13🏠「仙」氣滿盈驚喜包(快閃開單)🈵️
說好的驚喜②!是快閃開單+新品上市!
揭曉項目之前,聽聽故事吧!
這次的快閃「仙」字要特別強調,因為這是阿嬤名字其中一字,和她一樣美麗的名字。
對您來說,阿嬤是什麼樣的存在?
我的阿嬤,我們家都說她是海豐寮最強阿嬤,在台灣遇過日本人、沒有受過教育、丈夫在...
13🏠「仙」氣滿盈驚喜包(快閃開單)🈵️
說好的驚喜②!是快閃開單+新品上市!
揭曉項目之前,聽聽故事吧!
這次的快閃「仙」字要特別強調,因為這是阿嬤名字其中一字,和她一樣美麗的名字。
對您來說,阿嬤是什麼樣的存在?
我的阿嬤,我們家都說她是海豐寮最強阿嬤,在台灣遇過日本人、沒有受過教育、丈夫在對岸從軍、早上要在甘蔗田砍甘蔗賣給台糖(我們村莊外還有台糖載甘蔗的火車鐵軌)、下午再回豬舍養豬、一人扶養三子、還會燒一手好菜,我們家年節從來沒有買過合菜或是去外面吃,神明和祖先拜拜都是她一手包辦,
以上可不是在說歷史課本走出來的人,她就是我阿嬤。
因為自己讀的特殊科系,其實我國高中是在台中生活,
每次年節都會跟阿嬤說等我回去幫她,
在過年的時候幫她用石磨子磨蘿蔔泥煎菜頭粿、
幫她在端午節包粽子然後在後院用磚塊和木材生火煮肉粽、
幫她在清明後採收小芒果做芒果青,
還有很多很多像是幫她拜拜完(退休後是海豐寮廟婆的嬤)後回家吵著要吃阿嬤牌炒米粉那種屬於阿嬤餵一隻孫子豬的吃貨日常。
直到這幾年她安排了脊椎手術。
那天我翹了課,衝去醫院陪著爸爸在手術室外面等了一整天,電視演的是真的,隔著一扇門的等待,太煎熬了。
手術順利結束,但卻讓一個意氣風發的女強人在餘生都要拿著拐杖和護腰,上面那些美好料理即使全家人都想念,也不能再叫她做了,只能透過詢問和記憶去做出那些有她的影子卻不對味的料理。
禮拜一她打給我,跟我說我們村莊最後一戶人家踩完芒果,她推著小車(拐杖功能但長得像輪椅、前面有籃子)去幫我帶了幾顆回來,還做了芒果青,叫我回家拿。
芒果青?我有沒有聽錯?
芒果青她現在要做可能要推著小車去後院摘一小時,到清洗、削皮、醃漬、分裝的繁瑣程序,她一個人一整天可能除了吃飯跟睡覺大概只能處理出一小包,結果我回家看到五包…
嬤,妳孫的過動症一定有部分來自妳。
擔心她唸了幾句她也只是笑笑說妳喜歡阿嬤就做沒關係。
好久,真的好久沒有吃到阿嬤的芒果青 —
對於芒果青和米粉有種小堅持,不是阿嬤做的我不吃,因為我只喜歡阿嬤做的。
是啊,
這不就是阿嬤嗎,
一生不求榮華富貴,只求子孫一生安康。
即使在屏東我現在也不住家裡,但只要有空就會回家陪她吃飯,因為我永遠忘不了在外流浪讀書幾年後,大學考回來屏東跟她說後,她說「這樣妳就可以常回來陪阿嬤吃飯了」
是啊,
她要的很簡單,
陪伴。
🏠「仙」氣滿盈驚喜包🏠
照片呈現兩顆夾心用她喜歡的白色、黃色和花,和我喜歡的深藍分別紀錄,這是老農民阿嬤和青年農民ㄜˊ,在海豐寮的故事,未完待續。
——— ✶ 食材簡歷 ✶ ———
🥭屏東縣新埤鄉海豐寮最強阿嬤的自製ㄕㄨㄞˊ 阿 ㄘㄟ(芒果青)
· 熟芒果青(色深、脆硬口感、酸)
· 幼芒果青(色淺、軟中帶脆的薄片口感、甜大於酸)
🥬 新鮮蔬果(詳述見品項內)
🍼夾心乳酪
採用自製優格+少許乳酪
——— ✶ 口味 ✶ ———
💎「仙」姿玉色珠寶盒(夾心)
· 無油糖伯爵紅茶麵體
· 幼芒果青乳酪
· 新鮮芒果丁(海豐寮產)
· ㄜˊ自製蔓越莓乾
· ㄜˊ自製蜜金佶皮
→ 熱量:392
🥒 祥雲「仙」果(夾心)
· 無油糖伯爵紅茶麵體
· 熟芒果青乳酪
· 幼芒果青乳酪
→ 熱量:276
🐔 「仙」嫩欲滴鹽水雞(包餡)
· 無油糖全麥麵體(添加素堅果松)
· 內餡:芒果青丁、雞胸肉丁、杏鮑菇丁、茭白筍丁、木耳絲、玉米筍丁、海帶芽
· 外表:ㄜˊ自製醬汁(芒果青汁、洋蔥、醬油)+芝麻粒
→ 熱量:303
🍔真 • 失控ㄜˊ寶巨巨司康(新品)
· 柑橘椰子絲麵體
· 內餡:熟芒果青優格乳酪
· 外表:楓糖
→ 熱量:237
——— ✶ 搭配理念 ✶ ———
💎🥒 用阿嬤最喜歡的紅茶搭配她親手醃漬的愛,打造出一熟一幼的夾心好滋味。
🐔自製鹹水雞是我的健身餐,在某次把她做的芒果青加到裡面後意外發現很好吃。
🍔 新品上市!是ㄜˊ寶失控司康的進化版,裡面包了熟芒果青優格乳酪,第一次上市,就是要這麼巨、這麼刺激、這麼澎湃!
