#豐原廟東清水排骨酥麵 #家咖哩常溫料理包/咖哩醬
不須冷藏的美味常溫食品分享👍
❤FB登入即可看到團購價
🎯截團時間 2021/09/30
🍡團購連結👉https://reurl.cc/0jVM2x
在家也能享受美好的小食光😘
傳承三代的台中豐原40年老店#台中十大伴手禮
豐原廟東清水排骨酥麵～
🍡團購連結👉
https://reurl.cc/pgqeMZ
鮮甜道地的排骨酥麵加上獨特的金盞花麵
簡單的步驟，就能在家輕鬆享用！

🌸清水排骨酥麵 (640g/包)內含2包金盞花麵
微波或蒸煮後，再倒入煮好的麵條中
加入些許蔬菜，真的好美味
豐原廟東清水排骨酥麵真的好大一碗
君辰媽咪和君君辰辰，中午就吃這一道！

排骨肉軟Q有嚼勁，金盞花麵條香Ｑ有彈性
湯頭鮮甜，真的很不錯！

☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆
喜歡咖哩的您一定不能錯過這款
🌸【家咖哩】美味料理包及咖哩醬
十餘年堅持與花蓮在地小農契作
採用自然農法種植新鮮無毒香料及食材
經過嚴格的食安流程
料理出兼美味、健康及生態保護概念的特色咖哩！
咖哩醬底的做工上也極為繁複，經過六小時細心熬煮而成
每一口咖哩香氣十足，搭配不同的肉品，風味更是不同！

🌸【家咖哩】常溫料理包～
只要準備白飯或煮個麵，再倒入加熱後的咖哩
美味可以口的咖哩飯/咖哩麵就完成囉~
🌸【家咖哩】板腱牛肉咖哩常溫料理包(260g*2入)
🍡團購連結👉https://reurl.cc/VEGb1y
嚴選紐西蘭牛腱肉，大塊軟嫩牛板腱
以大量新鮮洋蔥及家咖哩特調甘味咖哩醬一同燉煮
口味清淡，不會辣，君君辰辰很喜歡😋

🌸【家咖哩】黃金豬肉咖哩常溫料理包(260g*2入)
🍡團購連結👉https://reurl.cc/lREKZ9
台產豬腱肉藏筋，硬度適中富有嚼勁
經燉煮後，稍帶肉質纖維，濃郁的咖哩香
每一口都好吃！

【家咖哩】甘味咖哩肉燥常溫料理包(120g*4入)
🍡團購連結👉https://reurl.cc/AkEvy3
使用新鮮豬肉末佐以甘味咖哩醬，經過小火長時間的烹調燉煮
隨意燙碗麵盛碗飯，淋上甘味咖哩肉燥
一道簡便的家常菜就可輕鬆上桌了！
晚上的白飯，再加入甘味咖哩肉燥真的超下飯的😋

☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆
🌸【家咖哩】爪哇咖哩醬/甘味咖哩醬/叻沙咖哩醬🍛
用來炒菜當拌醬、煮火鍋當湯底，還可以當醃醬
真的很不錯！
🍡團購連結👉https://reurl.cc/O02KEy

🌸甘味咖哩醬
甜而不辣，適合全家人吃的咖哩口味
使用無毒的南薑、薑黃、香茅及洋蔥等新鮮植物研磨熬煮而成
吃的到香料的紮實口感
非常適用於紅肉料理，亦可當拌醬使用
堅持以台灣最好的食材，創造出最美味的咖哩

君辰媽咪把花椰菜和雞肉水煮後
再加入甘味咖哩醬拌炒，香氣十足
簡單的營養雞肉花椰菜米代餐輕鬆完成！

🌸爪哇咖哩醬
用來燉煮牛肉，愈煮愈香，配飯配麵都好吃！
馬來西亞口味
用無毒的南薑、薑黃、洋蔥、椰子絲、辣椒調製而成
醬汁中的香料層次分明，每一口都吃的到植物的纖維
它不是麻辣的風格，在辣中隱約會吃到一些椰子的甜
有時又有一些中亞的感覺
很適合用來燉煮牛肉或其他需要久燉的食材
越陳可是會越香的唷！

🌸叻沙咖哩醬
🍡團購連結👉https://reurl.cc/Q91K49
新加坡正宗Roxy Laksa，祖傳66年經典配方
叻沙咖哩被評為世界十大美食之一
使用叻沙咖哩醬蒸魚後～香氣十足
每一口都好吃！

