[爆卦]木紋磚交丁是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇木紋磚交丁鄉民發文沒有被收入到精華區:在木紋磚交丁這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 木紋磚交丁產品中有13篇Facebook貼文,粉絲數超過997的網紅77·玩·美·食本,也在其Facebook貼文中提到, 【 OC Blooming To Go 好喝至上 】 生活‧就從一杯咖啡開始 https://instagram.com/p/CM4MYuODAMC/ - 🏡「OC Blooming To Go 好喝至上」是高雄神諭咖啡至台南開設的咖啡品牌,店址位在藍晒圖附近的大樓內,隱身在HAPPY HAIR...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,一聲鳥鳴,劃破長空。 拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的新型村屋,卻又顯得特別驕矜。 那是一千年以前的事兒。渺渺時空,茫茫人海,都從中原南下,先在江西再往...

木紋磚交丁 在 77·玩·美·食本 Instagram 的最佳解答

2021-03-30 19:17:43

- 【 OC Blooming To Go 好喝至上 】 生活‧就從一杯咖啡開始 - 🏡「OC Blooming To Go 好喝至上」是高雄神諭咖啡至台南開設的咖啡品牌,店址位在藍晒圖附近的大樓內,隱身在HAPPY HAIR沙龍的二樓,造訪時勇敢的走進沙龍,順著玻璃帷幕灑下的光走上白色半透明階梯...

木紋磚交丁 在 77·玩·美·食本 Instagram 的最佳貼文

2021-02-20 22:37:16

- 【 Belonginn 】 夜的呢喃‧沉醉咖啡與燒餅之旋舞 - 🌙夜幕低垂,走進神農街,街道還殘留一絲斜陽透著霧氣的光,殘瓦旁卻已映上了燈籠之赤紅光芒,在巷弄裡兜轉著,感受時光在土地與建築上刻劃的痕跡,如一台從不停歇的織布機,織出一匹美麗的時光織錦…. - ✨「Belonginn」原為一間傳統制...

木紋磚交丁 在 77·玩·美·食本 Instagram 的精選貼文

2020-08-22 06:16:42

- 【 伯虎在旗樓·台南 Chipao Arcade 】 傾盡繁夏時光 · 最耀眼的甜蜜 - 🏛台南是一座充滿古蹟的老城,歲月在紅磚灰瓦上寫下故事,熾熱的豔陽為繁夏灑上最美的微光,獨特的城市魅力吸引了許多身影穿梭巷弄間,尋找腦海構築出的那幅美好畫面.... - 🏘伯虎在旗樓位在安平老街的巷弄中,以...

  • 木紋磚交丁 在 77·玩·美·食本 Facebook 的最佳解答

    2021-03-26 20:01:03
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    【 OC Blooming To Go 好喝至上 】
    生活‧就從一杯咖啡開始
    https://instagram.com/p/CM4MYuODAMC/
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    🏡「OC Blooming To Go 好喝至上」是高雄神諭咖啡至台南開設的咖啡品牌,店址位在藍晒圖附近的大樓內,隱身在HAPPY HAIR沙龍的二樓,造訪時勇敢的走進沙龍,順著玻璃帷幕灑下的光走上白色半透明階梯便是了…
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    🏡步上二樓,純白色的吧台與原木人字形地板映入眼簾,簡約富有質感,大樓本身挑高的設計加上大面積的玻璃帷幕,不吝嗇的引入室外光線,讓明亮清新感慢溢空間中…
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    🏡靠近店內深處是小編私心喜愛的座位區,深淺不一的藍綠色六角磚拼貼出的牆面,懸掛上金屬燈飾,搭配深色木紋桌椅,有別於其他座位區的明亮開闊,這一區雙人座位帶點華麗復古的風格…
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    ✨OCB創辦人沿用了最初品牌oracle coffee的核心概念,而打造了全新概念店OCB,將原有的核心成果完美地呈現在咖啡外帶吧中,即使是快速地外帶一杯咖啡,也能讓消費者體驗到咖啡的專業。(以上擷取自店家粉絲專頁)
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    #抹茶拿鐵 #90NT
    🍵令人尖叫的可愛軟萌小貓拉花,入口卻是有大人味的苦甜香氣,是杯有衝突美感的飲品…
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    #布丁 #60NT
    🍮布丁口感屬於帶有Q度的,本身香氣表現得不錯…
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    #牛奶糖拿鐵 #90NT
    🍯小編平時較少喝有甜味的拿鐵,這次挑戰牛奶糖拿鐵,意外的不會甜膩,滑順拿鐵飄散淡淡牛奶糖香氣,是會令人有幸福感的飲品….
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    📞電話:06-222-7252
    📍地址:台南市南區樹林街二段428號2F
    (神秘入口由國華街與樹林街交叉口,美髮店進來)
    ⏰營業時間: 10:00-20:00
    ✨低消:每人100
    🌐Facebook: OC Blooming To Go / 好喝至上 台南樹林店
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  • 木紋磚交丁 在 77·玩·美·食本 Facebook 的精選貼文

