[爆卦]東京民宿台灣人經營是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 東京民宿台灣人經營產品中有28篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 【一陣美好的微風】 看到日本疫苗即將抵達台灣,我想起多年前參加日本瀨戶內海藝術祭、一段非常難忘的故事。一位日本年輕設計師告訴我,他沒去過台灣,但謝謝台灣在3.11大地震對日本的協助...... 這趟行程其實是意外。那天下午要到關西機場搭飛機返台,早上最後一個行程,要去佛生山泡湯,這是位在瀨戶內海...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過52萬的網紅尼克&ASHLY,也在其Youtube影片中提到,民宿資訊:由台灣人小胖經營的『合法東京民宿』💕 生活機能便利且位於山手線上(商店街內) 提供專屬中文專員,給您一趟愉快的東京之旅。 粉絲團:https://www.facebook.com/tokyopanhostel/ @LINE:@tokyopan #尼克一家人#東京自由行 #台灣人經營 #合法...

東京民宿台灣人經營 在 Ikuan 奕寬 Instagram 的精選貼文

2021-02-22 14:51:01

那個一期一會,讓你懷念的日本長輩 你我都有想一人獨處的時候吧?那年,眼神深邃的朋友,背著一把吉他,一個背包,獨自飛去京都,讓古老文化沖洗一下都市的濁氣。 市區沒什麼稀奇,哪國都一樣,所以朋友到了京都空港以後,就隨意搭車,往人煙稀少的郊區,坐到感覺對了的站名,就下車四處逛逛,吸著異國空氣,心情自在...

東京民宿台灣人經營 在 oreo.blog Instagram 的最佳解答

2020-05-01 14:31:53

🇯🇵#這間東京民宿你們可以收藏! 這次住的這間讚~我真的很喜歡它有和式客廳!下午這個透光的感覺超舒服的!有廚房可以煎肉吃我就給讚!走三分鐘內有大國藥局+三種超商+24小時唐吉軻得&超商~ 全文介紹:https://oreo.blog/sumifuku/ 這間是 #台灣人經營的合法民宿~有line你可...

  • 東京民宿台灣人經營 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-04 10:26:37
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    【一陣美好的微風】

    看到日本疫苗即將抵達台灣,我想起多年前參加日本瀨戶內海藝術祭、一段非常難忘的故事。一位日本年輕設計師告訴我,他沒去過台灣,但謝謝台灣在3.11大地震對日本的協助......

    這趟行程其實是意外。那天下午要到關西機場搭飛機返台,早上最後一個行程,要去佛生山泡湯,這是位在瀨戶內海藝術祭總部高松市附近的小鎮。大老遠跑去泡湯,才不是為了泡湯。

    因為佛生山有個得到日本「good design」建築設計獎的溫泉湯屋,叫做佛生山天平湯屋。我很好奇,這個小地方怎麼會有得到設計大獎的建築?就特別安排一小段時間去瞧瞧,待一下就趕去機場。

    佛生山有許多日本江戶幕府時代興建的寺廟,此地才稱為佛生山。一路尋尋覓覓,在低矮房舍中、看到一座挑高、深咖啡色的木造房屋,這裡就是天平湯。

    一進門,看到一個穿粉紅色長褲的男子點頭微笑,我們四處參觀,眼前是長型的空間,一邊是休息處,桌上平整的放置在地物產,另一邊的長桌,則擺滿文庫本的小書。

    還有點時間,我們決定先去泡湯,泡湯的地方並不大,反而是挑高的休息區非常寬敞。

    泡完湯,我們先吃冰、再用餐,我翻閱長桌的小書,原來是鼓勵大家可以邊泡湯邊看書,許多泡完湯的長輩,在休息區都躺或臥,很舒服的享受安靜的片刻。

    我充滿疑問,為什麼會在佛生山這麼僻靜的地方蓋湯屋?建築物為什麼會得獎?離開前,我順道問櫃檯人員,不知道建築師岡昇平在不在?

