在沒有睡過Uppik的竹纖維床單前，我還真的不知道床單可以這麼舒服～💤 http://uppik.family/jason

其實，我是一個睡覺必須要穿有袖衣服的人。我離裸睡的距離大概如同長輩們誓言不打的高端疫苗一樣遙遠（咦）

直到我遇上了 Uppik Taiwan 的 #Upiikbamboo竹纖維床單 還有 #Uppikguard竹纖維保潔床包，突然間我愛上了裸睡時皮膚接觸到絲滑床單的觸感，那一刻我才明白，原來我是從未用過比我的睡衣舒服的床單啊🐑～

我睡過1200織紗的棉床單，也睡過貴到瞠目結舌的蠶絲被單，但現在我必須說，把家裡所有的床單換乘Uppik的竹纖維🎋床單是我最棒的決定，在Uppik官網有這一句話直接說進我心坎❤️：「...絕對是您嘗試過最舒適、最絲滑的床單，我們的床單如雲朵般柔軟，讓800織紗的埃及棉床單也相形失色...具有防靜電、吸濕排汗的特性，柔軟親膚是敏感性肌膚的最佳夥伴!選擇了冬暖夏涼又柔軟舒適的Uppik竹纖維床單, 我們很難保證您可以再回到棉質床單的懷抱 🙂」

這感覺就很像看人家變撲克魔術要你抽一張牌🃏，然後魔術師直接在紙上寫出你手中的牌色號碼，好像他早已知道答案一樣。

我算是沒有睡眠障礙的人（敲木頭），曾經那些偶爾睡不著的夜晚，幾乎都是因為躺下之後，感覺身體有點燥，皮膚有點熱，儘管開著冷氣，還是會感覺與床鋪接觸的時候微微的悶熱感🏜，阻擋了我沈睡的能力……

以往用的床單也不是多差的埃及棉啊，只不過再怎麼透氣的床包，底下因為多了一層「保潔墊」，就變得武功盡失，悶熱難耐，#Uppik保潔墊 卻有著很棒的防潑水的特性，完全抵擋了汗漬、女生月事來時的意外、甚至是小寶貝的屎尿攻擊，也延長床墊的清潔及保養使用的年限。而且它是由40%竹纖維🎋製成的三層吸濕排汗床墊保潔床包，能夠有效保持床墊的清潔乾爽，確保床墊在任何緊急狀態下都能保持清潔，幫助你睡得更舒適更有安全感～

另外，Upiikbamboo由100％有機竹纖維製成，通過OEKO-TEX STANDARD 100 測試，不含任何有害物質。竹纖維中含有抗菌抑菌，適合台灣潮濕的環境，竹纖維產品也比棉製品更能節省水資源，每一組竹纖維床包組在製造過程中省下的水，可以讓一個成年人喝上40年！而且竹子天生沒有什麼害蟲，不需要像棉花一樣使用很多的殺蟲劑與與化學肥料，對地球更友善。（我買單）

一定要提到Uppik的包裝，它重複使用面料毛料縫製成包裝袋，可以重複使用的束口袋，不僅 #環保包裝還方便收納，重量很輕不佔行李空間和重量，如果你很講究飯店的寢具清潔，或是身為戶外露營愛好者，那麼在移動中隨時將乾淨的床具帶著走，它是你最好的選擇！

躺在床上打完這篇分享，我決定再來一個回籠覺，享受我與自己獨處的週末午後時光💤～

強烈警告，使用過了「Uppik的竹纖維床單還有Uppikguard竹纖維保潔床包」，你可能就再也回不去其他的床包了～～
這樣的組合，我的睡眠也因此圓滿了🛌。

8/31-9/13添購家中寢具限時團購中！

好一陣子沒有分享裝修進度，其實工程都在默默進行中。目前進度是把該拆得都拆了：地板、廚房、室內拉門、不需要的櫃子...，全部拆光光。由於我們的房子在上上個屋主擁有期間就已經把格局打通（英國的房子原始格局通常會將走道、客廳、用餐區、廚房隔成獨立空間）。拆光之後，突然覺得空間變得好寬敞啊！！

