💕 Taipei City, Taiwan.
👉 穿越時空50年，揭密塵封半世紀東密道，品味「圓山大飯店」歷年經典國宴美饌。致力活化寶貴文化資產的「圓山飯店」，繼揭開西密道的神祕面紗，而獲得熱烈迴響後，歷經一年多的規畫和整修工程，本月正式揭開塵封50年的圓山東密道神秘面紗！至此圓山東、西密道拼圖終於...
💕 Taipei City, Taiwan.
👉 穿越時空50年，揭密塵封半世紀東密道，品味「圓山大飯店」歷年經典國宴美饌。致力活化寶貴文化資產的「圓山飯店」，繼揭開西密道的神祕面紗，而獲得熱烈迴響後，歷經一年多的規畫和整修工程，本月正式揭開塵封50年的圓山東密道神秘面紗！至此圓山東、西密道拼圖終於完整呈現在世人的面前。配合東密道的開放，「圓山大飯店」也推出系列餐食、住房專案，如重現飯店歷年經典國宴菜色的「東密道國宴文化饗宴」，「解密東密道-文化探索輕旅行住房專案」住宿「圓出大飯店」並安排參觀東密道、孔二小姐故居、搭乘專車探訪士林官邸及台北忠烈祠等，並推出「圓山東密道國宴酒Secret Passages」、「圓山-珍愛一生」紀念手鍊、「圓山12大精選必購商品」等週邊商品。
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⭕ 東密道國宴文化饗宴
重現「圓山大飯店」歷年經典國宴菜色的「東密道國宴文化饗宴」目前推出七套餐食，中式與台式菜系料理有六套、西式料理一套，這套唯一的西餐料理是107年蔡英文總統春宴料理。以下是其中一套「圓山大飯店-金龍餐廳」的國宴套餐$2,000+10%/每位（10人一桌，包廂用餐，金梅軒/金蘭軒/金竹軒/金菊軒）
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📸 梅花拼盤（中華民國51年蔣中正總統梅花宴），料理有火焰叉燒、秘汁牛腱、粵式燒鴨、烏魚子、琥珀核桃
梅花是中華民國意象及精神的代表，五片花瓣意味著五福臨門、花開富貴，作為國宴迎賓的開始。
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📸 羊肚菌菊花繡球湯（中華民國105年蔡英文總統春宴）
外交部春宴中，主廚在元首及外交使節團前會展示廚藝，於1分30秒內縱橫交錯各108刀共11,664條細絲，呈現如菊花盛開的美食藝術，每次喝這道湯時對師父的刀工都驚嘆不已。
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📸 龍鳳炒鮮奶（中華民國73蔣經國總統玉香宴）
新鮮龍蝦口感鮮甜，肉質富有彈性，並以魚子醬點綴龍蝦肉增加鮮味。搭配粵式傳統炒鮮奶手法，口感濃郁豐厚，為料理增添創新風味，將清、鮮、嫩、滑、彈完美展現在餐桌上。
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📸 蠔油鮑脯（中華民國66年嚴家淦總統花雕宴）
嚴家淦總統個性溫和平實，不奢華但選菜尊重廚藝團隊，主廚故以營養價值高且低熱量的鮑脯為食材，肉質緊實，鮮嫩爽口。
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📸 黃燜嫩雞（中華民國51年蔣中正總統梅花宴）
該年代若宴席中設計雞肉料理，有著富足的象徵，以黃燜方式烹調，讓雞肉呈現金黃色澤，象徵富貴榮華，無限祝福之意，這道黃燜嫩雞的雞皮滑溜、雞肉鮮甜，另人回味。
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📸 金華玉樹斑（中華民國73年蔣經國總統玉香宴）
金華火腿是宋朝時為貢品，於御宴時出現，廚藝團隊運用麒麟作法，將石斑魚切片與金華火腿及北菇同蒸，可品嘗到豐富的口味，也展現出國宴在選擇食材上給予的尊榮。石斑魚片肉質細嫩，味道鮮美，應該大人小孩都喜歡這道料理。
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📸 飄香荷葉飯（中華民國101年馬英九總統就職國宴）
馬英九總統主張環保，推動簡單、節能同時也應用於飲食上，主廚結合國產在地化的食材搭配，烹調出簡單卻不平凡的美味，口感軟糯的米飯，吸收了荷葉香氣，搭配內層的餡料層次感豐富多元。
