#2021米其林必比登：台北58間 台中33間

【#台北米其林】（合計58間，6間新入榜）
●隱食家（新進榜）
地址：台北市雙城街28巷8號，電話：02-25958055
●金賞軒（新進榜）
地址：台北市松山區敦化北路155巷111號，電話：02-87706086
●松竹園（新進榜）
地址：台北市陽明山永公路546號，電話：02-28616261
●磐石坊（新進榜）
地址：台北市大安區樂利路15號1樓，電話：02-27325048
●湘帝御膳食堂（新進榜）
地址：台北市大同區迪化街一段62號，電話：02-25588080
●巷子龍家常菜（新進榜）
地址：台北市大安區四維路25號，電話：02-23254566
●阿城鵝肉（中山）
地址：台北市中山區吉林路105號，電話：02-25415238
●阿國切仔麵
地址：台北市錦西街20號，電話：02-25578705
●四川吳抄手（大安）
地址：台北市大安區忠孝東路四段250-3號，電話：02-27721707
●點水樓（松山）
地址：台北市松山區南京東路四段61號，電話：02-87126689
●鼎泰豐（信義路）
地址：台北市大安區信義路二段194號，電話：02-23218928
●都一處（信義）
地址：台北市信義區仁愛路四段506號，電話：02-87730175
●阜杭豆漿
地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓，電話：02-23922175
●清真中國牛肉麵食館（大安）
地址：台北市大安區延吉街137巷7弄1號，電話：02-27214771
●杭州小籠湯包（大安）
地址：台北市大安區杭州南路二段53之5號，電話：02-2393-5875
●好公道金雞園（大安）
地址：台北市大安區永康街28-1號，電話：02-23416980
●人和園
地址：台北市中山區錦州街16號，電話：02-25364459
●老山東牛肉家常麵店
地址：台北市萬華區西寧南路70號B1之15室，電話：02-23891216
●賣麵炎仔
地址：台北市大同區安西街106號，電話：02-25577087
●茂園
地址：台北市中山區長安東路二段185號，電話：02-27528587
●雙月食品（青島東路）
地址：台北市中正區青島東路6-2號，電話：02-33938953
●女娘的店
地址：台北市士林區天母東路97號，電話：02-28741981
●My 灶
地址：台北市中山區松江路100巷9-1號，電話：02-25222697
●彭家園
地址：台北市大安區東豐街60號，電話：02-27045152
●榮榮園
地址：台北市大安區信義路四段25號，電話：02-27038822
●番紅花印度美饌
地址：台北市士林區天母東路38之6號，電話：02-28714842
●祥和蔬食（中正）
地址：台北市中正區鎮江街1巷1號，電話：02-23570377
●欣葉小聚今品（南港）
地址：台北市南港區經貿二路166號1樓，電話：02-27851819
●宋廚菜館
地址：台北市信義區忠孝東路五段15巷14號，電話: 02-27644788
●泰姬
地址：台北市大安區市民大道四段48巷1號，電話：02-87730175
●北平陶然亭
地址：台北市中山區復興北路86號，電話：02-27787805
●天下三絕
地址：台北市大安區仁愛路四段27巷3號，電話：02-27416299
●醉楓園小館
地址：台北市松山區八德路三段8巷5號，電話：02-25779528
●一甲子餐飲
地址：台北市萬華區康定路79號，電話：02-23115241
●永康牛肉麵
地址：台北市大安區金山南路二段31巷17號，電話：02-23511051
●臭老闆 現蒸臭豆腐
地址：台北市中正區中華路二段313巷6號，電話：02-23052078
●無名推車燒餅
地址：台北市中正區中華路二段315巷5弄，電話：無
●吾旺再季
地址：台北市中正區中華路二段313巷29號，電話：0930-406677
●方家雞肉飯
地址：台北市大同區寧夏路44-2，電話: 02-37000008
●劉芋仔
地址：台北市大同區寧夏路，電話：0920-091595
●豬肝榮仔
地址：台北市大同區寧夏路68號 ，電話：02-25539710
●阿國滷味
地址：台北市松山區八德路四段759號，電話：02-89818517
●陳董藥燉排骨
地址：台北市八德路四段757號，電話：0910-901933
●紅燒牛肉麵牛雜湯
地址：台北市松山區饒河街63號前路邊攤
●鍾家原上海生煎包
地址：台北市士林區小東街38號，電話：02-88612713
●好朋友涼麵
地址：台北市士林區大南路31號，電話：02-28811197
●海友十全排骨
地址： 台北市士林區大東路49號，電話: 02-28881959
●梁記滷味
地址：台北市大安區通化街39巷50弄，電話：02-27385052
●駱記小炒
地址:台北市大安區通化街39巷50弄
●御品元冰火湯圓
地址：大安區通化街39巷50弄31號 ，電話：0955-861816
●雄記蔥抓餅
地址：台北市中正區羅斯福路四段108巷2號，電話：0932-948003
●藍家割包
地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號，電話: 02-23682060
●高麗菜飯 原汁排骨湯
地址：台北市大同區延平北路三段17巷口
●大橋頭老牌筒仔米糕
地址：台北市大同區延平北路三段41號，電話：02-25944685
●施家鮮肉湯圓
地址: 台北市大同區延平北路三段58號，電話：02-25857655
●小王煮瓜
地址：台北市萬華區華西街17之4號，電話：02-23707118
●昶鴻麵點
地址：台北市萬華區華西街15號，電話：0982-187604
●源芳刈包
地址：台北市萬華區華西街17-2號，電話：02-23810249

