#文末抽獎 最近迷上木曜4超玩一日系列，幾天前看到一集在Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡製作巧克力，才知道原來埔里有一家那麼厲害的得獎巧克力，Cona’s 榮獲 112 面國際獎牌肯定，真的是南投之光~看了好心動❤ 話說過幾天七夕情人節就到了，Cona’s 妮娜也推出外觀極美精緻的「星座巧克力」，我收到一盒裡面有20顆總共13款口味，每種口味都讓我好驚艷哪！星座巧克力內餡飽滿扎實，一咬開口腔裡滿滿的香氣😋 分享一下13款星座巧克力設計的概念吧！我是「巨蟹寶寶」當然先從我開始囉！玫瑰香檳口味內餡加了覆盆子果泥、荔枝果泥搭配白巧克力，吃起來酸中帶甜好好吃，女生最愛的口味 其他星座口味分別是~ ▪ 水瓶座：陽光水果，酸甜水果滋味 ▪ 雙魚座：草莓水蜜桃，清新香甜水蜜桃果泥 ▪ 牡羊座：薰衣草蜂蜜，微酸甜黑醋栗+覆盆子果泥加淡淡薰衣草香和天然蜂蜜 以上三種口味都有添加可可巴芮脆片，增加豐富的口感 ▪ 金牛座：香柳腰果，腰果加淡淡糖漬橘子風味 ▪ 雙子座：養生胡麻，濃郁芝麻香氣起來像芝麻湯圓 ▪ 獅子座：可樂水蜜桃 ，小朋友最愛的可樂汽水糖果 ▪ 處女座：檸檬茉莉，檸檬風味搭配茉莉花香氣 ▪ 天秤座：70%苦甜，可可豆碎增加口感，帶苦黑巧克力，苦甜適中好喜歡 ▪ 天蠍座：櫻花莓果洛神花，酸甜水果香氣+可可巴芮脆片 ▪ 射手座：焦糖榛果，濃郁榛果口感香氣十足 ▪ 魔羯座：茉莉綠茶，鐵觀音微苦風味茶香+可可巴芮脆片 最特別的😍自由座~奶酒拿鐵，添加鮮奶油和少許貝禮詩奶酒提味，結合焦糖和拿鐵醬，大人都能接受的奶酒口味，也加了可可巴芮脆片讓口感更有層次，這個口味麗媽好喜歡 另外還有「搖滾系跳跳糖」和「松露巧克力跳跳糖」，喚起我的兒時回憶，收到宅配立馬拆開來吃，跳跳糖在我的舌頭上瘋狂跳舞~非常有趣，我收到抹茶、檸檬、草莓三種口味 試吃後好難評分因為每種口味都好吃耶！巧克力結合有趣的跳跳糖小朋友肯定也很喜歡，推薦給你們質感滿分的「Cona’s 妮娜巧克力」 抽獎活動辦法： 1. 需追蹤 @conas.choc 和 @a_li_makeup，並於本篇貼文按愛心 2. 在貼文下方留言「抽巧克力」，以及Tag一位好友 3. 限時動態方式分享於個人IG擺滿24小時（得獎者需截圖給我看） 4. 以上符合規則即可參加抽獎 5. 活動至8/15止，8/16抽出6名幸運兒並於限動公布得獎者 獎項為Cona’s 妮娜星座巧克力系列~3位幸運兒 搖滾系跳跳糖&松露巧克力跳跳糖全系列~3位幸運兒 「每項獎品外加附帶兩張Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡門票兩張」 總共抽出6位幸運兒（含冷藏配送） 獎項會由品牌商協助寄出給得獎者喔！ @conas.choc @conas.castle #情人節 #七夕情人節 #情人節禮盒 #星座巧克力 #跳跳糖 #手工巧克力 #手作巧克力 #conas #conascastle #conaschocolate #妮娜巧克力 #妮娜巧克力夢想城堡 #conas妮娜 #conas妮娜巧克力 #巧克力 #南投巧克力 #埔里巧克力 #南投必買 #埔里必買 #南投美食 #埔里美食 #伴手禮推薦 #宅配美食 #宅配甜點 #阿麗美拍 #產品拍攝 #商品拍攝 #囍田美拍

