#沙發軟餅乾已開賣 https://popola.tw/任何時刻都來一片
公開分享這篇文章，TAG三位跟你一樣愛吃軟餅乾的人
並且留言 "就是要POPOLA沙發軟餅乾"
抽 10 位得到一盒沙發軟餅乾喔
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咱們家最新的商品，沙發軟餅乾明天(7/19)中午要正式開賣了
這個沙發軟餅乾可以說是從我們起心動念要開發的那一刻，就被大家敲碗到碗碎去
原本以為只有自己喜歡這種軟式餅乾，沒想到其實有這麼多視熱量於無物的同好?!
實在是太沒有羞恥心，太喜歡太興奮了!!!!!!
不過，沙發軟餅乾的整個開發期，實在是走的有點艱辛
你們知道第一階段要測試的是甚麼嗎
不是口味，也不是甜度形狀大小比例巴拉巴拉
而是，你想要怎樣的”軟”?
前前後後我們應該測試了有十種不同的”軟”吧
鬆厚的軟，紮實的軟，追劇般的軟，肥肚般的軟
蘋果肌般的軟，折腰時的軟
或是想要申請零用錢的嘴那樣軟~
我跟你們說，這個世界上就是有 各 種 軟
你以為軟餅乾就是軟的餅乾而已嗎
不
第一階段，必須決定你想要怎麼樣的軟，接著才能進行到口味的開發
喔對，不要問我那沙發軟餅乾是哪種軟，就是POPOLA沙發軟

同時，還要測試這不同口味的沙發軟餅乾在常溫保存還有冷藏保存下的口感
老實說我自己也沒想到，還有比我們蝴蝶酥更龜毛的餅乾
你各位阿，別以為他只是個罪惡軟餅乾
他可是個龜毛大頭症無羞恥心軟餅乾
有夠難搞，超級龜毛，但是偏偏又好吃到爆!!!!!

好的，一定是要在開頭先大肆表揚一下我們開發有多辛苦
這是既定的行銷手法 #疑
畢竟沒有人會說我們開發超簡單easy到爆
口味部分，各種口味都是我們自己嚴選調整出來的
此乃廢話，不然開發個屁
然後大家都會很愛問的廢問題

“會很甜嗎~”
寶貝，軟餅乾如果不甜，那他豈不是枉為軟餅乾了?
好啦，咱們家的沙發軟餅乾絕對不會讓你吃了不到一片就甜到鎖喉
保證不是那種沒有黑咖啡或無糖茶就無法下嚥的甜死人餅乾
畢竟我自己也無法吃太甜膩阿
所以甜度當然是有調整，不然自己開發個屁
但是如果你是吃到甜就覺得人生崩潰的人，拜託，請不要買
因為軟餅乾就是會比一般脆脆餅乾甜一些，這就是軟餅乾的人設，你無法改變

“熱量會很高嗎~”
親愛的，這個世界上沒有低熱量的健康軟餅乾，你醒醒吧
我們真的無法讓軟餅乾變成低卡低熱量健康好棒棒軟餅乾
因為他就是要加HEN多奶油，對，他就是個奶油畢曲
但我們堅持既然要吃那就要吃好的奶油
延選法國諾曼第發酵奶油貴的不要不要的有夠討厭
裡面所有的原料我們也都沒有在馬虎
如果要肥，那我至少也要肥的有尊嚴你懂嗎

所以，以上兩個一定會被問到的問題阿姨在這邊誠心誠意的回答您
沙發軟餅乾，就是甜甜的肥肥的，討厭討厭的，但是好吃到不行的畢曲

口味部分是總共6個口味，一盒12片，所以是每個口味各兩片
沒有單口味，沒有拆賣，沒有甚麼整合都是黑糖QQ奶茶口味這種事情
來撒嬌”希望有單口味一盒殼以嗎~”的人
你可以這麼做，但是我們依然不會有單口味
六個口味如下
原味牛奶可可豆、伯爵燕麥蔓越莓、鐵觀音麻糬、Double M&M可可、咖啡拿鐵夾心、黑糖QQ奶茶
每個口味的詳細介紹官網都有寫，大家可以去瞧瞧，拜託不要逼我再複製貼上寫到這邊字數已經太多了
好心如我送上連結
https://popola.tw/任何時刻都來一片
反正就是都很好吃，必須囤貨

喔對了
最後提醒一件很重要的事情，沙發軟餅乾呢是常溫寄送
如果回去就秒殺，那就沒甚麼影響
但是建議囤貨的大家，當天沒有吃完的可以放冷凍或是冷藏保存
常溫放太久還是會影響沙發軟餅乾的口感可能就沒那麼軟這樣
當然你還是可以很傲骨的放常溫，我也無法阻止你
常溫的話軟餅乾是也不會壞，不過口感會慢慢改變就是了
想要體驗的話你也是可以放常溫

