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在 木耳測試產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅大象發福廚房，也在其Facebook貼文中提到， 涼拌雲耳 . 氣溫驟降今天分享涼拌菜好像怪怪的😆為了跟上一篇相呼應大家就多擔待一點～冷天視吃一下涼拌菜嘿～～ . 黑木耳又稱雲耳，我覺得這道菜叫涼拌雲耳聽起來比較高雅（明明就裝逼🙈），做法很簡單～食材可以選擇乾的木耳自己泡發或新鮮木耳都可以，唯一不要選擇的就是市場泡很久的那種，沒什麼口感做...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2,110的網紅葉廷宇，也在其Youtube影片中提到，#U87 #iPhone #對決 #不專葉開箱 2021給自己的物質目標是 買一支martin 買一根U87 買一台Big Sky 我成功了！！！ 在年中就都買到了 人果然要給自己訂目標材會衝刺！ 錢錢對不起了 未來再約 👋👋👋 聯絡資訊⬇️ IG:bruce29272106 信箱:stopra...
木耳測試 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 21:16:47
涼拌雲耳 . 氣溫驟降今天分享涼拌菜好像怪怪的😆為了跟上一篇相呼應大家就多擔待一點～冷天視吃一下涼拌菜嘿～～ . 黑木耳又稱雲耳，我覺得這道菜叫涼拌雲耳聽起來比較高雅（明明就裝逼🙈），做法很簡單～食材可以選擇乾的木耳自己泡發或新鮮木耳都可以，唯一不要選擇的就是市場泡很久的那種，沒什麼口感做涼拌菜實在...
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木耳測試 在 葉廷宇 Youtube 的最佳解答
2021-07-17 22:00:27#U87 #iPhone #對決 #不專葉開箱
2021給自己的物質目標是
買一支martin 買一根U87 買一台Big Sky
我成功了！！！ 在年中就都買到了
人果然要給自己訂目標材會衝刺！
錢錢對不起了 未來再約 👋👋👋
聯絡資訊⬇️
IG:bruce29272106
信箱:stoprain2124@gmai.com
企劃：葉廷宇
攝影：葉廷宇 拍攝地點：永和捷和音樂成長屋
剪輯：于茜 音效：葉廷宇
字幕：陳科銘 封面：雞城武
木耳測試解答：
星期一三五 iPhone
星期二四六 U87![post-title]()
木耳測試 在 大象發福廚房 Facebook 的最佳解答
涼拌雲耳
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氣溫驟降今天分享涼拌菜好像怪怪的😆為了跟上一篇相呼應大家就多擔待一點～冷天視吃一下涼拌菜嘿～～
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黑木耳又稱雲耳，我覺得這道菜叫涼拌雲耳聽起來比較高雅（明明就裝逼🙈），做法很簡單～食材可以選擇乾的木耳自己泡發或新鮮木耳都可以，唯一不要選擇的就是市場泡很久的那種，沒什麼口感做涼拌菜實在不推🙈
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另外使用大的木耳或小的木耳都很好～我今天使用的是小的木耳，因為覺得圓圓的很可愛又好吃脆口😆大家可依照取得方便的程度去購買唷！這道菜吃起來就是脆口，好吃的木耳真的是越吃越涮嘴～大家有空可以試試看唷～
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🌀材料
🔸乾的小木耳30克
🔸嫩薑6片
🔸辣椒2根
📝用大的木耳泡開後要剝成適口小塊
📝用新鮮木耳也沒問題，但不要買泡水泡很久的就好
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🌀調味料
🔸醬油2大匙
🔸香菇素蠔油1大匙
📝沒有蠔油可用醬油膏代替
📝都沒有醬油3大匙亦可！
🔸白糖1.5大匙
🔸白醋3大匙
🔸香油1大匙
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🍳做法
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1️⃣乾木耳泡冷水1小時泡開，接著煮一鍋滾水汆燙1分鐘，接著取出泡冰水至涼、嫩薑片切絲、辣椒切圈泡水去籽備用。
📝用新鮮木耳可省去泡水的步驟
📝汆燙時間可以夾一塊木耳測試口感是否為自己喜歡的！
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2️⃣將處理好的木耳瀝乾，與薑絲、辣椒與調味料混合即完成！
📝混合的時候要確認糖都化在醬汁中唷！
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📖小知識
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黑木耳又稱雲耳或川耳，白木耳又稱銀耳或雪耳，下次見到可以換高雅一點的名字稱呼他們唷😆
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