雖然這篇東京醬油拉麵竹北鄉民發文沒有被收入到精華區:在東京醬油拉麵竹北這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 東京醬油拉麵竹北產品中有9篇Facebook貼文,粉絲數超過194的網紅美食ㄘㄘ梅庭過,也在其Facebook貼文中提到, 🍜🍜🍜 意外發現拌麵反而更勝一籌之蔥量爆表 cp:高!肉多蔥多麵多真開心😜 美味ㄇ:醬汁鹹度夠配蔥蒜美乃滋超級搭 我愛ㄇ:想要以後都點這個就好🙈 客群:鷹流拉麵老饕可以試試看這款拌麵 #蘭丸2929拌麵 250 竹北店只開中午喔! #新竹美食 #新竹美食推薦 #新竹美食系列 #新竹 #新竹餐...
東京醬油拉麵竹北 在 儒儒 Instagram 的精選貼文
2020-05-11 23:25:31
如果說新竹拉麵最強是麵屋浩,竹北就是「釜本舖」,但兩家店的口味並無法相比。 - 麵屋浩是濃郁口感,釜本舖是清爽乾淨的味道,兩家各有特色。今天要分享的是釜本舖,由日本師傅製作,湯頭、麵條、煮麵,可以看到半開放式廚房裡的是師傅認真對待每一碗麵。 - 豚骨湯與雞湯兩種湯底六種選擇,鹽味、醬油、薑味與乾拌。...
東京醬油拉麵竹北 在 美食ㄘㄘ梅庭過 Facebook 的精選貼文
🍜🍜🍜
意外發現拌麵反而更勝一籌之蔥量爆表
cp:高!肉多蔥多麵多真開心😜
美味ㄇ:醬汁鹹度夠配蔥蒜美乃滋超級搭
我愛ㄇ:想要以後都點這個就好🙈
客群:鷹流拉麵老饕可以試試看這款拌麵
#蘭丸2929拌麵 250
竹北店只開中午喔!
#新竹美食 #新竹美食推薦 #新竹美食系列 #新竹 #新竹餐廳 #新竹新開幕 #新竹美食地圖 #新竹必吃 #新竹晚餐 #新竹拉麵 #新竹不是美食沙漠 #新竹美食吃透透 #新竹午餐 #竹北美食 #竹北 #竹北餐廳 #竹北市 #竹北拉麵 #竹北午餐 #鷹流 #鷹流拉麵 #鷹流東京醬油拉麵 #台灣拉麵愛好會 #拉麵控 #ramen #ramenlover #ramennoodles #popyummy新竹 #yummyday新竹
東京醬油拉麵竹北 在 美食ㄘㄘ梅庭過 Facebook 的精選貼文
🍜🍜🍜
鷹流拉麵開到竹北啦🙈之只有中午營業呦
cp:中!一如既往的價格跟配置
美味ㄇ:湯頭濃厚豬背脂給超多超讚😜
我愛ㄇ:個人覺得湯頭比新竹店濃厚🤣給過
客群:新竹老饕中餐新選擇
#sp拉麵 300
#新竹美食 #新竹美食推薦 #新竹美食系列 #新竹 #新竹餐廳 #新竹新開幕 #新竹美食地圖 #新竹必吃 #新竹晚餐 #新竹縣 #新竹不是美食沙漠 #新竹拉麵 #竹北美食 #竹北餐廳 #竹北拉麵 #台灣拉麵愛好會 #台灣拉麵 #鷹流 #鷹流拉麵 #鷹流東京醬油拉麵 #豚骨拉麵 #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #popyummy新竹 #yummyday新竹
東京醬油拉麵竹北 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥 Facebook 的最佳解答
🍜一麵入魂。十年磨一劍的拉麵狂人。ラーメン涼太🍤
在過年前夕,Aiwa抽空來「涼太拉麵」品嘗小六桑親手泡得京都煎茶,聆聽他興高彩烈地說著事業藍圖。這個任性的老闆,去年五月已考取日本唎酒師,今年三月要考取日本酒講師的證照,要將日本最好的清酒推廣給普羅大眾。據說清酒有兩萬多種,但是並不難懂!讓人忍不住期待2019年的清酒相關活動。
|
堅持精燉湯頭的「涼太拉麵」承襲自日本東京新宿知名拉麵,抬頭仰望盡是昭和風格的裝飾品,懷舊風十足的漫畫海報,當然本店招牌還是小六桑的熱情款熱,整個復刻氛圍溢滿人情味的飲食記憶,讓熟客覺得安心的秘密基地。
涼太拉麵推出招牌豚骨、醬油、味增、辛味增與特製拉麵,麵條特別選用富有嚼勁與彈性的硬麵條,不容易軟爛的那種,帶湯能力強悍!能吃到濃郁的香氣。高湯底以雞骨與豬骨熬製,以黃金比例條配,迎合台灣人的口味,滋味豐厚,很舒服的湯底。
|
「起司可樂餅」非常好吃啊!採用進口的日本馬鈴薯,小六桑神情得意的說只要能做到,店裡盡量採用來自日本的原物料,才能實現他理想中的美味。「起司可樂餅」口感細膩,鹹香的起司完美襯托馬鈴薯泥的甘甜感。「日式唐揚雞」採用新鮮溫體雞,以減法調味,和對炸物時間的掌控,做出超人氣的炸雞。外皮酥脆、雞肉軟嫩、肉汁四射,讓人十分驚豔的美好滋味,對了~~現點現炸,所以需要一些時間等候。
|
29歲那年,他決定要實現夢想貫徹他拉麵狂人的稱號,所以離鄉背井在日本新宿重新出發,從洗碗小弟開始做起,奮鬥了二年,得到該有的技能後,31歲回台灣累積人脈、學習經驗,40歲才終於開了「ラーメン涼太」,成功不是曇花一現,而是持續的努力和堅持,他詮釋了十年磨一劍的創業典範。他笑咪咪的說「可以對事業有夢想,但不要幻想」,轉個身去招呼店裡的老顧客們,這種真性情和高品質才是一間店的靈魂。
🇯🇵ラーメン涼太
電話:03 668 2924
住址:新竹縣竹北市成功十二街26號
營業時間:AM11:30~PM14:30;PM17:30~PM23:00
🐸 更多美食旅遊情報請關注 艾蛙媽 VS. 達樂哥