好的，接下來一定會有的延伸問題我這邊回答你們

“那冷凍要吃的時候怎麼辦” “冷藏冰冰的要怎麼吃”
不論冷凍或冷藏幫我拿出來放常溫，其實一下子就會解凍了很快的

“那常溫怎麼吃，可以直接吃嗎，可以烤來吃嗎”
答案是 都可以，常溫吃跟烤過吃的風味不同，看你喜歡甚麼溫度跟什麼口感
常溫吃會比較硬一點，烤過會比較軟，大概是這種概念

“那烤的溫度跟時間要多久”
我們自己測試之後呢，建議100度~120度，30秒~60秒
為什麼會有這個範圍區間呢
寶貝，因為每個人家裡烤箱大小不同，加熱管跟軟餅乾的距離也不同
請你們烤一下，其實只是加溫，不是要你們變成烤餅乾大師
不是要烤熟，只是加溫只是加溫只是加溫
我真的很怕你們回去之後都覺得要烤個200度五分鐘
然後軟餅乾從此變成炭餅
所以呢，我們給了建議時間還有溫度給大家參考
請大家依照自己加的烤箱測試看看
時間短一點偏脆軟，時間長一點偏沙發軟
總之就是沒有一定答案
像我自己小烤箱，我是120度40秒左右
你們可以自己試試看，找到最適合自己的軟餅乾溫度~

“我家沒有烤箱那可以用微波爐嗎”
微波爐的時間跟功率一樣是自己測試看看
不過要特別注意，微波的軟餅乾就不會有脆度的
會 非 常 軟
我自己沒有很喜歡就是了
但如果你家真的只有微波爐你可以試試看
注意時間建議從10秒開始慢慢加

“我家只有電鍋可以嗎”
……………………結案

“那我買回家冰冷凍之後要送人怎麼辦，可以常溫送嗎”
朋友收到之後再冰起來就好不用擔心

好的，以上大概就是要跟你們介紹的沙發軟餅乾
關於優惠內容還有組合內容跟口味細節
這些都在官網
https://popola.tw/任何時刻都來一片
大家可以去做功課了
全部都寫上來我真的擔心沒有人會把文章看完

總之，POPOLA沙發軟餅乾
現正預購中!!!!!
https://popola.tw/任何時刻都來一片POPOLA沙發軟餅乾
好吃到不行，禮盒可愛到必須收藏
六盒打包結帳是必須

感謝有看完的大家 (有人看完嗎)

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長棒派x6
可可年輪x3
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🔺箱サイズ：37.6×33.5×4.5cm
🔺重量：785g
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【高蛋白抹茶鬆餅】

減肥健身時，一定特別想吃那些充滿罪惡感的甜點吧？
適當的享用甜食，不僅能舒緩健身減肥中帶來的心理壓力，刺激腦內啡也能帶來快樂！ 要如何在節食與卡路里之間取得平衡呢？不妨在甜點中加一匙蛋白素。

此次受到紐崔萊邀請，體驗它們最新的產品「紐崔萊優質蛋白素」。
由全植物所組成的蛋白素，不僅能提高消化率，低熱量、低膽固醇、無乳糖也是特色之一。
尤其，竟然有我最喜歡的抹茶口味，什麼甜點變成抹茶口味都好好吃 （下面有抹茶口味的甜點食譜，不要錯過✅）

由於一直有上健身房的運動的習慣，將蛋白素加水泡來喝是最常使用的喝法。
因此我最喜歡買各種味道的蛋白粉，而且抹茶也很適合跟豆漿或是牛奶一起泡來喝，早上來一杯代替早餐非常合適！

介紹完紐崔萊的優質高蛋白產品，我來介紹好吃的高蛋白抹茶鬆餅作法， 再加上XS活力蛋白穀物脆及元氣可可球妝點，是不是很像咖啡廳端出來的下午茶呢？

在家就可以做，而且裡面有滿滿的蛋白素，吃了心情愉快還能攝取所需的營養，推薦給你們！

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詳細食譜：https://tasty-note.com/protein-powder-pancake/
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
VLOG：https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/

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📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中，
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
蛋白粉---40g (2平匙)
鬆餅粉---150g
全脂牛奶---100cc
蛋---1顆
奶油---5g
●配料
麥片---適量
楓糖---適量
---
☆作法步驟☆

[1]
紐崔萊蛋白素為植物性蛋白，即使素食者也能享用喔！
[2]
將牛奶、鬆餅粉、蛋、紐崔萊蛋白素混合備用。
[3]
混合到如圖中的黏稠度。
[4]
平底不沾鍋塗上5g奶油小火熱鍋。
[5]
放入1湯勺的鬆餅麵衣，每面大約煎3-4分鐘（請隨著自家爐火做時間調整）。
[6]
蓋上蓋子使其受熱均勻，
[7]
兩面煎出金黃焦色即可呈盤。
[8]
做好的鬆餅淋上楓糖，撒上麥片增加口感，就是充滿飽足感又美味高蛋白的一餐了！