這次弄裝潢，自己也學到了好多關於英國老屋的裝修知識。比如說英國老屋大多是由磚石和木頭所建造，經過幾十年甚至上百年的歲月摧殘，許多木頭（尤其潮濕的木頭）可能會有被Woodworm（木頭蟲）蛀掉的痕跡；磚頭因為本身是個會從泥土吸水的材質，如果沒有做好Damp proof course（防潮工程），也很容易產生潮氣或滲水的現象。此外，因為地板下或閣樓結構是由一條一條的木頭搭建而成，那些空間更是Rats（大老鼠）最喜歡藏身的地方。 在房屋翻修的時候，就要特別留意是否有Woodworm或老鼠出現的「痕跡」，比如說木頭上的蛀洞、老鼠巢穴或老鼠屎...等。

雖說英國住家幾乎沒有螞蟻蟑螂，但是老鼠卻是個大患。很難想像若是家裡真的出現大老鼠，或是什麼樣的情形！？說到這裡，是否覺小強也沒什麼了呢。

老鼠VS. 阿蟑，妳寧願出現哪一個？ 😂

#小孩才做選擇

#下回合來分享我們選的木地板

詢問度很高的日本製長谷川砧板團購＋檜木砧板，明天早上11點開團！數量有限，售完為止喔！
價格明天開團會公布～（有海外團）

年前有需要更換好一點的砧板，可以考慮一下喔！！
😋這邊有長谷川砧板的開箱介紹文：http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357754313

😋檜木砧板的介紹＋保養影片：https://youtu.be/-A_mBACzBoU

這次團購的砧板有兩款，一個是土佐龍檜木砧板，一個是日本長谷川的橡膠抗菌砧板。我會建議大家 切菜切水果，跟切葷食的砧板要分開，買不同的砧板這樣也比較不會眼花拿錯ＸＤ

😋那到底要買哪一款砧板比較好呢？
我會建議大家切蔬菜跟切葷食的砧板要分開，這樣會比較衛生一點。
檜木砧板是屬於原木一片切割下來不拼接的款式，切菜的時候，可以清楚地看到木頭的紋路，切的時候刀子跟砧板接觸所發出的聲音，有一種莫名的療癒感，柔軟度跟彈性也很好，非常適合切蔬菜、水果這類，平時放著也可以聞到檜木香。
不過檜木砧板的缺點就是不能使用清潔劑清洗，也不能用熱水高溫洗滌，這對於切葷食，帶有油脂的食材時，很容易留下油漬，也不容易洗掉。
如果切生肉，沒有清潔乾淨，比較容易有細菌滋生，所以塔塔建議大家，切菜跟切肉類、海鮮類、熟食類 砧板要分開使用會比較衛生喔！

😋今天幫大家特別挑選這一款日本製的橡膠抗菌砧板，在日本相當的知名，有很多日本料理師傅都是用這塊抗菌砧板來切生魚片。
而且長谷川的砧板表面有做防滑設計，所以在切肉的時候不會容易打滑。塔塔之前有買過幾款橡膠砧板來做比較，但是不是太重就是表面沒有做防滑處理，常常食材放上去會打滑，要是一不小心很容易就會把手指給切了ＸＤ
長谷川在日本是相當有名的砧板製造商，砧板所選用的材質是無毒的橡膠，對人體是無害的，這部分可以放心使用。他也可以使用清潔劑來做刷洗，熱水沖洗也是沒問題的。
不過我自己覺得橡膠砧板切的觸感始終不如檜木砧板，尤其檜木砧板一開始拿到會聞到非常舒服的檜木香氣，非常的舒壓，尤其是切菜的時候舒適度很棒。
大家可以衡量看看先買哪一片比較好？或者是之前已經有買過檜木砧板，很需要一片切肉的，那就非日本長谷川砧板了！

😋這邊有長谷川砧板的開箱介紹文：http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357754313

😋檜木砧板的介紹＋保養影片：https://youtu.be/-A_mBACzBoU

★四萬十土佐龍檜木砧板特色：
含豐富油脂，有效防止黴菌、蟲類孳生，並降低產生黑斑機率
◆檜木具有彈性，不易損傷刀具
◆立式設計好收納並加速乾燥
★注意事項：
使用前建議將產品沖濕，較不易附著異味與污漬
◆處理顏色較深的食材，為避免木頭吸附，使用後盡速清洗
◆請勿長時間浸泡水中，使用後請自然陰乾
◆使用後請立即擦乾、晾乾，用電風扇吹一下，會更快乾。

