⁡大家早安！久違的早餐文出現啦，今天是菠蘿吐司，日文叫 #メロンパントースト，估狗譯為甜瓜吐司🤔? ⁡ 之前看過宅宅太太 @msninitsai 分享過菠蘿吐司 (可惡又不知道收藏到哪裡去了找好久找不到)，後來又看到日本IG帳號的食譜，反正我調整一下弄出自己版本。 ⁡ 菠蘿奶酥麵糰可以提前一天作，早上起來只要把菠蘿奶酥告上吐司放進烤箱烤一下就好囉。 ⁡ / ⁡ 話說昨天我家老爺傳來電影「駭客任務」第四集的預告片，睽違18年，男主從鮮肉等成大叔的續集回歸依然讓他興奮不已。 ⁡ 於是吃完晚飯他就找出駭客任務三部曲準備來一場電影馬拉松，還抓住經過的兒子要幫他科普一下駭客任務的邏輯。 ⁡ 然後我明明三集都看過了耶，奈欸覺得這還像新片一樣，邊看邊問，看得我用腦過度身心俱疲😂😂。 ⁡ 撐到第二集結束時，我決定先把菠蘿奶酥麵糰做起來，這樣能爭取早上多睡20分鐘。雖然曾經的鮮肉基努李維好帥，但隔天還要上班在老闆面前刷波連假前的積極度，這第三集恕我體力不支無法奉陪啦🤪 ⁡ // ⁡ 🍞菠蘿吐司食譜🍞 ⁡ 🥣材料 ⁡ 材料很簡單，就是奶油 : 糖粉 : 麵粉=1 : 1 : 1去作。 ⁡ 可以加一咪咪鹽提味。 ⁡ 🥣作法 ⁡ 作法方面，有打發奶油跟不打發兩種版本，我選擇最簡單的，不打發、直接融化奶油的作法，就是把奶油用微波爐或隔水加熱融化後，加入糖粉跟麵粉，拌勻成團，抹在吐司上，送進烤箱等吃。 ⁡ 粉類一般是用低筋麵粉，我用的是杏仁粉。 ⁡ 重點在於烘烤時間跟溫度 : ⁡ 🔸喜歡吃比較有上色、焦糖色的外表，就用高溫180-190度C去烤，菠蘿奶酥部分也會比較脆、偏向餅乾的口感，像首圖那樣。 ⁡ 🔸喜歡像奶酥的沙中帶黏口感，就用160度左右烤到淡淡上色為止(可能是8-10分鐘)，像第4張的抹茶菠蘿吐司。 . . . . . #菠蘿吐司 #菠蘿奶酥 #烤吐司套餐 #早餐控 #早餐 #早餐日記 #健康早餐 #早午餐 #自己煮 #自炊生活 #昭食 #相機食先 #早餐很重要 #早餐吃什麼 #早餐時間 #手作早餐 #自製早餐 #吐司 #麵包 #輕食 #在家吃早餐 #偽時尚早餐#homecafe #moodofmytable #メロントースト

帶我去看看全世界…… 也許天上的每一顆星星都是每個人在天堂的親人，他們在星空中閃耀著著，看著地球上了每一處景色。 一對母子的歌聲從院子裡傳過來，「在山的那邊海的那邊，有一群藍精靈他們活潑又聰明，他們調皮又靈敏。他們自由自在生活在，那綠色的大森林。」晚上阿迪的媽媽又給他唱著外面的世界，他躺在院子的搖椅上，透過長長的天文遠鏡，看著月亮上的環形山和溝壑。 「媽媽，可是我沒有看到藍精靈，他們是不是不喜歡我?」阿迪歪著眼睛看向媽媽， 「藍精靈這時候應該是在睡覺，再或者他在來地球的路上，再或者他已經藏在後院的草叢裡，睡一覺吧，也許第二天藍精靈就來了。」媽媽抱起這個骨瘦嶙峋的孩子回了屋。 這位媽媽敲了敲醫師的門診室的門，她知道兒子的情況很糟糕，她不想去和醫師交談兒子的病情，她明白一些事情說透了，反而會壓塌了她和兒子之間情感聯絡的橋樑，「一般兒童得到這種骨癌，治好的機率很小。得了，一般都是採取保守治療的方式，也可以透過骨髓移植來治療，做骨髓移植，直系親屬配型的成功概率會相對比較高，採取這樣的方式對疾病的控制效果會也比較好。對於這種病情，並沒有特別有效的藥物或治療辦法可以治癒。患者及家屬要以樂觀的心態來面對病情，我們不知道病情惡化的速度什麼時候加快。」 這個媽媽端坐在醫師旁邊，拿著手機錄音，生怕錯過一個救兒子的字眼。醫師像在宣告一樣，大家心裡都沒有數。 「想去山的那邊看看，也許會有藍精靈……」兒子躺在家裡，聲音顯得很虛弱，外婆在電視上播放著藍精靈的動畫影片，外婆把牛奶又溫了一遍，把盛了奶的湯匙貼近阿迪嘴邊，可奶又從嘴裡流了出來。