    2021-02-17 06:00:58
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    【 Belonginn 】
    夜的呢喃‧沉醉咖啡與燒餅之旋舞
    https://instagram.com/p/CLWjLxdjfAC/
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    🌙夜幕低垂,走進神農街,街道還殘留一絲斜陽透著霧氣的光,殘瓦旁卻已映上了燈籠之赤紅光芒,在巷弄裡兜轉著,感受時光在土地與建築上刻劃的痕跡,如一台從不停歇的織布機,織出一匹美麗的時光織錦….
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    ✨「Belonginn」原為一間傳統制服老店,後由店主Up和Me設計,保留了三進式長型老屋,自半世紀一進一進回溯百年,又融合摩登老派的設計,取老屋牆面的復古綠與金橘色系,延伸到屋裡的每個角落,是他們在向光旅行之後落成第二間,既是咖啡店、也是旅宿的Belonginn。
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    ✨Belong是發想自長型屋的「long」,同時延續三龍牌制服店的「龍」、神農街的「農」,合在一起又能諧音英語的「屬於」之意。(以上擷取自店家網頁)
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    🏚斑駁的洗石子外牆披上了鏽蝕的鐵窗花,掉了漆的木門半掩,隱約露出後方霧面線條玻璃,與夜色交織出曖昧不清的迷人…
    🏚踩著光滑明亮的磨石子地板走入室內,牆面上白色鐵窗花與金屬線條座椅勾勒出浪漫線條,長型木紋吧台上霓虹燈管燦爛了空間,宣告慵懶的夜晚就此開展…
    🏚穿過天井,越過法式花磚,後棟老屋包圍在金橘色、綠色中,包裹在夜的深沉中,沉浸在璀璨溫軟的夜之呢喃中…
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    #香料烤雞腿排燒餅 #120NT
    🌮店家專屬手擀燒餅,酥香薄脆餅皮裹著多汁雞腿排,如同老宅裡的悠長歷史,越嚼越香…
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    #西西里咖啡 #120NT
    🍹咖啡油脂香氣交融著檸檬的芬芳,猶如一陣陣雪白的浪花衝擊著味蕾,將夏日暑氣緩緩洗去….
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    #奶酒布丁 #60NT
    綿密的布丁飄散淡淡奶酒香氣,是有層次蜜的大人味甜點⋯
    #手沖咖啡 #150NT
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    📞電話:0908-098-955
    📍地址:台南市中西區神農街80號
    ⏰營業時間:16:30~24:00
    📆公休日:於粉絲專頁公告
    💰低消:一杯飲品
    🌐Facebook: Belonginn
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  • 木紋磚交丁 在 77·玩·美·食本 Facebook 的最佳解答