    沒想到櫃檯人員指著穿粉紅色長褲的男子,原來他就是岡昇平。

    怎麼這麼巧?他說自己是湯屋經營者。

    實在很特別,建築師竟然也是經營者。原來父親在這裡挖到溫泉,找回在東京從事設計工作的岡昇平來設計湯屋,他心想既然要蓋湯屋,也希望經營湯屋,就決定把事務所遷回老家佛生山。

    我們提到從台灣來的、特別來造訪他的湯屋。靦腆的他很開心,提到雖然沒來過台灣,但很感謝台灣對日本大地震的協助。

    因為知道是台灣人,我們彼此拉近了距離,略微害羞的他更願意敞開心胸深入交流。

    我問他,東京不是有很多工作嗎,回鄉經營湯屋,難道不怕事業受影響?

    岡昇平看著我,你真的想知道嗎?我點點頭。

    他拿出一張手繪地圖,畫滿了小鎮的商店與重要寺廟景點,這是給旅人參考的導覽地圖。

    他充滿熱情地說,佛生山是一個沒有年輕人留下來、停滯老化的地方,他有個夢想,如果這個小鎮就是一個溫泉旅館,外地人來此不只是泡湯,還能住宿、用餐,走訪小鎮,就能帶動地方的生機。
    「如果泡完湯想住宿,這裡有民宿嗎?」我問。

    岡昇平說,他也設計了一間民宿,要不要去參觀,只有十五分鐘的路程。

    此時朋友提醒我,等一下還有其他行程,要不要離開了?但我不想錯過這個機會,決定去看岡昇平設計的民宿。

    我們一起走出湯屋,走到湯屋後面,才看到佛生山的風土。眼前是一大片剛收割的稻田,走在安靜的小鎮上,他沿路介紹咖啡館、書店、茶館,走著走折,空氣中隱約浮動著醋香,原來是一家百年醋廠,最後來到民宿,造型跟湯屋幾乎一模一樣。

    他解釋,佛生山很多寺廟,顏色都是深咖啡色,他蓋的湯屋與民宿,就是採用寺廟的長形空間與顏色,符合在地文化,更不會退流行。

    我問岡昇平,為什麼想要返鄉做這件事情?他說一切都是為了女兒,希望女兒能以家鄉為傲,長大後如果到大都市工作,也不會忘記家鄉。

    為了讓女兒在家鄉開心快樂的生活,他計畫透過經營湯屋、民宿,慢慢吸引觀光人潮,也能帶動更多年輕人返鄉開店,創造更多特色,讓更多旅人前來拜訪,帶動佛生山的觀光。

    在他帶動下,果然有好幾位年輕人返鄉經營書店與餐飲。

    一路上,我看到幾個小學生一直跟著我們,邊走邊笑,岡昇平抱著其中一位小女孩,原來是女兒啊。她剛放學,看到跟爸爸走在一起的外地人,非常好奇,才一路跟隨。

    岡昇平的太太也出現了,她要來接女兒,我就跟他們一家人沿著稻田、一起走回天平湯。

    「雖然很難,但我要用二十年的時間來做這件事,」岡昇平不只經營湯屋,也接佛生山、瀨戶內海周圍、甚至是東京的設計案,一點一滴地創造家鄉的風土經濟學。

    我突然明白,為什麼岡昇平會得獎?他是一位風土設計師,不只設計湯屋與民宿,而是重新設計佛生山小鎮的風土,他不只是設計師,還扎根實踐理想。

    我最後跟他們一家人合影留念,即使語言不太相通,但是彼此的心意卻能相通。

    這次日本疫苗的到來,我想起了那天兩個人熱烈討論理想與實踐,一路吹著微風走過稻田與小鎮的場景。

    感謝日本友人,一陣美好的微風。

    這段文字來自《風土經濟學:地方創生的21堂風土設計課》(略有改寫)
    https://www.books.com.tw/products/0010837416

