＃東京美食～築地場外市場「築地木村家」麵包

前幾天分享巢鴨「喜福堂」麵包時，有夥伴回應了他喜歡「銀座木村家」的紅豆麵包，我也回應了他，我喜歡「築地木村家」更勝過「銀座木村家」。原因為何呢？「築地木村家」是「銀座木村家」暖簾分店，只是「銀座木村家」的盛名在外，每次前往購買時，總是擠滿著當地人與觀光客，反而「築地木村家」更像是日本傳統的麵包店，讓人感覺輕鬆自在。

「築地木村家」是在1908年（明治43年）從「銀座木村家」暖簾分家後所創立的，初代創業者在「銀座木村家」修行，老闆收他為徒，學成後在老闆的同意下頂著老闆的「木村家」商號名稱自行創業，在店家還可以看到懸掛「銀座木村屋總本店」授權的證書。
跟「銀座木村家」一樣也是以小圓紅豆麵包為招牌，不同的是「築地木村家」是放了罌粟果核，「銀座木村家」則是放醃漬的櫻花瓣。不過我更喜歡的是「築地木村家」的「栗子紅豆麵包」、「洋蔥牛筋咖哩麵包」。

和「銀座木村家」散發高級感的紅豆麵包相比較，這裡的紅豆麵包走的是庶民路線，非常平易近人。各種口味的小圓麵包，從店內排到店門口，店門口貼滿了老闆手寫的麵包名稱、價格與宣傳標語。我個人覺得「築地木村家」麵包的口感，完全不會輸給「銀座木村家」。不喜歡品嚐甜食的夥伴，推薦可以購買店家的「洋蔥牛筋咖哩麵包」，外表是油炸可樂餅，旁邊還有麵包可以沾食內餡試吃。

如果你有機會來到築地場外市場時，這間「築地木村家」的麵包，這沒有華麗外表的古早味麵包，口感實在、餡料又多、價格平實，誠摯地推薦你可以外帶品嚐～～
地址：中央区 築地 2-10-9
營業時間：[一～五] 7:00～20:00，[六] 7:00～17:00
公休日：星期日、國定假日
＃METRO日比谷線
＃築地站
＃METRO有樂町線
＃新富町站
＃都營大江戶線
＃築地市場站

＃東京美食～築地場外市場「築地木村家」紅豆麵包

在分享了築地場外市場的「Turret Coffee」咖啡時，有提到附近的一家麵包店「築地木村家」，說起麵包～～香噴噴、軟綿綿，真的是美食代表，雖然它是造成肥胖的主要原因之一，尤其是到日本旅遊，不吃紅豆麵包，好像就沒有品嚐到美味的甜食一樣，這也是我常會提到的「冰凍三尺，非一日之寒 ; 小腹三層，非一日之饞」。

「築地木村家」的紅豆麵包～對的，沒有錯，不是「銀座木村家」的紅豆麵包。一開始我也以為是「銀座木村家」的分店，但是我看到「栗子紅豆麵包」，還有大大的字樣「創業 明治43年」，這是一家創業超過百年的麵包店，立馬就外帶了「栗子紅豆麵包」、「紅豆麵包」，還有一個「洋蔥牛筋咖哩麵包」。

和「銀座木村家」散發高級感的紅豆麵包相比較，這裡的紅豆麵包走的是庶民路線，非常平易近人。各種口味的小圓麵包，從店內排到店門口，店門口貼滿了老闆手寫的麵包名稱、價格與宣傳標語。我個人覺得「築地木村家」麵包的口感，完全不會輸給「銀座木村家」。不喜歡品嚐甜食的夥伴，推薦可以購買店家的「洋蔥牛筋咖哩麵包」，外表是油炸可樂餅，旁邊還有麵包可以沾食內餡試吃。

如果你有機會來到築地場外市場時，推薦不要錯過這間「築地木村家」的麵包，這裡沒有華麗外表的古早味麵包，口感實在、餡料又多、價格平實，誠摯地推薦你可以外帶品嚐～～
地址：中央区 築地 2-10-9
營業時間：[月～金] 7:00～20:00 [土] 7:00～17:00
公休日：星期日、國定假日
＃METRO日比谷線
＃築地站
＃METRO有樂町線
＃新富町站
＃都營大江戶線
＃築地市場站

＃東京美食～築地場外市場「CELI SWEETS FACTORY」日式泡芙

前往東京自助旅行，大多都會安排前往築地市場享用美食，一般人都會想去品嚐生魚料理或是熟食日式料理，先前我跟大家分享了「米本咖啡」、「Turret Coffee」及「築地木村家」的紅豆麵包，今天要與大家分享的還是「甜食」（日式泡芙），這家位於築地場外市場外圍的甜點店，因為「黃金傳說」節目的訪問，變成了一家知名的排隊名店，相較於五～六年前剛開始營業不久的情況，真的是天差地別～～

「CELI SWEETS FACTORY」的特色甜點「日式泡芙」經節目播出後，天天都大排長龍，上午10點營業前就可以看到店家外大排長龍等候開門營業。香草泡芙與焦糖布丁是店家熱銷No.1的商品，泡芙除了有香草口味，還有巧克力及抹茶口味，一次購足三種口味，一次吃個過癮。除了上述兩項產品外，還有愛心小蛋糕，也是很受歡迎的一項產品。

跟多位朋友分享後，他們前往品嚐後都讚不絕口，去年底朋友帶給我的最新訊息，「CELI SWEETS FACTORY」已經改名為「田花谷堂」，雖然改了名字但口味依然不變，除了在築地市場的本店之外，在京橋也有一家分店。

下次前往築地場外市場，除了享用美食之外，別忘了也可以外帶日式泡芙及焦糖布丁，當成餐後的甜點，也是另一種享受（我都會先在「米本咖啡」或是「Turret Coffee」外帶一杯拿鐵，搭配享用）。
地址：中央区築地 2-14-4 フェニックス東銀座第2ビル 1F
＃METRO日比谷線
＃築地站
＃都營大江戶線
＃築地市場站