★小撇步
混合麵衣時請注意需如圖中的黏稠度，如果過稠請再加入適量牛奶調整。
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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近年最紅的甜品，班戟肯定名列前排。其實這甜品除了橫掃全港的梳乎厘班戟，還有多種變化形態口味，從我們小時候吃的夾餅，成長中常吃的日式班戟，還有多種我們不為意，但其實都是班戟的千層班戟超厚班戟米粉班戟等，今次就為大家精選各類美味班戟店，來個班戟大巡禮！

編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組

幸福班戟
電話：2338 4315
地址：鑼灣新寧道1號利園3期2樓203-205鋪
營業時間：星期一至日 11:30am-10pm
詳情： http://bit.ly/2LnA5Ql

品牌來自大阪，被譽為日本三大班戟名店之一，銅鑼灣店是海外首間直營店，裝修跟當地一樣，走簡約風格，座位頗寬敞，坐得舒適。餐牌和當地大同小異，人氣極盛，開店前起碼15分鐘已有人排隊，要花點腳骨力。


招牌作是梳乎厘班戟，即叫即做，需要20分鐘；另一特點就是絕不採用泡打粉，蛋白霜即叫即攪拌，所以入口輕柔如羽，配搭自家調製的黑糖漿、雜莓醬、熱朱古力，每口都最柔順的甜香；所用食材就包括北海道牛油、日本雞蛋、紐西蘭蜜糖。

價錢公道，分量大，正常少女應該要二人分享才成。原味最佳，最能嘗出鬆軟輕柔的質感；朱古力香蕉班戟就充滿朱古力甜香，「甜味最能令人幸福」這句格言，是這甜品的寫照。

FLIPPER’S
電話：2367 2133
地址：銅鑼灣希慎廣場6樓i.t blue block店內
營業時間：10am-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2QPkZbk

另一間來自日本的班戟名店，一年多前於香港開設首間海外分店，開業初期，找來日本廚師坐鎮，香港負責人亦專誠到日本學師，且從日本購入雞蛋、麵粉、奶油等主要材料，質素維持日本水準，所以人氣極盛，時刻都有人排隊。


班戟口感鬆軟濕潤，入口即溶，蛋味香濃，甜度適中，配北海道奶油同吃，額外多一份奶甜香，不時推出特別口味如法國朱古力，有新意。

雪ノ下
電話：3460 3989
地址：銅鑼灣希雲街1-5號
營業時間：1pm-10pm
詳情： http://bit.ly/2xcgNGX

來自東京，不賣近年大熱的梳乎厘班戟，主角反而是厚達4CM的班戟。於日本有多間分店，曾被當地食評網評為最佳甜品店。用日本雞蛋、牛奶製作粉漿，入口厚實綿滑，有原味及抹茶紅豆等不同口味。

刨冰以軟水製作，用日本水果、咖啡等熬煮糖漿，較特別是生薑口味。剛開業時人氣極盛，現時回落不少，毋須排隊也可以吃到。製作需時，試過全店只有一枱客，也要等半小時才有得吃。沒耐性不要來。

蜜庵本膳
電話：2461 0888
地址：尖沙咀赫德道8號地下A鋪
營業時間：12nn-10pm
詳情： http://bit.ly/2OKYJPA

日式咖啡店，有鹹食如和王牛漢堡丼、豚三昧丼等，也有甜品如芭菲等。最特別是班戟，以米粉取代麵粉，是日本近年的新潮流，入口特別綿密，和傳統班戟很不同，除了甜食如可可香橙口味，也有鹹食如A5和王牛漢堡咖喱等。

雞蛋仔專門店
電話：從缺
地址：大埔安慈路4號昌運中心榮昌閣地下14A號鋪
營業時間：11am-10pm
詳情： http://bit.ly/2Qy6XeU

童年回憶的花生班戟，現在已經買少見少，幸好在這間大埔人氣小食店仍然有售。在這店又名冷糕，有脆脆外層，如反轉的薄餅，內層包着椰絲和花生碎，口感豐富，甜而不膩。另外還有格仔餅，也相當抵食。

I Love 戟 - 日式班戟專門店
電話：從缺
地址：筲箕灣東大街76號C鋪
營業時間：從缺
詳情： http://bit.ly/2Ev0wCY

童年回憶的班戟，少不了這種日式班戟，是不少人放學後的恩物。這店做得最出色。班戟皮薄得來脆身，不會太腍。水果每日在西環果欄入貨，一份香蕉雪糕班戟落足料抵吃。除了水果班戟，還有創意及鹹味口味，焦糖雪糕班戟，木糠粉加焦糖漿，香甜入心。鹹班戟以芝士火腿蛋最受歡迎，下大量Mozzarella芝士，惹味飽肚。粟米蟹柳沙律班戟也是熱賣，用貴價日本蟹柳，蟹味鮮濃，有誠意。還有售本地製雪糕。

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