－那些關於奇異果的趣聞軼事－

前幾天分享了我和奇異果的小故事，既然它是我第一個在山上遇見的原生水果，今天就來好好聊一下奇異果本人吧！

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奇異果本來不叫奇異果，也並非紐西蘭原生，而是原產於中國的藤本植物，原產地的名字是「獼猴桃」。獼猴桃其實有4~60種之多，近幾年興起的「奇異果莓（或稱迷你奇異果）」就是一種果子比較小的奇異果，而不是像草莓覆盆子那種「莓」，台灣當然也有自己的原生種類。

台灣一共有5種原生的獼猴桃：闊葉獼猴桃、山梨獼猴桃、軟棗獼猴桃（就是奇異果莓的原生版）、異色獼猴桃與台灣羊桃。他們屬於杜鵑花目獼猴桃科，其實廣泛分佈於全台50~2600公尺的山區，中高海拔最多，只是沒有結果的時候不太起眼，很容易以為只是普通的爬藤。

大圖是我在萬榮林道遇到的「台灣羊桃」，名字可愛討喜，是偏中高海拔分布的大果種類，但還是比奇異果小了整整一號，且整株都毛茸茸的。我覺得5種台灣原生獼猴桃裡，就台灣羊桃長得最像我們熟悉的奇異果啦！

而「獼猴桃」成為「奇異果」，又變成「紐西蘭」的代名詞之一，就要從1904年說起了。

在1904年的中國，垂死的清朝舉行了最後一次科舉，日俄戰爭在遼寧爆發；對隔海的台灣來說，鹿野忠雄還沒出生，森丑之助已經兩次由清八通關古道橫斷中央山脈，22歲的莫那魯道隔年才要搭火車到台灣神社（今圓山大飯店）參加年度大祭，上台北體驗日本人的生活方式。

在那個動盪的年代，一位紐西蘭教師Mary Isabel Fraser到湖北探望她在教堂從事傳教工作的妹妹，得到了一袋獼猴桃種子。那袋種子隨著她回到了當時仍是大英帝國一份子的紐西蘭，轉送給一位Alexander Allison培育成苗，開啟了紐西蘭的百年奇異果大業。

原本，紐西蘭人叫它們Chinese gooseberry（中國鵝莓），但果農們發現獼猴桃長得有夠像他們家國鳥Kiwi（奇異鳥），於是在1959年為了開拓美國市場，就正式將這種水果定名為「Kiwifruit」。

後來在1997年，由約2500家果農持股的Zespri正式成立，從育種到品管、行銷垂直整合了所有產銷環節，統一出口全紐西蘭的奇異果，成功把紐西蘭奇異果銷售到全世界，成為了世界最大的奇異果公司；這個故事也是台灣農學院提及農業產銷和品牌經營時，一定會被拿出來分析的經典案例。我大學輔系農經，所以早就聽過這故事了，一直到現在我們的農業產銷都還在追Zespri的腳步，只能說他們真的很厲害呀～

大家都知道我們常吃的奇異果最常見有兩種，綠色和黃色，但其實他們分別是不同的種類喔：

1. 綠的：傳統奇異果，是由「美味獼猴桃Actinidia deliciosa」改良而來，就是笑話裡常見的「欸，你隔壁的蛋，長毛欸！」那種毛毛奇異果。

2. 黃的：金色奇異果「陽光金圓頭」，是由「中華獼猴桃Actinidia chinensis」改良而來，其實毛比綠色奇異果要短得多，用手摸就知道不一樣了，而且個頭也稍微大了一點。

不過前幾天我去Costco補貨，赫然發現… Zespri居然推出了巨大版的綠色奇異果，比金色的還大，超猛的！

總之，奇異果也是少數帶上山很方便、吃完後垃圾非常少的無籽水果（好啦，願意吃皮的人就不會有垃圾，這個算我輸，我還是不想吃皮，不要再推坑我吃皮了…）。如果上山想爽吃水果，不想帶皮很重的橘子，或蘋果那麼大顆廚餘又麻煩的話，可以考慮把奇異果放在鍋子裡一起帶，就不怕撞壞，吃完也不用煩惱垃圾囉～

