手作的元素設計，從材料的選擇，到構圖的完成，最後並且實現它，少了一個環節都不行😘

今天梅珍老師要帶你玩手作，除了內袋的做法，更重要是今天表情我們是怎麼設計的呢！😁

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防疫在家太無聊，現在手作美食趨勢正夯！
今天來介紹一個超簡單、又美味的下午茶
【好想吃冰】推出日式手作糰子組
圓滾滾的糰子超卡哇伊～
材料包所有比例都配好了
不用再買一堆食材超方便！！
只要會揉捏、會開火，成功率百分百啊！
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淋上黑糖和黃豆粉更讚唷
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哈囉～各位
還想念刺繡太太嗎？
是的！我知道大家很想刺繡太太，我也很想大家，所以本週不只帶來刺繡作品，還帶來了這週六10/2（六)14：00的刺繡同好會直播，請大家為刺繡太太掌聲鼓勵鼓勵好嗎！！！ ( 捏捏肩膀 ) ，這次刺繡同好會完全是因為刺繡太太平時工作真的太忙惹，沒法抽空刺繡，所以只好假借直播之名，行刺繡之實？！總之那天孩子也在家 ( 大呼小叫 )，但刺繡太太還是要硬繡就對惹！這麼接地氣的刺繡太太不來一起參加嗎？

當媽後每天全身痠痛兼頭痛是必備的，上班忽然昏迷是正常，月經錯亂也是剛好，時常找不到東西是日常 ( 我是絕對不會說家裡亂的 )，總之為了緩解這些可能讓自己短命的壓力，開始逛起日本刺繡材料是必須的，這次刺繡太太是直接去日本網站購買直飛台灣，如果有興趣購買日本材料包的朋友，歡迎先加入刺繡太太的推坑社團喔。刺繡太太實在是太久沒開團，加上本次因為疫情的關係，不像之前可以讓大家先填單選自己喜歡的，這次僅只有「極度少量」刺繡太太挑選的現貨可以購買，但有跟過上次團購的都知道，肯定都是日本直飛來的啦啦啦！一直敲碗日本刺繡材料包的同學們，請務必好好把握！！販售 ( 搶購 ) 時間會再統一跟大家說的，請大家最近看緊自己荷包好嗎。

廢話太多，自己掌嘴！趕緊拿出上次直播做好的小鳥刺繡跟大家分享，說真的不知道為什麼刺繡太太的小鳥總是繡得肥滋滋，是不是跟作者本人身材有關我不曉得，但不管刺繡太太再怎麼小心，最終小鳥就會變成肥啾，但可愛是萬能的，自己生的就是可愛<3。本次刺繡太太肥啾身體使用的是鎖鏈繡，在小面積的動物身體上表現的會很有立體感，加上如果有注意鎖鏈繡繡的方向，就會毛流的感覺，另一個優點就是鎖鏈繡在填滿顏色上會來的長短針快而且簡單 ( 是的！我也是長短針苦手 )，總之喜歡鎖鏈繡的同學們可以試試看繡一些小動物，會有不一樣的感覺喔。

掰惹為~~近期因為工作關係，接觸了不一樣的手作以及材料，變成每天都在跟心愛的手工藝黏在一起 ( 手指愛心 )，時常需要去採訪田調，紀錄台中每個手作職人的生活與材料店家的報導，有興趣的朋友可以來看看刺繡太太寫的報導。

一本正經的刺繡太太寫的手作報導
【手作天堂：麻繩與編織-力誠商號篇】
https://www.facebook.com/256703551725581/posts/939793906749872/?d=n