★塔塔使用小訣竅：
砧板用之前要先沖水，然後用手抹掉表面的水分，周圍用乾淨毛巾擦一下，才不會滴滴答答的。這樣可以預防食物異味殘留在砧板。
使用完畢後，用清水清洗乾淨，也可以用刷子刷一下，但是不能用清潔劑喔！最後用毛巾擦乾立著晾乾就可以了。
如果家裡潮濕的人，可以用一台電風扇立即吹3分鐘，這樣就不會發霉了。
【禁止】
◆勿靠近火源或高溫潮濕處
◆勿用烘碗機、洗碗機
有關砧板的正確使用與保養問題，可以看這部影片示範喔！
https://youtu.be/-A_mBACzBoU

浴室牆上的黑點；換季棉被的潮濕氣味；冰箱裡的綠毛蛋糕...黴菌又來了！季節交替，快要進入梅雨季節，台灣溫暖潮濕的氣候，最受黴菌喜愛，除了惱人外，更多的是對身體的危害，你知道食物發霉不是只要切掉就好嗎？又有什麼健康危機？快讓長庚醫院腎臟科醫師顏宗海告訴你！

防霉：除濕是重點
英國倫敦有霧都之稱，原因之一是水氣較多，容易起霧。長庚醫院臨床毒物科資深護理師譚敦慈分享，日前有一則新聞，一名29歲英國女孩居住在倫敦，佈滿黴菌的環境讓身體愈來愈差，原以為是工作壓力，到醫院就診才發現，尿液中含有黴菌毒素，才發現竟是浴室中的黴菌造成的。

譚敦慈老師說，台灣有北迴歸線通過，溫暖潮濕的天氣容易使黴菌滋生。黴菌的產生有兩個條件，分別是溫度及濕度。因此她強調，「除濕」非常重要。她也提醒，就算是30幾度的高溫，測量家中的溼度發現仍然不低，因此天氣熱不代表濕度就低，家中的濕度還是要經測量來判定較為準確。

早上出門打開房門、衣櫃
早上出門時，將房間及衣櫃的門全都打開，降低濕度。

除濕機放房間中央
因為擔心人員不在可能引發危險，回到家後才使用除濕機，並將除濕機放到房間的「正中央」、不靠牆，同時打開櫃子除濕。

除濕時旁邊別放一盆水
有人會習慣除濕時，在旁邊放上一盆水，但譚敦慈老師也不建議這麼做，因為既然要除濕，就是要將濕度降低，保持房間的乾燥。

木質地板拖地後應除濕
譚敦慈老師也分享，自己家中是木頭地板，拖地之後地板會十分潮濕，就應該要盡快除濕，否則很容易長黴菌。

盆栽蓄水盆別積水
家中盆栽的蓄水盆，教完花後建議盡快處理積水，避免增加室內溼度。

碗筷別泡在水槽
吃完飯應盡快洗碗，避免儲水在水槽，增加濕度。

另外，譚敦慈老師也提到，家中應盡量不要堆積雜物、用過的塑膠袋也建議乾燥後再收納，就能避免發霉。

黴菌易造成過敏、氣喘
只是黴菌究竟容易對身體造成什麼影響？顏宗海醫師回應，根據美國疾管署統計，對人體健康有影響的黴菌約有300多種，以居家環境而言，還是以過敏方面的疾病為大宗。無論家中那裡發霉，支氣管比較敏感的人若吸到黴菌孢子就會產生過敏反應，可能引起氣喘發作。

「如果真的發霉了，一定要清除乾淨。」顏宗海醫師表示，若沒有處理，黴菌孢子會在空氣中不斷飄散，對人體造成傷害。譚敦慈老師也說，根據日本研究，黴菌孢子可以飛好幾公尺，所以務必要將黴菌除根。

除了吸進黴菌孢子造成呼吸道過敏，在食物方面，花生類產品若保存不當，容易產生黃麴毒素，可能增加肝癌風險；咖啡類產品如咖啡豆、咖啡粉，沒有正確保存也會產生赭麴毒素，也可能增加泌尿道腫瘤風險。

發霉食物不要再吃
除了環境會發霉外，食物也會，有些人會習慣將發霉的部分切除後，繼續食用。對此，顏宗海醫師表示，不建議這麼做。因為長在食物上的黴菌，可能會有肉眼看不到的菌絲深入食物其他部分，因此局部切除的方式並不保險。

