📍🇹🇼典咖哩(已停業), Taichung 台中, Taiwan 台灣
🍛Curry Rice/咖喱飯
❣️來幽謐的典咖哩,品味那濃郁的日式風情❣️
平底鍋夫妻美食特派員Jack主要活動範圍的東海別墅商圈,近日有間風評很好的日式咖哩專賣店! 鮮少有機會在東別商圈好好吃一頓大餐的Jack一行人,二...
📍🇹🇼典咖哩(已停業), Taichung 台中, Taiwan 台灣
🍛Curry Rice/咖喱飯
❣️來幽謐的典咖哩,品味那濃郁的日式風情❣️
平底鍋夫妻美食特派員Jack主要活動範圍的東海別墅商圈,近日有間風評很好的日式咖哩專賣店! 鮮少有機會在東別商圈好好吃一頓大餐的Jack一行人,二話不說立刻前往一探究竟!就位於東海大學社科院相思林出口處不遠,就在小木屋一旁的巷子裏頭就可看到暖黃色的招牌以及大量森林系裝飾的典咖哩,店內環境以日式溫馨的風格為主,配上極具特色的日式咖哩飯可以說非常舒適!⛩️
🍛奶油蟹肉可樂餅 乾咖哩&日本熟成咖哩 半半咖哩飯 $229
典咖哩的半半咖哩飯系列很特別,盤內盛著一半的印度乾咖哩,加上一半的日本熟成咖哩或慢燉牛肉咖哩,愛吃傑克今天品嘗的是乾咖哩與日本熟成咖哩。印度乾咖哩是參考印度本地人的食譜研發而成,獨特開胃的印度咖哩香氣撲鼻而來,緊接入口的是滿滿的豬碎肉,每一口都扎實又滿足,搭配上日本熟成咖哩的清新甘甜,真是讓人驚喜的滋味!一次能吃到兩種咖哩,彷彿在日本與印度的國界之間跳躍,實在是太讓人滿意了啊~!炸得香酥的可樂餅內是滿滿的奶油與蟹肉,超級奢華的!印度乾咖哩還是東海店限定,只有在東海店才吃得到喔!是不是一定要來嘗試看看呢?~
🍛東京豬排燉菜白醬咖哩飯 $179
這道可是Jack的最愛!日式東京豬排蘸上有著印度咖哩香料的日式奶油白醬,將日本咖哩與印度咖哩的特色結合,真的佩服典咖哩的創意!清爽典雅的奶油白醬中,帶有淡淡的印度咖哩香氣,讓喜愛吃白醬的朋友,也能盡情享受印度咖哩的風味!配上一起燉煮的蔬菜,一起沉浸在清新的香滑濃郁裡吧!
🧋手工可可歐雷 $150
這杯可可歐雷顛覆了我對熱巧克力的印象呢!典咖哩的可可歐雷是用進口可可粉與可可豆調製的!不僅不甜膩,更縈繞著可可的濃醇香氣,口感飽滿,暖心又暖身~
🎃奶蓋主廚濃湯 $45
今天的主廚濃湯是南瓜濃湯。濃郁的南瓜濃湯中加入了奶泡,溫暖香醇中帶點歐式香料的風味!不禁讓人讚嘆,一碗好喝的濃湯真的很開胃耶~
另外要特別一提的是:之前每週三五晚間20:00後典咖哩會提供韓系微調酒吧🇰🇷,而且是與調酒IG客「aniki_make_cocktail」的調酒師JESS合作,典咖哩主打著:「提供無菸好氣氛、安全的環境、好喝的調酒,極適合小資女與大學的小聚會。」工業區與東海大學的朋友們下班下課後不訪來杯調酒過個微醺的夜晚呢!🍸
⚠️目前因為店內調整~暫時沒有提供調酒飲料唷,詳請請FOLLOW粉專獲得最新資訊^^
📅食記月份: 2021 January
👍推薦程度(1-10🌟): 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌗
店家資訊:
《典咖哩 (日本咖哩專賣店) 東海創始店》
📍 台中市龍井區新興路東興巷19號
⏰
週二-週日 17:00-21:30,週一公休
☎️ 04 2633 0102
🚴♀️ 外送平台: UberEats
🔍IG: @diancurry_2020
🎉粉絲團:https://www.facebook.com/CurryDian/
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東京機加酒dcard 在 Joeman Facebook 的最讚貼文
剛忙完在東京的第一天拍攝,到了飯店看到自己竟然因「沒跟路人合照」而上了 DCard發燒,其實我也不是很確定這個人說遇到的人是不是我,因為我太常收到私訊說「Joeman你現在是不是在XX夜市?」「Joeman你是不是在XX機場?」「Joeman你剛剛在高雄對吼」但其實我人當時都不在那邊,台灣真的太多長得像我的人了,我本來就大眾臉。
但我前幾天是真的有經過台北地下街,也有遇到幾個想跟我合照的路人,但那天我是去參加朋友在君品酒店的婚禮,菜大概只上到第四道我就提前走了,因為我這禮拜連續5天都是Joeman show的節目拍攝,再加上中間卡了兩三個案子,行程非常趕,是隨時會開天窗的狀態,當時婚宴同座的友人應該都能做證我當天是非常不好意思的提早離席,後來我帶著帽子口罩就是想快點回到工作室處理相關事宜,所以遇到有認出我來的觀眾我都沒跟他們合照,不確定這位發文的人是否是其中之一,如果這位原本很支持的朋友因此很失望,在這邊跟你道歉。
但,我平常只要時間充裕或狀態ok,在公眾場合遇到觀眾要合照是很少拒絕的,甚至我還會跟他們聊一下拍照的手機好不好用、這附近哪裡好吃等等,只是這禮拜由於要連拍三隻Joeman show外景(其中兩隻還在東京),到目前48小時內睡不到5小,今天在成田機場也遇到幾個台灣觀眾想拍照,我很無奈的說真的狀態太狼狽而婉拒,有觀眾喜歡我、支持我,我都很感激,但這陣子檔期嘎太滿有時候來去匆忙、臉色疲憊,若讓你們誤會,還請海涵。