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📸 手磨杏仁茶佐金魚餃（中華民國51年蔣中正總統梅花宴）
使用南杏、北杏調和，溫潤滋養，香氣濃郁，再搭上師傅手工捏製栩栩如生的金魚餃，讓這場國宴留下深刻印象及紀念價值。
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寶島四季果
📸 台灣一年四季都有產水果，寶島四季果以來自台灣各地的時令水果，以饗嘉賓。
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⭕ 體驗神祕東密道‧華麗轉身三部曲
✌ 一部曲-穿越時光走廊開啟神秘的東密道
✌ 二部曲-迎來幸福的祕境花園
✌ 三部曲-首度揭開低調神祕的孔二小姐故居
由「圓山大飯店」東側密道蜿蜒而下，走出戶外是日治時代神宮所在地，整修後為祕境花園。種植山櫻花、繡球花等景觀花卉，加上拍照打卡點的裝置藝術區，適合新人拍攝婚紗或舉辦小型Party，祕境花園盡頭，為圓山大飯店第一代總經理人稱孔二小姐的孔令偉小姐故居。由於孔二小姐對於自己的生活起居保持高度神祕感，特地將孔二小姐生前使用過的物品及圓山大飯店的重要文物一一展示。
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⭕ 住房專案：文化探索輕旅行~【圓山東密道 50年首度解密！】
✌ 【天際套房(一泊二食)】每房、每晚 NT$8,999(二人)
✌ 【環景套房(一泊二食)】每房、每晚 NT$9,999(二人)
✌ 【天際客房(一泊一食)】每房、每晚 NT$6,299(二人)
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🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌
⛳ 「圓山大飯店-金龍廳 THE GRAND HOEL- Golden Dragon Restaurant：
📌 Add：台北市中山區中山北路四段1號(近捷運圓山站，捷運圓山、劍潭站都有免費接駁車)
📞 Tel：02-2886-8888 # 1262/ 1263
🕛 Business time：From Sunday to Saturday: Morning Tea Time on Holidays: 07:30- 11:00, Lunch: 11:30- 14:30, Dinner: 18:00- 22:00
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朝馬到麗寶接駁車 在 Denny吃吃吃 Facebook 的精選貼文
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📍 麗寶二期 - 鐘樓星巴克 ｜ 台中后里
美美的星巴克再添一間，大家去朝聖過了嗎，昨天情人節感覺很適合來這裡拍照打卡一下（雖然人可能很多），不知道大家都去哪裡渡過呢🤣，有時候其實不管去哪裡有人陪才是最重要的❤️
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📮：台中市后里區月眉東路二段181號
🕥：10:30-21:30（五六到22:00）
📞：04-2558-0351
🅿️：消費$500折抵30分鐘
🚌：台中朝馬國光站有接駁車可以搭乘
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朝馬到麗寶接駁車 在 Ms.K 凱倫泰泰 Facebook 的精選貼文
曼谷的百貨真的多到數不完，一間比一間大😮，一間比一間的華麗💝，競爭力是非常的高，如果今天不夠新奇，不夠有創意，泰國人是不會買單的，而11月9日才剛開幕，又超級火熱的Icon Siam百貨商場絕對符合在泰國百貨裡的競爭條件✅，是凱倫泰泰住在曼谷近30年讓我心服口服又驚艷的一間商場😍，值得您來曼谷也不妨去看看!