譚敦慈老師也分享林杰樑醫師的經驗，以前小時候阿嬤做的年糕很大一塊，若是發霉了更是刷洗後繼續吃，她也覺得這個習慣蠻可怕。她建議，少量購買、盡快吃完，才是真正的愛惜食物。

譚敦慈居家防霉小撇步
1、出門前將櫃子的門打開通風，減少櫃子裡濕氣。
2、盆栽如果有蓄水盤，澆花過後應把盤中水倒掉。
3、木製地板如果以拖地等沾水方式清潔，打掃後應盡快除濕，以免生黴菌。
4、家中避免堆放雜物，堆疊的物品也會藏有濕氣。
5、除濕時保持乾燥，旁邊若放一盆水，除濕效果會打折。

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【相關影片】

小心恙蟲病！輕忽死亡率高達6成︱譚敦慈 X 顏宗海
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這3種地方容易生黴菌，注意這些事遠離發霉環境
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洗出農藥菜蟲！蔬果保鮮清洗輕鬆搞定｜譚敦慈 X 陳之穎
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細菌、黴菌最少！譚敦慈這樣清冷氣電扇除濕機
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花生久放受潮不要吃？黃麴毒素，肉眼看不到的飲食危機
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黴菌必殺技！小心黴菌毒害，6招根除家中黴菌
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主持：柳丁哥哥、崇瑋老師

這次來到的是位於台東縣的達仁鄉。台東達仁鄉是南迴公路最高點，是單車的愛好者必定會挑戰的關卡，也是台灣本島東部與西部之間來往要塞。也因為它百分之九十以上的丘陵山坡地，再加上又是熱帶季風林，所以有著非常不同於一般的生態樣貌。

1.梭德氏棘蛛：梭德氏棘蛛是由一位叫梭德的外國人所命名。其腹部兩側尖尖的棘刺，和鮮黃的顏色是牠最明顯的辨識特徵。外形像螃蟹的梭德氏棘蛛，不同於一般人對蜘蛛用嘴吐絲的想像，牠們是靠著腹部後端突起的絲疣來產生絲線。若在顯微鏡下將絲疣放大檢視，可以看見有許多突出的吐絲管。且不同的吐絲管可以吐出不同功能的絲線。

2.大黑豔蟲：大黑豔蟲跟鍬形蟲外型非常相像，但最大的差別在於大黑艷蟲的觸角是像刷子一樣觸角，而鍬形蟲的觸角則是兩段式的L字型。大黑豔蟲通常終其一生都會跟幼蟲一起生活在腐木堆中，只有春夏季節時，因為木頭即將食用完畢，牠們才會出來尋找新的、可利用的木頭。大黑豔蟲遇到危險時會散發一股像燒塑膠的味道以嚇退天敵。

3.三色刺蛾幼蟲：三色刺蛾雖然在野外很容易遇到，但牠們是台灣特有種。三色蛾幼蟲體色有紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫七種顏色，十分鮮艷，是做為警示色的代表。身上有枝刺、叢刺和毒毛，觸及皮膚立即發生紅腫，產生像是被電到一樣的疼痛感。因此三色刺蛾的別名又叫做洋辣子、火辣子或刺毛蟲。

4.長尾鞭蠍：長尾鞭蠍是夜行性昆蟲為食，體長約2.5~3 cm（不包括尾鞭），體色為黑色，身體分為頭胸部與腹部兩部，身體第二節的螯鉗，可夾捕獵物。又名醋酸蟲、雷達蠍。跟一般毒蠍不一樣，鞭蠍是沒有毒針的，牠的尾部是鞭狀的，只會分泌醋酸，會抬高尾端往敵人方向噴出刺鼻的醋酸液，或利用尾鞭攻擊敵人。分布於平地、低海拔山區，棲身在地面縫隙、石頭下、有落葉或腐木的土壤中。

5.花狹口蛙：花狹口蛙又名亞洲錦蛙，是台灣地區的外來種。花狹口蛙原產地為泰國、馬來西亞、新加坡等地。之所以擴散到台灣的確切原因，一說可能是因國內有寵物店自外國進口花狹口蛙，所以野外有棄養或脫逃的寵物蛙；但也研究者認為有可能是隨著進口木材而來到台灣。花狹口蛙為夜行性，草地、森林中之潮濕處都能是牠們的棲身之地；常躲藏在自己於地面上所挖掘的洞中，或者躲在石頭下方。