外婆看著阿迪呆呆的看著動畫片，有時候痛苦的呻吟著，外婆就快步跑到廚房裡偷偷抹淚，大家都不會在阿迪面前難過，怕阿迪多想那些傷心事。 一天狀態好點阿迪問外婆：「外公到天堂之後去哪裡了?」 媽媽看著外婆臉色犯難，只能笑著說：「爺爺去周遊世界去了，他會一直成為保衛世界的勇士。」阿迪懵懵懂懂的點點頭，對媽媽說：「如果我以後去天堂，可以學爺爺那樣把器官捐出去嗎？那些因為我的器官變得健康的人，可以帶著我的身體看看全世界，還不用花錢，多好啊！」 「阿迪的骨癌發現較晚，小腿腫脹的很嚴重，還合併嚴重細菌感染，可他不願意截肢，他想被當做一個正常孩子對待。他有自尊心，大家都看得出來，希望他能快樂的度過一些時間。」醫師看著又一次檢查報告，阿迪就躺在隔壁，這家人連哭泣都不敢大聲。 『媽媽、醫生跟護士阿姨，你們看我的黑襪子，很酷吧！我也會變成精靈唷！』阿迪指著自己黑掉的腳趾、腳踝和半邊小腿，全身被插滿管子，意識接近模糊地用筆寫下自嘲的玩笑，媽媽坐在那裡沒有說話，眼淚卻一直嘩嘩的流。 「這是你們要的器官捐贈書，希望你們慎重選擇。」護理師遞過來，摘下眼鏡，擦去眼上的淚水。他人若看著這位傷心的媽媽蹣跚的走出辦公室，心裡也是心疼地久久不能平靜的吧！ 「某某市一八歲男孩是勇敢的天使，小小年紀努力跟病魔對抗著，他比任何孩子還懂事，他用筆寫下：『媽媽，我永遠愛你，一輩子守護妳。』為媽媽擦去眼淚，而不幸的，在X月X號凌晨X點，他永遠離開了我們，雖然他身體離開了，但他堅毅的生命故事以及他的愛，永留全地，他成為了兒童器官捐獻者，我們在為男孩的勇敢與堅強感動的同時，這名兒童的眼角膜讓1位失明兒童重獲光明，讓2位腎衰竭的孩子有脫離洗腎的黑暗.......」 電視機正播報著阿迪生前的採訪畫面，電視機前，他的家人盯著螢幕來回擦著激動的淚水，發自內心的為阿迪祝福。 「秋天了，我們去爬山吧！」那位得益於角膜移植重獲光明的兒童，拉著家人走向山腳，儘管火紅的梧桐樹暴雨中折了枝，但如今又脆綠得濯濯安然，生命的堅韌在樹的雄姿中昭然畢現。 秋天到了，重獲新生的孩子們帶著阿迪的心念去探索世界的美麗，阿迪所向往的，山的那邊，在海的那邊，他們活潑又健康...... #dr李薇復健與生活頻道

《#天坑》有趣題材卻缺乏動力 (7.6/10) 《天坑》是一部韓國災難喜劇電影，由金志勳執導，演員為車勝元、李光洙，劇情講述買了新房的東元終於實現他帶著妻小來到首爾生活的夢想，但正當他邀請同事來新家慶祝時，整棟建築竟突然掉進超大型的天坑。就這樣幾人被困在地下500公尺，只能在等待救援的同時試著保住自己性命。 2019年韓國推出首部災難喜劇《#極限逃生》，顛覆我們過往對於災難片總是認真嚴肅的印象，以刺激動作場面和趣味笑料的優秀平衡，獲得觀眾一面倒的正面好評，而這次《天坑》也走類似的套路模式，找來車勝元、李光洙兩位演員擔綱配角，在多種元素的配合下，也試著以災難發生後的搞笑喜劇給觀眾帶來一次特別的體驗。 《天坑》主角是由金成昀飾演的東元，作為一家之主的他，經過多年努力打拼終於從小職員升上公司的科長，也籌齊頭期款在首爾買了自己夢寐以求的房子，原本以為未來將會毫無壓力地一帆風順，但直到搬進新家，東元才發現這才是他這一輩子考驗的開始。不僅一來就槓上了隔壁的住戶萬壽，也因為兒子玩彈珠發現家裡地板不平、窗戶很難開等毛病。 雖然在首爾買了新房，但由於位在曾是工業區的長壽洞，也讓《天坑》主角東元被平時幾位感情好的同事給揶揄，因此為了證明自身能力，東元決定舉辦喬遷宴邀請他們來家裡作客，而《天坑》有趣的地方，就在於整部電影的禍不單行與衰事的接連不斷，讓李光洙、車勝元、金成昀等幾位本身演員在互動中碰撞出能讓觀眾看得開心愉悅的強烈火花。 