，荷蘭仍然是受海外公司投資的最佳目的地，但如果影響外國企業在荷的措施繼續政治化，未來外國投資可能會受到影響。去年全球約有305家企業遷往荷蘭，但外國投資金額減少了約四分之一，就業崗位減少了40%。Nijland表示，全球新冠病毒危機是導致這一下降的主要原因。此外，政府的稅收措施和氮排放問題也加重了這一局面。

    Nijland說道，尚未解決的氮污染已導致數千個建築工地癱瘓，這在未來可能對外國投資造成更大的損害。外國投資者可以選擇在哪些國家投資，而穩定的商業環境是關鍵的因素，因為這將決定長期的投資決策。如果部分商業環境不穩定，那麼投資就不能發揮它的最大效益。

    就目前而言，英國脫歐仍在推動英國的企業尋求在荷投資發展。去年，荷蘭接待了80家來自英國的公司，與前年相同。

    * 【荷蘭綠色電力同比增長40%，太陽能等綠色能源正在迎頭趕上】

    據荷蘭中央統計局（CBS）報道，去年荷蘭的可持續用電量增加了40%。2020年，荷蘭四分之一的電力消耗都來自於綠色能源，如太陽能、風能和生物質能。而在前年，這一數據為18%。

    太陽能電池板產生的電能是綠色能源的最大貢獻力量。這個數字在去年增長了50%以上。2019年太陽能電池板發電量為53億千瓦時，在去年這一數字升至81億千瓦時。現在荷蘭有3600萬到3700萬太陽能板，有的在屋頂上，有的在地面上，為千家萬戶提供電力保障。

    荷蘭統計部門正在統計有多少太陽能是通過屋頂產生的，又有多少是通過地面上的太陽能產生的。然而，成百上千個屋頂上的陽光工程並不是都能自己實現的。這需要一個積極的政府採取有效的行動來加速屋頂上的陽光照射，讓綠色能源的覆蓋面能夠變得更加廣泛。

    到2030年末，荷蘭的太陽能裝機量預計將達到34GW，風電裝機量將達到15GW，其他可再生能源也有望大幅增長。

    * 【未曾問世的梵谷畫作將在三月拍賣】

    3月25日，蘇富比（Sotheby’s）和Mirabaud Mercier拍賣行將拍賣梵谷的未曾露面的一幅畫。梵谷博物館的一位發言人證實，這幅畫被一個不知名的法國家族私有了一個世紀，只在藝術品目錄中出現過。

    拍賣行的Aurélie Vandevoorde說：「梵谷在蒙馬特時期創作的畫作幾乎全都保存在世界各地的著名博物館中，少由私人持有。」 「這樣水平的繪畫在市場上的出現，無疑是一個重大事件。」

    《蒙馬特街場景》是梵谷在逝世前三年1887年創作的。預計這幅作品將在市場上可能賣得500萬至800萬歐元之間的價格。有意願的買家可以預約3月1日，2日和3日在阿姆斯特丹的蘇富比拍賣行觀看這幅畫。這幅畫隨後將在倫敦和巴黎展出。

    （Photo: Sotheby’s/ArtDigital Studio）

    * 【丹麥斥資340億美元的能源島長什麼樣？】如果用340億美元的投資滿足600萬人的能源需求，而且沒有任何污染，你願意嗎？丹麥給出了肯定的答案。

    丹麥政府計劃在2033年建成一個近海島嶼，助力海上風能的利用。一期項目能覆蓋300萬戶家庭，後期則能為900萬戶家庭提供可持續電力。而丹麥目前只有270萬戶家庭，這意味著，能源島產出的能源將能惠及世界上的其他地區。

    * 【用電子垃圾塑造的城市 Sculpting a Future for E-Waste】
    津巴布韋藝術家利用電子垃圾搭建城市藝術品！呼籲循環經濟理念！
    電子垃圾中的一些物質，對於土壤、水源甚至人體健康都有不良影響！津巴布韋藝術家與惠普公司聯手打造電子垃圾藝術品，倡導循環經濟理念，關愛地球，人人有責！

  • BennyLeung.com

    東吉水產價格 在 BennyLeung.com Facebook 的精選貼文

    2021-01-29 07:02:01
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    吃魚是否有益於健康 - Jessica Brown

