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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【泰式涼拌青木瓜絲】清爽入口無負擔!開胃必備口袋名單! 「青木瓜絲要用冰水過!」 「如何保存涼拌青木瓜絲?」 夏日必備的涼拌菜之一 就是我們響叮噹的「泰式涼拌青瓜絲」! 青木瓜非常的營養健康啊! 酸酸涼涼的當開胃菜最適合不過了! 趕快來做我們這道「泰式涼拌青木瓜絲」吧! 🔑簡單哥小知識🔑 木瓜好...
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木湯匙dcard 在 台中美食獵人R台中美食/高雄美食 Instagram 的最佳解答
2021-05-03 20:03:52
獵人一直覺得台中是火鍋最密集的地方了,不管是個人小火鍋還是分享用的鴛鴦鍋,在台中一定都可以找得到,在水湳商圈裡開了一間新的網美火鍋店-暖然鍋物,這次點了999雙人套餐,裡面的餐點多到讓人吃了超級滿足 剝皮辣椒鍋 湯頭有微辣的味道,辣椒的香味也很足,很順口好喝,平常喜歡喝辣辣口感湯的人會喜歡,而且湯...
木湯匙dcard 在 ?海大夏于喬狂熱粉?料理✖️食記✖️旅遊 Instagram 的最佳貼文
2020-11-19 04:17:49
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木湯匙dcard 在 ?海大夏于喬狂熱粉?料理✖️食記✖️旅遊 Instagram 的最讚貼文
2020-09-07 18:31:29
🔜向右滑有更多食物🔜 📍West District, Taichung, Taiwan 🏠地點:台中市西區民生路368巷2弄12號 審計新村 新創聚落裡面 📌店名:由本室油飯 🚘交通方式:我是開車去的 📞聯絡電話:(04) 2302-3138 🕖營業時間:不一定,請參考FB專頁 🎃注意事項:台中的審...
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木湯匙dcard 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
2021-09-03 19:00:06【泰式涼拌青木瓜絲】清爽入口無負擔!開胃必備口袋名單!
「青木瓜絲要用冰水過!」
「如何保存涼拌青木瓜絲?」
夏日必備的涼拌菜之一
就是我們響叮噹的「泰式涼拌青瓜絲」!
青木瓜非常的營養健康啊!
酸酸涼涼的當開胃菜最適合不過了!
趕快來做我們這道「泰式涼拌青木瓜絲」吧!
🔑簡單哥小知識🔑
木瓜好處多多
醣類、膳食纖維、蛋白質、
維生素A、B、C、鈣、鉀、鐵、
木瓜蛋白分解酵素等,
青木瓜除了做涼拌之外還可以煮湯、
熱炒以及燉煮
(今日份量:5人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青木瓜絲 200克
👉蒜頭碎 15克
👉辣椒碎 10克
👉檸檬汁 2大匙
👉小番茄 65克
👉魚露 7毫升
👉糖 20克
👉香菜 5克
👉花生碎 10克
👉紫洋蔥 20克
👉鹽巴 1/3小匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將青木瓜去皮後,刨成絲狀
②加入鹽巴拌勻後,加入紫洋蔥絲、冰水
③洗一洗瀝乾後放入冰箱備用
④醬料加入檸檬汁、糖、魚露、辣椒、蒜頭拌勻
⑤將醬料放入木瓜絲拌勻
⑥加入番茄、香菜、花生碎拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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木湯匙dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
2021-07-01 19:00:16一鍋包全餐!【香菇雞肉飯】料多營養!簡單吃到超美味的飯!
「雞腿排如何煎至皮脆肉嫩?」
「香菇雞肉飯的美味炒料有這些?!」
今天這道料理
非常適合煮一大鍋
輕輕鬆鬆搞定全家人的一餐!
滿滿的配料營養都含在內
大口吃肉配上香菇
好滿足啊~
🌈簡單哥小知識🌈
香菇好營養!
香菇膳食纖維含量高,除了幫助腸胃蠕動外,
也有調整免疫的「多醣體」,食用可增加體抗力,
活化免疫系統,亦可降低膽固醇及預防癌症喔!除此之外,
香菇跟雞肉也是一個很好的搭配喔!
⛱簡單哥小前置:
①香菇須先泡水,蝦米須沖洗
②米須先清洗過
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉去骨雞腿 2片
👉乾香菇 5朵
👉紅蘿蔔 60克
👉木耳 30克
👉筍子 50克
👉醬油 1.5大匙
👉醬油膏 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉米 2杯
👉內鍋水 1.7杯
👉外鍋水 2杯
👉蝦米 10克
👉香菜 2克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
杯 = 米杯量
🥘開始簡單製作🥘
①雞腿排雙面抹上鹽巴、白胡椒後靜置
②米加入水靜置,比例為2杯(米):1.7杯(水)
③熱鍋下油,將雞腿排煎至雙面金黃後放置
④原鍋原油,加入香菇、蝦米炒香
⑤加入木耳、筍子、胡蘿蔔絲拌炒
⑥加入醬油、醬油膏拌炒後放入米鍋中
⑦將雞肉皮面朝下切塊後,再皮面朝上放入米鍋
⑧電鍋放入兩杯外鍋水,放入雞肉飯切下電源
⑨電鍋跳起後再燜5分鐘,加入香菜拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
「德國雙人290週年小紅鍋」
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#香菇雞肉飯
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2021-06-09 17:15:00滿足感100分!【傳統炒米苔目】鹹香配料勾起回憶!豐富蔬菜點綴好滋味!