我喜歡《天坑》編導在故事前段對於喜劇笑點的編排與掌握，從李光洙飾演的金代理在公司看見主角東元正在網路上搜尋新房地板不平的處理方式，到幾位同事來到家裡發現龜裂的地板，並遇見車勝元飾演的住戶萬壽，感受到他跟東元之間的針鋒相對，都藉由主角東元不希望在後輩面前丟臉的反應為《天坑》製造出許多笑料。 因此除了在《天坑》片中身兼健身房教練、照相館老闆與代駕司機的車勝元那有別於過往帥氣大叔的反差魅力，以及李光洙一搭一唱所展現的搞怪魅力之外，《天坑》以主角辛苦工作11年終於在首爾買了自己的家，結果整棟建築卻因為下大雨掉入深達500公尺的天坑作為主題，光是題材選擇與背景的鋪陳，就引發觀眾對於後續故事發展的好奇與興趣。 然而比較可惜的是，《天坑》前面這些輕鬆幽默的氛圍，卻在中段災難發生後變得無趣貧弱。作為一部災難電影，雖然在墜入「天坑」後這些角色有著必須得從這個深坑中逃生的目標，但或許是題材本身的限制，爬不上去又收不到手機訊號的他們缺乏一個能夠去嘗試的明確方向，只是不斷重複在面對接踵而來的問題也苦中作樂的橋段，都導致《天坑》中間陷入節奏停滯、趨於被動的尷尬局面。 若要拿前面表現優異的《極限逃生》來形容或比較的話，《天坑》就好像是面對毒氣的侵襲，角色沒有急忙往高處逃命，而是選擇躲在密閉的房間裡，忙著堵上裡頭可能洩氣的漏洞，並祈禱外頭毒氣能夠早點散去那樣，除了找到失散的孩子之外，沒有他們試著突破僵局而付出努力的過程，也大大降低了《天坑》整部電影的豐富與精彩程度。 只不過《天坑》也不是這樣毫無價值，就如同《極限逃生》以一位求職不斷碰壁的魯蛇，因為那場災難發揮他善於攀岩的長才，最終帶領心儀的社團學妹逃脫困境，展現出全片每個人都必有其價值的核心，而這次《天坑》則把焦點轉移到同樣能引發觀眾共鳴的「買房」議題，透過主角存了11年的錢好不容易能夠貸款買房，結果住不到兩個禮拜整間公寓就墜入500公尺的天坑，以喜劇方式呈現出人民的悲哀和苦悶。 從深坑底部望向洞口的光亮就像是我們遙不可及的夢想。因此在身處絕境缺乏希望，以及地面代表著政府單位的消防隊幾乎毫無作為的情況下，《天坑》後半段藉由車勝元、金成昀所飾演的兩位父親，將故事重心放在角色為家人的犧牲付出，還有父母為了營救孩子不顧自身安全之上，也突顯出《天坑》整部作品關於「買房」與「成家立業」的創作核心。 就算經過多年奮鬥買一間房，仍然有可能發生「整棟樓掉進天坑」這種意想不到的意外差錯，都讓人不禁懷疑自己究竟該如何在這樣的環境中生存？因此在高房價壓力已然成為社會現實的情況下，《天坑》比起提供一個能夠解決的辦法，就如同結局造成滲穴的雨水卻也成為帶領他們逃出深坑的關鍵，電影最終也告訴我們不妨試著轉換思維角度，以另一種方式消除眼前無法解決的問題。 儘管房子垮了，家人之間的情感還是依然存在，就算光洙飾演的金代理買不起房，還是能跟可愛的實習生在能夠遊歷各地的露營車裡組建一個幸福的家庭，《天坑》在片尾角色成功逃出深坑後，以他們的選擇重新定義了家的根本意義，某種程度上也彌補了前段劇本的不足，賦予整部電影一個明確的內部意涵。 整體而言，或許包裹社會議題已經是每個韓國電影創作者必備的技能，但曾執導《7號禁地》、《火燒108大樓》等災難片的導演金志勳，這次《天坑》首次挑戰災難喜劇似乎有點失手，不光是電影中段有些冷場，全片缺乏能讓觀眾入戲的現實感，僅以角色對白建構起整個故事，也讓《天坑》注定無法成為一部能跟同類型《極限逃生》相提並論的作品，有如此有趣的題材卻沒能有效發揮，相當可惜。 然而即便如此，《天坑》演員的表現依然值得肯定，不僅主角金成昀演得賣力、李光洙正常發揮出他無可取代的喜劇特質，車勝元也極具魅力的反差樣貌展現出觀眾少見的一面，為《天坑》這部平庸的商業片增添不少精采有趣的時刻。