    2020-08-19 06:00:34
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    【 伯虎在旗樓·台南 Chipao Arcade 】
    傾盡繁夏時光 · 最耀眼的甜蜜
    https://instagram.com/p/CECFzAIjK5p/
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    🏛台南是一座充滿古蹟的老城,歲月在紅磚灰瓦上寫下故事,熾熱的豔陽為繁夏灑上最美的微光,獨特的城市魅力吸引了許多身影穿梭巷弄間,尋找腦海構築出的那幅美好畫面....
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    🏘伯虎在旗樓位在安平老街的巷弄中,以七十年老屋改建而成,深木紋色的窗框搭配大量的玻璃帷幕,環繞著鬱鬱蔥蔥的植栽,米色與茶色的馬賽克磚拼貼出吧檯區,一盞花形玻璃在牆上綻放,碧綠色磁磚鑲嵌在最外圈,與磚紅色地磚遙遙相望...
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    🏘向上推開的窗戶設計搭起騎樓與戶外的連結,午後艷陽毫無保留斜灑而下,彷彿傾盡繁夏時光,正是熱情奔放的台南風格....
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    🏡伯虎的隔壁為台灣第一家旗袍出租體驗店「旗跑」,可以體驗穿著旗袍漫遊台南古街,留下婀娜多姿、巧笑倩兮的身影...
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    #還我漂漂莓 #150NT
    🍹店家自製的蔓越梅冰淇淋搭配莓果醬交織出酸甜滋味,伴隨細膩的氣泡飲在舌尖上打轉,在驕陽下品這杯氣泡飲真是洋溢莫大的幸福感....

    #布丁奶奶 #100NT
    🍮以手作傳統焦糖布丁搭配麵茶冰淇淋,吃進嘴裡時會同時揚起嘴角的弧度,將傳統與創新以溫柔而耀眼的方式呈現...
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    📍地址:台南市安平區效忠街61號
    ⏰營業時間:週五、六15:00-23:00 ; 週日、一 15:00-19:00
    📆公休日:週二、週三、週四
    💰低消:飲品或冰品
    🌐Facebook: 伯虎在旗樓·台南 Chipao Arcade
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    #伯虎在旗樓 #台南美食 #伯虎在二樓 #台南甜點 #台南下午茶 #台南飲料 #台南冰品 #台南咖啡 #安平下午茶 #安平老街 #安平美食 #台南布丁 #tainan #台南景點 #台南 #77玩美食本吃台南 #77foodintaiwan #安平甜點

  • 木紋磚交丁 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文

    2019-03-09 19:00:02

    一聲鳥鳴,劃破長空。

    拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的新型村屋,卻又顯得特別驕矜。

    那是一千年以前的事兒。渺渺時空,茫茫人海,都從中原南下,先在江西再往廣東後遷居於此,得豐盛水土,自稱「客家」,勤儉刻苦,莫失莫忘,且保留了中原古韻。

    天真地以為能攀星摘月的七層古塔「聚星樓」,某年風災後只剩下三層,靜默地立在原地。古雅風流倒映在地下出現的一口古井,那一汪清澈冰涼的水中育有搖頭擺尾色彩斑斕的錦鯉,只是架在井面的鐵柵欄狠狠地破壞了錦鯉圖的美感。曾有不少文人進士,寒窗苦讀浪漫軼事的覲廷書室,門前一對蒼勁有力的端莊黑字「德澤流芳、祟山毓秀」,仍舊雋刻在硃砂紅木上,以書香墨魂冷眼河山變改、戰火無情和世事更易,正是千古江山,英雄無覓。


    尋常巷陌中,那株開得姹紫嫣紅的簕杜鵑,一樹紫紅放肆任性的開在三層高的村屋前,然而再矚目也不及寫着「屏山盆菜」的大字招牌。

    惜舊。一碟一碗皆有情
    招牌底下昏黃的舊店裏,一時被兩邊一列長架上堆放着過千的碗碟所震懾,罎罐碗碟、沙煲罌罉,銅皮木製陶瓷,公雞、萬壽無疆、蟠龍翻雲、清花等花紋,有些是民國,甚至清朝時候製的,全是舊食具,也有盆菜、九大簋古盛器。短毛頭圓臉兒的店主鄧聯興(聯哥),伸手把器笑謂:「全部都係呢條村好多家村屋拆嗰陣時丟嘅,我唔保留就冇㗎啦!」

    聯哥是這盆菜店第三代傳人,也是屏山鄧氏的後人。隨時代變遷,圍村生活一點一滴改變了,舊東西正在消失中,他很想保留這裏的一事一物。碗碟叢中,電話猛烈又急促地響起,幾乎是從早到晚響不停,原來不少識途老馬惠顧過他,從此愛上那獨有的圍村客家風味,每年如燕歸來,都會在喜慶時節訂盆菜、九大簋。他拿起電話對客說︰「冇送貨㗎!對唔住!」


