#杜芳子古味茶鋪 #彰化美食 #新店報報
起源於 #新北蘆洲 の《杜芳子古味茶鋪》
現在不用去北部， #彰化 也喝得到囉🎉
主打古早味特色茶飲，麥麥、茶凍等，
帶給我們舊時代裡最純真的美好滋味🎏
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🔸 #回憶的味道 $60
肥編私心推薦必點中的絕品🏅
結合甘蔗➕檸檬➕烏龍茶🌱
喝起來清涼消暑，解渴聖品啊‼️
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🔹 #芳子烏龍鮮奶凍 $60
喜歡 #茶凍 的朋友絕對不能錯過💕
厚醇的烏龍茶搭配濃香鮮奶🥛
加上滑Q有咀嚼感的綠茶凍，完美💯
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🔸 #黑糖珍珠鮮奶 $65
自家熬煮的甜蜜黑糖珍珠🔥
搭配濃醇鮮奶，一口一口敲唰嘴😋
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🔹 #奶蓋綠茶 $50
綿密鹹香奶蓋加上清香的綠茶🍵
身為 #奶蓋控 的肥編超喜歡❤️
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#阿柚甲抵彰化👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 杜芳子古味茶鋪-彰化中山店
⏰營業時間：10:00-22:00
🚷公休日：🈚️
🏘地址：彰化縣彰化市中山路二段430號
☎電話：04 727 0088
💻臉書：杜芳子古味茶鋪-彰化中山店
🔎IG：@du_fang_zi @dufangzi.0801
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——//其他分店//——
蘆洲中正店( 總店 )
新莊思源店｜板橋文化店
永和永貞店｜林口復興店
新竹北門店｜新竹湖口店
高雄瑞豐店｜高雄鳳山店
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《MIT Tech 麻省理工科技評論》

* 【科學家利用甲烷菌生產合成橡膠原料異戊二烯，產量比同類細菌高出 179 倍】異戊二烯是一種非常有價值的石化產品，是生產粘合劑、合成橡膠等各種消費品的主要原料之一。

每年大約有 80 萬噸異戊二烯是從石油中提煉出來的。為了減緩氣候變化，盡量減少對化石燃料的依賴，相關學者一直致力於尋找替代的、可再生化學物質來源來生產異戊二烯，這些替代品包括酵母、大腸桿菌和藍藻等。

近日，內布拉斯加大學林肯分校的生物化學家尼科爾・布安（Nicole Buan）及其同事對一種甲烷菌進行基因工程改造後，能夠產生大量的異戊二烯，且產量遠遠超過了其他微生物。

產甲烷菌以釋放甲烷而聞名，這種單細胞微生物廣泛存在於人類和其他動物的內臟，以及海洋底部的深海熱泉等沒有氧氣的地方。

* 【閃電是如何給地球和其它地方帶來生命的？】在其它星球上搜尋生命的過程就如同烹飪，所有的素材都具備了 —— 水、溫暖的氣候、濃厚的大氣層、適當的養分、有機物以及能量源。然而，如果沒有一個可以促進這些素材相互反應的過程或環境，那麼你只能得到一些毫無用處的原材料。

所以說，有時候生命需要靈感的火花 —— 也許需要幾萬億個。一項發表於《自然・通訊》雜誌的新研究表明，在地球上生命首次出現的大約 35 億年前，閃電作為關鍵媒介合成了構成有機物的磷。磷是構成 DNA、RNA、ATP（所有已知生命體的能量來源），以及像細胞膜這樣的生物結構的重要物質。

* 【又一黑洞照片問世！偏振光下M87超大質量黑洞圖像公開】天文學家近日發佈了一張 M87 星系中心超大質量黑洞的新圖像，這張圖像是 2019 年第一張黑體照片的後續，但它更清晰，圖片中的偏振光描摹了這個超大質量黑洞的磁場線。

2019 年 4 月 10 日，事件地平線望遠鏡創造了歷史的新壯舉——發佈了有史以來黑洞的第一張圖像，黑洞看起來就像一個亮橙色圓圈，位於 5300 萬光年之外，由分布在四大洲的八個射電天文台拍攝到的。

* 【鋸末製成的生物塑料可在三個月內完全降解】

近日，耶魯大學研究人員將鋸末通過生物降解等方法打造成為了一種具有諸多優點的新型生物塑料，在保有高強度的同時，還能夠在三個月的時間內完全降解。該團隊已將有關這項研究的詳情發表在近日出版的《自然可持續》（Nature Sustainability）期刊上。 ​​​