凱倫泰泰本身自己也是住在吞武里(Thonburi)區🏠，也就是以前的曼谷首都，而能看到一個那麼大又好逛的百貨設立在昭披耶河(Chao Phraya River)的西邊真的是讓泰泰非常開心😄，除了可以帶起這邊的經濟發展之外，也不用每次🚗開車進市區，過個橋都要塞到火氣大😓😓。
泰泰塞最長的紀錄就是🚗開車從中央碼頭站的那個Saphan Taksin橋，光是只過了一座橋，就花了泰泰1小時10分鐘才順利地過去😱😱，還好當時沒尿意，不然叫我如何是好😖，但也剛剛好地把當時的💖林俊傑新專輯一整張給順利聽完。🤣🤣
很多人會說，Icon Siam只不過又是另一個🛍️百貨商場罷了，有什麼那麼🔥好火熱一定要造訪的，但經過泰泰去逛了3次又深入了解後，才發現到Icon Siam地確跟其他的百貨有非常大的差異，除了它占地非常大之外✅，還有許多令人佩服的地方👏。
👇👇以下凱倫泰泰整理出來的是您對Icon Siam不能不知道的資訊:
🔺🔺合資一起打造Icon Siam的三大集團為: Siam Piwat(也是打造Siam Discovery, Siam Center, Siam Paragon百麗宮的集團)，Magnolia發展建設集團(MQDC)，還有Charoen Pohphand Group (CP卜蜂集團)
🔺🔺Icon Siam共花了540億泰銖才建造出來😱，這還未包括創下曼谷最貴的💰💰 Icon Luxe - 70層樓的Magnolias住宅，還有 52層樓的The Residences at the Mardarin Oriental (東方文華高級住宅)。
🔺🔺Icon Siam是東南亞最大的百貨商場😱，除了商場之外還有400米長的河岸步道，和東南亞最大和最長的多媒體💧噴水池。
🔺🔺Icon Siam的外型的靈感是來至於泰國人如何用🍌香蕉葉來折成水燈❤️。
🔺🔺位於河岸邊的國際精品店有號稱全世界最長😱😱，完全無柱子支撐的強化玻璃。
🔺🔺B1和B2的地下停車場可以停入5,000輛台車🚗🚗。
🔺🔺Icon Siam共有7000個品牌進入，許多也是泰國☝️首次設櫃。
👇👇Icon Siam創下泰國許多首次案例 (The Firsts):
🔹🔹Sook Siam: 位於G和UG樓層的室內水上市場🛶，是另泰泰最敬佩👏的一個區域，但是讓泰泰最喜歡的不是只有他們古色古香的擺設💖，而是百貨業者開放了泰國77府，超過3000個農民和業者的設攤機會，而打造出了室內水上市場主要四大區塊: 美食😋，飲品🥤，手工藝品📿，和服務🙌。
在這裡面絕對可以花上兩三個小時，除了很好拍照之外📸，各府的特色小吃😋，應有盡有，會讓您吃不完，衛生也顧到了✅，而最貼心的除了讓偏遠地區有機會發展他們的產品之外，價格還非常的親民💖，而不會因為它位於百貨公司裡面，價格就會抬高許多，例如一盤炒河粉(Phad Thai)也只不過40泰銖😱，除此之外，如果您有想要找一些有質感的藝術品，這裡也是您不能錯過的✅，如果逛累了，位於這🛶水上市場裡的二樓木屋類，也有提供泰式按摩。🙌🙌
🔹🔹日本的大葉高島屋首次進入Icon Siam，而美食街裡的攤位都有👨🍳日本師傅親自駐陣。
🔹🔹H&M位於Icon Siam的店面也是泰國首間有三層樓高。
🔹🔹亞洲最大的👟👟Adidas Orginal Store(愛迪達)就位於Icon Siam裡面。
🔹🔹大陸的平價👗流行服飾Urban Revivo也首次進入曼谷。