【#台中米其林】（合計33間，13間新進榜）
●陳明統爌肉飯（新進榜）
地址：台中市東區忠孝路304號，電話：04-22812407
●鮮魚鱻（新進榜）
地址：台中市北屯區北屯路75號，電話: 04-22351186
●咕嚕咕嚕（新進榜）
地址：台中市西區五權西四街13巷2號，電話：04-23783128
●羅家古早味（新進榜）
地址：台中市南屯區向上路三段65號；電話：04-23861557
●菇神（新進榜）
地址：台中市新社區協成村協中街287號，電話：04-25822585
●醉月樓（新進榜）
地址：台中市中區中山路20號，電話： 04-22271927
●台中肉員（新進榜）
地址：402台中市南區復興路三段529號，電話：04-22207138
●可口牛肉麵（新進榜）
地址：台中市西屯區大墩路911號，電話：04-23299789
●木公麥面（新進榜）
地址: 台中市東區富貴街37號，電話：04 2360 7737
●饕之鄉（新進榜）
地址：台中市西區向上路一段353號，電話：04-2473-9267
●曙光居（新進榜）
地址: 臺中市西屯區大墩十八街104號，電話：0423292322
●好菜（新進榜）
地址：台中市西區模範街24巷1，電話：04-23052933
●牛稼莊（新進榜）
地址：台中市東勢區新豐街7號店家，電話：04-25873488
●阿坤麵
地址：台中市中區平等街142號，電話：0955-923877
●淇里思（西區）
地址：台中市西區存中街47號，電話：04-23770007
●范記金之園
地址：台中市中區成功路170號，電話：04-22207388
●東山棧
地址：台中市北屯區東山路一段380號，電話：0911-457718
●富鼎旺（中區）
地址：台中市中區台灣大道一段560號，電話：04-22253188
●富狀元豬腳
地址：台中市西區美村路一段203號，電話：04-23013588
●富貴亭
地址：台中市中區三民路二段18巷31號，電話：04-2227-3001
●Gubami
地址：台中市西區存中街46號，電話：04-23763801
●京華煙雲
地址：台中市五權七街57號，電話：04-23725066
●新月梧桐
地址：台中市五權西三街123號，電話：04-23783181
●上海未名麵點
地址：台中市中區市府路69號，電話：04-22250377
●馨苑
地址：台中市西區民生北路106號，電話：04-23029989
●滬舍餘味
地址：台中市南屯區公益路二段537號，電話：04-22586111
●沁園春
地址：台中市中區台灣大道一段129號，電話：04-22200735
●陸園
地址：台中市西區民權路248號，電話：04-22020061
●東方龍
地址：台中市南屯區公益路二段271號，電話：04-22523366
●彭城堂
地址：台中市太平區宜昌路377號，電話：04-23511122
●台客燒肉粥
地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號，電話：04-23890880
●溫叨
地址:台中市北屯區太原路3段191號，電話：04-22311699
●三喜食堂
地址：台中市南屯區永春東路140號，電話：04-2473-1778

即將結束的庚子年，美中關係鉅變，區域局勢快速變動，COVID-19疫情席捲全球。

世界不再是我們熟悉的樣子。

處於夾縫之間的臺灣，面對最直接的衝擊，在經濟發展、區域穩定、防疫都繳出一份漂亮的成績單。

如果有人問我，是什麼讓臺灣如此亮眼獨特？

我的答案是：因為我們心向自由。

自由，是我們最珍貴的資產。自由，是我們每天賴以維生的養分。

為了守住得來不易的罵總統的自由，我們向極權威脅說不；為了人人都能自由說出政治理念，我們包容其他人的不同意見；為了捍衛社會集體的自由，我們願意忍耐配合防疫政策，成為世界上少數繼續還能自由逛街、聚餐、看電影、辦演唱會、遊行、跑馬拉松的自由國度。