* 【一個月內240顆衛星上天！SpaceX成功發射第23批Starlink衛星】美東時間 3 月 24 日凌晨 4 時 28 分，SpaceX 的「獵鷹」9-1.2 型火箭從佛羅里達州的卡納維拉爾角太空軍基地第 40 號發射台發射升空，將 60 顆衛星送入軌道。火箭發射大約 9 分鐘以後，將近 230 英尺高的一級助推器在位於大西洋的「我依然愛你」（Of Course I Still Love You）號回收船上著陸，返回地球。

火箭發射大約 1 小時後，二級助推器將繼續推進 60 顆星鏈衛星。所有的衛星都在近地軌道上運行。

* 【麻省理工學院通過觀察天體確定複雜碳環分子多環芳烴】

麻省理工學院天體化學家布瑞特·麥奎爾領導的團隊借助綠岸望遠鏡，在距離地球 430 光年的金牛座分子雲（TMC-1）中，確定了兩種獨特的多環芳烴（PAHs），其由幾個相連的六邊形碳環和氫原子組成。他們首次在星際雲中發現了能夠解釋生命起源的複雜含碳分子多環芳烴（PAHs），且濃度遠超此前預期，研究這些分子和其他類似分子可以幫助他們更好地瞭解生命在太空中是如何開始的。

* 【杜克大學開發出用於異常環境檢測的「蜻蜓」機器人】

杜克大學基於仿生學開發出一款名叫 DraBot 軟體機器人，長度僅為 2.25 英吋（5.7 釐米），可效仿蜻蜓在水面上滑行，在檢查是否有漏油、高酸度和其他異常情況有獨特優勢。該研究已發表在《先進智能系統》雜誌上。 ​​​

* 【iPhone 與 Apple Watch 可遠程評估心血管患者的虛弱程度】

最新研究表明，蘋果的 iPhone和 Apple Watch 可遠程評估心血管患者的虛弱程度。這項研究由斯坦福大學進行，並由蘋果公司資助。該研究將傳統的步行測試、使用 iPhone 和 Apple Watch 傳感器在門診測量以及通過應用程序遠程進行的步行測試進行比較。它還納入了被動收集的活動數據。

* 【美國科學家利用X射線對神經元進行無線調制，幫助治療和改善腦部疾病】

美國能源部阿貢國家實驗室的研究人員與四所大學的研究人員合作發明利用X射線對神經元進行無線調制的方法。該療法依靠光學和遺傳學的突破，通過注射納米顆粒來刺激大腦深處的神經元，有可能幫助治療慢性抑鬱症和疼痛。 ​​​

* 【新型高精度溫度計可為量子計算機快速測溫】

瑞典哥德堡查爾姆斯理工大學的研究人員開發了一種新型溫度計，借助其可以實現在量子計算過程中，直接以極高的精度簡單、快速地測量溫度。相關研究成果發表在《物理評論X》期刊上。 ​​​

* 【吃辣還有這好處？辣椒素能增加造血乾細胞動員能力！】血液癌亦稱血癌，就是我們平常說的白血病。白血病佔惡性腫瘤總發病數的 5% 左右，患有這類惡性腫瘤的人，需要先進行連續化療再進行骨髓移植，以用健康造血乾細胞代替受損乾細胞。我們都知道，交感神經可以調節造血乾細胞生態位，但骨髓中傷害性神經元的貢獻尚不清楚。

近日，阿爾伯特·愛因斯坦醫學院和北卡羅來納大學教堂山分校的研究人員在小鼠身上做了實驗，併發現兩個結果：1.傷害性感受神經元通過降鈣素基因相關肽（CGRP，Calcitonin gene related peptide，人類用分子生物學方法發現的首個活性多肽）的分泌可以誘導造血乾細胞動員；2.辣椒素觸發傷害性神經元的激活，從而顯著增強了小鼠造血乾細胞動員能力。

* 【歐洲核子研究中心 LHCb 實驗結果正挑戰物理學的領先理論】

歐洲核子研究中心 LHCb（大型強子對撞機）實驗的英國物理學家今天公佈了新的結果，測量出現了兩種不同類型的美誇克（又名底誇克）衰變，這些結果可能暗示了違反粒子物理學現有標準模型。美誇克通過弱相對作用，可以衰變為上誇克或粲誇克，但新的結果表明，這可能不會發生。

