@howsayhow每日更新兩次美食～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - ❤Google評分：4.7顆星 - 😍個人評論：4.7分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 最近發現公司附近愈來愈多不同的餐廳與各式料理可以選擇，像是有洋食餐廳、牛排館、清粥小菜等等，但以部門聚餐來說還是最愛約火鍋店了，因此大家一致同意晚上的聚餐就約在位於二樓的“洪爺麻辣鴛鴦鍋-復興店”。 - 聽說這間店的麻辣湯底非常厲害，鴨血極為軟嫩Ｑ彈又多汁，抖起來就跟布丁一樣呢～聽老闆說是因為反覆的冷熱及長時間的費工製作才能有這樣子又入味又鮮嫩的口感，湯底中的豆腐吸飽了湯底的精華，一口咬下都是豆腐滿滿的香氣與辣椒的麻辣。老闆也為了在價格上更加實惠，所以湯底都不收人頭費，如果想多吃一些鴨血或豆腐，只需要用一份60元的加購價就可以囉。 - 🤴特色餐點： - 海陸三人套餐 (特價1888元+10%服務費，鴛鴦鍋小鍋升級中鍋+100元) 今天我們是四人點了一個三人套餐再加點了一些配料就吃得非常飽囉，可見套餐的份量大價格也十分划算。我們這次選擇鴛鴦鍋，也就是麻辣湯底配上昆布湯底，鍋一上桌就聞到滿滿的椒香味，裡頭用了青花椒、大紅袍辣椒與椒油特製而成，又辣又麻又香，是我少數吃到三種兼具的湯頭。 - 熟成小肥牛肉盤(套餐內含，肉品八選三) 我們剛好選擇一瘦一肥的牛肉，小肥牛的口感上跟培根滿像的，輕輕涮過，帶有一點粉紅感的時候吃下肚最滑嫩了，尤其配上椒麻香氣的湯汁，就算不沾佐料都非常夠味，每一片的尺寸都滿大的，一口塞可能還有點太多呢～ - 熟成無骨牛小排(套餐內含，肉品八選三) 偏瘦的肉就只需要短暫的涮個幾秒就會剛好軟嫩而不柴，個人偏好用麻辣湯底來涮再配上一些蔥花，就會有剛剛好的調味配上緊實有彈性的肉，大口大口的吃下肚真的非常滿足。 - 本地梅花豬(套餐內含，肉品八選三) 個人喜歡這盤豬肉的口感更勝於牛小排，大片的豬肉配上梅花版的雪白油花，煮到全熟之後依然帶有他的咬勁與脆度 - 洪爺秘滷三拼(套餐內含) 店內的滷味滷得非常入味，都是老闆用特別請中藥店調配的中藥包嶼豆瓣醬等配方親自滷製的，配上麻辣湯底或是昆布湯底都很適合。 秘製大腸頭：非常軟嫩滑順又入味，是三個中我個人最喜歡的，沒有任何腥味非常乾淨，很涮嘴。 家傳滷牛肚：牛肚本身就處理得很不錯，有脆感也有Ｑ彈一樣入味，很適合以麻辣湯底川燙，同事最喜歡這牛肚喔。 家傳滷牛筋：經過熱湯煮過之後呈現像是果凍的口感，表層較軟內部則富有彈性，每咬一口都感覺有滿滿的膠原蛋白。 - 海鮮拼盤(套餐內含) 拼盤的內容物非常豐富，天使紅蝦、草蝦、白蝦、九孔鮑、新鮮蛤蜊、雪花魚卷，天使紅蝦就跟想像中的一樣鮮甜，每次吃火鍋它都會是我的必點品項～草蝦與白蝦肉質上新鮮緊實又大隻，即便不沾任何醬料，以湯頭本身的調味配上蝦子的肉質就非常可口了，九孔鮑倒是比較少見一點，口感上很Ｑ脆，愈嚼愈香，是滿令我驚豔的 - 手工蝦仁漿、手工花枝漿(套餐內含) 蝦仁漿還能看到大塊的蝦在裡頭，用料很大方，而花枝漿也是如此，煮熟後的口感上又脆又鮮甜，份量上也給的十足，四人吃還剛剛好呢。 - 綜合鍋物(單點：238元) 因為我們是四人點了一份三人套餐，因此額外加點了一些小物，像是綜合鍋物內有豆皮、丸子類、蟹棒等，其中有一個我特別喜歡的丸子，就是芋頭貢丸，質地很脆很多汁，且帶有芋頭的綿密與香氣，其他品項的口感上也都不輸，這些鍋物們真的把胃都填得滿滿的呢！ - 香酥老油條(單點：60元) 非常推薦大家點這一份老油條，吃麻辣鍋最必備的就是老油條呢！