    《風土經濟學》進階版本《風土創業學:地方創生的25堂商業模式課》
    ‣ 博客來|https://reurl.cc/GdM0Ey

  • 東京民宿台灣人經營 在 Facebook 的最佳解答

    2021-03-10 18:51:23
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    期待京都迷訪談計畫文章的朋友,久等了。

    從台灣到京都。還有德島。來自Yoriko的料理與心意

    我和Yoriko認識也是非常有緣份的事,一樣與自己持續的京都書寫有關,2019年,我自費出版了京都散文-京都寂靜。也及散步時,Yoriko因為是粉絲團的讀者,所以和我訂購了兩本,當時因為我正好要帶家人回京都,就和她說,不如我就在京都親自把書拿給她吧!

    於是,我們才有了見面的機會,Yoriko中文很不錯,在聊天後,才知道原來過去因為先生工作的關係,曾經來台灣生活好幾年,也因此學會了中文,喜歡料理的她,開始喜歡也學起了做台灣菜,甚至還考取了中餐技術士執照,令人佩服不已,回到京都後,與台灣已經有濃厚情誼與連結的她,決定把自己喜歡料理和台灣的心,分享出來,在京都成立了一間華語的日本料理教室。

    知道Yoriko的故事後,其實我蠻感動的,這是一份台日之間的濃厚之情,那次回京都,我和Yoriko約的地方正好就是我住的鈁屋(沒錯,就是已經停業的鈁屋,真的所有的事都是冥冥註定的),當天早上,Yoriko來鈁屋找我們,正好我就在門口招呼孩子,我們擦身而過,Yoriko問鈁屋裡的staff有沒有台灣人住這裡,後來,我們才相認,Yoriko是一位優雅開朗的女士,相認時,彼此都非常高興。

    當天,我剛好要帶孩子去京都鐵道博物館玩,Yoriko熱情地說,就順道開車載我們過去,孩子都現在都還記得。當天,我把書給了Yoriko後,她說要把一本留在嵐山的料理教室,一本要放在德島的民宿,知道後覺得好開心,她把費用裝在一個很可愛的小袋子裡,後來,我一直忘了打開袋子,直到回台灣,一打開小袋子,才發現,Yoriko誤會了書籍的金額,多給我了,讓我很不好意思,趕緊寫信給她,希望以後可以還她。

    然後,心中就訂下了一個想法,下回去日本,我一定要去住Yoriko在德島開的民宿Yue,Yoriko的父母是德島人,因為要照顧媽媽的關係,在德島用了自己家的房子,開了民宿,是包棟的,看起來非常舒服迷人,好想帶家人在裡面過上一陣子的德島日常生活,心中這麼期待著,只是沒想到,2020年,新冠肺炎就打斷了這一切。

    以下的文字,幾乎也都是Yoriko完成的,不過認真的她,自己寫完之後,還請她的中文老師幫她潤稿修正,真是很感動,寫出來的文字真摯溫暖,就像是Yoriko給人的感覺。

    1. 請您簡單自我介紹一下,是學甚麼的?做過甚麼事情或工作呢?現在的狀態是?

    大家好,我是代里子。我現在在京都開設一間日本料理教室。主要面向想要學習日本家常菜的外國人。 45歲時,我因為老公外派跟著一起到台灣,住了五年。 剛開始我一句中文都不會,於是到台北師範大學的國語中心學中文。雖然中文講得不好,班上的留學生和在台灣認識的朋友非常照顧我。當時我唯一能做的,就是邀請大家到我家一起做日本家常菜,並將日本文化介紹給大家。通過這樣的事情來回饋大家的幫助。 中文學到第三年左右、日常會話沒問題後,我開始烹飪補習班上課,取得丙級中餐烹調技術士執照,後來還到台灣老師開設的烹飪教室學做台灣菜。