* 【特斯拉聯合創始人與Specialized合力，共同解決電動自行車電池問題】電動自行車既有摩托車的功能，又可以使用自行車的腳踏騎行。它以輕便、易操控、節能環保等優勢，成為越來越多人出行選擇。通常，當騎車人踩踏板或使用油門時，那些安裝在自行車下管或集成在自行車下管內的電池會啓動電動機。

但是，電動自行車的問題也日益突出。比如，當電池用盡時該怎麼處理，是直接將這些電子垃圾送入垃圾站，還是有其他更好的解決方案？

最近，美國第三大自行車製造商 Specialized（按市場份額標準）給出了不一樣的答案。它選擇與特斯拉的聯合創始人兼前首席技術官 Jeffrey Straubel 合作，目的是讓電動自行車的蓄電池通過回收擁有第二次生命。

* 【火星上消失的水源可能隱藏在地殼之下】數十億年之前，溫暖的火星上分布著湖泊和海洋。而在大約 30 億年以前，這些巨大的水體在火星表面消失得無影無蹤。多年來，科學家們一直認為，隨著火星大氣層的削弱，其表面的水分逃逸到了太空之中。

然而，這些水源或許並沒有一直向上逃逸，而是朝著反方向進入了地下。加州理工學院研究人員開發的新模型顯示，我們仍然有可能在火星的地殼下發現 30% 到 99% 的古老水源，相關論文被發表在《科學》雜誌上。

【989陽光列車 0900-1200 每週歌單】

2/5 (五)
09:03:09 新相信未來 動靜樂團
09:07:37 放不開你 黑豹樂隊
09:11:18 Better Life F.I.R.飛兒樂團
09:18:00 只對你有感覺 飛輪海/Hebe
09:21:56 I'm Slave For You Britney Spears 小甜甜布蘭妮
09:25:58 人間失格 李玖哲
09:35:11 Love No Cry 中島美嘉
09:41:18 想見你想見你想見你 八三夭
09:48:05 A Matter Of Love 張信哲
09:52:55 一個人生活 林育群
Total time is 60:01
10:04:13 Everything's Gonna Be Alright Sweetbox
10:07:22 汗水的重量 倪安東
10:10:38 Be The One Bii畢書盡/李玉璽、陳彥允
10:17:49 愛永遠存在(粵) 劉德華
10:21:28 11月的腳鏈 AKB48
10:25:44 誓言 徐懷鈺
10:34:53 2020再出發 麋先生Mixer/任賢齊
10:40:07 Lifestlye Jason Derulo/Adam Levine
10:45:42 傷痕 林憶蓮
10:50:40 海草舞 蕭全
Total time is 60:01
11:04:02 多少 陳奕迅
11:08:50 She's The One Robbie Williams
11:13:03 我在你身旁 羅美玲
11:20:30 飛在風中的小雨(台) 伍佰
11:24:33 甜美的繩索 李千娜
11:33:27 All Night ASTRO
11:37:37 白色沙發 秦宇子
11:41:46 Swear it Again Westlife
11:48:38 摩天動物園 鄧紫棋
11:53:06 我們的歌 TRASH
Total time is 60:01

2/4 (四)
09:04:05 不敗的戀人 徐若瑄
09:08:05 Say So (China Remix) Doja Cat/林彥俊
09:11:56 向左向右 iO樂團
09:18:22 Sweet Lovin' Club Des Belugas 魚子醬俱樂部
09:22:39 Yes I do Supper Moment
09:27:33 嫁給我吧 RK金承熙
09:36:05 想對你說的話 櫸阪46
09:43:22 巫露瑪 BOXING
09:50:05 尋 郁可唯
09:55:15 你比從前快樂 吳宗憲
Total time is 60:00
10:04:14 Jai ho (You are my destiny) Barbara Mendes
10:08:01 再見一面 李玟
10:12:57 念念又不忘 李榮浩
10:21:01 都是你的錯(粵) 陳慧琳/鄭中基
10:25:06 超展開 鼓鼓
10:34:47 Rock Your Body SUPER JUNIOR
10:39:59 至少愛 梁靜茹
10:46:36 你說你比較習慣一個人 裘海正
10:51:16 Stan Eminem/Dido
Total time is 60:01
11:04:01 Bitchin Summer Avril Lavigne 艾薇兒
11:07:40 看不見的城市 蔡健雅
11:12:17 滿分戀人 林健輝
11:20:27 呼吸 M4
11:24:46 流星雨 F4
11:34:17 Runaway Mama 林宥嘉
11:39:07 Someday 秦宇子
11:43:04 My Boo Usher/Alicia Keys
11:49:36 WeWe 告五人
11:53:42 Psycho Red Velvet
Total time is 60:00