刺繡太太YouTube
https://youtube.com/channel/UChtNCl9RBbfxm64akOaOZCA

刺繡太太推坑社團(加入後請記得回答入社問題)
https://www.facebook.com/groups/394500178125531

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一飯三菜一次蒸 (白飯、瓜仔肉、蒸蝦、蒸蔬菜)
材料：
A
白米 2杯/rice 2cups
水 2杯/water 2cups
B
絞肉 250公克/ minced pork 250g
花瓜 60公克/pickled cucumber in soy sauce 60g
花瓜汁 30公克/pickled cucumber soy sauce 30g
蔥花 15公克/scallion 15g
薑末 5公克/ginger 5g
C
蝦仁 8尾/ shrimps 8pcs
蒜末 15公克/garlic 15g
辣椒末 5公克/ chili pepper 5g
日式醬油 1大匙/bonito sauce 1tbsp.
米酒 1茶匙/cooking rice wine 1tsp.
D
蘆筍 30公克/asparagus 30g
甜椒絲 20公克/bell pepper
柳松菇 40公克/brown swordbelt 40g
鹽 少許/salt q.s.
米酒 少許/cooking rice wine q.s.
作法：
1. 將所有材料B放入正方形內鍋中，攪拌均勻成瓜仔肉，蓋上密封蓋。
2. 將白米和水加入另一個正方形內鍋中，蓋上密封蓋。
3. 將材料C和材料D分別放入長方形內鍋中，蓋上密封蓋。
4. 將作法1、2、3放入電蒸飯盒中，即可攜帶外出。
5. 將所有內鍋取出，打開密封蓋，在電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，再放入所有內鍋，蓋上電蒸飯盒蓋，選擇【蒸煮】，蒸熟即可食用。

加熱各式料理 (紙包魚)
材料：
薄鹽鯖魚 1/2尾/salted mackerel 1/2pcs
薑絲 10公克/ginger 10g
辣椒絲 5公克/chili pepper 5g
米酒 1茶匙/ cooking rice wine 1tsp.
作法：
1. 取一張萬用調理紙，放上鯖魚、薑絲、紅辣椒絲，再撒上米酒後包起。
2. 將作法1放至蒸架中，電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，再擺上蒸架、蓋上電蒸飯盒蓋。
3. 選擇【加熱】，調整時間至0.3即可。

蒸冷凍食品 (蒸包子)
材料：
包子 2個/bao 2pcs

作法：
1. 將冷凍包子放入蒸架上。
2. 電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，放上蒸架，蓋上電蒸飯盒蓋。
3. 選擇【加熱】功能，至時間結束即可。

燉湯滋補 (香菇紅棗雞湯+清燉牛肉湯)
材料：
A
白蘿蔔 80公克/radish 80g
牛肉 150公克/beef 150g
薑片 10公克/ginger 10g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量/salt q.s.
水 200公克/water 200g
B
土雞腿 200公克/ chicken thigh 200g
紅棗 5顆/ red date 5pcs
薑片 5公克/ginger 5g
乾香菇 3朵/ dried shiitake mushroom 3pcs
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量/salt q.s.
水 150公克/water 150g
作法：
1. 將材料A和B分別放入2個正方形內鍋中。
2. 電蒸飯盒中加水至燉湯水線下緣，再放入作法1兩個正方形內鍋。
3. 蓋上電蒸飯盒蓋，選擇【燉湯】功能，蒸至時間結束即可。

煮粥煲飯 (地瓜粥)
材料：
白米 1/2杯/rice 1/2cup
水 4杯/water 4cups
地瓜塊 80公克/ sweet potato 80g
作法：
1. 地瓜塊放入正方形內鍋中，再放入白米、水(差不多加至內鍋水位線)。
2. 電蒸飯盒中加水至煮粥水線下緣，放入作法1，再蓋上盒蓋。
3. 選擇【煮粥】功能，至時間結束即可。

做優格 (優格)
材料：
優格 30公克/ yogurt 30g
鮮奶 400公克/ milk 400g
作法：
1. 將鮮奶倒入正方形內鍋中，再加入優格。
2. 電蒸飯盒中加水至優格水線下緣，放入正方形內鍋，再蓋上盒蓋。
3. 選擇【優格】，至時間結束即可。
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楊桃美食網
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一直以來我非常喜歡這個類似星塵的優雅蕾絲圖紋，一眼望去總可以激起我對浩瀚星空的想像，但美麗的星星需要一片一望無際的黑暗宇宙來讓他們發光發亮，所以我結合了單色的起伏針來創造背景，再加入條紋慢慢地讓蕾絲星塵閃耀而出，最後調整彼此的比例來創造一場整體的視覺感官。
起伏針的實與蕾絲星紋的虛，相互展開一段此起彼落的對話，這就是【Eiko】披肩。

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