    當時我深深感受到就算來自不同的國家、使用不同的語言,一樣能夠享受透過食物交流的樂趣。也是在那個時候,我的夢想在心裡悄悄萌芽。 ——總有一天,我也要開設自己的烹飪教室! 回到日本後,我先在鎌倉一家小餐廳的廚房工作了兩年,後來先生退休,我們搬到京都和孩子們一起生活。我在京都一間專為外國觀光客開設的烹飪教室打工了一年,和來自台灣、大陸和香港的旅客有不少交流的機會。

    我的料理教室從三年前開始經營。上課的地點是我自己的家裡,距離嵐山只有10分鐘的車程。到目前為止,來過我的料理教室的大部分是華語圈的人,有台灣人、大陸人、香港人、還有華僑,他們多半都不會說日語。為此,我再開始學習了中文。 我的料理教室目前因為疫情的影響很大,很多人無法來到京都。希望疫情盡快結束,期待與大家在料理教室相遇。

    2. 談談您和京都的緣分是何時開始的?何時在京都生活的?

    兒子小的時候,就對日本的歷史和寺廟很感興趣。他大學在京都讀日本歷史專業的時候,我們同時因為老公工作外派從東京搬到台北。 從那時起每次只要回日本,我都會先去京都和兒子度過幾天,雖然只有兩三天而已,但他每次陪著我去京都很多很美的地方,讓我感受到了京都的傳統文化之美。 老公退休之前,女兒也調動到京都的分公司工作。我們因為老公工作調動的關係,到現在為止搬過七次家。 孩子讀書的時候,總是在轉校。我的內心一直對孩子們覺得很抱歉。所以我們決定老公退休後,搬到京都和孩子們一起生活。 我現在在京都生活了三年多。我深刻體會到來過京都之後,就會喜歡上京都的感受。

    3.可以談談您在京都一天的生活(工作)嗎?或是和家人在京都的一天?
    我現在的日常是上午和老公一邊散步,一邊拍照片。照片的内容,大部分是京都的風景。回家後開始做料理並也會用照片紀錄。空閒的時候,就能把拍好的風景和菜的照片發到 facebook上面與大家一起分享,用来紀錄我們生活的點點滴滴。 我想和大家說,雖然現在因為有疫情的關係,大家不能來京都,但京都的風景和人都不會改變,明年也一樣會很漂亮的!而在這段難熬的期間,我會透過網路,繼續和大家分享京都四季的美。

    4.談論一個你在京都難忘的經驗?或是一個你和京都的故事?
    我在京都有過這樣一個難忘的事情: 去年我和老公我們一起去永観堂觀賞紅葉的時候,老公看著回首阿彌陀說:「代里子,我剛想到10多年前的事情,我們那時來這裡的時候,你看著回首阿彌陀突然哭了。你還記得嗎?」 我馬上回答他:「老公,我不記得了!」 他接著說:「哈哈哈,已經通通忘記了嗎?沒關係!那時候,孩子的身上發生了很多意外的事情。你一直擔心著他吧。」 ——啊!老公我想起來了。 那時候,我一直在心裡想著:車到山前必有路。 日子真的過得很快。現在除了需要照顧媽媽,沒什麼需要擔心的事情了。 回想到我年輕的時候,認為未來只有一條路。隨著年齡的增長,懂得了未來的道路,不只有一條,未來是值得期待的,所以才可以更加努力向前。 這樣想著看回首阿彌陀的時候,彷彿聽到了它說:你做的很好! 「老公、老公!回首阿彌陀跟我說了 :你做的很好!」 他哈哈笑著說:「你是笨蛋嗎?可能你聽自己的心聲,就以為是它的回答。」 謝謝回首阿彌陀,謝謝美麗的紅葉。 這是我在京都一次難忘的經歷。

    5.在京都,有甚麼樣的人事物,對您來說,特別深刻或是有意義的呢?