#適合帶上山的水果
#野生的可以吃只是味道就

兩個星期前發現我們家的香菜花漸漸凋謝
然後慢慢結出一顆一顆小小的種子出來
等到綠色的種子漸漸變成褐色乾燥後
在較涼的天氣再將外面的硬殼破開
泡水約數小時以利發芽就可以播種了
我試著把幾顆種子外殼破開後跑出淡淡的香菜味
原來香菜連種子都有它那股獨特的味道耶！

此時一旁的檸檬香蜂草大爆發跟杜鵑擠成一塊
但檸檬香蜂草彷彿很有耐心地等待著
等杜鵑花謝了後換它長出一朵朵白色的小花
和香菜花一樣同屬於清新秀氣的小白花
應該過不久也會結出種子來吧

不過對我們家的大塚爺爺來說
他現在只對香菜的種子有興趣
因為播種成功後代表我們家的香菜第三代即將來臨
從第一代種植到現在第二代的種子收成
我想爺爺心裡一定有種說不出的喜悅
一種看著小孩成長的喜悅
只是這個小孩不會吵不會鬧
最重要的是可以吃得很開心……

最近都不能出門取材
放眼望去東京現在能採訪的就只有～
我們家的菜園和花園了（笑）

是說才幾天不見
我們家的香菜們長得愈來愈高都越過圍牆了
香菜花也愈開愈多紛紛探出頭來和鄰居們說哈囉

之前大塚爺爺和婆婆爭相要種自己喜歡的花草時
據說已經分配好各自的地方和花草的種類
爺爺移植了自己種的香菜和檸檬香蜂草
婆婆則是保留了原本的山茶花和杜鵑花
看起來一人一半很公平

結果今天出去一看發現不知何時
我家大塚爺爺又帶回來了羅勒的種子
和台灣九層塔的味道非常接近

爺爺開始盤據一方播種起來並宣示主權
不知我家婆婆察覺後會是什麼反應？

此時轉頭看到附近鄰居家的玫瑰開得正絢爛耀眼
一邊觀賞一邊羨慕時剛好和鄰居太太對上了眼
我馬上寒暄問候：
「早安～～～
你們家的玫瑰真是漂亮啊．．．」

鄰居太太看了幾眼我們家的庭園說：
「早安～～～
你們家的小白花也很可愛ㄋㄟ
請問是什麼花呢？」

我只好小聲地默默回答：
「香。菜。花。。。」

奇萊主北一日行
這次為了賞小奇萊的玉山杜鵑而安排了一趟奇萊主北單攻
是不是有點太...大費周章了...(誤
而最近恰逢花期使得假日的合歡山人潮絡繹不絕
我們訂不到任何一間民宿的情況下
索性就直接睡在車上
而使得隔天的奇萊主北單攻行程埋下了遺憾的種子...

我們一行人昨晚都沒睡好(一直被冷醒😅)
因此當天精神狀況不佳
加上奇萊路程陡峭難行
走起來是有氣無力
隊友Gosen到主北三岔路口時決定放棄攻頂
先行撤退回松雪樓
與要續行奇萊主山的我們用無線電保持聯絡
就這樣分道揚鑣...

單攻奇萊主北比較順的走法應該是先去北峰再往主峰
然而我們考量到當時體能及時間上都比較吃緊的情況下
決定先去路途遙遠的主峰
回程在評估是否上北峰
因為之後北壁下屏風的行程就能夠順撿北峰
當然最後是沒辦法去北峰了...(失落)
不過山永遠都在
只要人員都平安之後還是有機會再來的
想到此便放下了心中的遺憾下了山~