［法式百里香醬燒松阪豬佐酸黃瓜與烤甜椒 ］ 最近在追木曜4超玩的阿公一日系列，看到法餐這集，熊熊被激起滿滿的得失心😆 法式料理的手續很多，擺盤很精緻，相對來說風味也就更細膩豐富。就算只是看了一集側寫，都覺得有很多值得學習的地方，很有挖到寶的感覺。稍微構想一下食譜轉換的可行性以後，就動手做了這道主食料理。 麻煩大家幫我們鑑定一下這次的食譜，跟影片裡拍的有多像😆 如果你本來就很喜歡松阪豬的話，也請一定要跟著做做看，保證好看又很好吃喲！ 🔸食材 松阪豬排500g、無鹽奶油10g、新鮮百里香2小枝、蒜頭3-5瓣、醬油2大匙、巴薩米可醋2大匙、羅漢果糖1大匙、玫瑰鹽少許、橄欖油少許、酸黃瓜2小條、小甜椒2顆、洋蔥1/4顆、 🔸作法 1.松阪豬去除表面筋膜，用少許玫瑰鹽醃漬。酸黃瓜切丁，紅甜椒烤焦表面、洋蔥絲乾煎至水分收乾。 2.用條紋鑄鐵鍋，將松阪豬的兩面烙上菱格紋，煎至大約3分熟的程度。 3.換到平底的鍋子，燒熱後，加入奶油、橄欖油、蒜瓣、百里香，爆香後放入松阪豬排續煎至全熟，取出備用。 4.將原鍋中的蒜瓣、百里香移除，加入醬油、巴薩米可醋、羅漢果糖，放入松阪豬排後，轉中大火收乾醬汁，翻動兩面至均勻沾附的程度。原鍋中剩餘的醬汁留用，作為淋醬。 4.將酸黃瓜、洋蔥絲、烤紅甜椒，輪流用橄欖油炒出香氣。鋪在豬排上作為配菜。淋上剩餘的醬汁後，即可盛盤。 📣步驟2用條紋鑄鐵鍋煎完條紋後，建議換成平底鍋續煎，比較可以保留條紋，又能繼續煎脆表面，也方便後續沾附醬汁的動作。 📣原版的食譜是用伊比利豬排，熟度大約5-7分熟。我們用松阪豬排代替，熟度就抓得比較高一點。 - #生酮飲食#法式料理#松阪豬#百里香#胖爹媽異國料理#木曜4超玩#一日系列 #復刻料理 #鐵鍋 #鐵鍋料理

. 乾煎哈魯米乳酪佐青醬& 小女兒帶回來的麥當當薯條 說起我家四口人在家用早餐習慣，真的差異很大，估計大家自個兒家人都有個人在意的毛兒，要是聊起來也是有很多話題可以講。 我本人一早起床胃口很好，水果我OK但絕對無法吃完全甜食，喜歡鹹的熱呼呼餐點，首選是剛蒸好的饅頭夾蔥蛋或是剛熄火的清粥小菜這種，不過人生總無法時時完美，冷的鹹甜好食口味是我早餐要求的最底線。 我家男丁吃早餐，只要他用餐方便就可以，冷熱鹹甜不拘但他一早不吃水果。他從來不指定早餐也不會吃太多澱粉，比如吐司就是一片的份量，像我做的三明治對切後，我們倆也就是一人一片吐司，因為他口味不挑，所以我倆早餐內容主要以我想吃的為主。 我小女兒一早一定要吃熱呼呼的食物，而且從第一口到最後一口都要是熱的，但她沒有很喜歡吃稀飯，所以從小她就愛吃麵，湯麵乾拌麵都可以，但是吃湯麵比較花時間，所以她老是跟媽媽點乾拌麵，偶爾吃醬油炒飯，最好配碗熱熱的湯，有時候她腦子想吃吃看冷食比如三明治或麵包，但咬兩口就會後悔撒嬌說她放棄了她還是不喜歡。 而我大女兒是我家最多毛的（龜毛的毛😅）請看克萊兒廚房日記的簡介。我大女兒在家不管睡到幾點起床一定要吃早餐，比如睡到12點，正常人起床就吃個午餐或是早午餐就完了，但我大女兒很在乎儀式感，做好三杯雞套餐還不夠，一定還要有一份份量不多的早餐，比如一塊奶油鬆餅或是一份蜂蜜草莓法式吐司配咖啡牛奶，她一定要先吃完早餐再接著吃午餐，時間被濃縮就算了，三餐不能合併😂。 好喔！其實講這麼多也就是我自己叨念發發廢文，講那麼長搞不好大家一點都不想知道😂。 最後，關於今天的早餐，大家有吃過哈魯米乳酪嗎？英文是Halloumi cheese。很久以前吃過美式賣場那種長方形的超級鹹，後來就都沒再嘗試了，今天餐盤裡這個是木曜4超玩一日系列介紹的，手工做的很新鮮。我上網查了一下，它的鈉含量只有美式賣場那種的一半，這種起司熔點很低非常天然，可以用平底鍋兩面煎焦焦的不會熔化，因為不鹹單吃就超美味，吃起來口感很Q有淡淡的奶香。 今天早餐盤材料有： 哈魯米起司 阿奔溏心蛋 @running.egg 麥噹噹薯條 嫩生菜 烤花椰菜 小番茄 小女兒吃麥噹噹套餐，不愛薯條又不敢浪費丟掉，於是就帶回家。 #早餐#早餐日記 #朝食 #健康食#料理#早午餐🍴#早餐吃什麼#健康ごはん#早餐很重要#自製早餐 #美味早餐 #好吃#2eat2gether #breakfastideas #breakfastgoals #breakfast #breakfastlover #brunch #homemade #朝ごはん#halloumicheese #哈魯米起司 #didacheese #didacheese乳酪職人 #烤綠花椰 #溏心蛋 #原野放牧蛋 #炸薯條