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💰4品項各一入,含運 $800
· 各品項都很巨、茶味絕對濃郁,不喜歡粗獷的直球對決請繞道。
· 限購一組,可合併寄送但要確定雙方都有訂到
· 不接受更換內容、口味、客製化、加定
——— ✶ 開單事項 ✶ ———
· 今日晚上(7/31)22:00看到開單文後私訊「姓名、電話、地址、希望到達時段」,不符合格式不另行通知
· 下週二或三到您的指定地址,請一定要可以立即取貨
· 這次開完之後當日有多做會以限時動態釋出,如果有需要再麻煩開啟限時動態小鈴鐺(*´`)♡
以上!阿嬤的愛和四顆巨巨
今晚見😈
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#不走美式不走日式_是臺味十足的ㄜˊ式
#希望取代罪惡感的_是那份健康的食材選用和在地的溫暖熱情
#寧願濃到讓人受不了_也不要淡到讓人記不住
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杏一拐杖椅 在 火星爺爺的故事星球 Facebook 的最讚貼文
昨天來回坐了四個多小時的車,去沖繩海生館,還掉了太陽眼鏡。跟館方報遺失,運氣非常好,要離開搭車前找到了。
今天兩個中年大叔決定各自自由行,於是我就參加了一人限定的半半馬馬拉松散步。我搭電車前往首里,去看古城。每個地方都有一些古蹟,告訴你古時候他們怎麼生活。
多數時候,我們既不是因為好奇或好學,而是反正來了都來了,就看一看(一路如照片)。網路上可以查到,或別人遊記有寫的,我就不說了。我來說說這條路上的兩家店。
我出門前沒吃早餐,往古城方向走一小段,恰好路邊有一家小店,剛準備營業,我看了擺出來的櫥櫃有三顆飯團。我經過,然後折返,跟老闆娘買了一顆。
往前走了一百公尺,我坐在路邊的椅子上吃。時蔬口味,有菇類,非常好吃。
等我古城逛完回到攤位,老闆娘擺出來的東西更多了,他看見我非常熱情,講了我也聽不懂的日文,我猜意思是,不錯啊,你蠻能走的。
肚子好餓,我點了一份烤雞、一顆玉子培根飯糰、兩串烤蝦、一杯生啤酒。飯糰真的無比美味,我有一種感覺,老闆娘他們祖上,世世代代就是拿這飯糰進貢的。
快吃完時,一位拄著拐杖的老太太在我面前坐下(老闆娘料理,真的是很受到拐杖族的歡迎)她一樣點了飯糰,還有一盒烤雞肉丸子吧。
我得走了,我想跟老太太說「您慢用,我先告辭。」但我不會日文。結帳我跟老板娘說「喔伊西。哇大西哇台灣進得司」,做一下國民外交。
酒足飯飽,好像少了甜點。於是我來到一家非常迷你的咖啡館,他們賣冰淇淋。
我點了兩球,叫了杯熱咖啡。冰淇淋扎實濃郁但不甜,咖啡成熟順口,完全不是前幾天喝到的那種你想掐死他的叛逆青少年。
這兩家店,真的讓我這半半馬馬拉松散步,超滿足。
事實上,這也是東京女殺手集團沖繩唯一代表公主女殺手的兩家愛店。
每個禮拜四中午,她會先去那家街邊攤買一顆飯糰(玉子培根是最愛),然後再到迷你咖啡館,點一杯咖啡配飯糰(真是奇怪組合),吃完再來一球冰淇淋。
綠茶杏仁口味是她的最愛。
她通常一個禮拜去一次,但在非常罕見的時刻,她會帶了兩顆飯糰來到店裡,又點了兩球冰淇淋。
那就表示那一天她有任務。
她只在星期四執行任務(殺人總在星期四)。一方面,執行任務前要多吃點,才有體力。另一方面,執行完任務,不會有胃口。
事實上,她以前有三家愛店。有一家居酒屋的海鮮燒烤,她非常愛。她跟老闆也很熟,老闆每次都會多送她一份小菜,但後來老闆換人,她就不再去了。
事實上老闆換人,跟她有關。
老闆是個外表看起來非常和善的人,所以當她接到上ㄧ個任務,發現刺殺對象是居酒老闆時,她心頭微微一震。
就微微而已。
做這個行業,不能放感情,也不要問為什麼。總部想要誰死,一定有理由。
去年四月第四個禮拜四,她在老闆娘店裡買了兩個飯(「今天胃口特別好啊?」老闆娘問。她只是笑笑),然後去咖啡館吃飯糰,點了兩球冰淇淋(「今天心情特別好啊?」老闆問,她只是笑笑)。
然後就出發執行任務。
從結果看,那次任務跟以前的任務並無不同,但對她來說不一樣。
只是,她不能讓任何人看出來。
所以她的報告最後一句話還是寫著:當事人嚥下最後一口氣前瞪大了眼睛。
#沖繩自由行還有女殺手