米苔目也是很受歡迎的主食之一
鹹甜兩相宜!
今天炒成傳統的滋味
簡單哥教你如何炒出
香噴噴的氣息
在家中炒一大鍋
可以吃個幾餐
方便又快速!
🌈簡單哥小知識🌈
米苔目是一種客家粉條,主成份為米漿,蒸成凝塊後,再以數十小孔動鐵器,透過凝塊形成長圓條形,類似麵的形狀
(今日份量:2-3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉米苔目 300克
👉乾香菇 3朵
👉蝦米 10克
👉中芹 40克
👉韭菜 45克
👉紅蔥頭 25克
👉醬油 2大匙
👉糖 適量
👉水 200毫升
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉木耳 35克
👉紅蘿蔔 50克
👉豬肉絲 150克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
作法的②、③、⑦油為紅蔥頭煉出的油!
🥘開始簡單製作🥘
①冷油下鍋,加入紅蔥頭小火拌炒至金黃撈起
②原鍋加入蝦米、香菇炒香後補油
③加入肉絲、油、紅蘿蔔、木耳、醬油
④加入水、鹽巴、白胡椒、糖煮滾
⑤加入米苔目,轉小火上蓋燜煮,並翻面再上蓋
⑥拌開米苔目,靜置吸取湯汁後,開大火拌勻
⑦加入油,醬油、中芹段、韭菜、油蔥
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
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#枝仔冰城彰化長興店 #文末抽獎 (ig限定
源自於高雄的枝仔冰城
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大方地拿著木湯匙給你試吃這點也是我覺得相當加分的
小鳥胃的人會不會試吃完就吃飽了呢XD
他們的冰吃起來有一種香蕉清冰的味道
剛好是我愛的口味
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📌#湯圓三喜套餐
紅白小湯圓旁邊有附上黑芝麻麵茶、麵茶酥、煉乳、麥茶
這個組合我超喜歡的
麵茶酥吃起來有麵茶香氣搭配上
小湯圓裹上煉乳後再沾上黑芝麻麵茶
整個湯圓吃起來很有層次感
口感QQ的又有芝麻跟麵茶香淡出
超愛這份餐點
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📌#蜜釀芋頭冰
店家招牌冰就算是冷冷的天也不能錯過
使用大甲芋頭無添加其他化學添加物
純天然好味道一吃就知道
除此之外下面還鋪了滿滿的蜜紅豆及芋泥
芋泥控的絕對不要錯過這一碗!!
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📌#四色湯圓
超級療癒的湯圓
口味有:芝麻、花生、芋頭、麵茶紅豆
每顆的餡我都很喜歡!!
而且湯底是桂圓紅棗湯很健康清爽
麵茶紅豆口味湯圓最令我印象深刻
很少吃到這種口味要來嘗鮮的趕快手刀點起來!!
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湯圓三喜套餐 $80
蜜釀芋頭冰 $80
四色湯圓 $75
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🚀抽獎活動
🎁抽獎獎品:任選餐點一份 x3名
⏰活動時間:12/18~12/29 21:00
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☑️禁標小帳及抽獎帳號
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會逐一檢查!
⚠️得獎者請務必主動私訊或回覆私訊,超過1天未回覆將重抽哦!
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木湯匙dcard 在 花花就是很愛吃 Facebook 的最佳解答
🐮 台中 | 酪印
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首先謝謝 @milkcheese152127 的肯定與邀約🙏❤
由兩位大學畢業沒多久的年輕人 自行創業的奶酪
堅持採用100%紐西蘭的牛奶 不加水及其他添加物
每一口都吃得到濃濃的奶香味 既好吃又吃得愛心
軟木塞上還是由店家親自烙印上去店家的LOGO
以及附上的湯匙是小鏟子造型看得出店家的用心
為避免醬料跟奶酪長時間接觸會變質還細心分裝
若是要送禮的話店家也有提供禮盒跟宅配的服務
在各項地方都能感受到店家做事他細膩還有用心
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🐮#原味
濃郁的奶香味 一入口就立馬在嘴裡化開 口感非常綿密
🍒#蔓越莓
酸甜滋味 搭配上奶酪的奶香味 應該是女生很愛的一款
🍫#可可粉
可可粉略苦的味道搭配上奶酪的甜味 恰到好處 是我最愛的一款
🍯#蜂蜜
蜂蜜建議大家分次加以免太甜 除了奶酪本身的奶香還多了股蜂蜜香
🍪#Oreo
這款主要是比較有口感的 脆脆的Oreo 搭配上綿密的奶酪 口感豐富
🍓#草莓
也是一款酸甜滋味的奶酪 散發草莓香氣 應該又是少女心的必吃的
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📌˙酪印
📍˙台中市南屯區忠勇路56之10號
🕛˙15:00-19:00
☎️˙0928-726-605
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📣 此篇文章為 #酪印 的試吃邀約
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