    一般盆菜店為增生意,多設外送。聯哥寧願賺少些錢,卻堅持傳統,規定只可在鋪吃,或可訂在祠堂內的大地堂吃。「盆菜、九大簋屬於我哋圍村宴席菜,外送拎出去市區食,完全唔夾!要喺我哋條村食,咁先有風味!」他竭力保衛不單是一個失傳飲食,還有它的良美附景──

    這天,就有村民大排筵席吃九大簋。「我有盆菜同九大簋,但九大簋佔咗生意嘅七八成。九大簋出面少做,係我至有!」聯哥、兒子Jeff、大廚及四五個女工,早在各有各活兒在忙,有的在巨型鑊前炒呀炒;有的將各款食物舀進銻盆,包上保溫錫紙;有的張羅執拾餐具和食物搬上貨車。眾人浩浩蕩蕩乘着車沿鄉村小路,直抵盛宴氛圍。

    顯赫。祠堂寶地見昌盛
    「九大簋,傳統喺祠堂食!」
    頂着七百多年的歷史,鄧氏宗祠的雕樑畫棟,青磚紅瓦,在風霜刀劍下,仍汨汨細流着官宦世家一時的顯赫,鄧氏後人在此祭祖、慶祝節日喜事、父老子孫聚會等,無法撼動的熱鬧場面,記載着族人的昌盛,如一樹繁花。

    繁花散落處,是這個過萬呎的大地堂前,擺好的二十多圍筵席,喜氣不言而喻。「通常我哋村民結婚、BB滿月、舊時新居入伙,同埋點丁燈,先會擺九大簋。傳統一圍枱人係雙數,所以要坐八仙枱。」八仙枱其實是四方枱,坐八個人,後期改為圓枱,人數再沒有規定。

    開席了!祠堂門前的一根火苗,燃點藥引,數十萬台的紅衣鞭炮就措手不及在耳邊炸開,硝火及散開的紅衣頓時在空氣中飄飄而下,驚惶的心被期待開餐的興奮掩蓋。「喺祠堂擺酒近村屋,祠堂門前燒炮杖,村兄弟聽到炮杖聲,就知道開餐,走嚟食。」

    上菜講次序,先來的是湯,其他出場不分先後,離不開雞鴨豬手冬菇……中間上子薑菠蘿,消滯去膩,最後才是小盆菜。「食到咁上下,主人家會逐枱敬酒,都係最長輩嗰個行先,譬如結婚,就由老爺奶奶率領。」

    鄉情。添飯加菜作叮嚀
    吃九大簋,味道其外,碗碗藏鄉情,像添菜,「主人家客氣啲,客人嚟到好似唔夠食,覺得唔好,會抽個裝食物嘅桶,譬如冬菇豬肉,睇吓邊啲唔夠,逐圍添加。」如有吃剩的菜,也會送給朋友親戚,充分如俗語說「又食又拎」般慷慨豪情。其他沒有請來的,主人家都會分給同巷,或隔離巷的鄉里,這份鄉土人情在城市裏,真正少見。

    舊日請喜酒,取好事成雙,連餸菜也呈雙數,如「四簋」、「八簋」,但客家人認為九大簋的「九」與「久」同音,有長長久久之意頭,才有九缽。其實九大簋還有一款飯,加起來共十款,就是飯菜齊備,十全十美,人生的圓滿就捧在一手間,見證於觥籌交錯中。「以前唔係咁富有嘅,請食盆菜已經好好。係富貴人家,捨得使,先請九大簋,請最好嘅俾人食!」

    昔時九大簋食材貴重,主人家一頓飯宴,揮擲千金萬丈豪氣。聯哥自小就見識有錢人排場,筵開百席是閒事,設流水席,大宴群親好友吃足三天三夜不足為奇,相比今天這樣的場面,當年盛況,由衷地帶點悲壯。

    一碗。百菜百味筵席盛
    「九大簋矜貴在每一樣餸都係獨立,唔似盆菜嘅食物混埋一齊,一菜一碗,比盆菜好食。」
    簋,在古代是貴族放食物的器皿。他們客家人吃九大簋就用九個大簋放食物,後來簋經過演變,叫兩杉四缽。「杉,係大碟。缽,即係大湯碗。用碟同碗將餸分開嚟裝,唔好撈埋一齊。」