從臺灣頭到臺灣尾，從臺灣到世界，勤懇踏實的臺灣人，不管走到哪裡都帶著耕牛精神，勤懇奮鬥打拚，要打造、守護自由的國度。

「自由」就是我們理直氣壯，挺住接踵而來的難關，最重要的理由。

迎接即將到來的辛丑年，希望臺灣社會延續庚子年的團結，守護得來不易的民主資產。

祝福堅定勇敢的台灣人，在新的一年，幸福健康，#自由犇放！

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八米共同工作空間 8 Meters Coworking Space
臺北市大安區和平東路二段107巷23弄6號

3⃣️ 大安、文山各大市集

配合防疫措施，縮減規模，不預告地點以避免擁擠群聚。有緣就會相見～

逛市場請全程配戴口罩、注意手部清潔，一起安心購物過好年！

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#第三勢力第一選擇
#大安文山苗博雅

＊＊萬寶週刊嘉泥(1103)訪談memo＊＊

嘉泥(1103)逐步在慢慢轉型，以三大方向為主軸，1.活化資產2.優化本業3.最大化股東權益。
目前公司積極擴展海外市場，與雲朗觀光合作投資位在義大利羅馬的商務旅館，內環與外還高速公路間的黃金地段，距離義大利最大的國際機場僅30分鐘車程，是所有商務人士進入義大利市中心的必經之地。而持股比重為雲朗60%嘉泥40%，初步投資金額為3150萬歐元，預計2015年下半年開始營運。其實此商務旅館原先是個尚未完成的建設，是因原東家因財務問題，折價五成出售給嘉泥，未來嘉泥還需資本資出在裝潢上。嘉泥不只是看上價格，其主要原因是歐債危機過後，歐洲經濟開始復甦，而義大利又為歐豬五國，房地價格處於低基期，未來看好義大利房價的成長空間。不僅如此，嘉泥也在積極在歐、美、日尋找投資機會。

相信大家都知道嘉泥是半個資產股，除了本業之外，在台擁有的土地資產非常的多，去年以溢價90%7億6789萬標得位在杭州南路二段65巷附近面積達350坪的土地，換算每坪地上權單價為220萬，預計今年開始動工，將打造20-30坪的精品級住宅。

本業方面，嘉泥收購大陸聯合水泥20%股權，對聯合水泥持股達到100%，提升營運策略彈性，依據王副總的說法，有可能公司會自營，也有可能會出售給其他公司，目前台泥以及3、4大陸家企業有在接觸，但公司還沒有任何計畫。此外，已在2013年底完成聯合水泥廢熱電設備建置，目前運轉順利，效能發揮充分，每噸熟料的平均電費降低40%，大幅減低了嘉泥的成本資出，對公司的營運是大大加分。

投資人最關心的問題莫過於對台泥要收購台泥國際的消息，目前台泥持有56%台泥國際，而嘉泥持有16%，之前因為雙方價格喬不攏，不了了之。。王副總表示，這個問題，要等三月底的招股書出來後，對於3.9塊的價格，台泥國際財務部要先審核過，嘉泥的財務部以及股東也要有決議過後，才會有答案。目前仍還是個未知數。

本次會談王副總重點就是擺在台北港的投資案，因應當年政府想打造零污染環保港口，嘉泥簽下台北港第一散雜貨中心(東13、14、15號)碼頭， 2009年12月11日起營運，租期35年5個月，依合約內容，每年最低支付東砂北運保證運量595萬公噸的管理費，然而，近3年來東砂北運量大幅減少，由過去全盛時期的1000萬公噸降至每年不到200萬噸，造成嘉泥每年需繳交1億多元給港務公司，造成該業務的嚴重損失。王副總表示，雙方談判沒有結果，決定走上民事訴訟，要求賞還2011以及2012年2億的損失。但這個訴訟案還須經過2~3年的時間才有結果。
若嘉泥成功上訴，將會有2億的回沖，但若失敗仍需付錢給港務公司。

最後，談到對於今年公司獲利，王副總則稍有保守，將與去年差不多持平，若有獲利跳升的話，會是來自於資產開發這塊。面對國際的競爭下，走向水泥物流、資產活化、國際商務服務，從王副總的眼神以及說話的口吻，可以看得出來嘉泥正很積極很努力很認真的在將公司轉型。