跟朋友二人慶祝生日，很久不見，想搵一個好的地方坐吓傾吓計，朋友說要找一間衛生環境較好的餐，最終決定他挑選了銅鑼灣的 顏府御膳。 餐廳環境有情調，天花紅色吊燈吸引眼球，燈飾加上中式高貴擺設，強烈的fusion感覺。 座位坐得好舒服而且非常闊落，卡位有沙發，想私隱度高一點的可以有VIP 包廂，當晚有金融才俊聚會很熱鬧。 店員主動奉上茶點小食，琥珀合桃香脆可口，秘製XO醬很惹味。 前菜 鮑汁鳳爪 作為前菜賣相不俗、份量多，鳳爪炆得軟腍而且入味，鮑汁香氣濃郁、色澤亮麗，鮑汁味道突出，花生也酥脆爽口，好適合夏天吃的開胃小菜。 金沙脆豆腐 一口大小的脆豆腐容易入口，啱晒女仔食，少許椒鹽鮮味，豆腐炸到金黃色，口感好鬆脆，豆腐本身入口好軟滑，外脆內軟，真係忍唔住一口接一口咁好快食晒。 湯 赤小豆粉葛煲鯪魚 靚湯是十分入味的老火湯、不油膩而且沒有魚腥味，味道濃郁的無添加原味道。尤其是原盅上枱，魚湯入口滾熱辣好鮮甜，足料又健康，原汁原味。 主菜 蘇堤春曉東坡肉 菜式名字已經夠詩情畫意， 東坡肉「蘇堤春曉」是杭州西湖十景的第一景，這蘇堤就是蘇東坡在杭州做官時候築的。廚師十分推介，這個菜不是隨便做得好的，廚師的功夫確實一流。 東坡肉擺盤精緻優雅，份量多片片厚切，味道好吸引，加上油脂香味令味道更昇華，肉質滑嫩多汁。 保留到原有的味道和肉汁，肥瘦相間入口鬆軟，吃出滿滿的骨膠原，油脂感也得到平衡，肥而不膩特別美味。 蒜香牛油珍菌 蒜香牛油香味四溢，夠晒鑊氣，珍菌惹味，如果送飯吃真的一流。牛油配上珍菌真是絕配，味道恰到好處。 總括來説，食物質素高，裝修有格調，打卡也不錯，顏府御膳果然是精緻美味的好選擇。 @nganschinesecuisine #foodaddicts #foodjunkies #foodstyling #foodphotography #foodandbeverages #foodshare #food #foods #foodie #foodies #foodism #foodpic #foodpics #foodlover #foodphoto #yummy #yummypany #drink #dinner #dessert #delicious #tasty #imyomiii

📍台北市 | 中山國小站 ❤️天香樓 - 台北亞都麗緻大飯店 👉🏻 @thelandistaipei ⠀ 🌐台北市 | Taipei City ⠀ 🇹🇼(中文) 來自古色古香的杭州🗻 台北亞都麗緻大飯店 的天香樓為您呈上別出心裁，讓人念念不忘的 舊時代的中式料理！🈵 ⠀ 品嘗經典的杭州菜--龍井蝦仁！🍤 每隻蝦都用心去殼，輕巧地過油後 佐以龍井新茶🍃，鮮甜的河蝦與清香的茶葉 粉白嫩綠的搭配，十足色香味俱全！😋 ⠀ 還有任誰都喜歡的天香小籠包😍 手工剁碎的上選豬腿肉🐷與雞高湯凍一同🐤 包入手工桿的麵皮，保有最佳口感 😲 現點現做，剛出籠的小籠包香味撲鼻， 完全無法抗拒！👏 ⠀ 台北亞都麗緻大飯店邀請書法老師駐店👩‍🎨 為食客們帶來濃濃中國味的饗宴！🧧 一手好字寫出菜單，用餐不只滿足味蕾， 也能欣賞傳統藝術之美！😍 ⠀ 💲菜單 ➖花雕醉雞 - $380 NTD ➖水晶膾 - $300 NTD ➖溏心燻蛋 - $300 NTD ➖龍井蝦仁 - $920 NTD ➖紅煨花膠 - $680 NTD ➖天香東坡佐三御品 - $580 NTD ➖醬爆杭椒牛菲力 - $880NTD ➖西湖蓴菜羹 - $380 NTD ➖酥炸響鈴 - $380 NTD ➖兩面黃 - $480 NTD ➖天香小籠包 - $280 NTD ➖酒釀甜湯圓 - $280 NTD ➖時令鮮果奶酪 - $240 NTD ⠀ ⠀ 🕰週二至週五（12:00 - 14:00，18:00 - 21:30） 🕰週六至日（12:00 - 14:00，17:00 - 21:30） 🙅🏻週一公休 📍台北市中山區民權東路二段41號B1 🚇捷運 中山國小站 出口4號 📞02 2597 1234 ⠀ ⠀ 🇺🇸(ENGLISH) Let’s never miss the most classic dish of Hangzhou cuisine, Longjing Shrimp!