    魚被公認是我們人類食物最健康的其中一種。

    不過，由於植物性替代食品的日益普及，以及對海產品可持續性和碳足跡的日益擔憂，一些人開始質疑我們的飲食是否需要魚類。據聯合國糧農組織的報告，自1974年以來，在生物可持續產量水平內的魚獲量已經從90%下降到今天不到66%。

    而且，因擔心魚類受到重金屬汞和其他化學物的污染，這意味著孕婦或哺乳期婦女應限制食用某些魚類。

    那麼，吃魚對健康到底是有益還是有害？

    重金屬

    近幾十年來，有關魚類最令人的擔憂其中一個問題是魚類受到污染，魚體內污染物和重金屬含量已可能達到對人體有害的程度。

    其一是多氯聯苯（PCBs）這種工業化學品，雖然在上世紀80年代已被禁止生產，但因為曾在全球大量廣泛使用，至今仍有大量殘留在我們的土壤和水裏。人體吸收多氯聯苯後有可能產生一系列健康問題，包括對免疫系統和大腦的傷害。儘管從乳製品到飲用水，人類所有的食物都存在多氯聯苯，但含量最高的一般是魚類。

    英國赫特福德郡洛桑研究所（Rothamsted Research）的科學主任喬納森·內皮爾（Johnathan Napier）說，如果以為少吃不吃魚就可以避免攝入多氯聯苯，可能是不符常識的。

    他說，「有毒化合物在魚的體內累積可能影響人體健康，但可能我們應該多關注的是通過捕撈供人類食用的野生魚。」而人工養殖的魚通常比野生的魚安全，因為人工養殖的飼料已清洗或祛除了有毒化合物。

    不過，這也非絶對，魚體內多氯聯苯含量也會隨季節有變化。

    雖然人們普遍認為大規模水產養殖對人類健康和環境較好，但也有一些問題，比如養殖廢水會污染海洋，而養殖場也可能成為將傳染病蔓延到野外的病源地。

    英國國家醫療服務體系建議，孕婦和哺乳期婦女應將可能含有多氯聯苯，以及二惡英等其他污染物的魚類攝入量限制在每周兩份之內。這些魚包括高油脂魚類，如三文魚和沙丁魚，以及非油脂性魚類，如螃蟹和海鱸魚。一份大約140克。

    另一個令人擔憂的是汞，即水銀，是一種可能通過胎盤影響兒童發育的神經毒素。發現汞的攝入與癌症、糖尿病和心臟病之間有許多聯繫。雖然汞也存在於其他食物中，如蔬菜，但一項研究發現，78%的研究參與者其攝入的汞來自魚類和海鮮。

    因為魚類中的汞含量很高，美國食品和藥物管理局（FDA）建議孕婦限制一些受歡迎的魚類的攝入量，包括大比目魚和金槍魚，每周只能吃一次。

    但內皮爾表示，對魚類體內重金屬積累的擔憂被過分誇大了。他說，體內積累高含量重金屬的主要是那些壽命特別長的魚類，比如劍旗魚，這種魚可以活15到20年。劍旗魚體內的汞濃度為百萬分之0.995（0.995 PPM），而三文魚的平均壽命只為4到5年，汞濃度就低很多，約為0.014 PPM。雖然對魚類的汞含量的研究還在進行，但美國環境保護署目前表示，如果孕婦每周吃一份魚，其攝入的汞含量最高也只為0.46 PPM。

    但這個問題注定會惡化，因為有證據表明，隨著地球變暖，海洋中的汞含量可能會上升。研究發現，隨著北極永久凍土融化，封存在凍土中的汞會釋放到水路中。

    內皮爾說，吃魚攝入汞的風險其實很小，但獲得的益處則更多，尤其是海洋生物所含的omega 3脂肪酸功能特別強大。
    脂肪酸

    食用高油脂的魚類，包括三文魚、金槍魚、沙丁魚和鯖魚，可以降低患心血管疾病的風險，這要歸功於這些海洋魚類含有omega 3（歐米茄-3）脂肪酸中的其中兩類EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。

    一些含有歐米茄-3的植物，如亞麻籽和核桃，其歐米茄-3脂肪酸主要是第三種類型ALA。2014年的一項研究的結論是，植物產生的歐米茄-3對心臟健康的益處可能堪比海洋魚類的EPA和DHA，但目前還沒有其他研究支持這一結論。然而，你可以在海藻補充劑和食用海藻中發現EPA和DHA。