在鍋中煮了一會兒後，吸收了麻辣湯汁 - 整體下來非常滿意，來這邊聚餐非常輕鬆，尤其是份量與鮮鮮度的部分都不在話下，其中又以湯底最讓人回味，火鍋的精華就在於湯頭與湯底呀，讓下鍋煮的每一份肉品菜品都能吸附了滿滿的麻辣。冬天的腳步也漸漸近了，非常適合在與同事相約來再戰一次囉！ - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：洪爺麻辣鴛鴦鍋-復興店 🔍地址：台北市大安區復興南路二段144-3號2樓(近大安站/科技大樓站) 🌜營業時間：週二～週五 17:30~1:00，週六12:00~15:30/17:30~00:00，  週日 12:00~15:30/17:30~22:30，週一公休 🈵電話：02 2707 7577 🙋‍♂️店名：洪爺麻辣鴛鴦鍋-板橋店 🔍地址：新北市板橋區雙十路二段65號(近江子翠站) 🌜營業時間：週一～週五 17:00~1:00，週三公休  週六 12:00~1:00，週日 12:00~22:30 🈵電話：02 2258 8778 - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷，本次感謝 @ 分享，這是我們很愛的一位IG客！感謝您！ — 在您文章或照片下方標註#howsayhow 我們會分享您的文章唷 - 我們的重點介紹範圍： - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食  #桃園美食 #台中 #宜蘭美食 #台南景點  #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點

@howsayhow每日更新兩次美食～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - #豪爽的台北 - ❤Google評分：4.0顆星 - 😍個人評論：4.0分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 有常去日本的朋友對這間星乃咖啡一定不陌生，現在不用出國在新光三越南西店也吃得到囉，真是太好啦，療癒一下我的日本病😌 據小道消息指出，剛開幕的促銷活動人潮洶湧，特別避開晚個幾天再來，中午一到現場還是不少人啊🤪不過還好刷了qr code後在手機上就可以看到叫號順序，剛好來去逛逛週年慶預購會🙈 - 逛街真的很殺時間，一轉眼手機就響了，喵了一下時間居然已經兩個小時過去⋯還好有這個系統，不然在現場枯等乾坐我會昏倒🙃 - 服務人員帶領入座，不算大的空間，幽暗的氛圍，充滿濃濃的昭和時代風格，太喜歡這種有味道的懷舊感，座位也大部分都是獨立的空間，減少尷尬癌的發生，還有高隔屏的沙發區，隱密性超高，可以躲起來吃太適合我啦😆 - 🤴特色餐點： - 《奶油茄汁歐姆義大利麵 $300》 《舒芙蕾歐姆蛋焗飯 $300》 《栗子舒芙蕾熱蛋糕 雙層 $270》 《抹茶拿鐵 熱 $170》 《咖啡拿鐵 熱 $160》 - ❇️奶油茄汁歐姆義大利麵 不一會功夫就上菜啦，逛了兩個小時正需要補充一下體力😋 這圓胖胖的歐姆蛋實在吸睛，蛋控受不了啦～活像個剛降落在義大利麵上的飛行船，遙遙晃晃超端夭夭的，不由自主的玩起了食物(誤⋯ 切下蛋黃哥的飛行器，沒有想像中的癱軟下來，手感像是軟綿的烘蛋，入口如空氣般的口感令人驚艷，極度軟滑的消散在嘴裡。 