2/3 (三)
09:03:37 天冷就回來 江淑娜
09:08:56 因為你 方大同
09:12:22 想飛 李心潔
09:17:54 Physical [Mark Ronson Remix] Dua Lipa/Gwen Stefani 關史蒂芬妮
09:21:13 來日方長 朱俐靜
09:30:28 Music Madonna 瑪丹娜
09:35:10 What's Mine 謝沛恩
09:38:30 陪我到永遠 葡萄不憤怒
09:45:20 Christmas Song back number
09:50:56 迷路在雲端 蕭煌?/A-Lin
Total time is 60:00
10:04:06 修煉愛情 (Jazz Version) 林俊傑
10:09:33 You've Got A Friend In Me Michael Buble 麥可布雷
10:12:57 斷了亂了 莊心妍
10:20:14 終於我們(One Step Closer) (粵) 周柏豪/岑寧兒
10:24:17 奇蹟之人 關8
10:35:21 長大 荒山亮
10:40:45 Stupid Love Lady Gaga 女神卡卡
10:46:45 其實不想走 周華健
10:51:49 Perfect MFM
Total time is 60:01
11:04:09 Life Goes On BTS 防彈少年團
11:07:31 你我(feat.魏雪漫) 曹格
11:11:14 有你我就不孤單 C.T.O/羅志祥, ?樂
11:17:35 Messed Up 文慧如/邱鋒澤
11:21:07 壞脾氣 吳汶芳
11:25:09 只想抱著你 陳乃榮
11:34:38 還是想著你 黃文星
11:39:37 MAMA SAYS 秦宇子
11:43:06 I See Fire Ed Sheeran 紅髮艾德
11:48:50 起源 丁世光
11:51:03 Ordinary Human OneRepublic(共和世代)
Total time is 60:01

2/2 (二)
09:03:27 清平調 (合唱版) 王菲/鄧麗君
09:07:55 送給我的世界 柯泯薰
09:11:54 喉嚨啞了 鄭可強
09:18:00 A Matter Of Love 張信哲
09:22:50 愛著愛著就永遠 田馥甄
09:27:53 Local 玖壹壹
09:35:22 Super Bass Nicki Minaj
09:39:41 三角題 二珂
09:43:58 幸福的燈火 夏川里美
09:50:16 以歌會舞 郭富城
09:54:38 Mr. Taxi 少女時代
Total time is 60:00
10:04:14 想遇見一個人 曾詠熙
10:07:53 是愛還是傷害 鍾漢良
10:12:39 We Are Never Ever Getting Back Together Taylor Swift 泰勒絲
10:18:14 愛得真愛得深[粵] 呂方
10:22:06 忘了你忘了我 王傑
10:26:38 我這個人 艾怡良
10:35:52 AIRPLANE iKON
10:40:25 很久以後 鄧紫棋
10:45:03 心引力 You&Me 廖柏雅
10:51:23 心愛的人 黃小琥
10:55:30 Take You Dancing Jason Derulo
Total time is 60:01
11:04:02 I don't want you no more 閻奕格
11:06:39 My Girl 敖犬
11:10:50 Careless Whisper Montell Jordan
11:18:59 Summer Hate ZICO/Rain
11:22:01 Dr. Jolin 蔡依林
11:25:43 轉圈圈 Crispy脆樂團
11:34:00 一起飆高音 黃明志/李佳薇
11:38:55 Lazy Mind 秦宇子
11:42:26 同進同出 黃大煒
11:49:37 我在你的愛情之外 阿杜
11:54:04 Singin'In The Rain 土岐麻子
Total time is 60:01

