為什麼這篇李記鵝肉南崁鄉民發文收入到精華區：因為在李記鵝肉南崁這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者larle (努力上手!)看板ChungLi標題[食記] 中壢。李記鵝肉麵食館時間Wed May...
餐廳名稱：李記鵝肉
消費時間：2018年/5月
地址：桃園市中壢區中豐路123號
電話：03-4277855
營業時間：10:30-22:30
圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2018/05/blog-post_11.html
原先抄得李記鵝肉的情報是在南崁，後來發現中壢也有分店，
便不待遠求。
這裡除鵝肉外，還有各式主食及小菜可選。抄得幾項推薦，照
單全收。
魯肉飯 30元 鵝油飯 20元 赤肉湯 40元
魯肉飯的肉臊雖是偏好的肥肉丁且化口，但滷汁味道不足以壓
去肥肉的膩感，吃多會有點辛苦。
鵝油飯米飯稍硬（個人喜好問題），淋上鵝油和油蔥，油鹹香
兼具，整體表現比魯肉飯好些。
赤肉湯的赤肉彈實不澀，湯頭有烹煮食材的鮮味，並應有米酒
提點，喝來順口。
鵝肉 28元/兩（這份1/4鵝要價555元） 韭芽拌下水 100元
買過吉祥鵝肉後，總覺得中壢其它店家的鵝肉好貴。鵝肉帶煙
燻香氣，後段肉質彈嫩，加上鹽水帶出鵝肉的鮮甜，單吃便很舒服
，重口味者亦可沾醬食用。
韭芽拌下水的味道很特別，類似麻辣料理的麻香。下水熟度過
高有點可惜，韭菜和豆芽的爽脆口感挺好。
原來還點了一份燙青菜，可惜到家才發現店家漏給卻有算到帳
。如我般外帶的客人們，離去前請記得確認一下餐點（淚～）。
延伸閱讀：
桃園中壢區。鼎珍軒傳統鵝肉店
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桃園中壢區。台南鵝肉
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桃園中壢區。上好吃鵝肉亭
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桃園中壢區。吉祥鵝肉專賣店
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桃園中壢區。鼎玉鉉傳統鵝肉專賣店
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桃園全區食物地圖總整理
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一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁
看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨
心裡除了淒涼 還是淒涼
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推 point149ptt: 同樣是四分之一，鵝肉比雞肉怎麼貴3-5倍！ 05/09 14:35
→ point149ptt: 嘉義民雄吃完就回不去了 05/09 14:49
推 bluesky2: 我看你以後就去吉祥買就好了 剛好你也喜歡吉祥 05/09 15:04
→ larle: 民雄的是真的便宜又好吃 05/09 15:18
→ larle: 到處亂吃是種樂趣 只是有時荷包就要痛一下 XDDD 05/09 15:20
推 geniuseric: 民雄鵝肉真的無敵 05/09 15:57
推 aki1210: 鵝常常有禽流感，比雞還難養，所以貴 05/09 16:32
噓 anosiky: 28元/兩 貴到哭 抱歉不是噓原po 05/09 17:39
※ 編輯: larle (111.251.83.40), 05/09/2018 18:28:06推 lee4370101: 前幾年禽流感死了太多鵝導致鵝價大漲，到現在都還跌 05/09 18:53
→ lee4370101: 不回去 05/09 18:53
推 MGou: 秋蘭 我剛點1/4鵝肉後段 450 。 原來外面鵝肉這麼貴啊 05/09 18:53
推 stamen: 這家爆貴... 05/09 19:52
→ Honoeye: 我覺得民雄超難吃，冰的鵝肉 05/09 20:36
推 monologist: 餓肉好貴啊.....@@ 05/09 21:46
→ Yeeeha: 民雄那一排早就不行了 05/10 11:21
推 danielwu13: 民雄後站那一排不行了，那還有邊行的？ 05/10 13:55
→ Honoeye: 新屋啊，那邊有幾家好吃的 05/11 22:41
→ carlosalex: 新屋哪一家？願聞其詳 感恩 05/12 11:37