為什麼這篇木柵麻油雞鄉民發文收入到精華區:因為在木柵麻油雞這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者snowforever (nothing)看板Wen-Shan標題[食記] 天冷就想吃麻油雞~順...
木柵麻油雞 在 黃大裕 Instagram 的最讚貼文
2021-02-03 15:01:59
昨天去了木柵有名的網紅餐酒館用餐 📍Purrson呼嚕小酒館 真的是蠻漂亮的耶!而且感覺晚上來用餐氣氛也會很棒!餐點上味道我也覺得很不錯👍就是份量少了一點~ 即便我不是孕婦也吃不夠的份量,還有我老公吃完又去附近吃麻油雞😂😂 總而言之就是適合小鳥胃族群來用餐啦! 不過我覺得它真的佈置的很美🤍 蠻適合...
【麻油雞評比】
順園麻油雞
台北市文山區木柵路三段1號
平時都吃木柵的順園麻油雞,
吃過一次之後就愛上它了,
還接連著兩天報到,念念不忘的好滋味。
香氣濃郁,調味剛好,
重點是料給很多,一碗130元滿滿的都是肉,
燉得又入味又嫩。
(湯頭用純米酒熬煮,所以很甜很濃,入喉滑潤)
曾家麻油雞
台北市文山區景美街15號
昨天下雨不想騎太遠,想要偷懶,
就找家在景美也很有名的曾家麻油雞吃,
吃了以後非常後悔,早知道就騎遠一點了。
一碗120元,只有三四塊雞肉,
湯頭沒什麼香氣,調味過淡,
麵線也煮得還好。
(湯頭非常淡,感覺加了很多水,沒味道,喝起來像在喝有酒味的白開水)
↑不會再去第二次!\_/
從小到大,吃我媽媽煮的麻油雞時,
她都是完全不加一滴水,全用米酒下去熬湯,
滾到最後,酒精散去了,湯頭都是米酒的甜味,
喝起來的味道就跟順園的味道幾乎一模一樣,
所以非常推薦大家去吃順園的麻油雞!>w<
也希望大家可以推薦文山區的麻油雞,我會再去試試的!:D
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※ 編輯: snowforever (114.36.241.33), 03/10/2016 12:26:20
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