🍤 Carefully prepared, the shell-less shrimps are lightly fried and then drizzled with the famous Longjing tea🍃, creating delicate, whisper-like flavors for all to savor!😋 ⠀ Inviting a calligraphy artist👩‍🎨, Landis Hotel also makes sure that every diner leaves with an artistic Chinese experience! 🧧 The artist writes the menu on a calligraphy, so the meal will also be a feast for the eye! 😍 ⠀ 💲MENU ➖Huadiao Drunken Chicken - $380 NTD ➖Crystal Pork - $300 NTD ➖Smoked Egg - $300 NTD ➖Longjing Shrimp - $920 NTD ➖Simmered Fish Maw - $680 NTD ➖Tin Heung Pork - $580 NTD ➖Fried eFillet Mignon with Sauce - $880NTD ➖West Lake Thick Soup - $380 NTD ➖Fried Golden Bells - $380 NTD ➖Double-Sided Golden Discs - $480 NTD ➖Tin Heung Xiaolongbao - $280 NTD ➖Fermented Rice Sweet Tangyuan - $280 NTD ➖Fruity Panna Cotta - $240 NTD ⠀ ⠀ 🕰Tuesday to Friday（12:00 - 14:00，18:00 - 21:30） 🕰Saturday to Sunday（12:00 - 14:00，17:00 - 21:30） 🙅🏻OFF on Monday 📍B1F., No. 41, Sec. 2, Minquan E. Rd., Zhongshan Dist., Taipei City 🚇MRT Zhongshan Elementary School station EXIT 4 📞02 2597 1234 ⠀ ⠀ #FoodieTaiwan #FT台北 #FT中山區 #台北美食 #台北晚餐 #台北午餐 #台北餐廳 #台北市 #台北美食地圖 #先吃再說 #台北美食推薦 #中山區 #台北 #中山美食 #中山餐廳 #中山區美食 #中山區餐廳 #中山 #中山國小站 #中山國小美食 #中式 #台北中式 #中式餐廳 #台北景點 #中山國小站美食 #Taipei #TaipeiCity #TaipeiFood #天香樓 #台灣美食