2/1 (一)
09:03:06 最好的結局 八三夭
09:08:02 101滴點滴 李宣榕
09:12:47 Set Fire To The Rain Adele 愛黛兒
09:19:10 相信我 劉德華/倪妮
09:23:47 spy Shakira夏奇拉
09:27:09 MOJITO 周杰倫
09:34:29 小春日和 旺福
09:39:46 愛這件事情 傅又宣
09:46:28 等待的盡頭是你 周麗
09:50:22 回憶如歌 楊培安
Total time is 60:00
10:04:06 Dance For Me Sisgo
10:07:43 你不是蝴蝶 蕭亞軒
10:11:25 你他我 陳零九
10:18:55 你是唯一 五月天
10:22:30 邊吃巧克力邊倒立 瑞瑪席丹
10:26:10 Dancin' Girl 拾參樂團
10:35:04 國王皇后 色情塗鴉
10:40:40 幾度夕陽紅 潘越雲
10:47:46 In The Morning Jennifer Lopez
10:50:30 魚仔 盧廣仲
Total time is 60:01
11:04:09 傘 蔡旻佑
11:07:29 再見王子 棉花糖
11:12:05 小情歌(live) 蘇打綠
11:20:56 春秋(粵) 張敬軒
11:25:09 Ever Since New York Harry Styles
11:33:46 MORE & MORE TWICE
11:37:43 Complicated 秦宇子
11:41:38 捨不得 李唯楓
11:48:32 Oh Yeah! Green Day
11:51:22 最美不過初相見 孫子涵
Total time is 60:01

本集主題：「東京藝大美術館長教你西洋美術鑑賞術：無痛進入名畫世界的美學養成」介紹
　　　　　　　
訪問主編：李志煌
　　　
內容簡介：
　　◎來自東京藝術大學美術館長「感性以外」的美術鑑賞術
　　
　　在美術館或博物館觀賞各類展品時——
　　
　　●除了「一般觀賞印象」與「外界評價」外，你還能提出其他論點嗎？
　　●你能清楚且簡潔地說明，眼前這幅作品為何能成為名畫嗎？
　　●巴洛克、印象派、野獸派、立體派的特色各是什麼，差異何在？
　　●宗教畫、風景畫、人物畫、抽象畫……創作訴求大不同，怎麼解讀？
　　
　　「顏色很漂亮」、「構圖很有張力」、「真不愧是名畫」……，
　　這種訴諸「感性」的鑑賞方式十分重要；但，光有感性還不夠。
　　一般人缺少的，是「感性以外」的鑑賞能力，而這樣的能力是可以訓練的。
　　日本最紅火的藝術專案負責人秋元雄史，帶你這樣鑑賞西洋美術：
　　
　　步驟一／從作品表現鑑賞：看懂繪圖技巧、色彩與主題等。
　　步驟二／從歷史背景鑑賞：理解創作當時的社會與思想背景等。
　　
　　藝術名作中的確存在著「留芳百世，聞名全球」的理由。
　　如果沒能仔細地解讀暗藏其中的各種主題與寓意，
　　就只能淪為膚淺的走馬看花、拍照打卡。
　　相較於此，習得「感性以外」的鑑賞能力，就能更接近西洋美術本質，
　　日後不論碰上何種藝術作品，都能觸類旁通地舉一反三。
　　
　　本書共收錄23件（共22幅名畫與1件工業製品）西洋美術史上，
　　曾引發各類革命性演進的關鍵作品，
　　透過這些曠世巨作的剖析與解讀，無痛習得「感性以外」的美術鑑賞術。
　　
　　而在掌握了這套「作品表現、歷史背景」的美術鑑賞術之後，
　　觀看其他作品時，你的觀點與視角也會跟著改變。
　　面對藝術創作，你會有更深層的體悟、發表評論時更言之有物；
　　告別過去「真好看」、「好漂亮」、「很特別」等空洞感想，
　　成為談吐更有涵養、品味更上層樓的成熟大人。
　　　　
　　◎館長帶逛！秋元雄史教你這樣參觀美術館，保證值回票價
　　　　
　　‧常設展通常票價便宜，可用來練功；若是特別企畫展，先上網做功課。
　　‧就算一頭霧水也沒關係，觀展當下就是「張大眼睛用力看」。
　　‧把眼前所見全數「語言化」，看見什麼就說什麼，有助理解與體悟。
　　・其實沒人看得懂「抽象藝術」，這時把「體驗」設為首要目標即可。
　　・太多作品逛不完？那就以「五件集中」的方式加速參觀，怎麼做？
　　　　
　　美術鑑賞已是現代成熟大人必備的全新知識，
　　無痛進入名畫世界的美學養成，就讀秋元雄史的西洋美術鑑賞術。
　　　　
　　【全書收錄作品一覽】
　　●《雅典學院》拉斐爾．聖齊奧
　　●《蒙娜麗莎》李奧納多．達文西
　　●《最後的審判》米開朗基羅
　　●《倒牛奶的女僕》約翰尼斯．維梅爾
　　●《世界的起源》古斯塔夫．庫爾貝
　　●《奧林匹亞》愛德華．馬內
　　●《印象．日出》克洛德．莫內
　　●《向日葵》文生．梵谷
　　●《我們從何處來？我們是誰？我們向何處去？》保羅．高更
　　●《聖維克多山》保羅．塞尚
　　●《綠色條紋的馬諦斯夫人》亨利．馬諦斯
　　●《亞維農的少女》畢卡索
　　●《吶喊》愛德華．蒙克
　　●《紅、黃、藍、黑的構成》皮特．蒙德里安
　　●《白色上的白色》卡濟米爾．馬列維奇
　　●《橫躺的裸婦和貓》藤田嗣治（Léonard Foujita）
　　●《扎辮子的少女》亞美迪歐．莫迪里安尼
　　●《噴泉》馬歇爾．杜象
　　●《記憶的堅持》薩爾瓦多．達利
　　●《都市全景》馬克斯．恩斯特
　　●《One Number 31,1950》傑克遜．波洛克
　　●《空間概念：期待》盧齊歐．封塔納
　　●《瑪麗蓮．夢露》安迪．沃荷
　　　　　　　
作者簡介：秋元雄史（Yuji Akimoto）
東京藝術大學美術館長、教授、知名藝術專案負責人
　　
　　1955年出生於東京。現任東京藝術大學美術館長、教授，以及練馬區立美術館長。
　　
　　1991年進入福武書店（現已改制為Benesse Corporation，倍樂生集團），兼任國吉康雄美術館主任研究員；之後因策畫「直島倍樂生藝術之地」（Benesse Art Site直島）聲名大噪，成為知名藝術專案負責人（Art Projector）。
　　
　　2001年，秋元雄史除了孕生出直島的象徵作品：草間彌生《南瓜》「Out of Bounds」展外，更居中斡旋、企畫了舊民宅作品化的「家 Proiect」。2002年，他開始構思「地中美術館」（Chichu Art Museum）並參予指導，其靈感來源為莫內的名作《睡蓮》。自2004年開館起，他出任地中美術館長兼公益財團法人「直島福武美術館」財團常務理事，同時擔任直島倍樂生藝術之地的藝術總監。過去，直島倍樂生一年內的遊客不到三萬名，卻在2005年突破了12萬人次，達到首次的單年度盈餘。
　　
　　2007年，秋元雄史就任金澤21世紀美術館館長，創下年間最多達255萬名參觀民眾的冠軍紀錄。任職10年後退休，並出任東京藝術大學美術館長及教授。