    現時九大簋已全然以碗盛載,還因應時節調校不同菜式來宴客。「天冷天熱唔同,天熱煮清啲嘅好似梅子鴨,天冷煮南乳鴨,就濃啲。」口味的轉換,使人不易生厭。菜式獨立,百菜百味,使味蕾每次都有新衝擊,吃出其中的風味,這才是九大簋精緻之處。

    近年在香港,大時大節吃盆菜愈演愈烈,愈趨普遍,但對吃九大簋,大眾多聞所未聞。

    「做九大簋好少人識。譬如我同村都曾經有人做過,味道唔得,冇咗啦!美心啲大廚都嚟試食過,跟足啲餸推出,出晒報紙、電視,最後都係冇做。你唔係我哋圍村人,又唔係好似我做咗咁耐,係做唔到嗰種味!」聯哥帶點自豪說。
    客家人靠山吃山,靠水吃水。九大簋菜式在不同村或會有差異,主要視乎村內有甚麼食材便用甚麼,如村有魚塘,便有淡水魚。或者宴席主人家的要求,捨得出錢的,便有山珍海錯。聯哥則身為屏山鄧族,傾盡識才,續承庥美。「我由細到大喺條村嘅九大簋大多都係呢九款,陳皮鴨湯、了酸豬手、黃酒雞、南乳鴨、炸門鱔、雞汁燴花菇、魚肉丸、子薑菠蘿、小盆菜,加埋雞鴨飯,總共十款。」

    獨特。自家佳餚自家味
    做九大簋,逐樣做,炆、炸、煮、燉、燴、滷、醃樣樣齊,比起盆菜,工夫多,利錢低,但聯哥廿多年來,仍恪遵一份客家人特色。其他人依循抄襲,卻做不到同樣的美味。他的九大簋味味是精品,首重用料精。「我哋嘅炆豬肉同了酸豬手,係用每朝劏嘅新鮮豬。」連炸門鱔都是新鮮即日捕,門鱔來價貴,外面會用較平宜的炸芋頭、炸花枝丸代替。「圍頭客家近海,舊時喺大埔東嘅海面有好多門鱔魚,所以我哋嘅九大簋一定有門鱔。」

    再者,聯哥是元朗原居民,魚販和豬農必然將新鮮門鱔及本地新鮮豬先預留給他。而且坊間沒有多少人做九大簋,要煮出真正味道,他須用圍村傳統的獨有調味。「炆豬肉嘅麵豉醬,係用黃豆加麵粉自己整;黃酒雞嘅黃酒,用糯米同酒餅自己釀;子薑菠蘿嘅子薑,每年六七月啱時候用醋嚟醃,味道先正宗。」調味可說是做九大簋的靈魂,更重要還有手藝。

    「煮九大簋,主角係做小盆菜嘅炆豬肉,豬肉炆得好,啲汁滲到入盆底嘅蘿蔔、豬皮同枝竹,成個盆菜都好味。」

    他選腩肉和前胛,斬了件,燒熱巨鑊,下油,加入豬肉、香料、糖,之後加水。大灶火力猛,豬肉容易黐底,所以要揸起大鑊鏟不停攪動。一鑊豬肉,炆上一小時,來來回回翻廿多次。要懂得用力,不須太大力,順着力去剷。豬肉炒到六、七成熟,才下麵豉醬和南乳,既不黐底,醬料香味發揮得最好。他還有秘技,就是炆好的豬肉,不要趕着吃,攤放兩至三小時,更臻入味。

    眾望所歸的炆豬肉,樣子紅彤彤,乾淨利落,不見有油水蔓延,鬆軟不油膩,吃時展露山賊氣質一口吃掉,入口的瞬間,豬皮帶點嚼勁,豬油與醬汁完美的邂逅,令嘴角上揚的味道,毋須言語,就有口水直流的魔性!