    在京都,有很多對我有特殊意義的人事物。 其中,讓我覺得最開心最快樂的是與來過我料理教室的四位台湾小姐成為了好朋友。我們一見如故,許多彼此跨國經驗相通的地方,讓我和她們能很快地熟稔起來。和他們相處讓我回想到我在台灣的時候,每次遇到困難,台湾的朋友都很親切地幫我想辦法解決。我能理解在國外、在不同國家生活的辛苦。她們每一個都很堅強,但我想讓她們知道:若發生解決不了問題,不必想太多,馬上跟我說吧!遠親不如近鄰,我想成為她們在日本的依靠。這對我来說,是一段奇妙的緣分。

    6.您最喜愛京都甚麼季節?為什麼呢?

    我最喜歡京都的春天。 特別是櫻花開的時候,走在嵐山河邊看著漂亮的櫻花,風一吹櫻花花瓣飄落下來,樱花飄散的時候更美。看了它就覺得心裡很溫暖。在日本樱花盛開的季節是開學、畢業的季節。在日本,將樱花當作日本的代表。每當我們看著櫻花的時候,就會特別感動。

    7.您最喜歡或推薦用甚麼方式認識京都?為什麼?

    若可以在京都停留比較長時間,我推薦住在guest house,如果持有打工度假簽證的話還可以一邊打工、一邊享受這裡的生活,更深入地接觸日本的生活文化。這樣做,可以更加了解京都。 如果不能長時間停留的話,我建議不一定要去很有名的地方,可以隨意走走。因為在京都的大街小巷。每個地方都可以發現很多的魅力之處。

    8.您最喜愛京都那個區域呢?為什麼?

    我最喜歡右京區嵐山附近。 向大家推薦一個從嵐電嵐山站走路15分鐘就能到達的地方,因為嵐山附近總是人很多,所以我們去觀光客不知道的小倉山的展望台野餐。 從嵐山站出發,選擇另外一條人煙稀少的路,沿途有綠色山林,穿過竹林,就是小倉山的展望台了。那裡風景秀麗,可以俯瞰到蜿蜒綿長的桂川。

    因為文章也很長,剩下的篇幅就請大家點下面網址看完整文章了,另外也附上Yoriko的嵐山料理教室與德島民宿網址,等大家回日本時,感受她的溫暖與心意吧!

  • 東京民宿台灣人經營 在 許添財 Facebook 的最佳貼文

    2020-06-09 14:35:39
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    台灣要變成東方瑞士,觀光強國,聽聽「觀光教父」嚴長壽的話應該沒錯。(請參考商周2020.6.8做的專訪重點如下)

    等了數月,國內旅遊終於解禁!交通部觀光局正式公布安心旅遊國旅補助方案,將從7月1日起正式上路;不只國內旅宿業者摩拳擦掌,等著搶攻這塊國旅大餅,國人也「悶」壞了等著出遊,可預見下半年全台將掀起「國旅熱」。不少人將之視為國旅發展的大好機會,但人稱「觀光教父」的前亞都麗緻董事長嚴長壽,卻憂心忡忡。認為,此刻既是台灣觀光旅遊業的機會,卻也可能是災難,「我怕(台灣)錯過這次機會,產業又會走錯路⋯⋯。」

    為什麼他認為,現在這個機會點,若觀念不對,反變成災難?以下為商周專訪摘要:

    商周問(以下簡稱問):因為疫情讓國人無法出國旅遊,是否恰好是國內旅遊發展的大好時機?

    嚴長壽答(以下簡稱答):現在是個機會點,但也可能是個災難!十年前,兩岸開放,讓台灣突然多一堆旅館,但他們未蒙其利先受其害,花了幾年建造出旅館,結果兩岸關係又惡化。早期(政策)追求陸客快速成長,就是個錯誤觀念。
    台灣如果只用觀光來賺大陸人錢,我都看不起我自己。我們應該要讓他們看到台灣的文明、民主跟自由;反過來說,你應該(吸引)讓對的人來台灣,而不是只把台灣當成一個觀光景點。我們更要讓對方帶著感動回去,覺得台灣是文明的地方。

    一條高速公路,就能帶來客源?
    問:為什麼會說可能是災難?