    內皮爾說，「EPA和DHA在人類新陳代謝中都發揮著非常重要的作用，但人體不能有效合成這兩種脂肪酸，所以把這二者作為我們飲食的一部分真的很重要。」

    我們人類的大腦、視網膜和其他特殊組織中有大量的DHA這種脂肪酸。與EPA一起，DHA有助於抵抗人體內的炎症，而炎症與心臟病、癌症和糖尿病的高風險有關。

    英國南安普頓大學的人類發展和衛生研究計劃主管菲利普·考爾德（Philip Calder）說，「研究海洋魚類歐米茄-3對人體健康之影響的數據結論始終如一，很有說服力，都說明常食用EPA和DHA魚類的人患常見疾病及因病而亡的概率較低，特別是心臟病。」

    既不想食用汞含量高的魚類以避免對身體造成傷害，但又想攝入歐米茄-3，代替辦法就是服用魚油補充劑。然而，最近代表世界衛生組織（WHO）進行的一項研究發現，歐米茄-3補充劑對健康的影響不如食用高油脂魚類有效。

    內皮爾說，「人類身體演化是適宜新陳代謝整個食物，而不是單一的營養或某個食物成分。」

    英格蘭東安格利亞大學教授、世衛組織歐米茄-3健康計劃研究人員之一李‧胡珀（Lee Hooper）補充說，「我們的研究結果表明，（在降低冠心病死亡概率方面，補充劑）有益影響很小。」

    她說，平均大約334人必須連續4到5年服用歐米茄-3補充劑，才有一人不會死於冠心病。

    但胡珀等作的研究有一個問題。雖然一些高脂魚類，如沙丁魚，價格不是很貴，但通常來講，魚類等海產還是屬於較昂貴的飲食。人們普遍認為，社會經濟地位會影響健康狀況，因此，總而言之，吃魚多的家庭可能也會有較高的收入和較健康的生活方式。

    考爾德說，研究人員通常會把這些複雜的因素納入考量，但他們不可能考慮到所有會扭曲研究結果的因素。世衛組織的這份報告綜合分析了79項研究，這79項中的每一項對參與研究者的社會經濟地位的控制方式都各有不同。

    而有關歐米茄-3的干預試驗也存在問題。在這類實驗中，參與試驗者被隨機分配到一組，然後採取干預手段，如計量參與者服用的歐米茄-3補充劑。考爾德說，舉例來說，要分析人體缺乏EPA和DHA對健康有何影響是困難的，因為參與者在開始參加試驗時，其體內的歐米茄-3的水平已是各不相同。

    此外，研究還顯示，吃魚對每個人的健康影響也可能有不同程度的差別，這取決於人體轉換EPA和DHA前體形式的能力。考爾德說，這種差異可能與於一個人的整體飲食和生活方式有關，遺傳差異也可能起作用。

    吃魚對人體健康的好處各不相同的另一個原因是要看你吃的魚是以什麼方式飼養。

    歐米茄-3是在整個海洋生態系統中相傳遞。小魚吃海洋浮游生物，然後被大魚吃掉，最後整個食物鏈將歐米茄-3傳遞給人類。但人工養殖魚類的生態系統不同，而且大多數人吃的是人工養殖魚。內皮爾說，「在養魚場，成千上萬的魚被關在網籠中，吃魚農的餵食。」

    和在野生環境中一樣，人工養殖魚的食物是小魚。不過在自然環境中，大魚會吃各種各樣的魚。在養殖場，魚飼料一般是秘魯鳳尾魚製成的魚粉。

    內皮爾說，儘管全球水產養殖業預計將繼續增長，但秘魯鳳尾魚的捕撈量已經到了該產業能夠維持的最高水平，不可能再增加。根據聯合國糧食和農業組織的說法，對魚油補充劑需求的增長意味著作為養殖漁場魚飼料的魚粉所含的魚油也正在減少。這又意味著我們吃魚所攝入的歐米茄-3含量也在下降。

    內皮爾說，「每年來自海洋的歐米茄-3魚油量是有限的，這就是我們能得到的全部歐米茄-3。如果水產養殖在擴大，但需要投入到人類飲食中最重要的成份，即歐米茄-3魚油的量則是完全固定不變的，就會稀釋了魚飼料中的歐米茄-3含量。」