    宗親。人人為我厚恩情
    這無法停口的炆豬肉,手法技藝是傳承自聯哥父親,也是他人生的第一個大恩人。他父親以前在村裏務農,懂煮幾味撚手家鄉菜。遇有同村喜事要煮盆菜或九大簋,就會叫他來幫手。

    「老竇完全係義務,永無托手踭,每次做完喜事,封番封利是仔,小小心意!唔會賺到錢。大家同村,你幫我、我幫你,人情味好好﹗」聯哥憶述說。聯哥十一歲起,就跟父親到祠堂煮九大簋,他充當小幫手,切菜起爐生火等。「我好鍾意做呢樣嘢,有得玩又有得食!」而父親負責掌勺,他看得多,慢慢學會了煮筵席菜。酒菜圍繞,鄉親為屏,長年累月浸淫在筵席的氣氛中,團聚的熱鬧、鄉里的恭親,種下對老鄉土深微綿邈的感情來。

    九五年,其父因年邁而退休。「成條村都冇人做,我唔接手做,九大簋就會失傳!」他惟有繼承父親的衣缽,把手藝延續下去,也保留了當時碩果僅存的盆菜和九大簋。

    「老竇係業餘,搵唔到食。我要開鋪,煮九大簋嚟做生意。」起初他的字號寂寂無名,三日打魚,兩日曬網,大拍烏蠅。同村的人知道他的難處,也念起他兩父子經常為村出心出力,都不時帶朋友回村,藉詞宴客,特意叫聯哥煮九大簋,讓他有生意可做。甚至容許他在富濃烈圍村色彩的祠堂擺席。

    「最感激係同宗兄弟鄧達智,市區人先至認識我。」九五、九六年時著名時裝設計師鄧達智與傳媒、文化界,在圍村吃過聯哥煮的盆菜宴後,經過報道,盆菜開始廣受大眾認識,聯哥越見名氣,即使沒賣廣告,生意大旺。連明星周潤發、甄子丹、郭富城,政界唐英年、葉澍堃等名人都是常客。

    人情,就是人人為我,我為人人,交心而生。「老竇教我,對鄉親要好,因為同村都係兄弟,自家人,有力出力,有心出心。」他對父親的教誨,仍刻記在心。像是每年清明拜山祭祖,他一切都以村事為先,年年為此都推卻不少大宗的九大簋生意,也幫族人煮山頭。只要村裏要他幫手,他從來都是義不容辭。

    每朝六七點,天邊方呈魚肚白,沉睡的鄉村,巷弄後小門半掩,漆黑中廚房亮着一團燈光,冒出縷縷煙霧,傳出咔嚓咔嚓聲響。一個肥圓身影,汗涔涔地已提起鑊鏟,鏟挖着鑊中豬肉,繁忙的氣力活早就展開了。聯哥臉上仍含笑說︰「我幾乎日日都咁早,一直做到晚上六七點,十二三個鐘㗎!但一啲都唔辛苦!」
    他奮力以煙火、菜甜、肉香,留住屬於圍村風味的九大簋,以食物的味道譜寫宗族和鄉村人情的記憶,透過節日、慶典,寄語一代又一代人的祝福,不忘祖、不忘根,如一根無形的絲線,把人與人拉近了。

    撰文:孟惠良
    攝影:陳秉謙、魯雋華

    屏山傳統盆菜
    地址:元朗屏山塘坊村36號(屏山文物徑路口)
    電話:2617 8000
    營業時間:11am-9pm
    詳情: http://bit.ly/2UxOwEC

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  • 木紋磚交丁 在 Goomusic Youtube 的最佳解答

    2017-02-10 15:13:31

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    許多人喜歡這首歌,但大多並不知道,這是發生於1993年5月19日的真人真事。
    南斯拉夫內戰波士尼亞戰爭期間,一對來自不同宗教信仰背景的年輕戀人,25歲的Boško Brkić和Admira Ismić,欲經戰場之間的Vrbanja橋逃離城市,並與交戰的雙方說好,於他倆出城期間,這個五月天的下午五點正,協定停火。
    可是,就在他們踏上橋之時,男方被傳自不知哪個遠方的槍聲擊倒,不久後,女方亦中槍倒下。她爬到男方身旁擁著對方,二人在十五分鐘後氣絕身亡。他倆的屍體就這樣躺在這僵持著的戰場中間,暴曬四日才終於被撿起。
    二人屍首於地上相擁的照片,被美國記者Mark H. Milstein拍下,從此成為許多同樣因各種原因被逼害的戀人的象徵和印記。
    在《Dear Friend,》演唱會中,我們把這部分稱為「Love at War」,是我每晚最期待卻也最揪心的一刻。坐在這北方的飛機殘骸上,唱著一字一句,想起那「高高青年人」,想起他們從此看不見的艷陽,也想起世上許多因信仰、種族、性別被束縛和分離的人們,不止戀人,還有家人和孩童們。還想起,這一切的鬥爭其實到了今天仍在發生著,永遠的忍耐,永遠的等待,世界依然未變改,人類何時才能學懂。
    「縱各有信仰 混亂大地上 戰鬥要把各樣民族劃開
    他跟他始終從沒更改立場 永遠共勇敢的理想唱這歌」
    情人節,讓我們為世上各種被壓抑和抹殺的人們送上祝福。
    Make love, not war.