【凱鈞有食力-春節專欄】農曆年節期間各式宴客聚餐都訂位了嗎？10家酒店精選高級中餐廳，高雅莊重且珍饈佳餚應有盡有，體面又美味，賓主饗樂過好年！ 農曆年節即將到來，新年期間，日日都是親友團圓聚會的好時光，想與親朋好友從容吃頓豐盛的年節宴，不妨就交給專業的餐廳做安排吧！這次精選10家知名的酒店級中餐廳，雅緻的用餐環境與各家經典私房功夫菜，面子裡子一次兼顧，賓主盡歡，好好饗受春節幸福食刻！ 🔸什麼是中餐廳？ 所謂的中餐廳，指的是提供中式餐點及服務的餐廳，主要經營粵、川、魯、浙、湘、徽、閩、京、滬等菜系，在環境的佈置上，也會大量的運用東方元素，如花卉、畫作等，非常適合宴客，或是年節與親朋好友團聚 #Whotel紫豔中餐廳 位於W hotel 31樓的紫艷中餐廳，擁有令人驚豔的景觀視野，由知名港籍主廚鄔海明打造風格獨具、充滿無限創意的新粵式料理；開創前所未見的新潮視覺與味覺美食，同時又保留傳統精隨。餐廳還有提供精選葡萄酒和多款雞尾酒，可以完美搭配佐餐 #喜來登請客樓 榮獲2018-2020《臺北米其林指南》二星餐廳，座落於視野極佳的高樓層，簡潔優雅的現代中國風設計，以開放式廚房的概念，將主廚的精闢刀工、創意巧思及麵食藝術生動呈現。主要料理為精緻小菜、川揚風味麵食、道地四川料理、傳統蘇杭功夫菜，主廚推薦砂鍋一品雞、白鯧米粉湯、冰糖蓋子頭、蘇式小湯包、百合蓮藕露、子母壽桃，來這必點 #君品酒店頤宮 蟬聯三屆《台北米其林指南》三星餐廳，嚴選各種當令食材，供應中華各菜系料理；精巧飲茶點心或經典筵席名菜，廣獲國內外好評，獲選兩岸美食論壇十大名店殊榮。火焰片皮鴨、炸豆腐奶都是必點佳餚，雅緻的用餐環境，還特別設有6間中法美學融合的私密貴賓包廂，日享通透溫暖天光，夜擁壯麗燈火美景是私人聚會的絕佳場所 #亞都麗緻飯店天香樓 傳承起源杭州的香港天香樓，堅守杭州老菜的風華韻味，同時依循杭饌本質文化， 呈現杭州料理多樣面貌，置身西湖十景環繞的室內設計，結合歌頌當地飲食餐宴的詩詞描繪，深刻展現空間美學與風雅杭饌間豐厚的人文情懷，宋代文人四藝—點茶、插花、掛畫與焚香的延伸，更將宋人推崇的極致生活品味體現於廳內每一隅 #台北君悅酒店YunJin雲錦中餐廳 以繽紛色彩與東方時尚元素打造而成的空間氛圍，猶如雲錦般富麗典雅，實力堅強的廚藝團隊汲自川、湘、滬杭、台等數十個省份地道的菜系精華，從獨家承傳的風味美點、經典主食至豪華宴席，近百道絲絲入扣的醉人佳餚與嶄新華麗的饗食據點完美相乘，再造信義區唯一的東方食尚瑰寶 #凱達大飯店家宴中餐廳 以高CP合菜聞名的家宴中餐廳，選用台灣在地食材結合大中華各式家鄉料理推出經典小菜、海鮮料理、煲仔料理與手工港式點心等，兼具跨越了省份菜系獨有的料理方式，並以精心細緻烹調手法來呈現不一樣的中餐廳風貌 #東方文華雅閣 位於東方文華三樓的雅閣，連續第三年榮獲《台北台中米其林指南》的米其林一星殊榮，由廚藝精湛的主廚團隊，妙用在地精品食材，為賓客精心獻上精烹細琢的中式美饌及港式點心。蜜汁叉燒、焗釀鮮蟹蓋、焗釀鮮蟹蓋都是招牌必點菜餚。除一般用餐區外，雅閣備有5間簡潔大器的專屬包廂，至多可容納 20 位賓客，非常適合家族聚餐 #Bellavita厲家菜 以北京宮廷御膳料理著稱的〈厲家菜〉餐廳，為了讓賓客們能夠一次品嚐多道餐點，將餐點分成首碟、熱菜及甜點，首碟屬於前菜及開胃菜，份量精緻小巧、多樣化；所謂的熱菜，也就是整套餐點的主角，遵循繁複的傳統烹調程序，選用不計成本的最佳食材，用不同火候細燉慢煮，精心料理而成的精緻佳餚。為呼應宮廷御膳料理主題，餐廳裝潢特別考究清朝背景，以仿古風格為設計主軸，並融合現代元素，讓整體空間帶有古今合併的摩登氣息 #雲品酒店KENCANbyKenChan 由台北米其林三星餐廳「頤宮」主廚陳偉強主理的全新粵菜餐廳，以30多年淬鍊的手藝，嚴選多元食材提供主廚精心特選套餐，品味深厚的粵菜與中華料理，創造富含文化底蘊的精彩饗宴 #桃園大溪笠復威斯丁渡假酒店儷軒 設計風格完美體現東方特有的華麗古典韻味，富麗堂皇的時尚饗食空間，以供應大中華料理為理念，廚藝精湛的料理團隊，嚴選大溪當令食材，悉心融揉創意巧思與深厚火侯功夫，為饕家獻上一道道意猶未盡的好味道 #凱鈞有食力