琴酒怎麼喝才最潮？【林一峰Whisky School威士忌第108課】

上酒吧點什麼酒最潮？過去時髦潮人可能會點龍舌蘭（Tequila）、或者伏特加（Vodka），後來又開始流行喝單一純麥威士忌；不過最近幾年琴酒在全世界吹起了琴酒風潮，除了琴酒的起源地荷蘭與英國，包括德國、義大利、美國、加拿大、日本，甚至台灣的噶瑪蘭威士忌酒廠，都開始生產噶瑪蘭琴酒。
琴酒的主原料為大麥或裸麥，在蒸餾之後再加入杜松子、肉桂、橙皮等其他藥材，一起進行二次蒸餾，因此帶著豐富的藥草香氣。除了傳統的杜松子氣味外，近年來琴酒更流行帶入產地特色。
比如日本三得利集團所推出的琴酒「六（Roku）」，就刻意採用6種日本經典植物櫻花、櫻花葉、日本柚子皮、煎茶、玉露綠茶和山椒，展現日式風情。噶瑪蘭琴酒也融入宜蘭在地特色，富含宜蘭盛產的紅心芭樂、楊桃與金棗香氣，層次豐富且交織著杜松子、柳橙和檸檬皮的馥郁芬芳。
威士忌達人學院首席顧問林一峰，本週為大家帶來的是英國所生產的布洛克曼琴酒（Brockmans Gin）。有別於傳統英式琴酒，布洛克曼在製作過程中加入新鮮藍莓與黑莓浸泡24小時，濃郁的莓果香中帶有微甜口感，是近幾年來在英國崛起的最快的高端琴酒品牌。
林一峰說：「過去大家刻板印象中的琴酒，是只能調酒用的；但是有越來越多的琴酒，竟然是可以純喝的。」現在就跟著林一峰，用兩種最潮的方式，享受布洛克曼琴酒夢幻的藍莓芳香。

（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：吳致碩．蔣煥民）

【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】