    Hocc 2017

    《Dear Friend,》 何韻詩 2016 演唱會
    HOCC at HK COLISEUM Live CD/DVD

    Produced by Goomusic
    演唱會錄像導演:Eunice Ice
    演唱會剪接:Ah Lung/Herman@Rasa
    宣傳片剪接 : Herman@Rasa
    Audio Producer:何秉舜@goomusic
    Audio Mixing and Mastering : Frankie Hung@Air Studio
    設計:AllRightsReserved
    封套攝影:馬丁Aesthetics

    Live CD/DVD
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    由你們合力撐起來的這片舞台,
    我們集體創造出來的這份團結,
    三小時有種能量,即將於屏幕上精彩重現。

    Design by AllRightsReserved
    Cover photo by 馬丁aesthetics

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    「可能是史上最團結的紅館演唱會。

    2016年,何韻詩回到最初歌手的身份, 重返紅館, 在同樣的舞台上建構一個不一樣的演唱會。 透過史無前例的「集體獨家贊助」,獲得近三百個中小企、社區小店及個體戶單位支持, 成就一個屬於集體的演唱會。

    儘管時代昏亂,從灰燼中站起來的,她身後,有千千萬萬 。這場演唱會的主角並非一個「何韻詩 」,因為合力撐起這片舞台的,還有台上台下、觀眾席上超過四萬個同路人。 沒有奢華的舞台,沒有炫目的特效,沒有浮誇的衣飾,卻更清楚看見舞者、樂隊、表演嘉賓和觀眾的全情投入。

    一人有約,萬軍呼應。五位特別演出者包括來自巴西的巴西戰舞大師Mestre Pop、Mestre Fernando Junior、來自日本的接觸技高手Jonasun(尾上大典) 、 Handpan遊人Nagasawa Takahiro和香港馬戲團的火刀舞者Chris (梁振瀛)。一個以黑色為主題的演唱會,何韻詩與大家一同發現黑暗中蘊藏的無數可能,吶喊出屬於我們的故事。
    全碟收錄28首歌曲 超過180分鐘

    特別收錄4首Encore作品:《再見…露絲瑪莉》、《絕對》、《喜歡喜歡你》、《迷你與我》

    2 DVD5 + 1 DVD9
    HD全高清1920 x 1080拍攝
    Dolby Digital Stereo/ DTS 5.1

    推出日期:2017年1月27日

    Disc 1
    1.{{序幕}}
    2.舊約
    3.韻律泳
    -Gypsy village-
    4.艷光四射
    5.光明會 + 勁愛你
    6.拋磚引玉
    -Memories-
    7.滿地可
    8.光榮之家
    9.天使藍
    10.如無意外
    11.親愛的黑色

    Disc 2
    -Love at war-
    1.薩拉熱窩的羅密歐與茱麗葉
    2.禁色
    3.勞斯 · 萊斯 (with Anthony Wong)
    4.圓滿
    5.鋼鐵是怎樣鍊成的
    -Revolution-
    6.{{Capoeira}}
    7.你是八十年代
    8.花見
    9.金剛經

    Disc 3
    -接近獨行-
    1.木紋
    2.青山黛瑪
    3. 是有種人
    -Mandala-
    4.親愛的黑色
    5.千千萬萬個我
    6.{{謝幕}}

    BONUS FEATURES:
    1.{{Encore}}
    2.再見...露絲瑪莉
    3.絕對
    4.喜歡喜歡你
    5.迷你與我
    6.親愛的黑色MV (Behind the scenes)
    7.親愛的黑色MV

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