🔹🔹蘋果迷也終於盼到泰國第一間直營Apple店，裡面商品應有盡有之外，服務生可以說到7種語言來服務民眾😱，店外的開放空間可以整個遙望著昭披耶河。🍎🍎
🔹🔹英國的JD Sports也進駐了 Icon Siam，各大品牌的運動用品，從服飾到鞋子都有，還有許多JS Sports才買的到的限量商品。😍😍
🔹🔹BMW的展示中心亞洲☝️首次結合了用Virtual Reality (VR)來實際展示他們的車子，戴上了特殊眼鏡後😎，可以完全的模擬白天，黑夜，還有各種特殊創況的模擬。
🔹🔹6樓即將要開Alangkarn，一間結合美食和Bar的天下🍸，這間餐廳可以遙望著整個昭披耶河的美景，晚上的夜景應該也會很可觀。(預計2018/12開幕)
🔹🔹6樓會有超過100間餐廳😍，包括一間首次插旗在泰國的⭐米其林餐。(6樓尚未開幕)
🔹🔹新加坡的珍寶Jumbo也首次來泰國，如果您喜歡新加坡的黑胡椒，或辣椒螃蟹，在這裡都嚐的到。🦀🦀
🔹🔹8樓之後會開號稱泰國最豪華的博物館，7樓也會開號稱泰國最高科技的電影院🎞️和可以辦大型會議跟演唱會的大廳院(7和8樓都預計明年2019年7月開幕)。
Icon Siam大致上什麼都有，完全可以💖很放鬆地在這邊耗上只少半天沒問題，不論是高檔精品✅，平價商品✅，或是當地特色商品✅，都有得選擇，但因為現在才剛開幕的關係，人潮還是非常的多，目前這幾個月內，強烈的建議❌不要周末時候去，因為平日就已經有許多泰國人朝聖了，到了周末更是可觀!
Icon Siam大致上會式泰泰以後會再造訪的一間百貨商場💖，除了裡面的華麗又舒適的設計之外，曼谷市區裡面有的，這邊之後也都會提供，服務優✅，占地大✅，逛得很舒服又寬闊✅，每一層樓的廁所也非常的華麗，也是值得參觀的地方。😁😁
到了Icon Siam 也別忘了去逛香氛區，這裡有許多別的地方和百貨所找不到的商品和當地品牌!💖
Icon Siam可以非常好抵達✅，他們其實提供裡許多免費的接駁路線，不論是接駁船🛥️或接駁公車🚍都有，但凱倫泰泰今天提供各觀光客方便搭乘的兩種免費接駁方式給各位做參考。😊
👉👉如何去Icon Siam:
從中央碼頭搭Icon Siam免費接駁船: 🚈BTS 捷運 Saphan Taksin站二號出口出來時，沿著路直走到碼頭左轉，位於您的左手邊會有一個上面寫”Asiatique(河濱夜市)”的紅色招牌，去Icon Siam的船🛥️是跟Asiatique共用同一個碼頭✅。
⏰免費接駁船營業時間為每天早上9.00-23.00，每十分鐘就有一班
從Krung Thongburi站做免費接駁車🚍: 從BTS捷運Krung Thongburi 站的3跟4號出口方向出站，然後往他們兩個中間的空橋出去後走到底，左轉下天橋後，接駁車🚍會直接停在那附近放回程到捷運站的客人下車(泰泰有跟司機確認過，下車地方乘客確定也可以從此上車去Icon Siam✅)。
⏰免費接駁公車營業時間為每天早上08.00-半夜00.00，每15鐘一班
👉👉如何回市區:
從G樓的珍寶餐廳(Jumbo)旁邊的門出去到右邊一號碼頭(以後會有四個碼頭，現在目前是有兩個碼頭，一號跟四號)，搭免費接駁船🛥️回到Saphan Taksin。
從G樓的Sook Siam(水上市場區)的🐘兩隻大象🐘的出口出去後，左轉到站牌依序排隊坐免費接駁公車🚍回Krung Thonburi捷運站。