以番茄為基底的粉紅醬汁，每條麵都均勻的裹著，微酸的滋味融合了奶油的香氣，讓不太愛番茄料理的我卸下心防，吃起來相當的醇厚有味，再加上蒜香的提味與點綴上些許辛口感，麵條不軟糊，條條分明有彈性，這盤義麵出乎預料好吃，對日式洋食大大的改觀😋 - ❇️舒芙蕾歐姆蛋焗飯 舒芙蕾歐姆蛋，應該是打發後入烤箱而成的，像極了夕陽下金黃色的雲朵，蛋控又再一次的尖叫了起來😆 與剛剛的歐姆蛋飛行船相比，這口感更虛無了，就跟看到的一樣 吃雲😂 這道就明顯的番茄味多很多而強勢，中間層鋪了不少番茄，沒有蒜與辣味的調和，味覺上較為單一，不過加入了培根絲做點鹹味轉化也算神來之筆，整體來說算是相當的厚實，燉飯火候也處理得很恰到好處，帶點米心的咀嚼感，這道番茄人應該會超愛😆 - ❇️栗子舒芙蕾熱蛋糕 舒芙蕾是星乃咖啡的大招牌，也是此行的主角，貪心的選了雙層的舒芙蕾，一上桌果然氣勢不凡，擠上滿滿的栗子醬，點上蜜栗子與裝飾葉，眼睛都亮了起來🤩 聳起的栗子醬下方原來是一球冰淇淋，不客氣的挖了一大口，塞入嘴裡，哇嗚～這是螞蟻吃的🙈 栗子醬超級甜，加上失手的楓糖漿更是甜上加甜，不過鬆餅表皮煎烤至焦酥的口感是令人有印象的，厚實的蛋糕體吃起來相當的有份量，就是一個巨大脆皮雞蛋糕的概念😆 熱蛋糕與冰淇淋燒冷的感覺在口腔裡有著衝突的滋味，整體甜度偏高很有和菓子的fu，不是很合我的胃口，下次來點個單純的熱蛋糕加一球冰淇淋應該會好很多🤔 - 另外飲料都水準之上，吃甜點還是搭配無糖茶最速配，抹茶也帶有甜度，整個吃完甜膩感油然而生，不過我想螞蟻人應該很愛吧，個人對甜度的容許值其實蠻低的🤪 - 整體來說，星乃咖啡還蠻值得ㄧ試，空間座位舒適，鹹食意外的好吃，只可惜甜點沒有想像中的優秀。喜歡日本復古喫茶店的朋友們一定不能錯過，趕快來治療一下你的日本病。 離開時，門口候位的人更多了，擦了擦嘴 心中有種莫名的踏實滿足感⋯😌 - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：星乃珈琲店 🔍地址：台北市南京西路12號4樓(新光三越南西一館) 🌜營業時間：週日、週一～週四11:00～21:30、週五～週六11:00～22:00 🈵電話：02-2567-7108 - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷，本次感謝 @real_feeling_food 分享，這是我們很愛的一位IG客！感謝您！ — 在您文章或照片下方標註#howsayhow  #howsaylove與TAG我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #嘉義美食 #台北早午餐 #台中 #台北美食地圖 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食#新竹 #高雄景點 #台中景點 #午餐 #夜市美食

@howsayhow每日更新兩次美食～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - #豪爽的新北 - ❤Google評分：4.8顆星 - 😍個人評論：4.5分（第一次聽到日式早午餐，吃完之後驚為天人！） - 🕵️‍♂️環境介紹： - 前幾天在搜尋早午餐時意外看到了這間「昭和元年早午餐」，沒聽過日式早午餐的我決定這兩天就來去試一試。 - 一進到店內就看到日式經典的吧檯和半開放式的廚房，一樓的空間算是比較小巧玲瓏，比較適合一至二人的座位，二樓則式較為寬敞的空間，燈光上也很明亮，如果人數較多二樓會很合適。 - 詢問老闆後才知道，原來日式早午餐就是日式料理與洋食的結合，所以菜單上有比較傳統的定食系列、蓋飯系列，也有咖哩系列、沙拉冷盤，選擇上非常多樣。 - 🤴特色餐點： - 日本A5和牛肉黃金飯糰套餐 – 980元 說到日式早午餐，老闆說”日系食區”的就是最為招牌，那當然要來點一下呀！