    2016年的研究發現，人工養殖的三文魚其EPA和DHA的含量在過去十年中下降了一半。內皮爾說，即便如此，人工養殖的三文魚仍然比野生三文魚含有更多的歐米茄-3脂肪酸。

    他解釋說，「野生三文魚要從大西洋洄游到出生的河流產卵，因此很瘦。野生三文魚在洄游中無法儲存脂肪，反而是燃燒它吃進肚子的一切東西。」
    健腦食品

    除了歐米茄-3，魚還有其他有益的營養成分，包括能保護細胞免受傷害和感染的微量元素硒，支持健康的新陳代謝的碘，以及蛋白質。

    魚長期以來被譽為「健腦食品」。最近的一項研究表明，這不僅僅是因為魚含有歐米茄-3脂肪酸，不過研究也發現了歐米茄-3脂肪酸和減緩認知衰退之間有關聯。

    研究人員比較了吃魚的人和不吃魚的人的腦容量，發現吃燒烤的魚與人類大腦灰質體積有關聯，但與歐米茄-3含量高低無關。

    華盛頓大學醫學院放射學和神經學助理教授賽魯斯‧拉吉（Cyrus Raji）說，「我們的大腦容量也會隨著健康狀況和疾病的改善而發生變化。你的神經元越多，你的腦容量就越大。」

    研究人員比較了163名平均年齡在70多歲的參與者其吃魚習慣和核磁共振掃描結果。他們發現，與不吃魚的參與者相比，每周吃魚的參與者的腦容量較大，主要位於對集中注意力很重要的額葉，以及對記憶、學習和認知至關重要的顳葉。

    拉吉說，吃魚和大腦腦容量有關聯，可能是因為魚有抗炎作用，因為當大腦作出反應，減緩炎症時，可以影響腦細胞的生長。

    拉吉說，「這即是說，要想增進大腦健康預防阿爾茨海默氏症，很簡單，只要在飲食中多吃魚就行。」為了使大腦能盡量預防癡呆症，拉吉建議二十幾歲或三十歲的時候就開始至少每周吃魚一次。

    魚對身體健康有益的另一個原因是魚取代了我們飲食中不健康的食物。胡珀說，「如果我們魚吃得多，一般就會少吃其他東西。」

    不過，考爾德說，由於沒有堅實可靠的研究表明不吃魚的人有重大的健康缺陷，因此很難明確斷定說魚對人類整體健康是不可或缺。但他補充說，很明顯，歐米茄-3能促進健康，降低疾病風險。

    要搞清楚清魚類對人類到底有多健康，或許在今後很長時間都會各說不一。考爾德說，「由於魚類不是可持續的食物來源，現在的研究可能會集中在解決這個問題上，比如如何種植藻類以生產歐米茄-3油，而不是著眼於魚對人類健康的研究。」

    作為個人，要幫助解決海產永續發展問題，可以選擇買最可持續的魚類品種。比如海洋保護協會就提出了一個優良魚類品種指南，清單上的133種魚中有50種是最可持續發展的"好"選擇，很幸運的是，其中有許多是廣受我們喜愛的魚，如人工養殖的三文魚、對蝦、鱈魚、鯖魚、貽貝、牡蠣和人工養殖的大比目魚等。

    原文：BBC中文網

    #食物 #健康

  • 東吉水產價格 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-01-20 08:44:48
    有 599 人按讚

    #完整文章出爐 #還沒去過的先來看看
    DON DON DONKI 唐吉軻德西門店，值不值得逛？失心瘋風險高不高？

    最大感想就是，唐吉訶德把日本與台灣的距離拉得更近了，在裡面逛的時候，真的會有許多「連這個也有賣」的驚嘆！

    很多人在意價格，也很多人說日本企業來台，都是日幣當台幣賣？我必須老實說，有些便宜有些貴，便宜的東西，是真的很便宜，整體我自己感覺是日本均價1.2～2倍左右。但賣場商品可以拿起來摸摸看看，想買就買，隨時你知道去哪找，這一點就是大贏網路商城，而且全中文貼標，不就是讓我們日常之中能有更多日本感嗎？

    我是真的很想知道他們物流是怎麼做到的，空運新鮮蔬菜、水果，肉類跟水產，這樣真的有辦法維持利潤嗎？希望有一天可以好好採訪到內部人員！

    期待donki可以到台中開店，而且一定要路面店，我相信業績一定好到爆！拜託快來！

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