❣️❣️溫馨提醒: 接駁船🛥️雖然很快，不會遇到塞車，但是總是排最長的(船很新但不大)，如果您照著泰泰的方式從Krung Thongburi下車的地方上接駁車去Icon Siam， 基本上一定都會有位子坐✅，如果有帶長輩🧓👵或小朋友，建議搭接駁車比較好，因為泰泰📍有注意到，船跟碼頭的高低間格非常的大😣😣(泰泰要用跳的)，對長輩跟有小朋友的❌不是太安全。
詳細如何搭接駁船跟接駁車的詳細路線圖🗺️，請參考泰泰的圖片🖼️。
👉👉凱倫泰泰成立了一個IG (Instagram)帳號🎉🎉，方便各位如果有來泰國玩時，可以輕鬆的點進照片，馬上了解如何抵達您想要到的地方，歡迎大家追蹤。😊
✅凱倫泰泰IG帳號: karen.the.foodie
或是搜尋" 凱倫泰泰"即可。👈👈
📍凱倫泰泰全部文章的連接:
https://drive.google.com/file/d/1LAI6yfoiBTyxK9Ek4w8CnHiaGtL2RT6m/view?usp=sharing
Tip 1: Icon Siam這禮拜四(11/22)也會舉辦盛大的水燈節活動。
Tip 2: Icon Siam裡頭也有泰泰曾經介紹過的 Kub Kao Kub Pla泰式料理 和Eureka創意氮氣咖啡，歡迎參考總文章裡的連結。
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朝馬到麗寶接駁車 在 世界，進行中 The Ongoing World Facebook 的精選貼文
[20170428 ‧ DPRK ‧ 搭著一星級航空，我們離開朝鮮]
我們這團有四位台灣人，從朝鮮首都平壤回中國遼寧省丹東，我們拆成兩批，我和S、Y兩人另外購買高麗航空的機票，從平壤直接飛回丹東，時間約半小時，N則跟其他團員搭乘火車，路程約6小時。
選擇搭機離開，除了想體驗搭乘朝鮮唯一航空公司高麗航空，另一原因是我當天下午想去爬虎山長城，要是搭火車，抵達丹東已經傍晚，時間不夠。
在朝鮮最後一晚，領隊車哥給我們一個電子客票行程單的圖檔，大概是一個購買憑證的概念，讓我們check in時拿給櫃檯換機票。當然，這張機票是托旅行社購買的，我們沒有辦法直接購買朝鮮的機票。
想搭飛機去朝鮮，最主要的選擇是曾連續4年被評為一星級的高麗航空(Air Koryo )，高麗航空是朝鮮的國有民用航空機構，主要經營往返北京、瀋陽、俄羅斯海參崴的航線，也有不定期往返曼谷、香港、名古屋等較多朝鮮僑民居住的地區。以前中國國際航空公司 也有飛北京─平壤，但今年4月宣布暫時停飛，不知道現在恢復了沒有。
早上9點的班機，旅行社安排的計程車早上6點半在高麗飯店外等我們。從高麗飯店到順安機場大約半小時，一路看到平壤醫科大學的學生一面低著頭看書一面走路上學（大學生7點走路上學！！）還有許多朝鮮人騎著腳踏車趕上班，路過幾個廣場，看到3、40位大媽身著整齊劃一服裝，跟著音樂揮舞著紅旗跳舞，原來朝鮮不只進口中國商品，連廣場舞流行也一併跟上。導遊金先生說，她們都是自願一早來跳舞，給大家上班途中加油打氣的。
外國人在朝鮮搭乘計程車，起步價是兩塊美金，大概是因為導遊幫我們叫車，我們搭的計程車是跳表，沒記錯的話好像是幾千朝幣(不到10塊人民幣)，由導遊支付。
平壤最早的機場位於大同江東側，順安機場是二戰後修建。2012年，順安機場2航廈在金正恩號令下開工，2014年一度被金正恩認為缺乏民族性、主體性而重新施工，並以超高效率在2015年6月落成。嶄新到發亮的航廈有名品珠寶專櫃、咖啡廳、伴手禮店，甚至可以吃到巧克力火鍋。
我們把行李卸下，走進一塵不染的航廈大廳，電子航班表上顯示，今天這個機場只有3架次航班，分別飛往北京、丹東與海參崴。往海參崴的飛機12點起飛，那地勤們下午要做什麼？