不須冷藏的美味常溫食品分享👍
❤FB登入即可看到團購價
🎯截團時間 2021/09/30
🍡團購連結👉https://reurl.cc/0jVM2x
☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆
❤️君辰愛分享購物商城
更多好康商品同步開團中
https://reurl.cc/EzNQN0
❤️歡迎大家加入分享美味的料理~
食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常
https://www.facebook.com/groups/569279063115359
❤️加入君辰媽咪官方Line
收到第一手☝️團購優惠資訊❤
https://lin.ee/TJ0wVby
☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆
#豐原廟東清水排骨酥麵 #家咖哩常溫料理包
#辛火相拌 #相拌方塊酥 #健康紅藜棒
#團購優惠 #餅乾 #鹹蛋黃口味
#塔拉朵義式冰淇淋
#居家常備食品 #鳳梨薑糖甜薰衣果醬
#烹石黑醋栗豆乳果醬 #輸不起乾拌麵綜合包
#糖鼎冰糖磚 #阿嬤的冰箱 #拌醬
#李有福跳舞鹹檸檬醬 #跳舞鹹檸檬醬
#糖鼎冰糖磚冰糖菊花 #阿嬤的冰箱小卷醬
#2021超人氣中秋糕餅名店賞 #中秋禮盒推薦
#美萃開團 #美食 #宅配美食 #中秋送禮

「呷四季」—栗子香菇燒雞
.
今天想跟大家分享一道特別的菜色—栗子香菇燒雞！這道料理是看了昉小姐Talk Less的「呷四季」學來的手路菜，調味料部分用香菇素蠔油取代蠔油外，其它部分全部是照著食譜做的，完全沒有更改作法！
.
不得不說鮮嫩的雞肉、香甜鬆軟的栗子，還有經典不敗的肥美乾香菇，三者透過特製醬汁融合在一起，味道真的好吃極了！而且不得不說栗子這玩意太美味啦～～越吃越涮嘴😆後悔沒多加幾顆！！
.
然後要特別提一下，栗子部分是在市場購入，1包約20-25顆100塊而已，非常經濟實惠呀！要吃的時候用電鍋回蒸一下，就可以直接入菜也非常方便，另外大家也不用擔心做了這道菜之後，栗子無處發揮造成浪費，其實它還能做成栗子炊飯，或是直接拿來當追劇的零嘴都非常適合，完全不用擔心吃不完呀😆
.
最後回到這本書身上，昉小姐的「呷四季」，內容上將料理分為春夏秋冬四個部分，每個季節都有著專屬的經典台菜料理，且在照片的拍攝以及文字的撰寫上，都能讓人感覺到十分專業且用心！
.
讓我印象最深刻的照片，就是她抱著一個大玻璃罐，裡頭是親手自製的酸白菜照片，非常可愛且有意境！很推薦大家跟著昉小姐，隨季節更迭變換食譜，一起愛上專屬於這片土地，不同時令的季節風味美食唷！從今天起讓我們一起「呷四季」吧！
.
🌀材料
🔸去骨雞腿肉250克（全聯賣的1盒）
🔸栗子8顆
🔸乾香菇10朵
🔸香菇水150cc
🔸白砂糖1.5大匙
📝炒糖色用，非調味料
.
🌀調味料（1大匙15ml）
🔸香菇素蠔油1.5大匙
🔸醬油0.5大匙
🔸米酒1大匙
🔸番茄醬1大匙
📝醬汁請預先調好，後面直接一鍋燒成！
.
🍳作法
.
1️⃣調味料預先混合、乾香菇洗淨泡水1小時還原，栗子放入電鍋內鍋，外鍋1杯水蒸熟取出備用。
.
2️⃣鍋內放1小匙油，雞皮面朝鍋底平鋪，中小火煎至表面金黃後，將栗子與香菇放入炒香後取出備用。
.
3️⃣炒過的油不要倒掉，鍋內放1.5大匙白砂糖，小火炒至融化冒細微小泡且呈琥珀色，放入作法2（雞肉、栗子與香菇），翻炒至食材均勻沾裹糖色。接著將調味料及香菇水入鍋，轉中大火將醬汁燒至剩1/3（濃稠但可流動狀）即完成。
.
📖小知識
.
#呷四季這裡買
博客來網路書店：https://ppt.cc/flbBGx
誠品網路書店：https://ppt.cc/fja3Bx
金石堂網路書店：https://ppt.cc/fxA81x
momo摩天商城：https://ppt.cc/f6xWZx
TAAZE 讀冊生活網路書店：https://ppt.cc/f0knWx
.
#栗子香菇燒雞 #呷四季 #家常菜 #먹스타그램 #foodie #food #delicious #cook #homemade #instafood #chinesefood #大象中式料理