6.白條天牛：白條天牛屬於鞘翅目天牛科。體長約47 ~ 60mm，體色基底為灰黑色，因為體側有一整條的白色的條狀花紋的特徵而得名。白條天牛喜歡生活在中海拔山區森林，只有在夏天長大成蟲十才有可能觀察得到牠們。成蟲具趨光性，在夜晚的燈光下偶而可以看見牠們的身影。

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這次來到的是位於琉球群島沖繩群島。沖繩群島是日本面積第五大的島嶼。屬於亞熱帶海洋氣候，年間平均氣溫為22.8°C，使在冬天也高達20°C左右。沖繩夏天從四月就開始，且持續到九月；五月降水充沛，為梅雨季。
沖繩島群在長久以來的地質史上經歷了大大小小程度不同的多次冰河期，地質史上冰河來去、海水漲退等氣候因素，使得生物組成及物種特性產生演化，使得沖繩島上的物種有著與其他地方截然不同的風采。

1.瘤竹節蟲：瘤竹節蟲喜歡潮濕的氣候，生長在一千公尺以下的低海拔森林，牠們最多長到五公分左右，通常只有兩年的壽命。台灣也有瘤竹節蟲，但在沖繩的瘤竹節蟲較特別的是牠們有公蟲也有母蟲，而台灣的瘤竹節蟲只有母蟲，只能進行孤雌生殖。孤雌生殖意思就是，即使只有一隻母蟲，即便沒有進行交配行為，牠也可以自己繁殖出很多很多的下一代，但是生出來也都會是母的。而沖繩這裡有公有母，所以除了可以行孤雌生殖之外，牠也可以跟公的交配，所生的後代便會有公的也有母的。

2.沖繩大澤蟹：沖繩大澤蟹又叫做坂本澤蟹，是日本獨有的特有種。雖然牠們在潮濕的環境就能生存，但是因為環境開發所造成的棲地破壞，使得牠們的數量越來越少。沖繩大澤蟹眼周有一圈黃色的色帶像是塗了一層眼影。而眼窩旁邊有一個凸起來的構造有保護眼睛的作用。此外沖繩大澤蟹整個腿的殼都是偏白、偏透明色的，且本身的肉也是白色，所以陽光透過來的時候會有一點透明、晶瑩剔透的感覺。

3.山原水雞：山原水雞是在1981年沖繩本島北部叫做山原的地方被發現的新種，是水雞的一種。全世界上只有沖繩才有，所以日本將牠定為天然紀念物。身長約35cm，體重350〜500g左右。幸運的話在森林或旱地，若有路過牠的生息地周圍，就會能看到。但一段時間因為被貓鼬及野貓捕食，山原水雞的生存數量減少到為大約只有700隻。目前經過地方和政府的復育，目前的生存數量增加到約1500隻。

4.鐘乳石珍珠田：鐘乳石珍珠田是一種鐘乳石石灰岩。因為看起來像波浪一樣，有流動的感覺，所以又被稱作「流動的石頭」。且它的外觀跟梯田的形狀十分類似。鐘乳石洞中的水窪因為長期上方有水滴滴下來在這個位置，滴下來之後會把原本在水漥中的小沙子包覆起來。久而久之便成為白色的一顆一顆的、小小的鐘乳石。其實這個原理跟珍珠所形成的原理十分類似。

5.沖繩菊頭蝠：沖繩菊頭蝠主要的特徵是，牠有一個類似花開形狀的鼻子。而這個開花的形狀又可稱為馬蹄狀，因此沖繩菊頭蝠又叫做「蹄鼻蝠」。蝙蝠是以回聲定位來辨識方向，牠們會從鼻子發出超音波，然後以耳朵接收回聲，以此來辨認自身的位置。且牠們對光、聽覺非常敏感，在緊張的時候會本能性的會依靠在一起。

6.黑岩氏瞼虎：大部分壁虎的下眼瞼已經往上癒合，然後整個變成透明的眼罩。而瞼虎特殊的地方在於，牠們的眼瞼並未癒合，所以牠們還可以眨眼睛。且瞼虎的四肢不像壁虎那樣子有吸盤，能夠在垂直牆面上面攀爬。牠們只有爪，只能用爪在石頭或在木頭上爬行。而黑岩氏瞼虎最大也最搶眼的特徵是，牠們的虹膜是橘紅色，看起來十分像卡通人物中的反派腳色。

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