防疫宣導：影片是在五月初拍攝，現今疫情嚴峻先暫緩上山喔~

0:00 黑夜之中漫步於杜鵑花海小奇萊
0:49 隨著旭日東升，傳說中的黑色奇萊映入眼簾，挑戰正式開始 !
2:55 與Gosen分道揚鑣後(用無線電保持聯絡)~續行奇萊主峰
4:18 陡上奇萊主北稜線，沿途許多崩壁斷崖
6:06 歷經波折終於上到奇萊主北稜線岔
7:05 沿著奇萊稜線往奇萊主山挺進
12:48 登頂奇萊主山(H3560m)，與已經回到小奇萊的Gosen報喜訊~
15:46 離開奇萊主山，放棄奇萊北峰，原路撤回松雪樓與Gosen會合
19:08 全程Relive紀錄~

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#奇萊主北 #奇萊主峰 #奇萊北峰 #小奇萊 #玉山杜鵑 #高山杜鵑 #合歡山 #賞花

碧桂園度假村座落在依山傍水的順德碧桂園別墅區內。位於珠三角南番順的中心腹地，毗鄰廣州，佛山，番禺；廣州南站、105國道、廣珠輕軌碧江站，交通非常便利。
九重葛屬Bougainvillea通稱葉子花、九重葛、三角梅、簕杜鵑、毛寶巾、南美紫茉莉等，屬於石竹目紫茉莉科植物，為常綠木質藤本或灌木，原產於秘魯、阿根廷、巴西、南美等地。莖上具有彎刺，並密生絨毛。葉全緣，互生，呈廣卵形或橢圓狀披針形，長5－10公分，有絨毛品種與無毛品種。花期很長，溫暖地區可長年開花，花位於大而且色彩鮮豔的包葉（花苞）之中，花朵較小，白色、黃色或黃綠色，三朵聚生，包葉是它的主要觀賞部分。九重葛是中國大陸廣東省深圳市、珠海市、惠州市，江門市、福建省廈門市、海南省三亞市和廣西壯族自治區梧州市的市花，台灣台北市內湖區的區花、屏東縣的縣花。九重葛原產於中南美洲，學名是根據法國海軍上將及探險家路易斯•安東尼•布干維爾1768年在巴西的發現而命名。九重葛的花色非常豐富，種類有很多，大致上可分為單瓣、重瓣以及斑葉等品種。花苞大而明顯，多彩而鮮豔，但是花卻很小而不顯著，並且通常是無花瓣居多，三朵花併為一叢聚生，所以亦稱三角梅。一般我們所見到有多彩的顏色並非其花或花瓣，而是花苞。強勁的生命力以及花朵叢生的姿態，博得了「熱情、熱心」的花語。花苞相當的薄如紙片一般，所以也有「紙花」（Paper Flower）之稱。花的姿態自下由上生長，能有多層花簇，所以又稱「九重葛」。並沒有很明顯的花瓣，小花為小漏斗的形狀，是其花被，是個保護花蕊的組織，這是跟一般比較原始的植物很類似的地方。如果將花被剝開，可見到內有七、八枚雄蕊與一枚雌蕊，雖然有少部份會結種子，不過絕大部份都不會結果，所以繁殖方法還是以扦插繁殖法為主。台灣部分說台語的民眾稱九重葛為「かずら」（kazura），這是源自九重葛的日語「九重葛」的「葛」的發音。九重葛引進亞洲已經有很久的歷史，一般大多是使用於綠籬、庭園花木等美化環境的用途。此花性喜高溫環境，在陽光充足排水良好的地方花就能開得很茂盛，如果在蔭溼會造成枝條徒長不易開花。生長快速，易於栽培，枝條也相當有韌性，耐於修剪，時常能看見有人將他剪成動物、雲朵等各種形狀。改良品種也相當多，早期品種都只適合大型庭院的盆栽為主，後來也有小型盆栽的出現。原本品種在嫩莖上有刺，也有改良為無刺的品種。花色更是多彩多姿，紅、粉紅、白、紫、橙、黃等顏色以外，也有一株雙色或一株多色的品種出現市面。