    答:這是素養問題,如果你沒有美學、文化素養,你看不到生活文化,那你只是一個住宿跟觀光旅遊的「提供者」而已,然後又開越來越多的停車場、設施,或辦一大堆觀光活動像熱氣球、馬拉松⋯⋯。

    我從李登輝、陳水扁、馬英九時代都去被邀請去總統府演講,從產業東移到蘇花高,我一直阻擋的原因是:為什麼我們看不到自己的優點?

    你認為一條高速公路就可以帶來客源,但如果客人水準沒有準備好,只會讓他們快速來、快速走,製造一堆垃圾,或讓一堆人來買土地,讓花東的人被取代。

    快速來、快速走,這叫觀光、走馬看花,他們去一趟太魯閣,就覺得「我已經到過花蓮」,那他不會再來。

    宜蘭雪隧開通前,前縣長劉守成找我去演講,我說宜蘭人必須要在路開之前,了解自己的優點在哪?什麼地方該開發、什麼地方要保護?你最棒的是蘭陽平原、溫泉、太平山這些自然風貌,不能重度開發,應該要創出不一樣的特色。但最後雪隧一開,就全毀了,田中央都是農舍。

    同樣情形,九二一地震後,我去南投演講,我跟當地業者說,你們不要只賣茶,可以學納帕郡(Napa Valley,酒莊)一樣,做品茶的地方,每人都要打坐、禪修再品茶⋯⋯,還有音樂、古琴環繞,旅人看到的就是非常優雅莊嚴的環境,以及一眼望去的一片茶園,此時你不是在賣茶,是在賣文化。你想想,住在當地民宿的人會多感動?他如果住在那邊,會不會跟你買茶?會不會再來?

    可惜,我去講了兩次,也沒有效果。

    金門戰地要開放前我也去演講,當時戰地風光是他們最好的資產,把碉堡變成生活體驗不是很好?結果金門現在變成了賣高粱酒的地方⋯⋯。

    你要知道什麼是你的優點,這就好像一群牛群要趕著衝破你的圍籬,但在打開圍籬前,你要把水源、花草圍籬好,他們衝進來才不會踐踏到你的花草水源。

    每個地方我「無役不與」,但最後我發現,這是素養教育,是社會整個基礎的素養教育問題。

    體驗生活、漫遊,跟觀光不一樣
    問:你的意思是政府與業者都要有「素養」,如果具備這個,我們旅遊產業就會不一樣?
    答:我分享台東長濱、豐濱的故事。(編按:豐濱、長濱剛好是花蓮最南、台東最北的地方,從花蓮跟台東過去都有一段距離,非大眾景點,但也因為這樣當地保存完整文化與地景風貌。)

    我們有個群組,裡面一共147個人,各種行業如炒海鹽、種稻、經營民宿的都有,他們彼此串在一起,他們推崇體驗生活、漫遊,(跟旅客)分享部落與在地人文化,跟景點式的觀光不一樣。

    不只這樣,長濱、豐濱海岸沿線有很多原住民藝術家,(藝術家)江賢二藝術園區就在金樽,最快後年可以對外開放;這邊又是亞洲最棒的衝浪點,日本、香港、國際旅客可以來台東體驗生活、衝浪、泡溫泉,他們往北是太魯閣,往南是墾丁,去蘭嶼、綠島都要在這邊才有飛機、輪船可接駁,這裡就成了樞紐,如果政府看不到這點,這裡就只是個「偏鄉」。

    其實我當年在八八風災後,就建議政府推香港飛台東(航線),幾乎快成功了!但正好,兩岸剛好開放,一開放,所有飛機都往大陸飛了⋯⋯。

    問:如果政府真的想做,可以怎麼設計?