而且菜單上竟然有A5和牛，價位雖然不算便宜，但是非常值得喔。和牛本身就有豐富的油花，入口即化的口感的搭配上炸得酥脆的飯糰，口感上很有層次分明 - 與下方的黃金炸飯團非常般配，飯糰內包著與咖哩醬調味後的米飯，就跟吃咖哩飯一樣濃郁，一口中就包含了所有喜歡的味道與口感，非常豐富唷！套餐內還有沙拉、蒸蛋、炸雞、漬物及味噌湯，飽足感十足。 - 巨型照燒鰻魚壽司訂食 – 580元 每日限量5份!!!如果大家想吃務必先電話預約喔。 不得不說這鰻魚大得很誇張呀，你們看看比手還要大出很多，視覺上就非常震撼了，口味上當然不馬虎，鹹甜的照燒醬配上這”整隻”的鰻魚 - 讓同行朋友跟我都讚不絕口，而且老闆非常細心的將魚刺幾乎都去除了，吃起來非常輕鬆，每一口滿滿的鰻魚真的非常幸福~ - 炸豬排起司瀑布蓋飯(厚切) – 170元 這份定食的cp質真的很高，厚切豬排非常夠份量，採用的是里肌豬排，搭配上滿滿的起司，因此才會有起司瀑布這名稱!包裹在外層的炸麵衣酥脆不在話下，厚薄適中，裡頭的厚切里肌豬很有嚼勁，又帶有肉汁，滿滿的一口咬下，在大口扒著起司與飯，非常享受唷。很適合喜歡的朋友們! - 昭和元年招牌干貝沙拉 – 280元 雖然每一份餐點有附一小碗沙拉，但還是很推薦大家點這一份招牌干貝沙拉，以老闆對食材的挑剔，使用生食等級的干貝，每一顆的大小都超過50元硬幣。稍微在表面炙燒一下，一口咬下都能感覺到新鮮干貝的甜味呢，與胡麻醬非常搭配，擺盤精緻、食材講就的冷盤沙拉也是不容錯過的喔。 - 正餐吃飽喝足後甜點飲料更是少不了呀~ - 日式手工起司炸麻糬 – 160元 這道甜點是老闆自創，將包著滿滿起司的手工麻糬經過油炸過後在灑上花生粉、煉乳。外酥內嫩，起司還會牽絲呢!而且甜甜的煉乳和滿滿的花生粉很適合全家大小的口味。 - 原味奶酪 – 120元 整杯奶酪老闆下了重本全都使用高級鮮奶油製作，一點牛奶都沒加喔，口感上香濃滑順，有別於一般看到的奶酪凍，新鮮鮮奶油的口感配上香草莢的香氣，都想外帶一杯回家了呢。 - 藍莓氣泡飲、柚子氣泡飲 – 130元/杯 聽說這邊氣泡飲的用氣泡水來頭也不小，是使用跟高級餐廳一樣的聖沛黎洛氣泡水喔，喝起來口感溫和、氣泡非常細緻，作為解膩飲品在適合不過了，而且這兩杯氣泡飲裡面都含有果肉，像是我比較喜歡的柚子氣泡飲底下黃色的就是真實的柚子皮，藍莓氣泡飲當然也是富含香氣及果肉口感。 - 整間店用的食材都很講就，擺盤也經過設計，整體下來的用餐體驗非常舒服，想說這樣平價餐食的怎麼會有這麼豐富的細節，一問之下才知道原來老闆之前是大倉久和的副主廚，難怪每一份餐點小至沙拉漬物，大至和牛以及鰻魚的口味及處理上都有十足的水準，又只需要一般餐點的價格，非常推薦給大家來試試看老闆手藝! - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：昭和元年Japan專業早午餐 🔍地址：新北市永和區得和路131號 🌜營業時間：上午11:00~2:30，下午5:00~10:00 🈵電話：02-2925 9131  臉書：昭和元年Japan專業早午餐(https://www.facebook.com/yn131/) Instagram：@yn131japan - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow 我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #新北美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點 #午餐 #夜市美食 #排隊美食