機場是對外門面，地勤、空姐、工作人員全都是萬中選一的高顏值。據說朝鮮空姐是有掛軍階的，至少有少尉。
行前看別人的朝鮮遊記，從機場進出，安檢規格不向火車那麼嚴，基本上行李過X光機，沒問題就放行，不像坐火車進出可能得被翻包包、檢查照片(不一定每團都查，我們那團就沒被查照片)。輪到我背包過安檢時，我被攔下了。
我渾身冷汗，站在旁邊的導遊大概也是。據說被扣在朝鮮的外國人，不少是在順安機場被帶走的，包括疑似被虐死的美國大學生瓦姆比爾（Otto Warmbier），就是在這裡被拘捕。
安檢人員在我大背包裡翻呀翻，拉出一條腳踏車鎖，就是大家腳踏車會用的那種一條99塊的鐵鍊鎖，由於我來的時候從上海轉機到瀋陽，在浦東機場睡一夜，依照習慣，我會用腳踏車鎖把所有行李鎖在椅子上或推車上，以防被人拿走。
朝鮮到處都是腳踏車，但安檢人員沒看過這種鎖，導遊花了很多時間幫我翻譯，對方一臉嚴肅，東翻西看好像這鎖會突然爆炸似的。看了許久看不出個名堂，終於還給我，揮揮手說我可以走了。
導遊露出專業的燦笑跟我揮手，他是相當有經驗的資深導遊，但從有點慘白的臉色來看，他大概也被嚇到。
由於馬上就要登機，我來不及檢驗巧克力火鍋的真實性，只在一樓稍微逛了一下，這裡有賣民族服飾、朝鮮卡通與電影DVD，以及牡丹峰樂團的作品，候機室的旅客目測10多人，畢竟一天只有三班飛機，地勤與工作人員加總可能還比旅客多。
登機時間到，我們搭乘平穩的接駁巴士前往停機坪，往丹東的航線是今年4月新開通的航線，使用的是小飛機，除了沒有娛樂設施，飛機上很乾淨，設備也正常，基本上和一般的飛機沒什麼差別。我在尼泊爾搭乘加德滿都飛往盧卡拉的小飛機，除了設備老舊，艙壓調節不佳讓乘客們的耳朵很受罪，比較起來，高麗航空被評為一星級著實誇張了。
和我們一起登機的乘客，包括幾位朝鮮商務人士、商務人士的家屬，幾位感覺像是政府官員，還有一坐下就開始用普通話聊天、玩手機的年輕女生，可能是中朝貿易商人的親屬。
飛機穩穩起飛，由於飛行時間短，飛機餐是杯葡萄口味汽水，機上的小螢幕傳出牡丹峰樂團高亢的愛國歌曲。
我知道朝鮮的農業條件相對沒那麼好，而且因缺乏燃油，農機具幾乎無法使用。但就算還沒開始春耕，從飛機上往下望，每個村落周遭都是一片黃土，只在有限的範圍內有少許綠意。想起在平壤商場大肆掃貨的朝鮮天龍人，對照下方荒蕪一片的農田，毫無車輛移動跡象的村間道路，我無法將雙眼移開這樣的景象。
我們飛過黃褐色的大地、蜿蜒在光禿山脈間的泥土道路、飛過看似軍用機場的設施，但當我們飛過鴨綠江，一切都不一樣了。
一江之隔，一棟棟大樓拔地而起，車輛在馬路上穿梭，城市外圍有大片大片的公園綠地。同個緯度，相同氣候，半小時的航程，兩個世界。
飛過植被茂密的山脈，飛機轉彎，在丹東浪頭機場降落。
我和S與Y出關、領行李，走出機場外搭車進市區。我花了許多時間心力成就這趟旅行，但當我離開朝鮮，入境中國的瞬間，我仍是大大地鬆了一口氣。
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朝鮮&環球講座又來啦，11/25在嘉義！
11/25(六)
10:00-12:00 ／嘉義市政府文化局演講廳(環球主題)
19:00-21:00／嘉義 勇氣書房 Courage Bookshop (北韓主題，報名費用100元，請填表單 https://goo.gl/WWuTPb 或 電話(05)2773357報名)