    答:你要因勢利導,設計成雙城(旅遊),讓香港人來台東生活、去日本觀光;日本人可到台東生活,再去香港觀光。

    現在正是時候,因為第一,兩岸關係還是不會太積極,飛機空著,(業者)就會比較願意開發這種路線。第二,我們不是去歐洲紐約推廣,而是要在亞洲對所有外國人推廣,例如上海、東京、香港有多少外僑?從這邊就可以看到機會。

    問:政府需要有素養、扮演整合者的角色;那業界想發展這種深度旅遊,我們是否有足夠具備素養的人才?

    答:(搖頭)很遺憾,我們的教育沒有教這些(素養),這是文化教育的問題。

    瑞士是小國,發展成一流的觀光勝地、有一流的餐旅學校,我當時也促成高雄餐旅學院
    等(高雄餐旅大學前身),但後來很多學校轉型⋯⋯,因為全台灣都虛榮著要變成科技大學,每校都爭取要變學院。其實,給廚師給專科訓練是最紮實啊,但他們說,要變學院,否則連排隊照相都要排到後面去;然後又要有3個學院才能變大學,因為他們說,不變大學會被看不起,結果就是現在一堆大學,卻都招不到學生。我們應該教人做「匠」(職人),但沒有辦法⋯⋯。

    我也跟他們(指大型旅遊業者)都說過,甚至帶他們去台東,但大陸一開放,還是都去了。我從以前講到現在,但現在,或許在危機時講,才可以讓大家聽進去。

    我從1970年代一路見證(產業發展)到現在,我當時在美國運通,掌握全台60%的出境市場,大型旅行社的也把客人交給我們,因為當時美國運通在全球有分公司、信用卡、旅行支票,我因此躬逢其盛;當時最多的是歐美客人,來亞洲就是去日本東京、京都,再到台灣、香港,然後就回去了,也是導遊最賺錢的時候,是個黃金時代。

    第二波是日本客來,那時台灣人也慢慢出國去了。第三波,正好是我離開,雄獅王文傑剛好進入,那正是台灣人大量出國的時候,雄獅也因此在網路興盛時開始爆發。現在因為疫情,要重新再來(一波),旅行社一定要轉型。

    想發展深度國旅,永遠別提觀光
    問:如果從現在開始培養素養,以期發展有深度的國旅,大家要怎麼轉念?

    答:我都跟花東夥伴都說,永遠不要提「觀光」,重要是與旅人分享生活與文化。

    花東不缺土地,而是缺整合。花東人其實很富有,台東人有全台十分之一的土地、百分之一的人口,每人都是大富翁。我曾跟長濱人說,昨日的蘭陽平原,可能是今日的長濱;明天的長濱,也可能是今日的宜蘭。你想想,池上如果變成這樣(蘭陽平原的豪華農舍),會不會心痛?

    要發展這種(深度旅遊),就要讓青年願意返鄉。我的total solution(完整方案),就是青年、老人、教育要綁在一起,像宜蘭的不老部落,是我覺得最成功的地方創生案例。

    他們最大特色就是「不貪」,但也不會因為自己是原住民就(把旅遊體驗產品)價格拉低,對客人收費兩千多元,但一天只接待30人,不讓人自己開車上山,怕外人破壞環境,現在預約已經客滿到半年以後。同時,他們把部落中輟孩子帶來,找志工教授英文、財經等課程,讓孩子有高中學歷。

    問:所以之前國旅到底出了什麼問題?為何國人寧可去琉球也不願去墾丁?

    答:這是雞生蛋、蛋生雞,如果旅客只有週末去,那就會促成業者只想短短的撈一筆錢,平日沒有生意。

    台灣旅遊習慣需要改變。國外真正的度假是兩、三週到一個月,國外企業也鼓勵員工得到完整休息、預先規劃;但台灣喜歡把假期零碎、拆開,大部分都是圍繞週末並前後多幾天,作為休假方式,最後就變成觀光。國外旅人都是固定去一個地方,讓自己放鬆漫遊,了解當地文化跟生活文明。

    這是我覺得台灣有待推廣的「旅遊文明」,台灣正在逐步改變,但需要時間。這樣才真正讓人有完整的休假,也才能衍生出完整的商機、提供服務品質。