為什麼這篇李家刀削麵鄉民發文收入到精華區:因為在李家刀削麵這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者kk339248 (桶子葉)看板ShuangHe標題[食記] 李家麵館.刀削麵 (南勢角站、興南...
李家刀削麵 在 歐疼Black Sugar 新竹|雙北 ? 美食&住宿 Instagram 的精選貼文
2021-08-19 01:16:22
#中和美食 🏠美食:李家麵館刀削麵 ✅地址: 新北市中和區景新街404號 ☎️電話: 0952727616 ⏰營業時間:11:00-15:00,17:00-23:00 李家麵館是我朋友的口袋名單,原本不期不待,結果一試成主顧,也變成我的愛店之一,最高紀錄一個禮拜吃三次!招牌是「木須...
餐廳名稱:
消費時間:2015/12
地址:新北市中和區景新街404號
電話:0952-727616
營業時間:11:00~14:30 17:00~23:00 (每月不定會有三天公休)
每人平均價位:100
可否刷卡:應該不行
有無包廂:無
推薦菜色:刀削木須炒麵
好讀大圖文版:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/62238157
食用日期:2015/12/06 (日) 中午 11:20
這家 李家麵館 在很久前就吃過了,
它算是我們這邊難得很火紅的麵店。
這天假日早上回阿嬤家,
中午回家路上不知道要吃什麼,
就和葉爸又來吃這家刀削麵摟。
說「我們」,是因為在下是土生土長中和人啦~:P
興南夜市也是葉子在高中之前很常逛的夜市,
而這家李家麵館就靠近興南夜市景新街入口處。
中午、晚上都有賣。平常用餐時間經過,
都會看到很多人在排隊,而這天應該是因為下雨,
所以人不算多,加上他們炒麵也快,等不算久。
不知道有沒有捧油發現,他們店內位置有更動,
原本廚房料理台是靠馬路那一頭的,
但猜想可能是因為會擋到馬路,
所以滿久以前就將料理台移到店裡頭了。
這次是二訪,不過看初訪的日期已經是三年多前的事了,
是說時間真的過得好快啊...))價格部份他們也有小調漲。
這天因為和葉爸都沒有很餓,
所以就點了一份麵,爸再點了一碗湯加小菜。
回頭看一訪,發現這次吃的和一訪吃的差不多(笑)
酸辣湯 (NT$35)
葉爸愛喝酸辣湯,葉子是不排斥。
還滿久沒喝酸辣湯的。
這碗酸辣湯喝來不算太酸,
是有淡淡的胡椒香與微微,辣度也還好,
算是滿溫和順口的,料給得也還算多。
小菜 (NT$30)
這次的小菜是沒有擺在盤上,
而是點了他們才夾到盤上的。
葉爸點了這黑豆干,送上桌才發現份量真的滿少的,
這樣一盤30元真的給它有點貴說"
是用蔥、蒜調成類似紅燒的味道,
吃來還算OK,就是份量上真的少了些"
吃小菜、喝湯,邊等我們的麵。
雖然說當時排隊的人不多,
不過還是有小人龍的。
大部份都是外帶,
所以店裡的氣氛還滿忙錄的。
可以看到他們真的是現做麵團,
然後再將麵團用菜刀削成麵條入鍋煮。
刀削木須炒麵 (NT$110)
等一陣子~麵就上桌摟。
看到小菜份量少,還在想麵會不會也減少,
好在送上桌時發現還是和一訪一樣的份量。
葉子第一次吃他們的木須炒麵是覺得還好,
這次吃覺得麵條的粗細較均,也比較好咬,
味道上鹹甜味中帶有蔬菜的味道,不過重,
很對在下的胃。這次吃覺得比一訪好吃呢~!
雖然說麵有小漲10元,但份量沒有變少,
所以覺得還OK,雖然對小資葉說一份$110小貴,
不過偶爾吃吃回味一下是OK~下次再來會想點牛肉炒麵試試! :9
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