早安♥!《春天後母面,未吃五月粽,破裘不甘放。》敘述著說:春天的天氣乍暖乍冷的,不到五月端午節時,冬天的衣服和被子不要收起來。老祖宗留下來的諺語,還真有意思😊。前兩日北台灣還熱到近30度,這兩天溫度驟降到13度😂。超冷的......超亂來的氣候,讓我敏感的過敏鼻又發作了。七孔發癢🤧,眼睛癢到一直揉,...
早安♥!《春天後母面,未吃五月粽,破裘不甘放。》敘述著說:春天的天氣乍暖乍冷的,不到五月端午節時,冬天的衣服和被子不要收起來。老祖宗留下來的諺語,還真有意思😊。前兩日北台灣還熱到近30度,這兩天溫度驟降到13度😂。超冷的......超亂來的氣候,讓我敏感的過敏鼻又發作了。七孔發癢🤧,眼睛癢到一直揉,雙耳朵也是癢到一個不行,要不是知道自己是過敏發作的話。還真會以為是誰在念我呢🤣?鼻水更是氾濫的溢出來。還好一樣是很容易入睡的我,除了還沒睡著前,喉嚨會癢到咳外,睡著後,就無感了😁。
休息了一天後,今天我的小廚房又開始運作了。也緊跟著繼續上班的日常😊。
今天早餐吃什麼呢?【青醬古斯古斯雞肉鮮蝦飯】,很特別的古斯古斯飯,是我在家樂福尋到的食材之一。還有我專屬的【綠拿鐵】。
【青醬古斯古斯雞肉鮮蝦飯】
洋蔥、彩椒切塊,蘆筍切段。
雞腿排先煎熟再切塊。
鮮蝦用煎過雞腿排的鍋子繼續煎熟。
起油鍋後,先放洋蔥炒香再下蝦子、奶油,再加點水調味續下古斯古斯米拌勻,下彩椒和蘆筍、櫛瓜續炒熟熄火。
雞腿排切塊淋上青醬即可。擺盤後,上面我又再撒上起司粉。
(本來今天是想煮青醬的古斯飯,但是後來覺得鮮蝦的鮮甜味已足,所以後來只在雞腿排上淋上青醬意思意思而已。)
利用蝦頭的鮮甜讓古斯米吸進去後,更添鮮味。所以鮮蝦我只去殼和沙腸。 😉😉😉😉【綠拿鐵】
波菜、西蘭花、鳳梨、蘋果、芭樂、甜橙、番茄、奇亞籽、綜合堅果。
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古斯古斯米的口感我不會形容,喜歡嚐鮮的人必會喜歡。發現它的口感佳和烹煮的時間並不需要太長,可以偷偷的買庫存,塞進我廚房小食物櫃中。今天太貪心了,用了蝦子又煎了雞腿排😂。下次要節儉一點,使用一種主食就好。且它的吃法也超多元化的,是一種很好運用的食材。
昨天中午聚餐後,就趕緊趁沒啥車潮時,一路從宜蘭殺回台北。忙了一天也已累😴。回程開車時,很貼心的二鵝子一路陪我聊天和伺候零食的😆。原本計畫好,回台北後要一起各自看電影的,結果小睡一下就到了晚上了😅。鵝子說懶得出門了,這個媽也不想煮兩個人的晚飯了。只能出去覓食,結果不小心又帶了兩條蛋糕回家。
鵝子:前天念念不忘的蛋糕沒去買,妳就不死心,真的是很任性的麻媽耶!
我:明天可以當早餐的主食吃阿...我再做個沙拉之類的就好了😊。
結果,🤣🤣🤣我又唬哢他了。等等他起床,肯定又是賞我白眼一枚了。
未吃五月節粽破裘不甘放意思 在 Sammi Makeup Days 沙米的日日彩妝 Facebook 的最佳貼文
20140723
在台灣,我們常常聽到長輩說:未吃五月粽 破裘不甘放
意思是沒過端午節,不可以把冬天保暖厚重的衣服收起來,要等到過了端午節,天氣比較穩定之後才可以真正換季。
在Vancouver,雖然夏天只有短短7月跟8月兩個月,但天氣仍舊說變就變...
前兩周都是熱翻的大好天氣,今天瞬間陰雨又降溫,低溫可以到14度...
於是,今天就簡單煮了蒜頭香菇雞湯暖暖胃~