為什麼這篇李家炒飯鄉民發文收入到精華區：因為在李家炒飯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者larle (認命選擇保護自己)看板ChungLi標題[食記] 中壢。李家美食時間Thu Jan...
李家炒飯 在 ????? ?哲敏 Instagram 的最讚貼文
2020-10-17 03:08:15
大家國慶日快樂❤️ 台南懶人包暫時告一段落囉 休息一下 之後會再出新的主題（如果有想看什麼也歡迎告訴我😉） ✨鹹食 #集品蝦仁飯 （中西區） 蝦仁飯是濕濕軟軟的那種 喜歡粒粒分明炒飯的人可以pass 湯汁很入味然後一定要喝它們的鴨蛋湯👍 ⏰9:30-20:30 #牛車庄 （中西區） 好吃又平價的...
餐廳名稱：李家美食
消費時間：2021年/1月
地址：桃園市中壢區龍東路59號
電話：03-4657383
營業時間：10:30-14:00, 16:30-20:00, 週日公休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_68.html
最早是因為店家自薦蝦仁炒飯而得知此店，後來在關於炒飯或
龍岡美食推薦裡，也常見李家美食名號，於是好奇前來。
原查詢網路菜單以為只售炒飯，抵達後才發現其實還有燴飯、
排骨飯或焢肉魯肉飯等。除炒飯外，一時難以決定該多試哪道，最
後決定來份許久沒嚐到的滑蛋牛肉飯。
蝦仁炒飯 80元 滑蛋牛肉飯 70元 小菜 30元/盤
https://i.imgur.com/TXsPdVU.jpg
炒飯鍋氣很足，米飯炒得夠鬆且不會太油，蛋香蔥香都有出來
，蝦仁確實是新鮮剝殼蝦仁而非發泡版本。
https://i.imgur.com/LxFPsB8.jpg
滑蛋牛肉飯外帶會將燴料與白飯分開。滑蛋牛肉勾芡不重，牛
肉片口感一般，整體調味稍淡，當成微勾芡的牛肉蛋花湯滋味不錯
，但要拿來下飯對我而言便有些困難。
小菜均一價三十元。豬耳朵入味彈脆；小魚豆干無論小魚乾或
是豆干都沒有太乾硬的問題，香氣挺好，鹹度較高，屬下飯菜。
免費附湯為番茄豆腐蛋花湯，喝來順口又有番茄清香，稍油但
在可接受範圍。
以個人喜好來說，推薦炒飯多於燴飯，至於排骨飯或滷肉飯的
滋味，有機會再來品嚐。
延伸閱讀：
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.8.126 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1611244093.A.1FB.html
※ 編輯: larle (111.251.8.126 臺灣), 01/21/2021 23:48:44
推 ljessamine: 蝦仁跟廣州炒飯都好吃 燴飯覺得不行... 01/22 00:57
推 wallacetop: 看到燴飯不行就傷心，個人燴飯控 01/22 03:47
推 sampo10102: 樓上有推薦的燴飯嗎 01/22 04:49
推 pp771017: 推他的炒飯跟牛肉羹麵 羹麵很有特色 01/22 08:44
推 lee4370101: 完全不推羹麵，我希望他好好炒飯就好 01/22 09:24
推 centiyan: 可以買羹湯 買個蝦仁炒飯加蝦仁羹湯吃的超蝦超飽 01/22 10:12
→ centiyan: 羹湯口味看人 口味偏酸 蔬菜料蠻豐富的 個人覺得不錯 01/22 10:13
→ centiyan: 不太像一般肉羹湯 反而比較有辦桌菜(?)的感覺 01/22 10:13
→ pp771017: 對 不像是普通羹湯，反倒是像辦桌菜 01/22 14:54
推 cracKnel: 老闆是以前的李家快餐，炒飯好食 01/22 18:29
推 bluesky2: 蝦仁炒飯真的棒 炒飯也是目前吃過數一數二的店家 01/23 08:54
→ bluesky2: 內用的湯基本上也是料多味道不錯不含糊 01/23 08:56
→ larle: 我也覺得內用的湯有用心煮^^ 01/23 10:36
推 royant399: 明天想衝~~！ 01/25 04:40