在眾多歐洲國家之中,我最喜歡的就是西班牙🇪🇸 尤其它的風土人情、飲食文化🥰 所以今次想跟大家分享一間我非常喜歡、半年內到訪了5️⃣次的西班牙tapas店 - Pica Pica🍹🍽
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Pica Pica 位於上環,地理位置很方便;加上價錢合理💰 食物質素非常高,因此深受大眾歡迎🙌🏻 更有不少明星和...
在眾多歐洲國家之中,我最喜歡的就是西班牙🇪🇸 尤其它的風土人情、飲食文化🥰 所以今次想跟大家分享一間我非常喜歡、半年內到訪了5️⃣次的西班牙tapas店 - Pica Pica🍹🍽
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Pica Pica 位於上環,地理位置很方便;加上價錢合理💰 食物質素非常高,因此深受大眾歡迎🙌🏻 更有不少明星和名人追捧✨ 其中有一次到訪,更遇到「小超人」李澤楷 和他的女友😊
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由於已經回訪了多次,基本上menu上的所有items都已經試過了😸 所以我可以很肯定地說,這裏的所有菜式都很好吃、絕不會令你失望👏🏻👏🏻 今次先推介多款「每次到訪必點」的菜式給大家吧👅
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首先是餐廳的signature:Red Prawn Hot Dog 🌭 外層的麵包非常鬆軟、富牛油香味🧈 加上我最愛的紅蝦肉和濃郁的紅蝦膏🦐 一次過放進口裏的滋味...真的令人太滿足了🤤🤤 另一款我的最愛就是Grilled Foie Gras “Collverd” on Toast💯 基本上每次到訪我都要自己「啪」兩件😹 Foie gras超級肥美、texture更是完美,配上香脆的toast,當然還有少不了的「精髓」caramelised onions 和果醬🧅 絕對是令人感動的味道‼️ 另外亦非常喜歡這裏的croquette❤️ 兩款口味(Ibérico ham和squid)都很好吃😋 不過個人比較喜歡Ibérico ham多啲🥓 另一款很推介的tapas是Wagyu Steak Tartare on Charred Bone Marrow🐂 賣相和味道同樣出色👅 這裏的Paella 、Jamón Ibérico、Ajillo Prawns、Tomato Bread和Sangria都令我有返回西班牙的感覺👍🏻👍🏻 其他很喜歡的菜式,還包括Vegetarian Lazy Omelette和Octopus Galician Style on Potato “al caliu”等😍 (真的有太多好吃的,不能盡錄) 😂
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甜品方面,必試的有hidden menu中的Basque-style Warm Cheesecake🧀 芝士味香濃、帶有鹹香,十分特別🙋🏻♀️ 不過個人比較喜歡sister restaurant - Rubia的blue cheese + whisky ice cream版本 (下次有機會再同大家分享)☺️ 另外,我也很喜歡這裏的Catalan Cream Foam配vanilla ice cream💕 一暖一凍,層次分明、味道融和🙌🏻 其他甜品都很不錯吃😉
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Pica Pica的另一加分位是餐廳的氣氛極佳,service亦很好✔️ 富有西班牙餐廳應有的熱情氛圍💃🏻 另外,亦非常推薦大家在這裏慶祝生日🎂 有員工手寫的生日卡,很有心思❣️ 加上性價比亦比很多同類型的tapas餐廳高,所以真的找不到還有什麼好挑剔的💯 不過餐廳的executive chef & head chef剛離職,所以我猜想之後的menu可能會有所改變吧🤔
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最後要多謝餐廳ex-head chef @ronaldnickk 在離開前的款待🤗 令我和好友在最近一次到訪有極佳的體驗🧡
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Pica Pica
地址:上環德輔道中317-321號啟德商業大廈地下G-H號舖
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